ЗАКВАСКА ДЛЯ СЫРА/ГОТОВЛЮ СЫР ИЗ СЫРА/ЭКСПЕРЕМЕНТ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 31

  • @Nadezhdalaif
    @Nadezhdalaif 3 года назад +3

    Добрый день, оооо у вас на окошке уже огурчики свои. Спасибо за интересные идеи,будем ждать что получиться👍

  • @Рецептыпозаметкам
    @Рецептыпозаметкам 3 года назад +2

    Привет, Лариса. Про сыры интересно 👍, спасибо.
    А какие прекрасные огурчики 😋

  • @Готовимпо-простому
    @Готовимпо-простому 3 года назад +2

    Очень интересный обзор, будем ждать какой на вкус получился интересно

  • @Nadia_recipes
    @Nadia_recipes 3 года назад +2

    Лариса, добрый день!!!
    Забежала к Вам гости, полюбовались Вашими огурчиками, посмотрела и послушала про сыры.
    Все хорошо, все ок., спасибо.

  • @Anyuta-1979
    @Anyuta-1979 3 года назад +2

    Очень инетересные закваски. СПАСИБО

  • @пожеланияипесни
    @пожеланияипесни 3 года назад +2

    Очень интересно спасибо

  • @user-pro2213
    @user-pro2213 3 года назад +1

    Вы молодец всё своё. Аппарат хороший 👍

  • @ПТИЦАДОМА-п3с
    @ПТИЦАДОМА-п3с 3 года назад +2

    3лайк молодцы огурчики это хорошо

  • @оскалщуки
    @оскалщуки 3 года назад +1

    Здравствуйте друзья. Лайк за видео.

  • @Ирина-д1у8щ
    @Ирина-д1у8щ 9 месяцев назад +2

    Да у вас там прям цех по производству сыра.круто.

  • @dinastiyaweda
    @dinastiyaweda 12 дней назад

    Что то он у вас быстро расплавился при 34 градусах. По моему это температура масла, а у сыра гораздо выше.

  • @katya.tcvetochki.ogorod.
    @katya.tcvetochki.ogorod. 3 года назад +1

    Привет 🙋
    Какие аппетитные огурчики.
    Интересный эксперимент. Действительно, ведь сыры не кипятят,и закваска должна быть живая...если она от соли не погибает...будем ждать дегустацию. Другие вы тоже испытали ?

    • @Usadbavderevne
      @Usadbavderevne  3 года назад +1

      Сливочный дал самый лучший результат, значит он приготовлен действительно из молока, ламбер ещё раз испытаю, первый получился, зреет но, при своём хоть и не большом опыте я вижу, что не очень будет.

    • @katya.tcvetochki.ogorod.
      @katya.tcvetochki.ogorod. 3 года назад +1

      @@Usadbavderevne ламбер давно не покупала,чтобы прям в родной упаковке,но когда в последний раз брала, меня что-то смутило в составе,не помню...то ли он больше к плавленым сырам относится...вот что-то там было...

    • @Usadbavderevne
      @Usadbavderevne  3 года назад

      Да действительно, в родной упаковке я не нашла, а был очень не плохой сыр когда то.

  • @НаталияВасильева-ъ8ч
    @НаталияВасильева-ъ8ч 3 года назад +1

    Здравствуйте эксперимент удался или нет?

    • @Usadbavderevne
      @Usadbavderevne  3 года назад +1

      Здравствуйте, в принципе можно готовить, но на фабричных заквасках мне сыр нравится больше😊

    • @НаталияВасильева-ъ8ч
      @НаталияВасильева-ъ8ч 3 года назад

      @@Usadbavderevne спасибо 😊

  • @Ирина-д1у8щ
    @Ирина-д1у8щ 9 месяцев назад +1

    Можно узнать сколько молока и сколько сыра вы положили?

    • @Usadbavderevne
      @Usadbavderevne  9 месяцев назад +1

      Примерно нужно на 10 литров молока 100 гр., сыр получается, но на закваске сыр в разы лучше!

  • @ОКСАНА-с5л6н
    @ОКСАНА-с5л6н 8 месяцев назад

    Что может быть в покупном сыре?

  • @yekaterinasolomykina6142
    @yekaterinasolomykina6142 8 месяцев назад

    как вкус напишите

    • @Usadbavderevne
      @Usadbavderevne  8 месяцев назад

      Я бы не сказала, что вкус соответствует названию, или имеет что то выдающееся, второй раз делать не стану, поэтому попробовать если хотите можно, но лучше использовать закваску.

  • @ЛюбовьСавоськина
    @ЛюбовьСавоськина 10 месяцев назад

    А зачем кальций ? Краситель?

    • @Usadbavderevne
      @Usadbavderevne  9 месяцев назад

      Хотите сыр варить, или просто интересуетесь?

  • @Ирина-д1у8щ
    @Ирина-д1у8щ 9 месяцев назад

    Вы наверное еще и парикмахер😂.ножнички для стрижки

    • @Usadbavderevne
      @Usadbavderevne  9 месяцев назад

      Вы не ошиблись, стригу и мужа, и себя, и животных

    • @Ирина-д1у8щ
      @Ирина-д1у8щ 9 месяцев назад

      Супер.а ножницы какой фирмы.а то меня освободили от жилья! Всё сгорело!

  • @ОКСАНА-с5л6н
    @ОКСАНА-с5л6н 8 месяцев назад

    А зачем вы говорите всё время "ощущение"," чувства"?
    Мы должны информировать, обладая точной информацией

    • @Usadbavderevne
      @Usadbavderevne  8 месяцев назад

      А чтобы вы спросили!

  • @ЛюбовьСавоськина
    @ЛюбовьСавоськина 10 месяцев назад

    Что это ща свертываюший ыермент?