SUSPIRO LIMEÑO 😍 Rico e infalible POSTRE PERUANO con Osvaldo Gross | El Gourmet
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Osvaldo Gross nos enseña un clásico postre de la cocina peruana de una manera muy sencilla ¡anímate a probarlo! 🙌🏻🤤
Ingredientes:
Leche condensada 1 lata,
claras 200gr,
yemas 120gr,
azúcar 250gr,
canela molida c/n,
leche evaporada 1 lata,
jerez 80cc.
Decorado:
merengue italiano.
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Voy a morir de emoción!!!🇨🇴🇨🇴🇨🇴☺️☺️☺️💫💫💫 Gracias, saludos desde Bogotá, Colombia!!!
Saludos! Muchas gracias 🥰
Un clásico y uno de mis favoritos! Lo único que es Suspiro de limeña, Osvaldo lo dice en una parte del vídeo. En el Perú antiguo decían que no había nada más dulce que es Suspiro de una limeña y en representación de eso hicieron ese postre 😁😁
Ese postre es una delicia, da ganas que se quede en la boca por mucho tiempo antes de pasarlo al estómago👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Muy cierto! 😋
Elegante y delicioso 🥂 ideal para la navidad⭐🎄🎄⭐
Gracias 😊
Mi postre favorito ❤❤❤
Me encanta.
😋
Grossssssssoooo...como todas tus recetas 😊...Te amo Querido Osvaldo...y al canal también, mi compañía diaria!!!♡ 😍❤💯💫
Muchas gracias! Nos alegra mucho, saludos 😄
Con tanto cariño los preparas ,que elegancia qye respeto por nuestra cocina peruana !! Slds desde Peru ! 🇵🇪♥️
Una verdadera delicia de postre ,gracias maestro
A la orden! 🙌🏻
Mi postre favorito ... viva el Perú 🇵🇪
🙌🏻
Se ve exquisito este suspiro lo voy hacer hoy, gracias👌
Pequeñas obras de arte, genial!
Muy delicioso y sencillo. Gracias
Así es! A probarlo 😋
Deli's ❤
Es una delicia el suspiro!!!! Pero yo no consigo leche evaporada….se puede reemplazar x algo??? 😢
Puedes reemplazar por leche fresca.
👍😋😋😋😋
cómo preparas un suspiro limeño y no enseñas a preparar el merengue 👎👎
😋😋😋delicioso!!
🤗
Ojo que el nombre es "Suspiro DE limeña".
En Realidad Se Llama "Suspiró a La Limeña"
@@AnthonyCotrina-vb4yh no, es "Suspiro DE Limeña", porque Amparo Ayarza, esposa del escritor y poeta peruano José Gálvez Barrenechea fue quien lo creo. Este ultimo lo bautizo como "Suspiro de limeña" porque era "tan dulce y suave como el suspiro de una limeña".
Que ricoooo mmmmm exelente te felicito 👏 👍
Saludos 🤗
Lo haré muy rico se ve.
A animarse! 🥰
Buenísimo😚
Como hago el merengue por favor
Batiendo claras de huevo y azúcar! 🙌🏻 cualquier duda puedes ingresar a la web www.elgourmet.com y consultar
Otro proceso: Las leches se cocinan hasta espese y se convierta en manjarblanco, o sea las dos leches en una olla sobre la estufa, a fuego medio, moviendo todo el rato hasta que al raspar se vea el fondo y luego verter en forma de hilo las yemas, siempre moviendo. Saludos desde el Puente de los Suspiros.
Hola, te hago una consulta..con que leche puedo reemplazar la evaporado?
@@lucianamartinez3519 La leche evaporada (400 ml) la reemplazas por la misma cantidad de leche común más media taza de azúcar.
ni uno del los dos enunciados se llama : suspiro de limeña
Cómo hago para copiar la receta
En la descripción tendrás los ingredientes 🙌🏻