Tarte aux fraises Bonus: tarte aux framboises ✨

Bonjour et bienvenu sur GuerdisCakes. 🌸
Je reviens avec non pas une mais 2 recettes de tartes très facile à réaliser.
Ce n’est plus la saison de ces fruits mais j’ai voulu vous la partager dans le but d’aider dans vos prochaines recettes de tartes.
J’ai fait le choix de les regrouper en une seule vidéo pour vous montrer qu’on peut tout simplement combiner les différentes matières ensemble.
Je m’explique: pour celle aux fraises, on peut garnir le fond de tarte de crème d’amandes et ensuite garnir de compote de fraises.
C’est vraiment selon vos goûts.
Pareil pour la tarte aux framboises.
Pour les ingrédients de la tarte aux fraises:
Pâte sucrée: cercle de 24cm
100g beurre mou
80 de sucre glace ou sucre semoule
1 œuf
200g de farine T 45
sel
vanille (facultatif)
Les ingrédients ont été doublés dans la vidéo.
Compotée de fraises:
150g de fraises
2 c-a-s de jus de citron
1 c.-à-d. de sucre
1 c-a-c d’extrait de vanille
c-a-s de fécule de maïs ou de maïzena
Chantilly à la vanille:
200g de crème liquide 30%
1 c-a-c de poudre de vanille
50g de sucre
Pour les ingrédients de la tarte aux framboises:
Crème d’amandes:
50g de poudre d’amandes
50g de beurre
50g de sucre
1 œuf entier
• Tarte à la crème d’ama...
Ganache montée au chocolat blanc:
100g de chocolat blanc
50g de crème liquide à faire chauffer
150g de crème liquide froide
colorant en poudre rose
• Drip cake ganache mont...
125g de framboises fraîches.
1 macaron.
J’espère que cette vidéo vous plaira.😍
D’autres recettes vont bientôt arriver alors activer la cloche et abonner vous à ma chaîne 😁💗

[@Marie7283m]

Bonjour je viens juste de découvrir votre chaîne.
Vous faites de magnifiques gâteaux qui on l air facile à réaliser.

[@GuerdisCakes]

Bonjour merci beaucoup 😊🥰 bienvenue sur ma chaîne 💗

[@rosahaddad9799]

C'est beau et ça a l'air très bon j'adore vos recettes

[@GuerdisCakes]

Merci beaucoup 😊💗

[@fadoimaroqui4736]

Mash’allah c’est trop beau, j’espère arriver à faire le même inchallah

[@GuerdisCakes]

Merci beaucoup 😊
Bien sûr que oui vous allez y arriver, il n’y a rien de compliqué. 💗

[@abdal3azizbenaich877]

machallah magnifique 😍

[@GuerdisCakes]

Merci beaucoup 😊

[@delicederose4011]

Ma sha Allah magnifique

[@GuerdisCakes]

Merci c’est gentil 😊💗

[@samirabelko8810]

J'adore simple et efficace merci

[@GuerdisCakes]

Merci beaucoup 😊

[@banben9275]

Magnifique tbarkalah 😍😍

[@GuerdisCakes]

Merci 🙏🏼

[@narimeneboussouara4584]

Svp juste une question , est ce que je peux utiliser ce compoté de fraises dans un layer cake merciii d avance

[@GuerdisCakes]

Tout a fait, il n’y a aucun inconvénient 😉

[@abdal3azizbenaich877]

magnifique tbarkalah 😍😍