Un excelente cocinero, con gran actitud para enseñar sin recibir nada a cambio. Con un futuro descomunal y listo para revolucionar la gastronomía Argentina, un genio Toto. Por otro lado Marcos di Cesare acompaña muy bien.
Gracias Marcos por compartir con nosotros tus conocimientos. Es un placer y un privilegio poder aprender a cocinar con un maestro como usted. Abrazo grande.
No vi el video completo . . Pero me gustó que vayas directo al "diseño de producto" antes de la receta Per Se . . . Saludos desde Cooordoba Capiiital PD: Birra casera . . Supongo echa por vos . . . Si no; avisame y te enseño.
Muy bueno el video Marcos, con tus videos cada día aprendo algo diferente sobre la cocina y descubriendo que hay un mundo de posibilidades. Asi que, muchas gracias y segui asi!
Señor di cesare!!!!!!!! Usted tendría la hermosa y vendía bondad de regalarnos una clase magistral de charcuteria profesional de principio a fin!?!?!?!?!?
Buen video, como siempre, en Barcelona, esas salchichas se llaman, Frankfurt, y se fríen ligeramente en manteca de cerdo, con su panecillo, mostaza o kepchup, hay quien le pone una salsa de carne llamada Viandox
Hola Marcos! Es la segunda vez que veo este video y me acordaba todo de la primera vez. Lo cual para mí es re difícil ya que me distraigo fácil. Me quedaba la duda de si podía hacer fermentación larga hasta que lo confirmaste. Desde que uso masa madre siempre la mando al frío. Sea pizza o pan. Gracias por tu aporte!!
El Pancho se come con mostaza y nada más! Se tenía que decir y se dijo carajo! Que lindo verte con tu mini Marchi! Yo al mío le decía toto también! Es una dulzura Disfrútalo Marcos! Gracias por tanto colega!
Que dificil conseguir buenas salchichas! Aunque el pan ese que ya lo hicimos hace gran parte de la diferencia. Siempre pense q pan la perla era el top hasta q nos mostraste este y el de papa (adaptacion del pan de burger a pancho) y queda mas que divino
q buena pinta estos panchos marcos! se nota q estan buenas las salchis, al final t lo mandaste full golozo eh! jajaja voy a intentar los panes, xq una vez probe y capaz me quedé cortina d manteca, salieron algo secos, o le di mas horno capaz... pero de forma salieron bien. lo uso cuando por ahi pinta juntarse a comer choripanes. prefiero hacer los panes, q ir a pagarle a fargo 500pe 6 pancitos d mierda q se rompen en la mano. abrazo crack!
Marcos, consulta que marca es el horno que esta detras tuyo ? UNOX? los de piso parecen los de pan con pan, ando recolectando info sobre hornos y materiales de laburo para armarme mi propia cocina e iniciarme en esto que nos apasiona tanto a muchos. Saludos y muchas gracias colega.
hoy hice la bebiba isotonica casera con una sal chubutense que compre en la dietetica de la marca Cristal de mar y me hizo recuperar todo mi vigor y potencia. al principio tenia miedo de que me quede salado pero no, lo unico salado fue el precio de la sal de nada mas de 150 gramos
Marcos, capaz es una pregunta estupida, pero hay alguna marca que comercialice salchichas "saludables"? Obvio por saludable no digo salchica vegana, pero algo hecho con buenas materias primas y no la mierda que vienen en paquetito en el supermercado.
Hace unos días me preguntaba: que habrá sido de la vida de hijitus de Videomatch????. Mira vos donde lo vengo a encontrar. Tremendo cambio. Un aplauso!
Se consigue en cualquier ferretería o locales de artículos para jardinería. Es un aspersor o fumigador. Ese es relativamente grande, pero con uno de gatillo va bien también
Un excelente cocinero, con gran actitud para enseñar sin recibir nada a cambio. Con un futuro descomunal y listo para revolucionar la gastronomía Argentina, un genio Toto.
Por otro lado Marcos di Cesare acompaña muy bien.
Era por las papas pay !!!!! Ahora entiendo !
Una joya estos videos aprendo a cocinar mejor para mis amigos y familia
Jajaj re esclavo era
@@juansebastianbw8823 jajaa no,cuando tengo tiempo libre me re gusta probar cosas nuevas y aprender cocina,son mis probadores :3
9:21 "viste que tiene un cierre, tiene que ir para abajo, porque si no te va a quedar arriba".
Gracias Marcos por compartir con nosotros tus conocimientos. Es un placer y un privilegio poder aprender a cocinar con un maestro como usted. Abrazo grande.
de nada bro
No vi el video completo . . Pero me gustó que vayas directo al "diseño de producto" antes de la receta Per Se . . .
Saludos desde Cooordoba Capiiital
PD: Birra casera . . Supongo echa por vos . . . Si no; avisame y te enseño.
Muy bueno el video Marcos, con tus videos cada día aprendo algo diferente sobre la cocina y descubriendo que hay un mundo de posibilidades.
Asi que, muchas gracias y segui asi!
Señor di cesare!!!!!!!!
Usted tendría la hermosa y vendía bondad de regalarnos una clase magistral de charcuteria profesional de principio a fin!?!?!?!?!?
Justo que dejé la esponja lista para hacer pan lactal, veo este video; pintó aprovechar, dividirla en dos y hacer ambas cosas jaja
muy muy bueno ese pan de pancho!!!, gracias por compartirlo!!!, saludos desde cordoba.
Excelente información bro muchas gracias
Buen video, como siempre, en Barcelona, esas salchichas se llaman, Frankfurt, y se fríen ligeramente en manteca de cerdo, con su panecillo, mostaza o kepchup, hay quien le pone una salsa de carne llamada Viandox
Gracias por enseñarnos a pensar.
Me emociona ver qué hay gente así, me gustaría conocerte en un futuro ídolo, todos mis agradecimientos para vos.
SOS topu ,?
@@JusticieroBurning yo si, y la entrego fácil querés conocerme?
Amoo la recetaa
Graciass por la receta y las boludeces Marcos
Excelente vídeo y receta MAESTRO!, muchas gracias por su trabajo enseñando, un saludo desde el sur Argentino.
Hola Marcos! Es la segunda vez que veo este video y me acordaba todo de la primera vez. Lo cual para mí es re difícil ya que me distraigo fácil. Me quedaba la duda de si podía hacer fermentación larga hasta que lo confirmaste. Desde que uso masa madre siempre la mando al frío. Sea pizza o pan. Gracias por tu aporte!!
Excelente Marcos que buen video
Tremendo vídeo, gracias.
Gracias Marcos, Te Amo
Por lejos este fue uno de los mejores :D
El Pancho se come con mostaza y nada más!
Se tenía que decir y se dijo carajo!
Que lindo verte con tu mini Marchi! Yo al mío le decía toto también! Es una dulzura Disfrútalo Marcos! Gracias por tanto colega!
Y ketchup papá
tomatela yo le pongo lo que quiera paaaa
Excelente contenido Marcos muyyyyy buenooo Saludos de corrientes
Que buena explicación, nadie te lo dice así!
Que groso Marcos!!!!👏👏👏
Haz un video enseñando hacer la salchicha, seguro queda espectacular
Grande markitos sos un Crack ! Saludos de Uruguay.
Mucha data. Gracias Marcos! 🙌
Marcos, consulta, son buenos los hornos Silcook?
Que dificil conseguir buenas salchichas! Aunque el pan ese que ya lo hicimos hace gran parte de la diferencia. Siempre pense q pan la perla era el top hasta q nos mostraste este y el de papa (adaptacion del pan de burger a pancho) y queda mas que divino
Acá tengo una buena yo jajaja
Te regalaste Victor
@@federicocoria4350 Me ganaste de mano
@@AD-sh7jo el que no corre vuela Bro! Jajajaj
no te me regales asi victor querido
ya quiero que salga tu libro de panes!
toda mi vida corte el pan por arriba así ambos lados quedan iguales, me da tranquilidad
Te amo Marcos ❤
q buena pinta estos panchos marcos! se nota q estan buenas las salchis, al final t lo mandaste full golozo eh! jajaja
voy a intentar los panes, xq una vez probe y capaz me quedé cortina d manteca, salieron algo secos, o le di mas horno capaz... pero de forma salieron bien. lo uso cuando por ahi pinta juntarse a comer choripanes. prefiero hacer los panes, q ir a pagarle a fargo 500pe 6 pancitos d mierda q se rompen en la mano.
abrazo crack!
las bardeadas que pegas siempre son lo maximo 🤣🤣🤣
este canal deberia de ser top 1 de cocina en argentina
Ai marCuus. Dunde konsijo ese cozzo asul k thira awuita??
En Uruguay le llamamos Pan de Viena, la misma masa sirve para el pan de hamburguesas, que le llamamos tortugas.
Excelente receta Maestro
Excelente final!
Marcos te amo
Se te achica el p&To jajajaja 🤣. Saludos desde Hermosillo Sonora México 👍🏼👍🏼
La levadura de la esponja es fresca o seca?
que hermoso video
jajajaja... brillante alimentando a la manada!
Saludos desde .UY!
12:04 mmmmmmmmmmmmmmmmmmm se regaló jajaja
A nivel cocina sos todo lo que está bien en éste planeta jajajajs
En mi pueblo solo venden salchiches de bolsa y lo de las papas me lo tenían que decir hace años.
ta chiquito
Me encanta comer la salchicha
Genio!!
Te amo Marchiii
Uhhh salen sus completos 🇨🇱🇨🇱
Me gustó el video
AJAJAJA, la parte final, AMOOOOOOOR, dale, agarren, coman
Espectaculares
Cómo es la receta de las papas pay?
me encanta como avanzaste, y el toque del locutor de bob esponja es HERMOSO jasjjsjs, un capo :D
Muy buenoo..lastima q ya no bardea.
panchitos con salchichas chisap y pan la perla, con unas papitas pay y ver paulina cocina. planazo
Marcos sres una vez más, pan de viena
Vamos,Marchi.
"Casi siempre se termina tocando" al fin un pan con el que me siento identificado
13:46 ☝🤓
un grande
El único que enseña de esta manera, y gratis jaja
Ah pero estabas en un cumple jaja Muy buena receta la voy a probar.
"La gente vive con mi talento y conocimiento" (?!)...jajajajajaaj
Marcos, consulta que marca es el horno que esta detras tuyo ? UNOX? los de piso parecen los de pan con pan, ando recolectando info sobre hornos y materiales de laburo para armarme mi propia cocina e iniciarme en esto que nos apasiona tanto a muchos. Saludos y muchas gracias colega.
El final demuestra que este contenido es 100% ATP
Hola, con la receta cuantos panes de pancho salen?
Iiiiiiiiiiiiii Di Cesare el verdadero goloso
Excelente receta, donde puedo conseguir harina de fuerza en argentina?
Es la harina 000
hoy hice la bebiba isotonica casera con una sal chubutense que compre en la dietetica de la marca Cristal de mar y me hizo recuperar todo mi vigor y potencia. al principio tenia miedo de que me quede salado pero no, lo unico salado fue el precio de la sal de nada mas de 150 gramos
Marcos, capaz es una pregunta estupida, pero hay alguna marca que comercialice salchichas "saludables"? Obvio por saludable no digo salchica vegana, pero algo hecho con buenas materias primas y no la mierda que vienen en paquetito en el supermercado.
Hace unos días me preguntaba: que habrá sido de la vida de hijitus de Videomatch????. Mira vos donde lo vengo a encontrar. Tremendo cambio. Un aplauso!
Soy 🇨🇱 te RETO QUE HAGAS EL COMPLETO ITALIANO DE MI PAIS MARCOS ❤ 😊
Messirve.
Hola Marcos! cómo se llama el artefacto ese que usaste para tirar agua y hacer vapor en el horno? sabés donde puedo comprar algo así?
Se consigue en cualquier ferretería o locales de artículos para jardinería. Es un aspersor o fumigador. Ese es relativamente grande, pero con uno de gatillo va bien también
Marcos consulta : qué pasa si uso harina integral ? Sale bien igual? (No t calentes jaja )
Relish o mostaza ... Cóoomo?
Me gusta con papas pay pero ya mide 3cm, se achicará mas?
Kpo marcos te sigo a muerte
Dios mío por que no dejan ver en paz el video,lleno de liberales virgos!
❤❤❤❤❤❤
Que intro,papá.
Que paso que marcos de fue de la chancha y los 20?
Ese pan le gustaba a mí viejo
Marcos el panchero.
Podes averiguar la receta clásica de pan alemán? Creo que también llevaba cerveza
asi que sobas panchos marchi.. bueno, cada uno con lo de cada uno
hace un monton no te veia y esa intro de opeth , fuaa 😎😎😎😎🤯
En uruguay se corta por arriba el pan
En qué uruguay??? En el mío no
@@valetosky en el interior por lo menos. en la capital desconozco
@@valetosky igual si te pones a ver videos comiendo panchos en uruguay todos se cortan por arriba (no como lo corta marcos, de costado digamos)
El amasado con manteca es el filtro de vagos definitivo.
Ay, Marchi! Gracias a tus enseñanzas hoy hice una comida para una chichi y me comieron toda la chaucha!
😆
Estimado, necesitamos más remeras desmotivacionales.
wacho hacé panetonne y los pibes de damos 100k likes
El cierre tiene que quedar para abajo por qué sinó, te queda para arriba 🫡
"no es pal nene" JAJAJA amamos a flor que se coma todos los panchos que quiera, y que soporten
TOMANDO LA BATUTA EL LORD COMMANDER
Tremendo, le faltaron unas papitas pai