【肉屋直伝】プロはこう焼く/チキンソテーの正しい焼き方

[@YASUsKITCHEN]

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[@Mj-ud9zd]

とても勉強になりました！
こう言う情報を知れて自分でもちょっと意識して変えてみたら料理をするのも食べるのも楽しみです！
他の動画も楽しみにしてます！

[@YASUsKITCHEN]

こちらこそありがとうございます！！
本当少しのコツと工夫だけで料理は劇的に変わるのでそれを知ってもらいたいですね😉

[@chrnncchhfnrfjheb]

5:22 焼け具合全然違うな
明らかに成功例の方が美味そう

[@YASUsKITCHEN]

そうなんです！
火入れ重要ですね🤔

[@海苔雪]

お疲れ様です。ほんの一手間をかけるだけで圧倒的に違う料理に・・テキトーじゃ美味しい物にたどり着けない❗だから料理って楽しいですね☺️

[@YASUsKITCHEN]

お疲れ様です！
いつもありがとうございます☺️
おっしゃる通りですね…生産者さんが作ってくれたせっかくの食材ですから、どうせならより美味しく食べてあげたいですよね！🙏🏻

[@山田明子-r7j]

めっちゃ懐かしかったです〜鶏肉さばくの何回もやったなあ笑ほんとにプロの助かります～ほんと美味しそう～😋😋😋日々勉強です〜せっかく料理食べさせようと思っていた息子から～今日電話きて～ゴルデンどうしようとそうよね😅今回も辞めよって決断しました！寂しいけれど！またお盆あるしねだがまぁ～はちょ〜寂しい😭😭😭コロナめっ！😩😩😩

[@YASUsKITCHEN]

スーパーでやられてたんですよね！😜
鶏肉はひたすら数をこなす作業で疲れますよね笑
そっか〜緊急事態宣言やらで帰ってこれなくなったんですね😫久しぶりの母の味…明子さんも寂しいですしょうし、息子さんも残念ですよね😭早くいつも通りの日常が戻りますように…僕も動画で頑張ります！！外出自粛してる方に届きますように…

[@榎本政巳]

ウワッ!　見逃してました　(笑)
食材を一番美味しくいただける料理の方法　手間を惜しまない!
勉強になります。
他のｺﾒにあったけど自分には聞こえてくるあらゆる音はめちゃめちゃ心地よくそれが逆にスパイスにも思えより美味しそうに感じるのに……

[@YASUsKITCHEN]

更新したやつ全部見てくださってるんですかー！？
嬉しすぎます😭
同じ材料でもちょっとした工夫で仕上がりは全く違うものになりますよね！！
生活音やお聞き苦しい音など入ってることもありますがそう言ってもらえると嬉しいです☺️
焚き火しながら森の中で作る動画も作っていきたいですねぇ〜

[@グロカサ]

美味しい焼き方　教えて頂き有難う御座います　この美味しいチキンに合うソースなんですが　ガスト（ファミレス）のチキンガーリックと言うのがあるのですが　ガーリックソースの作り方　分かりませんか？
出来たら　教えて下さい　お願いします
ポークソテーとトンテキのソースのレシピはメモして　食べました　めちゃくちゃ美味しいかったです😀　この美味しそーなチキンにも　美味しいソースをお願いします

[@YASUsKITCHEN]

作っていただきありがとうございます☺️
ガーリックソース僕も大好きです！ファミレスのうまいですよね😋
トマトガーリックソースのレシピですか？
動画でやりたいと思ってましたが
チキン2枚
玉ねぎ1/2
ニンニク2〜4個
カットトマト缶200g
塩コショウ
オリーブオイル
ニンニクをオリーブオイルで優しく熱してトマト缶を入れ煮詰めていくだけで美味しいソースになりますよ^ ^

[@グロカサ]

ご返答有難う御座います
動画が楽しみに待ってます
宜しくお願いします😆

[@den-o]

プロのお肉屋さんのテクニックすごっ。
肉汁があふれてて皮はパリッと香ばしそうですね＾＾
失敗の調理例も紹介するのって斬新かもです！

[@YASUsKITCHEN]

こうなると失敗するよってのを伝えたくて撮ってみました！声無しのチャンネルなので説明が難しくて伝わりにくい部分などありますがなんとか画で伝わればと思ってます😂