Budín Chiffon SIMPLE e IRRESISTIBLE | Osvaldo Gross | El Gourmet
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- Опубликовано: 28 июн 2022
- El maestro Osvaldo Gross nos enseña cómo hacer la torta chiffon, un budín ligero y delicioso muy fácil de hacer.
INGREDIENTES 👨🍳👇
Aceite de girasol 120 c.c.
Agua 180 c.c.
Azúcar 300 Gramos
Azúcar impalpable c/n
Claras 7 Unidades
Yemas 5 Unidades
Crémor tártaro 1/2 cdta
Harina 0000 300 Gramos
Limón para su ralladura 1 unidad
Naranja para su ralladura 2 Unidades
Polvo de hornear 15 Gramos
ACOMPAÑAMIENTO
Salsa inglesa 200 c.c.
Kiwi 2 Unidades
Frutillas 250 Gramos
Crema chantilly 250 Gramos
Receta de torta chiffon 👇
elgourmet.com/receta/pastel-c...
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#ElGourmet #Postres #OsvaldoGross Хобби
Te admiro, SOS el mjor, genio, orgullo argentino. Siempre te sigo.
Amo la gente seria responsable y respetuosa de su trabajo!!!!!
Q. ricura. Maestro Dios lo bendiga. X esa labor tan marabillosa❤ volverlo. de. Colonbia cali. laSurcursal. del. sieol. el palacio de la. salsa❤
Realmente un lord,muy creativo, didáctico y explica con sencillez.,hasta el mínimo detalle!!!. gracias!!!
Como siempre MESTRO DE CATEGORIA GRACIAS¡¡!!!👏👏👏😋😋😋😋
que rico se ve la haré 20 puntos excelente todo lo que Preparas.🇻🇪😘🤗
Espectacular receta y más la didáctica.Gracias!!!
¡GUAU! Este #BudinChiffon está de 🔟✔ 😌👌
Muchas Gracias Osvaldo Gross! ❤🙏
Saludos desde Asunción, Paraguay!
Nuestro lord de la pastelería.🥂
Muy bien explicado!! Debe ser riquísima, la haré, mañana. Gracias, Osvaldo, como siempre tan creativo y sin secretos!!
Gracias maestro Dios lo bendiga.
Gracias, igualmente para ti 🤩🙌🏻
que bueno verlo señor Gross!😊
Gracias Maestro!👏👏👏👏👏🥰
Un postre de lujo. Gracias maestro!
Hola!!!!!Gracias Osvaldo!Amé esta receta!La haré enseguida. BESO.
gracias Osvaldo es usted un crack. Todo lo que hace es muy rico.
Bendiciones
Como siempre la receta esta muy buena
Que maestro!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Maravillosa 😍 Muchas gracias Osvaldo un genio!!💖
Gracias maestro!
Muy bueno, como siempre!
Exelente, gracias.
Espectacular 100 de 10👏👏👏👏👏
Saludos Chef!! sé ve muy buena y fácil!!! vamos a ver cómo queda!!! Bendiciones desde mi amada Venezuela!!!
Riquísima!!!!!!💖💖💖💖
Mí favorita siempre fue la chiffon de chocolate,pero voy a hacer ésta para probarla!
Gracias Osvaldo!!!💖
Un abrazo!🤗😘
Me encantan tus recetas, TODAS
Gustavo usted es genial.
Que gran maestro!!
Siempre explicando todos los detalles para que sea un éxito cada receta 🤩
Saludos 🍀⚓🌴🥰🙋🏾
💜💜💜💜
Gracias Maestro !!!!
Espectacular. Muchas gracias.
¿Podría compartir la receta de la salsa inglesa, por favor? 🙏
Que delicias, ya estoy en marcha para hacer este chiffon
Maestro Gross Que bonita torta!!!
Saludos desde Mérida Yucatán México bonita clase maestro Gross
Hola que buen postre y más si es de limón, toda una exquisitez, le felicito gracias por compartir esta muy buena receta,Dios le bendiga grandemente 🙏 mi saludos y respeto desde Venezuela 👍
Un genio!!!
Riquísimo🤤🤩
Mr. Gross that is excelent!!!!!
Gracias hice tal como dijo y me quedó rica. Soy de venezuela ❤
Muy buena!!💖😋 Gracias CHEFF 🤗
Hola gran maestro en la repostería lo felicito por sus grandes creaciones le pido el favor que se acuerde de los Diabéticos para ver si elaboramos sus tortas gracias
Buenisimo que rico
Buenisima la receta
Muchísimas gracias maestro por esa torta tan interesante l la voy hacer saludos de Venezuela Valencia abrazos
muy interesante osvaldo
Gracias por tu receta saludos desde perú muchas bendiciones
Muchas gracias por la receta Osvaldo Grosso. Muy buena receta. Me salio deliciosa. Hice con la harina comun. En mi pais no se encuentra la harina 0000.. Dios te bendiga. Eres el mejor. Saludos desde Bolivia
Bellezaaa!!!
Un genio
Uuuummm , se ve delicioso , me gustaría acompañar éste chifón con un rico café mocaccino
Sos lo MAS Osvaldo Gross ! Que ricoooooooo 😋
Que rico👋👍👏
Maestro que delicioso la boy hacer haber como me queda 😊
🎸🍌🍏🕊🌳🍎🥑🎶🔔🍒🍊🌻👑🍇🍋💲🤴🍞🌏❤🇦🇷📻🍍🍑💰🍉🍓👒❤hola bendiciones a usted muy rico y muy bonito día del día del amigo hoy 20 de Julio de miércoles de año 2022 muy bonitos sus recetas y que difrute bonito día del amigo un abrazo de luz llenos de bendiciones vaaayyy 🇦🇷📻🍍🍑❤🌏🍞🤴💰🍉🍓👒💲🍋🍇👑🔔🍒🍊🌻🎶🥑🍎🌳🎸🍌🍏🕊❤
Osvaldo Gross me encantan sus vídeos ricos😘👋👍
Como siempre Osvado ,con sus deliciosas recetas .desde santa cruz bolivia .negrita.❤
Son de esos recuerdos rescatados de tomar el te con mi abuela....que rico mimo!!! Y ese molde donde conseguirlo? Mi abuela tenia algo parecido antiguo
🎉 hola Osvaldo amor te estoy mirando tu receta corazón de mi vida te amo mucho mucho ❤❤
Superespuma!!❤
Pues si nuestro lord de la pastelería
👏👏😋😋
Que delicia gracias
❤❤
🥰
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️
Hola Oswaldo.. Se puede hacer torta de yogur y pan?
Esta torta chiffon, se puede hacer en una asadera rectangular grande . Porque la quiero hacer de base para un postre chaja . Soy uruguaya y tengo una familia grande
Yo hago este bizcocho me encanta, pero yo en vez de agua uso soda o agua con gas y sale estupenda.
Hola. Con que salsa lo cubriste?
Muchas gracias.....me falta saber si se cocina (en horno eléctrico)en el medio o abajo, y el calor.... de abajo o de arriba y abajo,?????
Se ve muy buena!!cantidad de ingrediente porfi!!
Hola sin el cremor tartaro se puede realizar o usando eso q le aporta ala mescla
Ayuda a las claras les da volumen y firmeza
Se ve estupenda.y cantidades ?? porfa
Las cantidades están en el minuto 8:15 o sino en la descripción
👍👏👏👏🤗🇧🇴
Alguien sabe en que horario esta el programa para Colombia? Agradezco quien pueda darme el dato.
De que esta echa esa salsa inglesa? 💕
Buenas tardes, y si le coloco desmoldante que sucede con el bizcocho??...
Los ingrefientes deben anunciarlos según el procedo, porque cuando exponen los ingredientes por tv los pasan muy, muy rápido, y por youtuve. Muy pequeño que no se lee. Las recetas son muy buenas , pero auncien bien..gracias.
Cuántos huevos, y harina y etcétera,?
El agua lo puedo cambiar por jugo de naranja
Hola dice azucar comun y enla receta indica impalpable ?
Son 2 azúcar.una para la mezcla y la otra es para la terminacion
Ademas agua seria interesante saber aproximada la cantidad gracias
la receta siempre iene en la descripción,hay que leer un poquito.😊
Es azúcar normal o impalpable ?
Normal
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🍀🍏🍎🍀🍏🍎🍀🍏🍎🍀🍏💐💐🇲🇽🤝
Torta tres leches.
Pque las claras no van a punto de nieve
Tortitas negras
Te falto las cantidades
Y DONDE ESTAN LAS CANTIDADES???????
En la descripción del video, siempre estan ahi
no dice las cantidades...
y las medidas no las pon3s
Debes mirar todo el video...😅 minuto 8 ' 14 está
LAS CANTIDADES NO LA DA
En la descripción del vídeo tenés las cantidades exactas 😉
🤔 pensé salsa inglesa? Si no tengo jugó Magui y no,es como leche Nestlé
OMG😲
Un chascarrillo 😄😁🤣
Es divertido porque en frances chiffon "
'significa trapo ! No tiene nada que ver con la pasteleria .
Que le pasó al "super super" que ahora que se dejó la barbita está menos acartonado que en sus programas anteriores? Pero le queda mal porque se nota forzado
@carotrippar