¡SUSPIRO A LA LIMEÑA! Mi postre peruano favorito! Con todos los tips - Sandra Jarufe- Pasteleria

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  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 124

  • @carmenvmad42
    @carmenvmad42 2 года назад +8

    Graciassss, me encantan tus videos , y nos compartes tus tips, ya dije eres una gran chef👏👏

  • @ruthpalomino6623
    @ruthpalomino6623 2 года назад +5

    Se ve delicioso, gracias por tus recetas tan bien explicadas, lo voy hacer para fiestas patrias. Eres fabulosa

  • @silviarozoremigio4522
    @silviarozoremigio4522 2 года назад +2

    Gracias señorita Sandra por su receta se ve riquísima.voy a intentar prepararlo.muchas gracias

  • @elizabetrodriguezaltamiran8998
    @elizabetrodriguezaltamiran8998 2 года назад +2

    Gracias estimada Sandra por su recetas, técnicas y tips, muchas bendiciones

  • @cristinacruztorres3866
    @cristinacruztorres3866 2 года назад +2

    Hola Sandra gracias por la receta todo bien explicado... BENDICIONES

  • @morenita8625
    @morenita8625 2 года назад +1

    Si!!! Me encantó 🍀❣️✨, gracias por compartir,cada vídeo muestra que disfrutas lo que haces.

  • @verdad4334
    @verdad4334 2 года назад +2

    Muchas gracias , lo prepararé, saludos desde Bélgica.

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  2 года назад +1

      Hola Bélgica!! Lo máximo! 👩‍🍳💛

    • @verdad4334
      @verdad4334 2 года назад

      @@sandrajarufe-pasteleria eres la mejor, soy de Perú pero vivo en Bélgica ya hace 12 años, preparo tus platos y les invito a mis amigos belgas y quedan encantados. Gracias a ti , tomaré fotos de los platos y te enviaré.

  • @marcelatixier6378
    @marcelatixier6378 4 месяца назад

    Ya lo he preparado....es una delicia .gracias por compartir

  • @edwardarraiz2688
    @edwardarraiz2688 2 года назад +1

    Que rico se ve ese postre, lo voy hacer y luego te cuento, mil gracias x compartir

  • @cesarzaratemilian9310
    @cesarzaratemilian9310 Год назад

    A preparar el primer suspiro de mi vida, gracias por compatirlo

  • @juliavega1416
    @juliavega1416 2 года назад +1

    Gracias por la receta, soy de Lima PERÙ.

  • @yessamincontreras607
    @yessamincontreras607 2 года назад +1

    Es interesante sus videos su explicación es tan clara para aserlos buen día bendiciones saluditos desde 🇭🇳🙏

  • @patriciabetsabetguevaraper7515

    Lo hice tal cual, me salió riquísimo, no lo podía creer 🎉 ❤

  • @hugoc.81
    @hugoc.81 2 года назад +1

    Miss Sandra gracias por compartir eres una gran chef

  • @antubaldi6286
    @antubaldi6286 2 года назад +2

    Siempre he querido aprender a preparar suspiro a la limeñaaaaa ✨🙈✨. Gracias Sandrita

  • @rebeccatalavera2637
    @rebeccatalavera2637 2 года назад +1

    Gracias eres buena amiga por compartir 😉

  • @gabrielalovon9677
    @gabrielalovon9677 2 года назад +1

    Hola Sandra, gracias por la receta, la hice ayer y salió deliciosa 😍Saludos desde Maryland, 🇺🇸

  • @yodytorresmontes7035
    @yodytorresmontes7035 2 года назад +1

    Gracias Miss Sandra 😘😘⚘⚘

  • @gladysyngasantos3015
    @gladysyngasantos3015 2 года назад

    Que delicia Sandrita mi debilidad,éste rico Susperiro de Limeña ,muy delicioso me encanta y guardó bellos momentos de mi niñez y sobre todo recuerdos ,muy gratos en nuestros hogares 😂 😋☺️ lindo Sandrita ,ése suspiró te quedó excelente. Hasta pronto gracias,mi niña bella. 😍🥰🤗❤️❤️💐💐😋👍

  • @Ali-bu1pw
    @Ali-bu1pw 2 года назад +1

    Gracias hermosa!!! 😉 pronto lo haré

  • @amalialilianaalvaradouriar3802
    @amalialilianaalvaradouriar3802 2 года назад +1

    Graciassssssss tus recetas son buenaza....una torta helada por favor 🙏 😋 bendiciones sandra

  • @amaliasanchez1823
    @amaliasanchez1823 2 года назад +1

    Que delicia gracias gracias x enseñarnos tus recetas 🙏

  • @lilymota9075
    @lilymota9075 2 года назад +1

    Hola Sandrita, que rico se ve , se me hace agua la boca , solo una consulta, si no tengo oporto, con que lo puedo reemplazar??? Gracias por tu amable respuesta, muchas bendiciones !!!

  • @maferugarte5446
    @maferugarte5446 Год назад

    Hola Sandra, una pregunta, cuánto tiempo dura el suspiro en la refri y cuánto tiempo puedo tenerlo afuera? Gracias por siempre darnos tantos detalles en tus videos, ayudan mucho tus consejos

  • @marisolvillamizar1776
    @marisolvillamizar1776 2 года назад +1

    Hola amigui que ricooooo se ve y no lleva muchos ingredientes y me encanta como quedó es un rico postre te felicito explicas muy bien y gracias por tus tip. Voy a revisar la receta por que no dijiste cuánto de azúcar en caso de no tener leche condensada osea para sustituir bueno gracias por todo

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  2 года назад

      Lo puse ahí en la descripción del video (sería 3/4 taza de azúcar), que bueno. Que te gustó! Este postre es buenasooo

  • @josechavezantezana3392
    @josechavezantezana3392 3 месяца назад

    Muchas gracias Chef por el vídeo cuántos días dura el suspiro preparado mil bendiciones

  • @rosavasquezdevelascos5719
    @rosavasquezdevelascos5719 Год назад

    Gracias por explicar lo de la descripcipn y aprender el punto del al.ibar

  • @salomevera5637
    @salomevera5637 2 года назад +1

    Que rico mejorando la receta

  • @giovannaflores3462
    @giovannaflores3462 2 года назад +1

    Yo hasta ahora me puedo comer una fuente entera que deliciaaaaaaa 🥰

  • @DulcedeperaperaPera
    @DulcedeperaperaPera 3 месяца назад

    Sandra me encantan tus recetas,una pregunta esta cantidad de preparación pars cuantos vasitos pequeños alcanza aproximadamente ,gracias por la respuesta

  • @anamariabadillahidalgo4507
    @anamariabadillahidalgo4507 Год назад

    Hola Sandra!! Amo este postre, desde que lo probé hace unos años es de mis favoritos!
    Me gustaría hacerlo y echarlo en copitas para venderlo, por lo que te quiero preguntar, cuántos días puede permanecer en la refri antes de que se ponga malo?
    No requiere de ningún conservante?
    Muchas gracias por el vídeo! ❤

  • @berthasolano1911
    @berthasolano1911 2 года назад +1

    Hola Sandra se ve muy rico ese suspiro
    Si lo quiero hacer en un molde redondo que numero tiene que ser.
    Agradezco desde ya tu respuesta

  • @pilarsanchez5534
    @pilarsanchez5534 Год назад

    Chef muy rico , una pregunta si lo hiciera de maracuyá , cuánto le colocaría. Chef este postre puede estar a temperatura ambiente , , es decir dura . Gracias por su respuesta.

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  Год назад +1

      Dura si pero dura más y mejor en refri.
      Maracuya una reducción al final antes de las yema z

  • @milagrosmaturana136
    @milagrosmaturana136 2 года назад +2

    Gracias Sandra por tus recetas se ve delicioso tengo una pregunta 250g es igual a una taza?gracias bendiciones 😊

  • @salomevera5637
    @salomevera5637 2 года назад +1

    Le doy gracias a Dios por tus recetas muy buenas de verdad busque en redes bocadito de enrrollado de hotdog perdí mi receta escrita😭😭😭 si puedes un videíto gracias

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  2 года назад

      👩‍🍳💛 Es solo masa phyllo enrollada con hot dog. La masa puedes comprarla en supermercados

    • @salomevera5637
      @salomevera5637 2 года назад

      @@sandrajarufe-pasteleria hola purde ser la masa de empanada ?

  • @nellyvioletabozaarias1247
    @nellyvioletabozaarias1247 Год назад

    Hola Sandra
    Pensé que era más complicado, me encanta este postre pero no sabía como era.
    Probaré, pero en vasitos o copitas cuanto rinde la receta te lo agradecería
    Saludos

  • @jennydelpilarzapataubillus6283
    @jennydelpilarzapataubillus6283 22 дня назад

    Buenas tardes saber los dias y horas sales para poder estar en vivo gracias

  • @luzjara8230
    @luzjara8230 Год назад

    Hola Sandra, los niños lo pueden comer?.. lo digo por el vino oporto( no marea).. gracias

  • @vickelydiaz9772
    @vickelydiaz9772 13 дней назад

    Sandrita una consulta, si no quisiera agregarle ningún licor por un tema que van a consumir niños que puedo agregarle para reemplazar

  • @bymferrer
    @bymferrer 4 месяца назад

    Hola! Cuando el almíbar llega a su punto y enciendes la batidora, en qué momento agregas el almíbar al merengue? Esperas que esté montado o antes ?

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  4 месяца назад +1

      Si, siempre esperas a que las claras estén a punto nieve antes de agregar el almíbar.

    • @bymferrer
      @bymferrer 4 месяца назад

      @@sandrajarufe-pasteleria Gracias, lo haré!

  • @Alexkpz888
    @Alexkpz888 Год назад

    Cuantos individuales crees q haría una receta?? Gracias por su ayuda

  • @rebeccatalavera2637
    @rebeccatalavera2637 2 года назад +1

    Sandra te agradecería si nos enseña los churros gracias

  • @marumartinez7445
    @marumartinez7445 7 месяцев назад

    Hola Sandra, uma pregunta; cuantos vasitos standar salen de esta receta; podría duplicarla ? Slds.

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  7 месяцев назад

      Medianos aprox 6 calculo, tendrías que ver bien la cantidad que entra en el vasito

  • @marthissc3100
    @marthissc3100 Год назад

    Hola cuando preparo el suspiro limeño cuando ya está listo después se agua un poquito el manjarblanco

  • @pilarsanchez5534
    @pilarsanchez5534 Год назад

    Chef una pregunta , para un pedido se puede preparar un día antes y refrigerar por toda la noche , ya con todo merengue . No suda . Gracias

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  Год назад

      Si

    • @pilarsanchez5534
      @pilarsanchez5534 Год назад

      Gracias chef , estoy preparando su receta , Gracias por todo lo que comparte y ayuda a las personas emprendedora a seguir avanzando en este dulce arte . Bendiciones

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  Год назад +1

      @@pilarsanchez5534 feliz de ayudar! Cuando acabes mandame fotito a mi instagram!!

  • @lusianaguevaramaravi6372
    @lusianaguevaramaravi6372 2 года назад +1

    Sandri, lo puedo hacer con merengue suizo?? Si es así.. en que momento le metí el oporto? O nada que ver? 🥲

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  2 года назад

      Si se puede! Le pones menos oporto cuando estas calentando las claras y el azúcar a bm y si le faltas le agregas un poquito al final... Me cuentas!!

  • @Anya-nj8cd
    @Anya-nj8cd Год назад

    Hola y cuantas copas saldrían,

  • @carmencopaira1269
    @carmencopaira1269 Год назад

    Hola Sandra, como puedo reemplazar la leche evaporada donde vivo no hay, solo fresca y en polvo, que cantidad seria. De antemano muchas gracias

  • @aldamercedesrebolledo8787
    @aldamercedesrebolledo8787 2 года назад +3

    NO SE LLAMA SUSPIRO A LA LIMEÑA SE LLAMA SUSPIRO DE LIMEÑA ES TAN RICO QUE SE LE PUSO ESE NOMBRE EMULANDO LA BELLEZA AL SUSPIRAR DE LA MUJER LIMEÑA VALGA LA REDUNDANCIA

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  2 года назад +2

      Es verdad! Pero yo toda la vida lo conocí como suspiro a la limeña 💛 ese es mi postre 😋

  • @fabipg7955
    @fabipg7955 2 года назад +1

    Hola Sandra porque se cristaliza al día siguiente el manjar.

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  2 года назад

      Mucho punto, la leche es de mala calidad. Lo pusiste en un bol de metal. Cualquiera de esas puede ser.

  • @Juliasilva-ff6vn
    @Juliasilva-ff6vn 6 месяцев назад

    Cuanto tiempo lo tienes en el fuego

  • @xiomaralopez91
    @xiomaralopez91 2 года назад

    Gracias bien rico

  • @patriciabetsabetguevaraper7515
    @patriciabetsabetguevaraper7515 5 месяцев назад

    Hola Sandrita hermosa, mi merengue quedó de color plomo 😮
    No quedó blanco

  • @lindaemeryrojascabana3291
    @lindaemeryrojascabana3291 2 года назад

    Una consulta porque se suelta el merengue ? Lo decore una noche y al día siguiente se fue separado el líquido de las claras ...😔..que habrá pasado ??

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  2 года назад

      Mira mi video de "merengues" aquí en mi canal, ahi explico cada uno a detalle

  • @vivianapacoraespinoza6079
    @vivianapacoraespinoza6079 2 года назад +1

    Hola, ¿una pregunta 3/4 de taza significa 1/4 + 1 taza?

  • @lutorres1914
    @lutorres1914 Год назад

    Sandrita, no hay la receta en la descripción del video☹por favor pongala de nuevo🙏🏻

  • @roberthall295
    @roberthall295 Год назад

    Le agrego pisco y canela Al Manjaro.

  • @dimamarinabarriosricalde7127
    @dimamarinabarriosricalde7127 Год назад

    Al segundo dia el manjar se me azucara y el merengue llora. ¿¿ y porque no pasa eso en las pastelerias???

    • @sandrajarufe-pasteleria
      @sandrajarufe-pasteleria  Год назад

      Mucho punto a tu manjar y la calidad de tu leche no es la mejor. Utiliza una buena marca