Kartoffelgratin - Stefan Marquard @ Home "ungeschminkt & ungeschnitten"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • #StefanMarquard #Kartoffelgratin, #vegetarisch #Küchentipps #ungeschminkt & #ungeschnitten #einfachgenial #genialanders
    Heute meine Version von #Kartoffelgratin, ungeschminkt & ungeschnitten total einfach und genial! Warenliste zum Gericht " Kartoffelgratin mit Champignons" findest Du ganz unten.
    Wenn dir das Video gefallen hat oder du Fragen hast, hinterlasse mir gerne einen Kommentar und gib mir einen Daumen nach oben. 👍 Abo da lassen und Glocke aktivieren wäre natürlich auch spitze, Danke! 🔥
    Die gekennzeichneten Links zu Produkten sind Affiliate-Links. Wenn du über diese Links einkaufst, unterstützt du damit meine Arbeit. Das heißt, ich erhalte eine kleine Provision für den Kauf, den du getätigt hast. Für dich fallen dadurch keine zusätzlichen
    Kosten an.
    BUCH "Stefan Marquard Küche rockt!" mit persönlicher Signatur & Widmung, kannst Du direkt bei mir bestellen: home@stefanmarquard.de
    ------------------------------------------------
    II MEIN NETZWERK - MEINE EMPFEHLUNGEN II
    II WERBUNG II
    °BOS Food: www.bosfood.de GUTSCHEINCODE: marquard10
    Der Gutschein kann im letzten Schritt des Bestellprozesses eingelöst werden und gilt für den gesamten Warenkorb. (Ausgenommen hiervon sind Aktions-Angebote und Bücher)
    ------------------------------------------------
    OTTO Gourmet www.otto-gourm... GUTSCHEINCODE: kücherockt20
    Nutzt den Rabattcode: kücherockt20 (*) - dann könnt Ihr Euch über ein wirklich tolles , Otto Gourmet Salz zu eurer Bestellung freuen.
    (*) Gültig ab einem Warenkorbwert von 29,- € bis einschließlich 31.12.2020.
    Ausgenommen sind Mitgliedschaften,
    Kurse & Events, Gutscheine und Literatur. Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. Nicht einlösbar im MännerMetzger oder bei Feinkost Stüttgen.
    ------------------------------------------------
    AKTIVATOREN: - mein SHOP : stefanmarquard...
    -----------------------------------------------
    OLIVENÖL Doctor Tyrologos: das-bio-oliven...
    ------------------------------------------------
    ALTES GEWÜRZAMT: www.altesgewue... GUTSCHEINCODE: StefanMarquard_5
    ------------------------------------------------
    PISTOLE HARDCORE FOOD: www.hardcorefo... GUTSCHEINCODE: Stefan10
    ------------------------------------------------
    SCHNEIDEBRETT: / niho-nicolais-holzmanu...
    oder Nicolai Holzmanufaktur niho-nicolaisholzmanufaktur@gmx.de
    ----------------------------------: "Kartoffelgratin mit Champignon" --------
    Festkochende Kartoffeln
    Zwiebeln
    Champignons
    Knoblauch
    Pimente ´d espelette
    Butter
    Sahne
    Emmentaler
    Muskat
    Salz
    ------------------------------------------------------------------------------------
    Du findest uns auch :
    ■FACEBOOK / stefan.marquard
    ■INSTAGRAM / stefan.marquard
    ■SHOP stefanmarquard...
    ■HOMEPAGE www.stefanmarq...

Комментарии • 102

  • @ES-Sound
    @ES-Sound 4 года назад +38

    Für Freiheit und Grundrechte ohne Gewalt, die Angst beseitigen, gemeinsam, ein ganz großes Statement. Danke

    • @coolhappy1995
      @coolhappy1995 3 года назад +3

      Hoffentlich bald impfen lassen!

    • @ES-Sound
      @ES-Sound 3 года назад

      @@coolhappy1995 Nein danke.

    • @saschamm4864
      @saschamm4864 3 года назад +1

      @@ES-Sound Na dann viel Spaß

    • @friedhelmwilkens1477
      @friedhelmwilkens1477 2 года назад

      Das Leben in einer Gemeinschaft, im Kleinen mit Partner, im Großen eine Gesellschaft in einem Land, bedeutet immer ein Stück weit Einschränkung eigener Freiheit und eigener Individualität

  • @keka134
    @keka134 4 года назад +4

    Die Ansprache am Anfang. Weiß nicht ob dieser Rahmen dafür der richtige ist. Gerade inhaltlich schwierig, weil sowas auch gerne mal falsch verstanden wird.

    • @mickeymaus1
      @mickeymaus1 4 года назад

      Ke ka er hat eigentlich nix groß gesagt: bleibt zusammen und kocht was schönes..., das ist jetzt kein großes Statement

    • @aeoization
      @aeoization 4 года назад

      @@mickeymaus1 Naja, doch. Er lässt es so erscheinen, als wären die Pandemie-Bestimmungen ein Eingriff in die Freiheit, den man sich nicht gefallen lassen dürfe. Ob er das wirklich so meint, weiß natürlich keiner. Daher: Schuster, bleib bei deinen Leisten.

  • @dschonsie
    @dschonsie 4 года назад +12

    würden alle mehr vernunft und soziale intelligenz an den tag legen, wären die maßnahmen nie nötig gewesen.
    tolles rezept, wird morgen gleich ausprobiert. ^^

  • @andersbackende
    @andersbackende 4 года назад +8

    Danke für Deine Worte! Tolles Statement. VG Silke

  • @lemonardodavinci4138
    @lemonardodavinci4138 4 года назад +6

    Peace Bruder! Danke für deine Worte und eure liebevolle Arbeit mit den Videos! :]

  • @ingridrohrig3333
    @ingridrohrig3333 4 года назад +6

    Sieht lecker aus und ein super sympathischer Sohn.

  • @stefangunther7942
    @stefangunther7942 4 года назад +5

    Hey brother, Du passt in die Welt.

  • @mariorasch178
    @mariorasch178 8 месяцев назад +1

    Das wird heute gemacht. Salz - Pfeffer - Butter -Muskat und Kartoffeln. Kein Activator, den ich nicht habe. Danke das ist mal richtig gut.

    • @StefanMarquardsKQ
      @StefanMarquardsKQ  8 месяцев назад

      Ich wünsche Spaß & gutes gelingen, in dieser Jahreszeit ist Kartoffelgratin einfach göttlich! Schönes Wochenende!

  • @HadleyBJones
    @HadleyBJones 4 года назад +1

    Ich fühlte mich in den letzten Wochen in keinster Weise in meinen Grundrechten beraubt. Nicht eine Sekunde! Ich habe aber auch keine Angst vor dem Virus, obwohl meine Frau an Brustkrebs erkrankt ist und ich mit meiner Sarkoidose zur Risikogruppe gehöre. Ich schütze mich, halte mich an die Hygieneregeln und wenn's uns trotzdem erwischt, dann ist das eben so! BTW: Ich mag Deinen Ofen (11:20)!

  • @jorgruck6603
    @jorgruck6603 4 года назад +4

    Stefan war eine gute Rede kurz und knapp habe jetzt wieder ein neues Rezept macht weiter so Gruss auch an Leon und bleibt gesund lg aus Hessen bis bald

    • @H8MACHINE1
      @H8MACHINE1 4 года назад +1

      Was soll dieses "bleibt gesund" immer?? Als ob man sonst andauernd krank wird oder was?

    • @juud2073
      @juud2073 4 года назад +2

      @@H8MACHINE1 Ist doch besser als "werdet krank" - oder?

    • @jorgruck6603
      @jorgruck6603 4 года назад

      @@H8MACHINE1 Ist in Ordnung schreibe es nicht mehr okay

  • @bernhardhorlezeder8394
    @bernhardhorlezeder8394 3 года назад +2

    Super Stefan .. tonqualität is .. muß ich ganz laut aufdrehen ... Du kochst einfach gut ...

  • @helgamunderloh2446
    @helgamunderloh2446 7 месяцев назад +1

    Dankeschön ❤ Super Statement ...😊

  • @andreakotan
    @andreakotan 2 года назад +1

    ‼💪💞❤💕😃👋Hab den Würfelschneider am Start..ist noch schicker geworden.2cm Würfelchen!!

  • @luftfilme7789
    @luftfilme7789 4 года назад +3

    Geile Sache, gestern Abend hab ich geschaut ob du ein Kartoffelgratin Rezept hast... und heute erscheint es dann ;)

  • @junkerrene9360
    @junkerrene9360 4 года назад +1

    Tolle Worte, aber es ist dennen scheiß egal was mit dir oder uns und unserer Familie sowie auch Arbeitsplätze geschieht, Worte die lachen dich aus mein lieber!

  • @andlum83
    @andlum83 4 года назад +1

    Hey; erstmal tausend dank! Sind die Kartoffeln vorgekocht? Hab mein Gratin gerade im ofen seid 35 minuten und die sind noch recht hart. Übrigens ein super Ofen, haben wir auch!:)

  • @DieKarline
    @DieKarline 4 года назад +2

    Lieber Stefan, ich bin beigeistert, dir als Sternekoch quasi fast live über die Schulter schauen zu können. Auch deine echten Livetermine sind eine tolle Sache. Bitte bleib uns hier auf RUclips lange erhalten. 👍

  • @mattlev3086
    @mattlev3086 3 года назад +2

    Danke für das super Video, du kochst so wie ich immer koche. Einfach und immer gut.

  • @abbeykarma9948
    @abbeykarma9948 3 года назад +1

    Leon, wenn du das hier lesen solltest... ich fühle dich bei jedem deiner Kommentare! 😀😀👍🏻👍🏻 aber zu 100 %

  • @andreas1567
    @andreas1567 4 года назад +2

    Die Kartoffeln werden nie und nimmer in 25-30 Minuten bei 160 Grad gar

    • @andreas1567
      @andreas1567 4 года назад +2

      Mein Tip: 10 Minuten vorkochen

  • @bodenpfluger89
    @bodenpfluger89 4 года назад +1

    Sekunde 1 vom Video: Was steht im Backofen, was steht im Backofen?
    Schummelbruder Du. Heimlich eine vorbereiten. Na sowas, ich bin entsetzt. ;))
    Aber zumindest wurden dadurch alle Satt bei dir incl. Komaportionen. :))
    Wird abgekupfert! Will auch ins Mampfkoma.
    Und ein klasse Statement!
    Grüße Bodenpflüger

  • @bmayer9375
    @bmayer9375 Год назад

    Ich könnte den Tipp mit dem Hack auf Vorrat braten gerade gebrauchen.
    Wo finde ich das?
    Oder kann mir jemand sagen, ob ich das Hack dann vor dem Anbraten würzen soll? Vielleicht auch schon Zwiebeln dazu?
    Vielen Dank!

  • @royalhideaway7652
    @royalhideaway7652 4 года назад +3

    Gutebutter : ein Wort

  • @hugoententeich
    @hugoententeich 4 года назад +1

    Super-statement zum Anfang und zum Schluss! Kartoffelgratin einfach nur grandios! Danke für den Tipp mit den nicht ganz durchgeschnittenen Kartoffeln! Wird nachgebaut.

  • @heikehinz9176
    @heikehinz9176 4 года назад +1

    Super Kartoffegrantin ich finde das ist mal was anderes sie so zu schneiden werde ich ausprobierst 👍🤗

  • @petrab7627
    @petrab7627 3 года назад

    Hallo Stefan, zum Schluß pfefferst du das Kartoffelgratin und streust noch Salz drüber aus einem Glas. Das Salz sieht so braun aus❓
    Was ist das für ein Salz❓

  • @olehopfner2369
    @olehopfner2369 2 года назад +1

    geilstes intro ever, danke!!!!!!

  • @juud2073
    @juud2073 4 года назад +1

    Mal ehrlich !?!?!?! Ist das eine Maurerkelle? Und durch die Wohnung filmen - ungeschnitten & ungeschminkt !!! wäre nicht schlimm. Einfach Super die Videos - WEITERMACHEN
    Wann gibt es ein SAMSTAG LIVE VIDEO ????

    • @serpilkesen7102
      @serpilkesen7102 4 года назад

      Ja eine Maurerkelle aus dem Baumarkt.

    • @timo.mueller829
      @timo.mueller829 4 года назад +1

      Samstag live war doch schon!! Vor zwei Wochen glaube ich. War echt gut, und ich hätte nichts gegen eine Fortsetzung...

  • @ManuelaSchüller
    @ManuelaSchüller 11 месяцев назад +1

    Immer wieder ein tolles und einfaches Gericht.

  • @MrTandrol
    @MrTandrol 3 года назад +2

    Liebe geht einfach durch den Magen! Danke für das tolle Video 💖

  • @anastasiapsalm2357
    @anastasiapsalm2357 3 года назад +1

    🥰💬 so ich starte jetzt auch mal mit diesem leckeren Gericht was meine Tochter Sarah Lena sich gewünscht ;) 😉🥰🥳💬Gottes Segen für euch alle ;) !!!

  • @matthiasschickl8103
    @matthiasschickl8103 4 года назад +1

    Ach übrigens Leon habe am We. Den Zwiebelrostbraten auf,m Grill gemacht der Hammer

  • @frankyfranky
    @frankyfranky 4 года назад +1

    Moin Genauso Ist das Danke für deine Klaren Worte . Aber nun zu deinen guten Rezepten . Aber was Machst du und deine Familie eigentlich mit den Resten die so vom Wochenende oder unter die Woche Über Geblieben ist ZB . mit dem alten Schnitzel wo die Ohren schon Hochkommen Nudeln Kartoffeln oder auch Reis und Gemüse Reste von Bratensoßen . Die Entsorgt ihr doch nicht in den Müll oder Doch Dann Erzähl doch mal wie man Reste aus dem Kühlschrank Verarbeitet denn es wird einfach Zuviel an Lebensmittel Weggeschissen ????👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🍅🌶🥕🍗🌭

    • @StefanMarquardsKQ
      @StefanMarquardsKQ  4 года назад +2

      Moin moin herzlichen Dank für dein Feedback und deine tolle Anregung, da werden wir ein Video dazu machen! viele Grüße

  • @anastasiapsalm2357
    @anastasiapsalm2357 3 года назад +1

    🤤💬So heute gibt es wieder Kartoffel Auflauf mit Hack 🙂💭 Dankeschön für dieses einfache Rezept , und diese einfache Soße geht echt schnell 🤤💬 lecker Gottes Segen für Dich und euch alle

  • @thomassonntag9978
    @thomassonntag9978 4 года назад +1

    Tolle Ansage und ein Super Gericht

  • @wolpi7639
    @wolpi7639 4 года назад +2

    Wie meinst Du denn "Freiheit und Grundrechte ohne Gewalt"? Hast Du Angst um Deine Grundrechte?

  • @MrX-gi2ue
    @MrX-gi2ue 3 года назад +2

    Einfach nur Danke! ❤

  • @Guidoqq
    @Guidoqq 4 года назад +1

    Kartoffelgratin geht IMMER

  • @000GunterGabriel000
    @000GunterGabriel000 4 года назад +1

    Der Kameramann als Spielverderber. ;D

  • @christophggcyrus6861
    @christophggcyrus6861 3 года назад +1

    Top & Lecker 😋

  • @lealicious4174
    @lealicious4174 4 года назад +1

    Gute Inspiration

  • @friedhelmwilkens1477
    @friedhelmwilkens1477 2 года назад

    Mir ist als Fleischzutat Räucherschinken in Würfeln geläufig

    • @StefanMarquardsKQ
      @StefanMarquardsKQ  2 года назад

      Kann man auch machen, je nach Gusto, nach dem Motto "erlaubt ist was schmeckt!" Viele Grüße

  • @kochliebexxl9833
    @kochliebexxl9833 4 года назад +1

    Sehr schönes Video . Sieht super lecker aus . L.G.

  • @dianaweise9094
    @dianaweise9094 3 года назад +1

    Super Statement.

  • @martinseyer3936
    @martinseyer3936 4 года назад

    Hmm, ich weiß nicht, was ich von einem Koch halten soll, der keinen Knoblauch mag, aber jedes noch so kleines Stück Fleisch mit Würzmischungen kaputtwürzt oder „aktiviert“ - wie er sich ausgedacht hat.

  • @mr.sledge7821
    @mr.sledge7821 4 года назад

    Interessante Variante des Kartoffelgratin - da mal ne Lage Pilze drunter zu packen, finde ich wirklich sehr gut und das probiere ich auch so gemacht wirklich gerne aus - kann eigentlich ja nur gut werden. Umami unter den Kartoffeln muss ja eigentlich gut werden. Zu dem anderen Thema, was vlt. zu politisch für dieses Coronahomecookingformat ist, habe ich aber auch eine Meinung. Hier ist der falsche Ort und die falsche Zeit dafür - informiert euch aus vielen, neutralen Quellen und nehmt das EIGENE Hirn und bildet eine eigene Meinung und lauft nicht irgendwelchen Thesen hinterher. Selber denken schadet keinem und für den, der nicht selber denken mag oder es nicht kann, bleibt ja noch wenigstens demokratisch im Handeln zu sein und der bleibt einfach zu Hause. Quasi jeder hat eine Mutter, einen Vater, Oma, Opa, Tante, Onkel wen auch immer - sind diese Leben weniger Wert als meine berufliche Existenz? Wer glaubt es geht so egoistisch weiter, dem wird der Virus über kurz oder lang sicher zeigen, dass er ihm entweder eines von beiden nehmen wird oder auch sogar beides. Ihr habt ein Hirn also nutzt es! Nehmt die Tipps hier aus dem Kanal und kocht für euch was Schönes für die Familie - ihr kriegt Rezepte kostenlos und per Videoanleitung ins Haus. Ihr müsst kein Kochbuch kaufen - der Mann macht das UMSONST in seiner (zwar erzwungenen) Freizeit. Also Hirn an - Herd an und los.

  • @elisabethlinz4256
    @elisabethlinz4256 4 года назад

    Zwei Dinge, die du konstatiert hast, haben mir spontan gefallen...
    In den heutigen Zeiten für die Familie zu kochen (in meinem Fall Backen!!!!) ist wichtig.
    Dass du auch Knoblauch (eigentlich) nicht magst... Sympathisch!!!!
    Rezept möchte ich mal nachkochen...
    Vielen Dank!!!

  • @Sagittariuz912
    @Sagittariuz912 4 года назад

    Wer nicht so gut mit dem Messer ist, kann die Kartoffel auch zwischen zwei Kochlöffel legen und runterschneiden. Die Stiele verhindern, dass die Kartoffel komplett durchgeschnitten wird.
    Funktioniert auch mit Möhre oder Ähnlichem.

  • @barbaraheymann1836
    @barbaraheymann1836 4 года назад

    Vielen Dank für deine aufmunternden, sozialen, gerechten Worte, dafür mag ich dich besonders. Das ist mir an anderer Stelle auch schon mal aufgefallenund es ist wichtig, dass du, als bekannter Mann über Grundrechte sprichts und uns aufforderst das auch zu tun. danke! Auch für die Tricks, von der Art die Kartoffel zu schneiden, über die Möglichkeiten noch anders zu würzen, da ist der Freiheitsgedanke wieder!!!! bis hin zur Mörtelkelle! Toll und allen : "an Guaottn!! (sprich guten Appetit) Servus!

  • @helmutaltenhofer3159
    @helmutaltenhofer3159 4 года назад

    Sehr gute und menschliche Worte zur Eröffnung des Videos :-)
    Danke für das herrliche Rezept, werde es demnächst mal nachmachen und bestimmt wirds wieder so lecker wie alle Anderen die ich schon nachgekocht habe!
    Wie immer so herrlich unkompliziert, ganz toll wie Du Möglichkeiten für andere Zutaten aufzeigst....Dein Satz ´ganz wie Ihr möchtet´ wird schön langsam zum Kult!
    Danke Stefan, mach weiter so und bleib xund! :-)

  • @ingridgumbsheimer1401
    @ingridgumbsheimer1401 4 года назад

    Wunderbare Worte, die ich nie von dir erwartet hätte. Du hast es auf den Punkt gebracht - so denken wir in unserer Familie.
    Carbonara haben wir am Freitag für 4 Personen gekocht. 500 g Spaghetti mit 250 ml. Wasser hat nicht funktioniert. Wir hatten den Laptob dabei laufen, alles so gemacht, wie du gesagt hast - war einfach zu wenig Wasser.

  • @helgamunderloh2446
    @helgamunderloh2446 7 месяцев назад

    Dankeschön ❤ Super Statement ...😊

  • @carstenkramer6967
    @carstenkramer6967 4 года назад

    Absolut stark. Sieht klasse aus. Ich schaue fast jede Folge und bin schwer begeistert. Tolle Ideen und tolle Tipps. Danke Stefan und Leon für die tollen Ideen. Danke

  • @user-bj3oy6zq8o
    @user-bj3oy6zq8o 4 года назад

    Stefan, du triffst zu 99% meinen Geschmack! Kartoffelgratin ist eines meiner Lieblingsgerichte und überhaupt (als echte Slavin) liebe ich sie in welcher Art auch immer zubereitet!😍😋😋😋

  • @Bruno-mn2to
    @Bruno-mn2to 4 года назад

    Tolle Variante gefällt mir aber die Mandoliene ist bei mir im Kübel die hat mein mein Daumenbeere auf dem gewissen :-))

  • @martinschulte-beckhausen8687
    @martinschulte-beckhausen8687 4 года назад

    Wahre Worte, gelassen ausgesprochen! Was ist das für ein geiles Messer, Stefan?

  • @rudigerp.4197
    @rudigerp.4197 4 года назад

    Na, das Nesmuk hat aber auch schon bessere Zeiten gesehen.

  • @matthiasschickl8103
    @matthiasschickl8103 4 года назад

    Sehr gut dein Statement sollten sich alle dran halten 🙋‍♂️👍

  • @rolandkuhn3660
    @rolandkuhn3660 4 года назад

    Welches Nesmuk-Messer wird hier verwendet?

  • @bambus639
    @bambus639 4 года назад

    Was ist das für ein geiles Messer? Bitte bitte Info!

  • @matthiasschickl8103
    @matthiasschickl8103 4 года назад

    Der Kartoffelgratin mega lecker

  • @marieluiseellwitz3348
    @marieluiseellwitz3348 4 года назад

    Sehr, sehr lecker werde es nach machen aber auf wie viel Grat wird es gemacht . LG 🍀🍀🍀🍀🍀🍀👍👍👍👍👍👍🌹 bleib Gesund .❤

  • @AWo-yf2jo
    @AWo-yf2jo 4 года назад

    Super Ansprache Danke.

  • @dertoto576
    @dertoto576 2 года назад

    Tolle Worte lieber Stefan. Beste Grüße aus Wiesbaden. Das Buch welches ich bei dir damals gewonnen habe, hat mir manch einen Sontag bezüglich Essen gerettet. Danke ❤️👍👍
    PS. Kartoffelgratin geht immer. Saulecker

    • @StefanMarquardsKQ
      @StefanMarquardsKQ  2 года назад +1

      Danke mein Lieber, dass freut mich! 👍👊Herzliche Grüße nach Wiesbaden

    • @dertoto576
      @dertoto576 2 года назад

      @@StefanMarquardsKQ vielen lieben Dank. Auch heute wird ein Rezept aus dem Buch gezaubert. Hab zum Glück frei und somit kann ich meiner Küchenlust frönen. Dieses Buch ist unbezahlbar. Einfach klasse.

  • @DaHooka
    @DaHooka 4 года назад

    Lecker Leute!

  • @MrGamesblog
    @MrGamesblog 4 года назад

    Bester Mann

  • @rolandadam1860
    @rolandadam1860 4 года назад

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤘

  • @HippYGWAR
    @HippYGWAR 4 года назад +1

    Sehr geile Worte, sehr geiles Essen 👍🏻

  • @dr.florianknopf5910
    @dr.florianknopf5910 4 года назад

    Keine Spaltung mehr...und schwarz, weiß, rotes T-Shirt...ob bewusst, oder nicht...danke, wir sind alle Menschen!