Ich schaue gerade dein Video und erinnere mich an meinen Schwiegervater, der leider letztes Jahr den Kampf gegen Krebs verloren hat. Er war ein großer Fan von dir und durch ihn bin ich auf dich aufmerksam geworden. Er predigte immer vor allem jene Koch-Weisheit: „Erst Knoblauch, dann Zwiebeln in die Pfanne, die hat mehr Wasser!“ Gutes Video und schöne Anekdote.
Ohne anzugeben möchte ich sagen, dass ich recht gut kochen kann. Aber ich finde es bei Deinem Kanal mega geil, dass man immer mal wieder Dinge hört/entdeckt, die man zuvor so nie hinterfragt hat. Wie z.B. die Sache mit dem Knoblauch. Solche Dinge werden von Vielen immer als "eiserne Regel" verkauft, was aber keinen Sinn macht. Und Du erklärst dazu auch, warum und wieso eine Sache so ist, sodass sie einem hinterher schlüssig erscheint. Klar verbrennt der Knoblauch, wenn ich den mit meinem Gulasch-Fleisch auf höchster Stufe anbrate. Aber z.B., dass er das nicht tut, wenn ich ihn mit Bedacht zusammen mit Zwiebeln glasig werden lasse , geht aus Deinem Video super hervor.
Ich koche in der Sahne immer einen Strauß Thymian auf, lasse ihn ziehen wie einen Tee und siebe die Liaison einmal ab. Das bringt das Gratin auf ein ganz anderes Level 👌
Erst schaue ich mir dein künstlerrisches Können an und dann suche ich im Internet nach Alternativen. Resultat: Es gibt keine Alternativen zu dem was du kreierst. Am Ende, nach zeitaufreibenden Untersuchungen mach ich doch alles so wie du es vorgeschlagen hast. 1000 Punkte von mir. Du bist der Größte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Leute, ihr lauft hier über den Großbildschirm bei jeder Koch Session. Einfach nur super. Schönes Ambiente gebt Ihr uns hier. Herzlichen Dank an euch für diese Begeisterung fürs Leben. Danke danke 😘😘🎉
Ihre Rezepte und Ihre humorvolle Erzählungen und die Ratschläge sind so gut und lebendig! Auch wenn ich fast Halbjahrhundert koche, es gibt immer etwas Neues. Herzliche Grüsse an Ihre Carmen und Ihnen weiterhin viel Spass und Erfolg.
Schmeckt nicht nur, ist auch "machbar" fuer Leute mit kleinem, bzw. minimalem Budget. Vielen Dank lieber, ich hatte die meisten Rezepte vergessen, obwohl ich 2001 zusammen mit den Bewohnern eines AH ein Kochbuch mit den Landesueblichen Rezepten herausgegeben hatte. Sehr zu meiner Freude steht es noch immer online :)
Heute habe ich Calles Kartoffelgratin ( genauso) nachgekocht! Was soll ich sagen.... meine Frau hat die Küche jetzt entgültig in meine Hände abgegeben 👍👍👍🤣🤣 einfach bombastisch! Bitte weiter so!!!
Großes Lob für Erklärung und Gelinggarantie !!!meine Kinder lieben diesen Kartoffelgratin. Ich persönlich würde mich sehr freuen über eine Markklößchensuppe. Die gab es früher jeden Samstag bei meiner Großmutter, leider kann sie es mir aufgrund ihrer Demenz nicht mehr erklären wie sie die Markklößchen gemacht hat.
Ich hab das Gratin mehrmals gemacht und etwas abgewandelt,hab die Kartoffelscheiben ca 15 Minuten in der Sahnesosse gekocht.Anschließend in den Backofen -genial .Nur noch knappe 30 Minuten im Ofen!
Ein geiles Video. Ich suchte ja jedes Video von euch und da ich morgen mal wieder ein Gratin machen will hab ich mal in der Klamottenkiste gewühlt. Toll so ein digitales Kochbuch von euch zu haben.
Hallo Kalle, DU, Ich denke mit 67 darf ich das sagen, bist das Ass im Erklären, im Zeigen, im Perfektionismus, in der Freundlichkeit, in der Analyse, in der Lustigkeit, in der Genauigkeit, in der Schnelligkeit und im Auftreten. Mit Humor geht doch einfach alles besser. Jedesmal wenn ich auf deinen Kanal schalte, und dir zusehe wie du in Kürze der Zeit ohne viel Kameraschnitt alles immer wieder perfekt hinbekommst, bleibt mir nichts anderes übrig als dein gerade gezeigtes Gericht sofort nach zu machen. Und ab in die Küche, ob ich hungrig bin oder nicht. Mein Vater hat immer gesagt, wenn ich keinen Hunger hatte, Beiß mal rein, der Appetit kommt beim Essen. Und mit den Anweisungen geht einfach nie was schief. KUDOS! Und es schmeckt einfach soviel besser wenn man alles selber macht, mal abgesehen davon das man weiß was drin ist. Nach dem Motto: "Nicht überall, wo Nutella drauf steht, ist auch Nutella drin" Ein uralter Spruch der heute auf absolut alles passt. nicht nur auf Lebensmittel.🤦♂️
Hab einmal ne Tüte genommen,um Kartoffelgratin zu kochen und war alles andere als begeistert.Obwohl da lecker Schweinefilet dabei war. Dachte immer, dass dies super schwer nachzukochen ist. Nach dem Video weiß ich, das dem nicht so ist und ich freue mich schon, dass selber und ohne jegliche Geschmacksverstärker selber zu machen. Nachdem ich Euren Kanal regelmäßig verfolge, hab ich Lust aufs selber kochen ohne Tüten bekommen. Vielen Dank dafür, dass Ihr Euch die Zeit nimmt, uns das mit sehr viel Spaß und Leidenschaft schmackhaft zu machen. Vor allen, erinnert mich alles an meine Mama und Oma(Gott hat sie beide selig), die immer ohne Tüten gekocht haben:-) Mein kleiner Sohn hilft da sogar gerne mit und dem schmeckt es auch. Danke!!!
Hallo Calle, schon so oft dein Gratin gemacht und jedesmal sind alle begeistert. Selbst Gratinmuffel konnte ich überzeugen und sie lieben dieses Gratin mittlerweile.
Der Tipp mit dem Knoblauch ist genial. Mache ich, seit bei euch gesehen, immer so und genieße den Duft jedes mal. Danke dafür! Das Gratin habe ich inzwischen auch probiert. Allerdings mit einer leckeren Kruste aus Kartoffelrösti oben drauf. Leeeeecker!
Hallo Calle, gerade gekocht und fantastisch. Der Trick mit dem Überwürzen hat gefunzt! Obwohl ich bestialisch viel Salz und Muskat drangehauen habe, hatten meine Süße und ich beim Essen das Gefühl, eine Prise Salz hätte beinahe noch gefehlt. Wir haben nach etwas Emmentaler drübergerieben. Ganz lieben Gruß aus dem Münsterland!!!
Hallo calle ...... ich weiß aus meiner Kindheit ... Oma ..oder Mutti haben bei Eintöpfen oft ein schweinefüsschen oder schweineschwänzchen mit verwendet ..... noch nie hab ich solche Rezepte gefunden ich denke sie geben viel Gelantiene ... was eine besondere Konsistenz erzeugt günstig u Echt rustikal ist ....!!!
Ich glaube man kann ein Leben lang Kochmuffel gewesen, deine Videos machen alle zu Hobby- Köche, tolles Format... Fische Zutaten, einfach und lecker... Daumen hoch, du bist einfach köstlich.... Bitte mach weiter so🙋🏻♀️😊
also kommt Leute: Calle ist der Diät-Koch par excellence ... :-) Spass bei Seite. Da habe ich wieder etwas gelernt. Die Reihenfolge erst Knoblauch, dann Zwiebel ---- Calles Gründe leuchten mir absolut ein. Echt klasse.
Wie immer lehrreich, unterhaltsam, effizient und gschmackig! Als diätbewusster Ösi hab ich es mir nicht nehmen lassen und das Rezept insofern erweitert als ich vor dem Schubsen ins Rohr obenauf noch ein paar kleine Butterflockerl drapiert habe und ein paar Käsereste drübergerieben hab. Jo mi lext am .... war des geil...
Genauso hab ich das auch gelernt.Nicht mit mehlpampe oder verquirlten Ei. Wir haben immer halb Sahne und halb Milch genommen und gewürzt mit Pfeffer , Salz , etwas gemüsebrühe und Muskat .dann die Kartoffeln kurz in der sahne mitgekocht,da verkürzt sich die garzeiten im Ofen ,dann ab in die Auflaufform und mit geriebenem Käse bestreut und in den Ofen damit. Das ist sehr köstlich. Mit Knoblauch mag ich es auch, aber leider mag das nicht jeder. Calle du bist ein prima Entertainer. Ich guck dich wirklich gern. 😀ganz liebe grüße von Conny
Hallo Calle 👋 Habe das Kartoffelgratin gemacht. Ich muss sagen es ist Saulecker 😋 😋 😋 Deine Gerichte....wow und sie gelingen mir immer. Dankeschön für die tollen Rezepte
Das koche ich als Single und Vegetarier gleich morgen nach! Eine weitere Bereicherung meines Speisezettels durch Calle kocht. Vielen herzlichen Dank dafür!
Du bist herrlich und herzerfrischend !!! So locker so lustig und so einfach erklärt...Da bekomme ich richtig Lust zum kochen Wünsche dir und all deinen Lieben einen wunderschönen 4. ADVENT herzlichst Heidi Heida
Ich kann an meinem Schneidebrett gar keine Geschwindigkeitsregelung finden. Wenn ich viel zu schneiden habe, benutze ich sowieso am Liebsten meine zwei Kinder.
Calle und Carmen ;Klasse 😁Das werde ich nachmachen .Habe ich total vergessen ,dass ich das vor Jahren genauso gekocht habe . Das Gericht ist einfach ,,Bombe ". 🤓
Ich kenne noch "MAGNUM". Habe diese Serie als Jugendlicher geliebt derweil die Deutschen Medien noch in den Kinderschuhen gesteckt haben. Und damals hat kein Deutscher gewußt das Magnum eigentlich "Mägnem" ausgesprochen wird weil es bei der Synchronisierung untergegangen ist. Also, Kalle du mal wieder recht. Laß dich nicht verenglischen oder unterkriegen.👍👍👍
Wollte ich auch! Ich habe einfach hälfte Sahne gegen Milch getauscht und die Kartoffeln in der Mischung etwa 10 min vorgekocht... War genial und ist keinem aufgefallen!
Moin Calle, hat es einen Grund, warum du das Schnottgut mit der Messerschneide übers Brett schiebst? Ich drehe das Messer und nehme den Rücken damit die Schneide geschont und scharf bleibt.
Das ist ein Kunstoffbrett gegen eine gehärtete Stahlklinge... Die lacht sich da höchstens kaputt wenn man die ein wenig über den Kunststoff streicht. Oder habt ihr jemals einen Wetzstab aus Kunststoff gesehen... ?
Hallo sehr gut das Rezept! Aber probieren Sie doch mal und machen einen guten Schuß weiswein mit rein sehr lecker, habe ich in Frankreich gesehen. Super
Bonjour 💐 lieber Calle. Heute habe ich Dein Rezept zu Rinderfilet mit Rotkraut ausprobiert. Hatte noch etwas Grana Pandano darüber gestreut. Tatsächlich mit den Gewürzen geaast... Es hat so gut geschmeckt. Begeisterung bei den Metzens. Vielen Dank für Deine Inspirationen, und Grüße an Carmen 💟
Lieber Calle Alles tolle Videos. Mir ist ein paar mal dass Wasser im Mund zusammen gelaufen... du hast es drauf. Zum Gratin... mache ihn zwar ohne Zwiebeln, aber dafür mit frischem (logisch) Rosmarin. Das ist der Hit.
*📌Abonniere doch bitte unseren Kanal, weil Du dann kein einziges Rezept für Deine Sammlung verpasst.*
Ich schaue gerade dein Video und erinnere mich an meinen Schwiegervater, der leider letztes Jahr den Kampf gegen Krebs verloren hat. Er war ein großer Fan von dir und durch ihn bin ich auf dich aufmerksam geworden. Er predigte immer vor allem jene Koch-Weisheit: „Erst Knoblauch, dann Zwiebeln in die Pfanne, die hat mehr Wasser!“ Gutes Video und schöne Anekdote.
Ohne anzugeben möchte ich sagen, dass ich recht gut kochen kann. Aber ich finde es bei Deinem Kanal mega geil, dass man immer mal wieder Dinge hört/entdeckt, die man zuvor so nie hinterfragt hat. Wie z.B. die Sache mit dem Knoblauch. Solche Dinge werden von Vielen immer als "eiserne Regel" verkauft, was aber keinen Sinn macht. Und Du erklärst dazu auch, warum und wieso eine Sache so ist, sodass sie einem hinterher schlüssig erscheint. Klar verbrennt der Knoblauch, wenn ich den mit meinem Gulasch-Fleisch auf höchster Stufe anbrate. Aber z.B., dass er das nicht tut, wenn ich ihn mit Bedacht zusammen mit Zwiebeln glasig werden lasse , geht aus Deinem Video super hervor.
Ich koche in der Sahne immer einen Strauß Thymian auf, lasse ihn ziehen wie einen Tee und siebe die Liaison einmal ab. Das bringt das Gratin auf ein ganz anderes Level 👌
Erst schaue ich mir dein künstlerrisches Können an und dann suche ich im Internet nach Alternativen. Resultat: Es gibt keine Alternativen zu dem was du kreierst. Am Ende, nach zeitaufreibenden Untersuchungen mach ich doch alles so wie du es vorgeschlagen hast. 1000 Punkte von mir. Du bist der Größte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Perfekt und Lecker.Knoblauch Duftet 👍
Dankeschön 😋
Leute, ihr lauft hier über den Großbildschirm bei jeder Koch Session. Einfach nur super. Schönes Ambiente gebt Ihr uns hier. Herzlichen Dank an euch für diese Begeisterung fürs Leben. Danke danke 😘😘🎉
Gestern gemacht! War sehr lecker und so einfach. Die einfachen Rezepte sind meistens die besten. Danke für das Video und Rezept.
Ihre Rezepte und Ihre humorvolle Erzählungen und die Ratschläge sind so gut und lebendig! Auch wenn ich fast Halbjahrhundert koche, es gibt immer etwas Neues. Herzliche Grüsse an Ihre Carmen und Ihnen weiterhin viel Spass und Erfolg.
Schmeckt nicht nur, ist auch "machbar" fuer Leute mit kleinem, bzw. minimalem Budget. Vielen Dank lieber, ich hatte die meisten Rezepte vergessen, obwohl ich 2001 zusammen mit den Bewohnern eines AH ein Kochbuch mit den Landesueblichen Rezepten herausgegeben hatte. Sehr zu meiner Freude steht es noch immer online :)
Heute habe ich Calles Kartoffelgratin ( genauso) nachgekocht! Was soll ich sagen.... meine Frau hat die Küche jetzt entgültig in meine Hände abgegeben 👍👍👍🤣🤣 einfach bombastisch! Bitte weiter so!!!
Großes Lob für Erklärung und Gelinggarantie !!!meine Kinder lieben diesen Kartoffelgratin. Ich persönlich würde mich sehr freuen über eine Markklößchensuppe. Die gab es früher jeden Samstag bei meiner Großmutter, leider kann sie es mir aufgrund ihrer Demenz nicht mehr erklären wie sie die Markklößchen gemacht hat.
Bitte, bitte
Beste Koch! Erklärt einfach alles super, danke ☺️
Calle ist einfach ein Spitzenkoch.
Ich hab das Gratin mehrmals gemacht und etwas abgewandelt,hab die Kartoffelscheiben ca 15 Minuten in der Sahnesosse gekocht.Anschließend in den Backofen -genial .Nur noch knappe 30 Minuten im Ofen!
👍👍👍 lg Carmen und Calle
Egal, lieber Calle, die Hauptsache ist es schmeckt. Und da bin ich mir zu 100% sicher. Du bist ein Könner !!!!
Ein geiles Video. Ich suchte ja jedes Video von euch und da ich morgen mal wieder ein Gratin machen will hab ich mal in der Klamottenkiste gewühlt. Toll so ein digitales Kochbuch von euch zu haben.
Das freut uns sehr!
Hallo Kalle, DU, Ich denke mit 67 darf ich das sagen, bist das Ass im Erklären, im Zeigen, im Perfektionismus, in der Freundlichkeit, in der Analyse, in der Lustigkeit, in der Genauigkeit, in der Schnelligkeit und im Auftreten. Mit Humor geht doch einfach alles besser. Jedesmal wenn ich auf deinen Kanal schalte, und dir zusehe wie du in Kürze der Zeit ohne viel Kameraschnitt alles immer wieder perfekt hinbekommst, bleibt mir nichts anderes übrig als dein gerade gezeigtes Gericht sofort nach zu machen. Und ab in die Küche, ob ich hungrig bin oder nicht. Mein Vater hat immer gesagt, wenn ich keinen Hunger hatte, Beiß mal rein, der Appetit kommt beim Essen. Und mit den Anweisungen geht einfach nie was schief. KUDOS! Und es schmeckt einfach soviel besser wenn man alles selber macht, mal abgesehen davon das man weiß was drin ist. Nach dem Motto: "Nicht überall, wo Nutella drauf steht, ist auch Nutella drin" Ein uralter Spruch der heute auf absolut alles passt. nicht nur auf Lebensmittel.🤦♂️
Ihr habt jetzt damit den Hensler und Mälzer von den Plätzen 1 und 2 vertrieben und seid jetzt meine Lieblings Kochshow! Hab euch auch lieb 😘
Dankeschön LG von Carmen und Calle
Hab einmal ne Tüte genommen,um Kartoffelgratin zu kochen und war alles andere als begeistert.Obwohl da lecker Schweinefilet dabei war. Dachte immer, dass dies super schwer nachzukochen ist. Nach dem Video weiß ich, das dem nicht so ist und ich freue mich schon, dass selber und ohne jegliche Geschmacksverstärker selber zu machen. Nachdem ich Euren Kanal regelmäßig verfolge, hab ich Lust aufs selber kochen ohne Tüten bekommen. Vielen Dank dafür, dass Ihr Euch die Zeit nimmt, uns das mit sehr viel Spaß und Leidenschaft schmackhaft zu machen. Vor allen, erinnert mich alles an meine Mama und Oma(Gott hat sie beide selig), die immer ohne Tüten gekocht haben:-) Mein kleiner Sohn hilft da sogar gerne mit und dem schmeckt es auch. Danke!!!
Hallo Calle, schon so oft dein Gratin gemacht und jedesmal sind alle begeistert. Selbst Gratinmuffel konnte ich überzeugen und sie lieben dieses Gratin mittlerweile.
Das freut mich sehr!
Der Tipp mit dem Knoblauch ist genial. Mache ich, seit bei euch gesehen, immer so und genieße den Duft jedes mal. Danke dafür! Das Gratin habe ich inzwischen auch probiert. Allerdings mit einer leckeren Kruste aus Kartoffelrösti oben drauf. Leeeeecker!
Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Wieder danke für Ihr Rezept. Ich habe schon viele Ihrer Rezepturen nachgekocht; einfach nur empfehlenswert. Nochmals danke und viele Grüße.
lg Carmen und Calle
@@CALLEkocht Vielen Dank🙋
Ich verfeiner das Rezept mit Hackfleisch, Champignons und Kidney Bohnen. Das ist der Hammer.
Hallo, wurden die Kartoffeln davor schon gekocht?
Heut Gemacht! Super... Ich liebe Omas küche! Einfach Lecker..TOP..
lg Carmen und Calle
Klasse Calle, habe es schon 6 x nachgekocht. Schmeckt auch super ohne Fleisch und Käse!!
Calle, dasschmeckt sowas von super - auch ohne Knoblauch, den ich nicht mag - und dabei sowas von einfach zuzubereiten - DANKE für´s Hochladen
Vielen Dank für die tollen Rezepte ,
Das mit dem Knoblauch und der Zwiebel hast du ja jetzt Physikalisch eigentlich richtig erklärt. 😁👍
Hallo Calle, gerade gekocht und fantastisch. Der Trick mit dem Überwürzen hat gefunzt! Obwohl ich bestialisch viel Salz und Muskat drangehauen habe, hatten meine Süße und ich beim Essen das Gefühl, eine Prise Salz hätte beinahe noch gefehlt. Wir haben nach etwas Emmentaler drübergerieben. Ganz lieben Gruß aus dem Münsterland!!!
Hallo calle ...... ich weiß aus meiner Kindheit ... Oma ..oder Mutti haben bei Eintöpfen oft ein schweinefüsschen oder schweineschwänzchen mit verwendet ..... noch nie hab ich solche Rezepte gefunden ich denke sie geben viel Gelantiene ... was eine besondere Konsistenz erzeugt günstig u Echt rustikal ist ....!!!
Da seht ihr mal liebe Leute wie einfach kochen ist 😉 nachmachen selber kochen und genießen ✌️in dem Sinne lecker Calle und Carmen 👏🏻
Ich finde es einfach so unglaublich klasse deine Art wie du es an den Mann bringst zu kochen super klasse !!!!!
Ich mache es nicht mehr anders. Jedesmal super lecker.
Sehr gut auf den Punkt gebracht
Einwandfrei diese Rezepte toll
Ich glaube man kann ein Leben lang Kochmuffel gewesen, deine Videos machen alle zu Hobby- Köche, tolles Format... Fische Zutaten, einfach und lecker... Daumen hoch, du bist einfach köstlich....
Bitte mach weiter so🙋🏻♀️😊
lg Carmen und Calle
Einfach nur schön, Calles Kochkünste zu begleiten. Herrlich und sehr lehrreich. Vielen Dank! ♥️
Sehr gerne 😊
Das ist wirklich total lecker und total einfach.!Dankeschön
Sehr gerne , LG Carmen und Calle
So lecker. Ich liebe Kartoffelgratin.
Danke für das einfache tolle Rezept. Liebe Grüße Anja 🙋🍲🍛
LG von Carmen und Calle
Heute habe ich das Rezept ausprobiert und ......
Suuuuper lecker und so einfach .....
Liebe Grüße euch 2 🙋🍀🐞
also kommt Leute: Calle ist der Diät-Koch par excellence ... :-) Spass bei Seite. Da habe ich wieder etwas gelernt. Die Reihenfolge erst Knoblauch, dann Zwiebel ---- Calles Gründe leuchten mir absolut ein. Echt klasse.
Ich finde die Sendung toll. Calle erklärt das gut. Da bekommt man gleich Appetit. Habe schon einiges ausprobiert
@@isoldemannecke7728 gif
Wie immer lehrreich, unterhaltsam, effizient und gschmackig! Als diätbewusster Ösi hab ich es mir nicht nehmen lassen und das Rezept insofern erweitert als ich vor dem Schubsen ins Rohr obenauf noch ein paar kleine Butterflockerl drapiert habe und ein paar Käsereste drübergerieben hab. Jo mi lext am .... war des geil...
👍👍👍Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Genauso hab ich das auch gelernt.Nicht mit mehlpampe oder verquirlten Ei. Wir haben immer halb Sahne und halb Milch genommen und gewürzt mit Pfeffer , Salz , etwas gemüsebrühe und Muskat .dann die Kartoffeln kurz in der sahne mitgekocht,da verkürzt sich die garzeiten im Ofen ,dann ab in die Auflaufform und mit geriebenem Käse bestreut und in den Ofen damit. Das ist sehr köstlich. Mit Knoblauch mag ich es auch, aber leider mag das nicht jeder. Calle du bist ein prima Entertainer. Ich guck dich wirklich gern. 😀ganz liebe grüße von Conny
Hallo Calle 👋
Habe das Kartoffelgratin gemacht.
Ich muss sagen es ist Saulecker 😋 😋 😋
Deine Gerichte....wow und sie gelingen mir immer.
Dankeschön für die tollen Rezepte
Vielen lieben Dank
Das Kochen ist fast Nebensache - die Entertainer Qualität ist großes Kino. Weiter so!!!
Stefan Paesch stimmt 😁
Bitte
Ich liebe Gerichte mit Kartoffeln
DANKE CALLE!
SUPER LECKER!
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Der perfekte Koch unglaublich genau beschrieben mit welcher Leidenschaft..wird ab jetzt abonniert Mfg aus der Weststeiermak
Habe für mich was gelernt.
Dankeschön.
Mit Zwiebeln habe ich zum ersten mal gehört. Probier ich Mal aus. Gruss von deinem Kollegen.
Da steht der einzig echte Entertainer am Herd. Und schmecken tut's auch noch. Bei der Konkurrenz übrigens auch.
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Das koche ich als Single und Vegetarier gleich morgen nach! Eine weitere Bereicherung meines Speisezettels durch Calle kocht. Vielen herzlichen Dank dafür!
Du bist herrlich und herzerfrischend !!!
So locker so lustig und so einfach erklärt...Da bekomme ich richtig Lust zum kochen
Wünsche dir und all deinen Lieben einen wunderschönen 4. ADVENT
herzlichst
Heidi Heida
3:24
Ist es auch erlaubt, die etwas langsamer zu schneiden? Oder leidet der Geschmack darunter?
Das Tempo halte ich nicht durch :(
😀😀Geht auch langsam. LG von Carmen und Calle von Callekocht
Ich kann an meinem Schneidebrett gar keine Geschwindigkeitsregelung finden. Wenn ich viel zu schneiden habe, benutze ich sowieso am Liebsten meine zwei Kinder.
@@quietschbaer Das war gut 😁
Jetzt noch Käse darauf.... damit die Kalorien nicht verfliegen..... :-))))
😆👍
Du bist der Beste 😍😍😍
Supergut Dankeschön
Calle Sie gefallen mir...Sehr sympathisch und ganz gute Rezepte ;weiter so.
Ganz toll
Bin ganz verrückt nach diesem Rezept
Danke Calle 🙋🏻♀️
Du bist meine Rettung jetzt weiß ich was ich morgen koche🥰☺️
👍👍 LG von Carmen und Calle von Callekocht
Suuuper lecker .. gerade zubereite. boaaah ift der heiffff 🥵
n🤡
Hab es nachgekocht. Super lecker!
Ich hab allerdings noch etwas Thymian dazugemacht, das hat sich dazu sehr gut ergänzt.
Macht doch mal eine Video über dein Kochgeschirr. zB.Welche Pfannen für welches Bratgut oder welche Töpfe gut sind Gusseisentöpfe, Edelstahl usw...
Ist mal eine Anregung danke. LG von Carmen und Calle von Callekocht
Super leicht erklärt - das kriege ich hin❗☝👍 Danke für das Video ❗👋
danke für die Info 😃👍🇬🇷
Wird heute gemacht 🎉
Viel Spaß!
Habs heute mittag versalzen. Neuer Versuch 24:15 Ich brauch das morgen 😢🤔😅😉👍
Calle..du machst das alles sehr gut...und deine Carmen ebenso.lg
Thank you!!! Greetings from Brazil.
Du hast recht der war so einfach aber genial. 🤗
Danke' Super.
Calle und Carmen ;Klasse 😁Das werde ich nachmachen .Habe ich total vergessen ,dass ich das vor Jahren genauso gekocht habe . Das Gericht ist einfach ,,Bombe ". 🤓
Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Hallo ihr Beiden, hab es heute gekocht und es war super lecker 😋, sagen meine Jungs auch! Liebe Grüße
Sehr schön, Danke!
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Thank You 👍 Chef 👏
❤️🥰🙋
Ich kenne noch "MAGNUM". Habe diese Serie als Jugendlicher geliebt derweil die Deutschen Medien noch in den Kinderschuhen gesteckt haben. Und damals hat kein Deutscher gewußt das Magnum eigentlich "Mägnem" ausgesprochen wird weil es bei der Synchronisierung untergegangen ist. Also, Kalle du mal wieder recht. Laß dich nicht verenglischen oder unterkriegen.👍👍👍
Hallo Calle und Carmen, tolles Rezept, ich streue noch ein bisschen Parmesan Käse drüber, finde ich noch leckerer 😊LG
Wenn meine Oma hätte so kochen können, wäre ich gern bei ihr zum Essen geblieben👍
So Yummy
Danke schön
👍👍
wieder wie immer toll...ich suchte zwar etwas kalorienärmeres...speck und käse noch dazu und alles ist perfekt!...
😁😁😁😁Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Wollte ich auch! Ich habe einfach hälfte Sahne gegen Milch getauscht und die Kartoffeln in der Mischung etwa 10 min vorgekocht... War genial und ist keinem aufgefallen!
ich habe schon gelikt bevor ich das Video gesehen haben. Kann ja nur gut sein 😉😀
Vielen Dank für Dein vertrauen . Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ich tue ganz gerne noch beim Kochen der Sahne gerne noch ein bis zwei Zweige Rosmarin und Thymian mit dazu zum aromatisierten
Ja, das Video ist sechs Jahre alt, hab das Rezept aber heute wieder gemacht mit sensationellem Ergebnis!
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Bin begeistert... Muss unbedingt nachmachen. Doch leider fehlt das Rezept im Infobox. Alles nur ein bisschen...
Ich weiß was Sie denken und Sie haben recht 😂 den hatte ich schon ganz vergessen
Moin Calle, hat es einen Grund, warum du das Schnottgut mit der Messerschneide übers Brett schiebst? Ich drehe das Messer und nehme den Rücken damit die Schneide geschont und scharf bleibt.
Kluger Mann, klüger als der Koch im Video...
Das ist ein Kunstoffbrett gegen eine gehärtete Stahlklinge... Die lacht sich da höchstens kaputt wenn man die ein wenig über den Kunststoff streicht. Oder habt ihr jemals einen Wetzstab aus Kunststoff gesehen... ?
Ganz prima lieber Calle, liebe Carmen! !!! Ich liebe Eure Videos. Schmeckt alles super. Bitte macht weiter so. Ich liebe Euch.💖 LG Eure Barbara
3:37 Der Moment wo Hundehalter ein "Schlurp" hören.😋🐕🐩🐾
Sieht auch sehr lecker aus und wie immer alles sehr gut erklärt. :)
Super Klasse 🙏👍😋
Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Hallo sehr gut das Rezept!
Aber probieren Sie doch mal und machen einen guten Schuß weiswein mit rein sehr lecker, habe ich in Frankreich gesehen. Super
Ich liebe diesen Mann, ein super Koch!!
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Bonjour 💐 lieber Calle.
Heute habe ich Dein Rezept zu Rinderfilet mit Rotkraut ausprobiert. Hatte noch etwas Grana Pandano darüber gestreut. Tatsächlich mit den Gewürzen geaast...
Es hat so gut geschmeckt. Begeisterung bei den Metzens.
Vielen Dank für Deine Inspirationen, und Grüße an Carmen 💟
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Ich mache es auch so, allerdings kommen über die Kartoffeln noch Brokkoliröschen und geriebener Appenzeller... ein Traum
wieder super wie immer aber vllt noch mit etwas speck und ein wenig käse oben drauf ist noch ein bisschen herzhafter...trotzdem danke!
!! Allemal !!
Perfekt für Vegetarier wa
@@maria-8498 🤔
Mmmmmm lecker ist alles super große s Lob
Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Klasse
Lieber Calle
Alles tolle Videos. Mir ist ein paar mal dass Wasser im Mund zusammen gelaufen... du hast es drauf.
Zum Gratin... mache ihn zwar ohne Zwiebeln, aber dafür mit frischem (logisch) Rosmarin. Das ist der Hit.