Плавленый сыр без масла и без яиц . Отвечаю на вопросы.
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня варю сыр с одного творога. Показываю полный процесс приготовления, и сразу отвечаю на вопросы по поводу плавленого сыра.
Для сыра понадобится :
творог 500г
сода 0,5 ч. ложки
соль чуть меньше чайной ложки.(примерно 2/3 )
тмин или другие компоненты по желанию.
Дорогие друзья, многие пишут что сыр соленый получается. В этом рецепте приготовления сыра, лучше взять 600г творога, в таком случае вкус соли и соды уравнивается. Расчет соли и соды идет на 500г творога,100г масла и 1 яйцо.
А так для сыра понадобится :Для сыра понадобится :
творог 500г
сода 0,5 ч. ложки
соль чуть меньше чайной ложки.(примерно 2/3 )
тмин или другие компоненты по желанию.
❤🎉
Спасибо за совет.. В следующий раз возьму 600 г творога, у меня тоже получился соленоватый.😢
Спасибо! Замечания нужные. От чего происходит плавление?
@@lolavesna1499 сода способствует плавлению
Ничего не могу понять,что я сделала ни так??!!Я делала из домаш.творога с маслом и яйцом.Но хотела сладкий,неужели сахар не даёт застыть?😢
Сода всегда будет плохо перемешиваться если сухой сыр. Я всегда беру сыр влажный, посыпаю содой и даю несколько часов постоять, периодически перемешивая не ложкой, а хорошо рукой. И оно видно что творог постепенно оплааляется и становится прозрачным. А только потом ставлю на водяную баню. И все получается.
Вы делаете очень правильно! Действительно, надо творог оставлять постоять с солью и содой несколько часов, а лучше с вечера до утра .
Спасибо
Мы такой сыр делали в начале 90- х, когда в магазине было ,мягко говоря, не густо..😢 спасибо, что напомнили! Только соду я добавляла в конце,когда творог прогрелся хорошо - точно помню! С любовью из Одессы!🇺🇦🇺🇦❤️
Благодарю Люба. Киевляне очень переживают... и душа болит за любимую Одессу.
@@ninakrasnoshchok спасибо! Мы тоже все тревоги не спим вместе с вами.. 😥стараемся поддерживать в чатах разных в телеграмме...ну вы наверное знаете в каких... Перемога буде!!🇺🇦🇺🇦❤️❤️
В начале 90-х мы делали сыр из творога. Но не по такому рецепту. Я понимаю, что рецептов существует много. Я не понимаю, зачем в сыр класть соду и уж как можно столько творога перемешать с половиной ложечки соды. Мы делали так. Творог должен быть рассыпчатый и хорошо, если он постоит в холодильнике несколько дней. Мягко говоря, подпортится. Посолить, перемешать. Далее, выкладываем творог на сухую, хорошо разогретую сковородку и вилкой непрерывно помешиваем. Огонь при этом средний. Когда творог на глазах превратится в сыр, снимаем с огня и перекладываем в смоченную в холодной воде эмалированную форму или мисочку. После остывания ставим в холодильник для застывания. Потом можно вынуть из формы. Сыр получается не плавленый, а такой, как Российский, хорошо держит форму.
@@ninakrasnoshchok за Одессу болит душа , а как там в душе - за Донецк болит ? Ну да .. там же сепары...
@@СергейТетерин-ь4з Не пишите ерунду. Душа болит за всех.
Также готовила этот сыр моя мама, только она творог с солью и содой оставляла на несколько часов чтобы постоял тогда творог делается прозрачным и тогда только ставила на плиту и плавила сыр 👍
И моя мама всегда готовила так плавленный сыр. На ночь с солью и содой , а потом правила в чугунной сковороде, на пару , кипящей воде, или иногда и на газплите.
@@ТатьянаПлутенко-х3у р
.
Іуців дй це не
Меня тоже так учил в восьмидесятых годах. На ночь содой посыпать перемешать ,чтоб прозрачный стал. Утром плавить , я на сковороде делала.
Спасибо огромное дорогая женщина, милая добрая хозяюшка! ❤❤❤❤❤❤❤Молодчина! ❤❤❤❤❤❤Красота! Будьте любимы и Богом хранимы!!! 🎉🎉🎉🎉🎉
@@Krasotka50 Благодарю.
Случайно наткнулась на это видео, но какой же интересный рецепт!!! Спасибо большое, обязательно попробую!! Отдельно спасибо, что вы так долго тестили рецепт, перед тем как его показать 👍
Всё гениально-- просто!
Спасибо Вам! Какое удовольствие слушать Ваш спокойный, добрый голос. Он из нашего душевного и человечного прошлого, когда люди делились от души, а не за деньги.
Благодарю за приятный комментарий. Готовьте в удовольствие.
Спасибо за полезный рецепт. Выражаю благодарность за то,что вы проверяли несколько раз рецепт,прежде чем его показать)
Какой хороший рецепт попался! Спасибо хозяюшка канала!💐💐💐
Спасибо что напомнили. Делала в 90х. Смешивала творог с содой, солью . Перемешать и дать постоять с полчаса, а потом на огонь. 👍
Готовьте в удовольствие.
Спасибо огромное - вкус невероятный. Я вчера пробовала делать первый раз, получилось все сразу, но ничего я не добавляла из наполнителей. Правда от длительного помешивания, рука начала побаливать (но это приятные мелочи))) Еще раз вам огромнейшее спасибо
А вы попробуйте на водяной бане. Мешать все равно придется, но не так интенсивно.
По совету из интернета готовила в микроволновке, помешивая каждые 30 секунд . Это супер быстрый способ. Буквально 5-6 минут и все готово. Правда творог с солью и содой блендером превратила в однородную пасту. Мне понравилось, не нужно долго стоять у плиты, а результат тот же.
Ёмкость пошире , сковороду например. Получится быстрее. Я в сковорде делаю, очень быстро
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, творог магазинный брали или домашний? Спасибо.🤔
@@Ирина-е3в9с Добрый вечер. Брала магазинный 9% жирности. Только внимательно читайте состав. Из натурального творога получится, из творожного продукта - нет
Можно студить в холодной воде, постоянно помешивая. Тогда не образуется пленка на поверхности.
Спасибо за рецепт!
Классно! Очень хорошо,что без масла и яйца! Респект Вам за рецепт! Спасибо!
Как раз у меня нет масла и сломался блендер и нет миксера. попробую сделать.
А те, кто сомневается, могли бы и смолчать. Вот у меня нет 500 граммов творога, но на глаз можно положить всё.
@@aleftina6734 ..., не на глаз, а в миску 😄
@@veralibra 🤣🤣🤣🤣🤣
Действительно, много зависит от качества творога. Его кислотность, сухость, жирность. Бывает творог мелкий сухой, с него мало что получится. Для лучшего результата можно оставить творог посыпаный содой постоять 20 - 30 минут. Тогда у огня меньше придётся стоять.
В 90 е делали такой сыр из творога -с содой, маслом, яйцом. Но вначале бралось молоко в пропорции к творогу 1:1, и творог проваривали в молоке - доводили почти до кипения, процеживали, и делали потом всё остальное. Долго с содой не плавили, т. к. творог уже был горячий и не сухой.
Я брала наше карельское молоко и наш творог карельский, всё короткого срока хранения, и всё получалось.
Рецепт рабочий,использовала магазинный творог,получилось очень даже вкусно.спасибо!
Я творожный сыр ложкой ем! Столовой! Без хлеба. Похудеть мечтаю. Спасибо за рецепт, попробую.❤
Вы на сыроедении?!
Нина, спасибо вам большое за рецепт. Я попробовала приготовить из обезжиренного творога сыр по вашему рецепту и о чудо! Получился)) Всего 109ккал из пачки 180гр. Для желтенького цвета добавила куркумы.
Сделала сыр,по вашему рецепту.Шикорный сыр,получился.Расплавился,сразу.Добавила в один грибы,в другой розмарин.Вы,большая молодец! Спасибо вам,за рецепт и удачи,вам!
Спасибо Людмила.
Подскажите, на каком этапе и в каком виде добавляли грибы? Жареные, жареные и подсоленные, на каком этапе закидывали? Буду очень признательна за ваш ответ
@@GD-bv2cy Грибочки,были жаренные.Добавила,после того,как сварила.И сыр,был ещё горячий.Перемешала и разложила,в баночку
А через день какой консистенции сыр стал. Сильно загустел?
Розмарин сушёный?
У нас есть магазинчики JLC Талдыкорганская молочка. Так хвалили творог- стала варить, он в какую-то крупу-сыворотку свернулся. Когда я сама делаю творог из молока, из под творога остаётся сыворотка с хлопьями. Так вот, когда я растопила купленный на развес талдакорганский творог, он превратился в такую сыворотку. Благодаря вам узнала, что мы вместо творога покупаем обрат из под творога.
Спасибо Нина! 🥰🥰 Я обязательно попробую, без никаких заморочек! Рецепт просто находка. Спасибо вам огромное!
Большое спасибо вам за приготовления плавленного сыра.Здоровья и удачи во всем.❤❤❤❤❤
@@Менжамал-м4р Благодарю.
Я приготовила, все получилось ! С тмином вкуснятища невероятная!
Привет из Минска!
Спасибо за рецепт!
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Все получилось! И очень вкусно.
Творог брала магазинный, натуральный 15% жирности. Растапливала на водяной бане. Замечательно!
Ваш рецепт,это находка для меня.Спасибо.Только что сделала сыр по вашему рецепту,получилось ооочень вкусно.🤗👍
Конечно вкусно из домашнего творога.) Там химии уже нету.)
Это очень хорошо, что я нашла такой рецепт.)
Спасибо,надо попробовать,бюджетный вариант для пенсионера.
Огромное спасибо за рецепт.У меня получился с первого раза.
@@ТатьянаПацвалд Благодарю за комментарий. Готовьте в удовольствие.
Шедевр! Умница, просто , доходчиво, интересно..Конечно палец вверх..
Ну вы молодец,основательно проверили рецепт перед публикацией.Будем повторять.
Как же здорово! Вв вроде как и болтаете😅, но как же всё по делу! Ответили всем на их вопросы! А вот тонкости важны очень! Браво Вам! Очень понравилось видео! ❤ Впервые досмотрела, когда "болтают"😅, до конца! Спасибо Вам за разъяснения! 🌹🌹🌹
Вот это рецепт! Спасибо, Нина! Будем пробовать:)
Спасибо за рецепт. Буду делать второй раз по вашим советам. Хочу сказать , что первый раз, что второй раз буду делать из обезжиренного дешёвого домашнего творога. Все прекрасно получается. Все растворяется и очень вкусно
Спасибо, огромное получилось с первого раза из козьего замороженного творога👍🌹🥰
Нина, добрый день! Рецепт интересный, понравилось,что готовится без масла! Обязательно приготовлю.Большое Вам спасибо!Всех Вам благ!👍
Спасибо Лана.
Мне кажется с маслом вкуснее.
Секрет сыра, это творог настоящий всё,даже жирность неважно какая, Президент марки не подходит, автору респект, то-же делаю без яйца, если хочу получить янтарь, добовляю 50гр, хорошего сливочного масла
Большое спасибо Вам Нина за рецепт!, обязательно будем делать по Вашему рецепту👍.🌹🌷🌹
Спасибо Евгения. Готовьте в удовольствие.
Нормально всё получилось из магазинного 5% творога. Не Виола, конечно, но Дружба в лучшем исполнении :))) Спасибо за Ваши смелые эксперименты! :)))
его можно намазать когда остынет? стоял то же думал взять не жирный или 5%. взял не жирный. намазать нельзя после застывания
@@ОтличнаяХалява, как Виолу-то не намазать, конечно. Но, вообще, нормально распределяется по заданной поверхности. Он достаточно аморфный - скатала шарик и положила на блюдце, убрала в холодильник. На след день расплылся по блюдцу
ну штука интересная конечно. вот только теперь кострюлю запоганил и формачку еле отмыл
@@ОтличнаяХалява формочку смазывать растительным маслом.
@@НЕВа-ф1д
Спасибо за откровенность , удачи Вам, Ниночка!
Спасибо Нина.
Сделала из нашего белорусского магазинного творога-просто замечательный результат! Спасибо!
а можете название подсказать... и жирность... заранее благодарен...
и мне тоже)
Большое спасибо за очень подробный показ!
Спасибо большое отличный рецепт.
Хозяюшка все время творог помешивала на газу, поэтому никакая сыворотка не отделилась.
Очень хороший рецепт простой но я конечно же внесла туда и яйцо и масло и тогда он такой насыщенный добавила в конце зелень спасибо большое
У меня получилось. Я взял в магазине 500 гр творога.В конце добавил ветчины мелко порезав.Получилось так ,как буд-то я ел сыр Hohland отличие лишь в том что в магазинных сырах всякие Е,и другие добавки,а здесь только соль ,сода,творог.Короче взял рецепт на воруюение.Следующий раз с укропом попробую.
поваренная соль - E508
сода пищевая - Е500
молочная кислота - Е270
Казеинат натрия - Е469
Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной и полезной. Всего Вам доброго и светлого в жизни.❤❤❤
Спасибо большое Татьяна.
Здравствуйте.
Взяла творог на приезжей машине. Якобы домашний.
Делала все по рецепт у но пошла сыворотка. Взбила миксером. Все стало классно. Но мне во вкусе не хватало чего то добавила 50 граммов слив масла и яйцо сырое. Взбила.проварила медленном огне 7 мин. Все класс получился!!!
И крупа растворилась.
Сварила,большое спасибо
Быстро,вкусно без обмана
Творог свой,но положила своего масла
Спасибо огромное за рецепт ; отдельное спасибо за пояснения ! Всё просто класс !!!
спасибо большое. Искала без масла рецепт, а оказывается можно и без яйца.
Спасибо за видео. Очень люблю плавленый сыр,но в покупном отказываю себе, очень понравился рецепт.
😒😔😔😔😔
Восторг!! Это божественно!! Получилось с первого раза!
И без всякой водяной бани. Правда слегка пристал сыр к дну. Думаю, на водяной бане бы этого не случилось. Но вкус, консистенция - просто супер!! Огромное спасибо за рецепт!
Спасибо Ольга за отзыв. Готовьте в удовольствие. А вот то что пристало очень вкусное...
@@ninakrasnoshchok и наверное самое вредное)))
@@ОльгаОльга-п6вА это кому что надо😂 Кому вкусность, смак, а кому полезность
Дорогая, спасибо за вкусный рецепт плавленного сыра👍💜👏🧡💐
Благодарю, готовьте в удовольствие.
Дякую за рецепт. Все файно вийшло. Сир смачний і можна сказати дієтичний без зайвих калорій.
Я тоже пару дней назад сварил такой сыр и оставил его остывать , решил пойти в комнату минут на десять полазить в интернете ну и как всегда забыл, пришлось сыр из кастрюли выколупывать ложкой и раскладывать по формам, хотел как говорится лучше но получилось как всегда 🤣🤣🤣🤣
Замечательный рецепт сыра!Благодарю!
Готовьте в удовольствие.
Какие хорошие комментарии. Спасибо вам огромное. Обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо,за облегченный рецепт,готовлю такой сыр 9 лет,но не додумалась что можно без яйца( оно сокращает сроки хранения),без масла...Я добавляю либо Прованские травы либо Итальянские травы( попробуйте)..
Сейчас попробовала сделать. Творог простоквашино 2 проц. Добавила соду, прогрела , масса вспенилась и творог исчез, 😲осталась жижа, как сыворотка. Я расстроилась, ладно, думая, остынет, оладьи заведу. Остыло,о,! загустело, с некоторыми комочками. Добавила сух чеснок, перец, и немного масла, пробила блендером. Вкуснятина! 😋 Спасибо!из 200 гр творога и 20 гр масла вышло 185 гр сыра.
У меня так же из магазинного(( 2 разных пробовала и печаль
Целое приключение получилось
Спасибо за бюджетный рецепт. И малокалорийный.
Естественно, зависит всё от качества творога.и
Спасибо за рецепт это очень вкусно, делается быстро, легко и просто. Получается насыщенный вкус сыра. Желаю вам удачи и благополучия. 🙏❤️💐
Спасибо.
Очень качественное видео.Подробно ,без лишнего.
Не знаю,где Вы живете,но у нас ,в Беларуссии,творога не натурального я не видела,всегда делаю из магазинного творога плавленный сыр,получается вкусно
Беларусь в Россию поставляет масло и творог с пальмой
Поддержу, тоже всегда покупаю наш белорусский и идеально, какой бы производитель это ни был, может экспорт такой... 🤔
Что коров не держите, куда делись? Зато танками на нас собрались идти, одумайтесь жалко ребят ваших необстреляных, полезут на нашу землю-потом слезы не помогут, это НАША ЗЕМЛЯ, НАШ ДОМ!!! ЗАЩИТИМ ОТ ВСЕХ🎇🎇🎇
@@ЛюдмилаКолосова-е9у враньё, я с Беларусии, у нас тоже есть продукция из Росии, всегда читаю, так и в печенье, и в конфетах, батончики, всюду пихают эту дрянь, поэтому никогда не покупаю российскую продукцию, только Беларусь, если найдёте в беларуской продукции пальму, пожалуйста вышлите мне, а то очень интересно, я ненашла
@@merichi7777 тебе а психушку, ты адрес попутала, сдесь обсуждают сыр. Дура!
Спасибо большое за ваш отличный рецепт ❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое за такой вкусный и лёгкий рецепт 💐💐
Я долго экспериментировала с приготовлением сыров, делаю для своих домашних, они у меня сыроежки ещё те, это очень простой и достаточно вкусный сыр, я сама предпочитаю именно такие, легкие.
А ещё можно добавлять какао и сахар или подсластитель, тогда будет шоколадный плавленый сыр. Вкуснятина!
Вот рецепт : ruclips.net/video/xweRbVeDbuY/видео.html
Только на любителя...
Спасибо за идею!
Добрый день, я тоже в 90-х такой сыр делала, творог делала сама ,он должен быть не очень влажный, тогда сыр получался очень вкусным и плавился без проблем!
Рецепт замечательный!!!только я немножко меньше соли положила,Спосибо вам
Дякую вам щиро за дуже гарний не дорогий рецепт сиру!!! 🍞👍🧀🥯🍵😋🥰
Готуйте із задоволенням.
@@ninakrasnoshchok ми з вами рідна наша Одеса, величезний ЛАЙК і вітання з Криму!!! ❤️🙏🥰
Огромное спасибо за рецепт.Получился с первого раза.
Готовьте в удовольствие.
Супер ,спасибо вам за рецепт буду пробовать,я с Саратова впервые зашла к вам ,ну теперь буду заходить чаще здоровья вам и вашим близким,,,,👍🌹
Благодарю Вас за отличный ролик и рецепт !🙏 Будем готовить такой сыр ! Всех Благ Вам и Вашим Близким 🙏🙌💕🙏
Спасибо
Я вегетарианец, ем только молочные продукты, всегда делал без яиц. Отлично получается, масло можно добавлять если не хватает жирности в твороге, но масло нужно домашнее в идеале.
Если жирный творог, то там есть масло,. При покупке творога,--; всегда пробуйте,. Часто делают на рынке подделку, покупают производственный творог и выдают за домашний. Думаю вкус домашнего должны знать
Спасибо большое за рецепт. У меня творога полно своего , буду делать такой сыр.
Спасибо за рецепт. Здоровья Вам и терпения..🙏
Спасибо.
Спасибо за рецепт,Нина. Очень понравился и хочется приготовить.Всего Вам самого доброго! Хвала Вашим ручкам!
Благодарю Валентина.
Огромное вам спасибо за рецепт..у меня получилось с первого раза. Только соды для меня оказалось много на 0,5 кг творога.я сделала с зелёным укропом..вкуснятина. тмин не любим.попробую с грибами и чуть меньше соды.никакой сыворотки у меня не было.творог предварительно выбила миксером.
Отличный рецепт, спасибо
Нина, хорошо, что Вы за нас провели опыты без масла. Меня останавливал процент жирности с маслом. Теперь можно самой пробовать с добавками. Спасибо.
Готовьте в удовольствие.
Хз
У автора очень жирный творог, поэтому у неё и без масла.
@@ninakrasnoshchok Сколько хранится такой сыр в холодильнике и можно ли его замораживать (на потом)?
@@АнастасияСоколова-з3о7ж А может лучше "на потом" заморозить творог!?
БРАВО, Х😊ЗЯЮШКА‼️‼️‼️💐💐💐💐💐💐💐
Большое СПАСИБО для полезный рецепт‼️‼️‼️
Будет сделан етот вкусный сыр‼️‼️‼️
Крепкого Вам здаровья и удача‼️‼️‼️
💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Благодарю.
Мое "молоко" спустя трёх часов в холодильнике действительно стало похожим на сыр! Ура, густеет. Думала, опять перевела продукты.
Нина спасибо вам большое за рецепты! Комментарии завистников просто пропускайте.❤
Благодарю Елена за поддержку.
Здравствуйте.Большое спасибо за рецепт.Сыр получился👍
Для семьи выгодно,бюджетно.
Спасибо Вам !!! Мира ! Здоровья ! Процветания . И я , и мои детки все пятеро выросли на домашнем плавленом сыре, с различными добавками, что придумывали, то и добавляли.
Даже натирала твердую копченую колбаску и добавляла. Отлично !!
Спасибо Татьяна, что поделились своим опытом приготовления.
хозяюшка сердечно благодарю.
Готовьте в удовольствие.
Обычно на рынке творог из пропущенного молока, т.е. он -не жирный. Рецепт отличный! Спасибо!
Вот так- безапеляционно!))) Творог для продажи делают разный,: и жирный, и не жирный и полужиный. Его видно, он разный. Надо разбираться.
Домашний творог из обрата -более белый, а творог из молока - всегда с явным желтым оттенком. Про магазинный не могу сказать точно. Беру только домашний
да Дорогая отличный сыр получился у тебя, буду сделать по етому рецепту, спс
Спасибо огромное) замечательный рецепт, сегодня утром готовила из магазинного 9%. Теперь буду масло добавлять чуть твёрже получился, но рецепт рабочий)
Благодарю вас Ниночка за рецепт мне он как раз был нужен .У меня атеросклероз , а в магазине сыр с жирностью меньше 30 % , найти сложно и дорого .
Готовьте в удовольствие, и будьте здоровы.
И да!нужно приготовить,уж очень вкусненько.❤
@@БудаговаЕвгения Готовьте в удовольствие.
Сколько раз делала сыр из творога ,творог плавился, делался густым, тягучим, но не жидким, удивительно, я делала с маслом и яйцами и конечно соль и сода, творог у вас наверное очень жирный, он как каша, у меня не жирный, рассыпчатый, тоже домашний, спасибо за рецепт, надо попробовать приготовить без масла и яиц.
Спасибо Надежда. Главное что у Вас творог плавился....
Попробуйте добавить немного сыворотки. Творог может быть из провеяного молока, быть не жирным.
Спасибки за информацию! Раньше делала с маслом, желтком, сделала по вашему рецепту с разными начинками, Благодарю за прекрасный совет. Здоровья вам на долгие лета жизни!
Спасибо Елена.
Обязательно попробую !Спасибо за рецепт🤗
Дякую, землячко , в таку чорну, Лиху годину для багатьох це чудовий приклад, як приготувати просто і смачно. Як там ваша дача, не зачепила війна. МИРУ НАМ
Дякую. Слава Богу, все добре.
Для меня лично с маслом и яйцом вкуснее. Я варила по-разному. Научила меня этому моя мамочка.
тоже самое..попробовала без масла и яйца и есть не стала..просто творога поесть вкуснее чем этот сыр
У меня было молоко магазинное, которое продается в полуторалитровых бутылках, и оно у меня прокисло так, что аж подпрыгнуло и хорошо отделилась сыворотка, я взяла марлю в несколько слоев и откинула творог. Вся сыворотка стекла и творог там остался абсолютно сухой. С трех полуторалитровых бутылок получилось 719 гр. натурального творога, и я туда так же добавила соли и соды, расплавился творог в один момент, и не было ни каких крупинок совсем, масса была абсолютно однородная, и не было ни какой сыворотки. Сыр получился очень нежный и вкусный.
Доброе 🌄🙋утро! Спасибо за рецепт.
Доброе утро. Спасибо что зашли.
Благодарю вас за рецепт очень легко и быстро и вкусно
Спасибо.
Спасибо за рецепт,сделаю обязательно!!!С ветчиной и зеленью.
Хочу сказать что есть творожная масса поэтому сыр не получается.......надо творог покупать на рынке проверенный........... спасибо большое Вам за рицепт беру на вооружение жылаю Вам крепкого здоровья, счастья, любви и мира вашему дому
Спасибо.