рецепт хороший , но котлета во многих ресторанах подавалась, мы ходили в "Арбат " , "Валдай " и др рестораны на проспекте Калинина . Было прекрасно ,счастливые 70ые. Сейчас в Москве общепит деградировал . Спасибо, конечно , лайк.
Оххххх помню. Я работала в интуристе! Переводчиком. Как там кормили наших туристов!!! Обьедение. И поездки и питания были просто шикарные. Хорошие времена были❤️❣️❤️ шикарные банкеты , столы ломились. И американци канадци обожали нашу кухню. 💙💛❤️ мои любимые били котлета по киевски купаты и еклеры и мороженої. И еще риба. Икра. Боины с икрой в гостиннице Ялта … на пляже Шампусик. Ухххх красота.
понравились технологические аспекты рецепта классической котлеты по-киевски. Занесу себе в рецепты. Спасибо! Жаль, не разрезали ее перед подачей - тогда видно как масло вкусненько вытекает ))🙂
Всё готовили на маргарина,сливочное масло в дефиците те нет в магазине.Но всё вкусно особенно если месяц надо прожить 90 совецких рублей.Может хватит врать.
Вы о чем? Мы, слава Богу, ещё живы! И помним, что , действительно, многие блюда были очень вкусными! Продукты были не очень дорогие, качественные, а тогдашний маргарин был вкуснее и полезнее нынешнего масла! Так что ни о какой лжи речь не идёт, не обижайте людей зря!
Странно как то готовить такие блюда по госту. понимаю там консервы. но готовить котлеты по госту это бред. вместо госта должна быть конкуренция между ресторанами а не гост
Какая еще конкуренция при плановой экономике? Соревнования, конкурсы и т.п. - другое дело. По сборнику рецептур многое готовили, но было место и творчеству.
Очень нравится ваша передача, женщины технологи такие милые! Жду новых серий. 😘
Вы все такие интеллегентные и симпатичные, речь приятная, грамотная. Одно удовольствие и слушать и смотреть.
Шикарно! 👍 и разъяснения и процесс
СПАСИБО ОГРОМНОЕ! ВСЁ ТАК И БЫЛО! ОЧЕНЬ ВКУСНО! И ПОЛЕЗНО! СМОТРЮ КАЖДЫЙ РОЛИК С ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ. 👍
Тамара Васильевна, приятно Вас видеть!
рецепт хороший , но котлета во многих ресторанах подавалась, мы ходили в "Арбат " , "Валдай " и др рестораны на проспекте Калинина . Было прекрасно ,счастливые 70ые. Сейчас в Москве общепит деградировал . Спасибо, конечно , лайк.
ЭТО ПРОСТО СУПЕР!!!❤❤❤
Огромное спасибо за очередной чудесный рассказ!
Оххххх помню. Я работала в интуристе! Переводчиком. Как там кормили наших туристов!!! Обьедение. И поездки и питания были просто шикарные. Хорошие времена были❤️❣️❤️ шикарные банкеты , столы ломились. И американци канадци обожали нашу кухню. 💙💛❤️ мои любимые били котлета по киевски купаты и еклеры и мороженої. И еще риба. Икра. Боины с икрой в гостиннице Ялта … на пляже Шампусик. Ухххх красота.
Котлеты по-киевски отлично готовили в Харькове в гостинице «Интурист» на пр.Ленина.
понравились технологические аспекты рецепта классической котлеты по-киевски. Занесу себе в рецепты. Спасибо! Жаль, не разрезали ее перед подачей - тогда видно как масло вкусненько вытекает ))🙂
А какой вкусный рассольник волгоградский с фасолью!!! Почему то о нем многие забыли.
Ничего себе котлетка🙈, я знала, что есть такие, но их приготовления меня удивляет.
Наконец то нашла эти выпуски
Ох как я любила кофе-гляссе,постоянно брала в кафешках.
Благодарю за рецепт, уже приготовил, вкусно!
Круто 🔥🔥🔥
Класс!!!
Обожаю котлету по киевски .
У нас кофе Глисе не было.Было белый-с молоком или сливками и черный.Дома пили кофе и добавляли мороженое,но в горячий .
Лайк.Спасибо!
Очень вкусно было в столовке
С котлетой уже ближе к истине.🙂
Ставлю ЛАЙК !!!
А где сверху помадка рецепт пожалуйста спасибо
Я пью кофе без сахара, а мороженое достаточно сладкое!
Люблю такое кофе . только щас название узнала глиссе что такой кофе называют.
Авторы,неужели вам за три года никто не написал об ошибке в названии видео?🤗
А где рецепт помадки на эклеры?
Да, это самое вкусное
Как песня на 4:19 называется?
Mne tehnolog govorila,chto nikogda ne dobavljali po tehnologii,nesli domoi povara.Maslo,jaica,mjaso.
В столовке по определению не может быть ничего хорошего, если знаешь, что такое ресторан. А челяди пойдет. 😂
РАДИ ЧЕГО ТЫ ТАК ХОЧЕЩЬ НАЗАД В СССР? ДО ХОТЬ РАДИ ЕДЫ РАДИ МИРА РАДИ СТАБИЛЬНОСТИ ИМЕЯ НЕ БЕРЕГЛИ А ТЕРЯЯ ПЛАЧЕМ
А мне сейчас вкуснее!
Сейчас всё деградировало
Всё готовили на маргарина,сливочное масло в дефиците те нет в магазине.Но всё вкусно особенно если месяц надо прожить 90 совецких рублей.Может хватит врать.
Вы о чем? Мы, слава Богу, ещё живы! И помним, что , действительно, многие блюда были очень вкусными! Продукты были не очень дорогие, качественные, а тогдашний маргарин был вкуснее и полезнее нынешнего масла! Так что ни о какой лжи речь не идёт, не обижайте людей зря!
@@АллаМетревели , судя по тому, как излагает свои мысли эта комментатор Людмила, она - подросток, точно ничего не знает о том времени. )))
Масло, мясо и т.д. Воровали, от слова всё, вспомните фильм «Вокзал для двоих» !
Перловка вариться 2-3 часа,???!!! Что?!!!!! И это технолог? Позорище какое-то.
А картофель 10 мин. Зато огурчик соленый 15 мин
Странно как то готовить такие блюда по госту. понимаю там консервы. но готовить котлеты по госту это бред. вместо госта должна быть конкуренция между ресторанами а не гост
ГОСТ был создан чтоб ингредиенты не меняли для приготовления.
В союзе за конкуренцию в тюрьму сажали
@@ЛюдмилаСимоненко-г1н и что это за статья была? и почему за нее сажали?
@@ИльяИванов-ч4ь А это эротические фантазии автора коммента! Лишь бы ляпнуть гадость какую-нибудь!
Какая еще конкуренция при плановой экономике? Соревнования, конкурсы и т.п. - другое дело. По сборнику рецептур многое готовили, но было место и творчеству.
Какая гадость! вкуснее было ДО СССР!
О, счастливчик! Как давно вы живёте, как много помните! А самое главное в вас то, что свято храните в душе ненависть к СССР!
Гадость-это ты само,гнойный язык свой засунь подальше
Ведущей неплохо бы логопеда посетить.
А тебе голову проверить,найдут у тебя там рак,поэтому гадости с тебя и лезут.
@@elenagrushevska8328 мамке своей тыкать будешь, дочь ишачки!
От одного только вида перевозки получил рвотный рефлекс.
придурок , какая перевозка?
Это не котлета по-киевски. Позор.
Вам не нравится,ну и не смотрите, гуляйте дальше.
Это видео называется «галопом по европе»,обзорное-не более.😊Показывать,как ее делать по-настоящему, никто не планировал🤗
Ни о чем бред