Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html e la maglietta ufficiale amzn.to/3gGOScw
Ma che belle ricette oggi come oggi se uno vuol riuscire nelle cose deve trasformare le cose e farle diventare preziose grazie amico onesto belle ricette un tempo i nostri GENITORI riuscivano a mantenete famiglie numerose con la capacità e con il rispetto per tutto ciò che passava dalle loro mani grazie amico esistono ancora persone giuste
Bravissimo, ti assicuro che ti seguiro' sempre...Le tue ricette semplici ed economiche a parer mio sono le migliori, gustose, sane e nutrienti.. Grazie mille, un saluto da Taranto!
Bravissimo ! La ricetta della vellutata è geniale. Sono sempre stata restia a cuocere i carciofi a causa degli scarti...mi hai fatto una rivelazione! Inoltre adoro le creme e le zuppe 😊
Che uomo di parola!! Grazie Gabriele! Oltre a permettermi di fare la ricetta con le lasagne, mi hai fatto anche vincere la scommessa con mio fratello che diceva che era impossibile fare la vellutata con gli scarti. Metterò a cuocere insieme anche gli scarti del porro per fare "piazza quasi pulita". Grazie di cuore e un carissimo saluto
Mamma mia hai descritto perfettamente col termine che non mi veniva ..... Un vero omicidio buttare quelle "parti carnosette" ahahahah verooo😭 è che in verità Gabriele dovrebbe fungere anche da stimolo, per inventarsi e reinventarsi ogni giorno in cucina.
Maestro sei un grande e la tua vellutata, stasera, è stata un pieno di energie e bontà! Sei sempre il mio preferito! Grazie sempre di tutti i consigli, trucchi e segreti che ci dai a noi, gente semplice, che vive della tua esperienza e simpatia! Grazie chef!
Sono in ritardo per auguri e ringraziamenti 😞 scusami. Grazie per i tuoi consigli , per la vostra deliziosa simpatia , per le ricette , sempre utili e votate al risparmio. Auguri alla vostra famiglia e un abbraccio grande, dalla solita nonna di Bassano del Grappa 👍😍😍
Sicuramente favolosa, grazie! Lo scorso inverno ho provato a recuperare gli scarti di carciofo trasformandoli in crema ma con il frullatore a immersione non era venuta bene. Ora so che avrei dovuto colare il frullato ottenuto, oppure procurarmi un nuovo passaverdura visto che il mio mi ha abbandonata dopo 40 anni di onorato servizio. Grazie ancora per le idee e, soprattutto, per i trucchi del mestiere 🤗
Maestro chef gab 🤗 che meraviglia tornare a casa e trovare quello che avevi promesso una gioia in mezzo ai casini quotidiani premetto che non sono un amante dei carciofi ma tutto quello che proponi tu va assolutamente eseguito ...fantastico ! Saluti cari a tutti 🥰✌️💪
La cosa positiva è che si sta imparando ad utilizzare tutto fino all' ultimo respiro e se nn si fa è solo per pigrizia. Quanto spreco si è fatto 😪bravo Gabriele.... facciamo sempre come vogliamo 😂 ma tu dai ottimi consigli con modestia e semplicità ⭐
Eccezionale come sempre...anche uno scarto può diventare un piatto prelibato e salutare...complimenti davvero e carissimi Auguri di Buon Anno a te e famiglia!
Buongiorno , grazie per la ricetta ! trovo il tuo canale confortante . La semplicità e le tue spiegazioni sempre dettagliate mi rassicurano . Ho fatto anche le melanzane ai carciofi come il tuo video e sono venute Super ! Grazie mille
Grazie mille Gabriele e complimenti per questa super ricetta👏👏recuperare gli scarti degli alimenti è un vero rispetto per la natura e la vita,e con te imparo sempre di più,ricette da fare😋😋🍀🍀
Ciao Gabriele ti scrivo dalla Spagna l’ho appena fatta! Buonissima! queste sono le ricette che mi piacciono semplice senza artificiò..Devo dire che erano anni che non usavo il passa verdure ..mi sono ricordata di mia mamma.. grazie tanto ❤
Grazie per questa attesissima ricetta, io pensavo di essere già una brava riciclona perché dalle foglie più belle e più tenere, dopo bollite, tiravo via la polpa con il cucchiaino, vengono dei risotti ottimi, ma con questo sistema userei anche molti più scarti. Di questi tempi di bollette care, mi sto aiutando molto con la pentola a pressione, riduco di tanto i tempi di cottura. Grazie mille, si impara tanto da te, complimenti a Beatrice per la regia. Ciao
È un peccato buttare gli scarti dei carciofi. Pensare che ai produttori in Sardegna li pagano come se i carciofi fossero spazzatura. Vergogna. Venti centesimi a carciofo. E al negozio si parte da 1.30. comprate i carciofi, se potete dai produttori. Grazie Gabriele, sempre interessante
Grazie per tutti i consigli che ci dai ,quante volte ho buttato le foglie dei carciofi.... averlo saputo prima. Ti segueo da tanto tempo e ti faccio i miei complimenti Grazie
Grazie per questo bellissimo video! Sinceramente, cucino poco i carciofi per il troppo scarto, ora posso comprarli tranquillamente e sbizzarrirmi in cucina 👏🏻👏🏻👏🏻 Buona giornata
È giusto utilizzare gli scarti se poi si riescono a produrre piatti non solo appetitosi ma sani che danno un aiuto alla salute. Complimenti per un piatto da realizzare.
Un bel lavoro ma il risultato deve essere squisito!! Proverò sicuramente..anche io preferisco i crostini di pane! Grazie Gabriele sei una grande cuoco!!
⭐ Grazie per tutto. Per i tuoi consigli sugli scarti dei carciofi e ancora Grazie per gli avvertimenti delle farine di grilli e locuste. 😡 Grazie molto 👍
L’ho fatta ed ha un sapore eccezionale. Grazie Gabriele per queste chicche speciali…❤piene di accorgimenti e suggerimenti (difatti ero senza il passaverdura e ho optato per il piano B del frullatore e poi passarla con il passino con pazienza..👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻)..
Tardi ma ci sono.veramente veramente una bella ricetta ,quando faccio i carciofi mi sento male quello che si butta.bravissimo io ne uso tanti carciofi e faccio la tisana con laqua e buona.bravissimooooooo👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳💯💯💯👍👍
Sei forte, le tue ricette, in genere "povere", sono semplici, veloci e buonissime. Grazie. È la prima volta che ti scrivo, ms ti seguo sempre. Sono sola, vedova e poca voglia di mangiare. Tu, con la tua simpatia e semplicità, mi aiuti a provare. Lunedì mi faro portare 4 carciofi e mangio per 4 notti. Sono una nonna 80enne. Grazie.
Oggi finalmente ho fatto questa tua ricetta, è a dir poco deliziosa avevo sei carciofi romani quindi parecchio scarto, mai lo avevo utilizzato così bene. Domani vado a pranzo dalla mamma e la farò assaggiare pure a lei. Grazie per tutte le tue ricette semplici e spiegate in maniera divertente, è un piacere ascoltarti!
Ciao Gabriele prima di tutto Buon Anno e buona Epifania a tutti. Anche con I scarti tiri fuori le ricette,ci sorprendi sempre, chissà cosa ci riservi per il 2023. Cari saluti a tutta la famiglia
Bravo Gabriele. Così si fa. Chi sa cucinare veramente bene, in cucina fa pochi scarti soprattutto nelle verdure . Questa passata di carciofi dev'essere molto squisita.
grazie , adoro i carciofi ma non usavo le foglie (scarti), il terreno nostro (piccolissimo) ne ha bisogno di tutti gli scarti vegetali...ma la vellutata di carciofi l'adoro! proverò anche con gli scarti! Io non ho tutta questa pazienza x tagliare le spine da ogni foglia , io taglierei dall'inizio del lavoro la cima tutta vicino alle spine poi toglierei le foglie una ad una, metto da parte in una ciotola gia pulite..., poi ovviamente accorcio il carciofo.... la parte interna del carciofo anche questo separatamente, quindi dal principio pulisco e separo in due ciotole . 😄 Grazie mille, ottima ricetta, anche la tisana!
Ho fatto la vellutata con gli scarti dei carciofi ed è fantastica, noi mangiamo spesso i carciofi e sicuramente d’ora in poi non batteremo mai più gli scarti Grazie Maurizio 👏
Ciao Gabriele ho appena fatto la tua vellutata di carciofi con gli scarti avanzati dai carciofi ripieni...bellissima idea anti scarto ed è riuscita buonissima..sei un grande grazie x tutte le tue ricette molto semplici veloci ma SUPER che condividi con tutti noi 👏👏👏
Buongiorno Gabriele, ho fatto la vellutata ed è davvero buona. Bevuto anche il decotto con scorza di limone in infusione una notte. Grazie dei super consigli che elargisci sempre!😊
Io ho seguito il tuo consiglio di utilizzare gli scarti di carciofo e la vellutata l'ho utilizzata x arricchire la lasagna così ho utilizzato meno carciofi ed è venuta ottima grazieeee di tutto quello che ci insegni❤ Così facendo con i due carciofi risparmiati ho preparato una bella frittata 😂
Carissimo Gabriele volevo esprimerti la mia gratitudine per tutti i saggi consigli nel gestire le eccellenti ricette che proponi nel tuo canale. Grazie
Bella l'idea di recuperare gli scarti. Mi piacerebbe vedere altre ricette stile "non si butta via niente". E grazie di farci vedere un sacco di preparazioni alla portata di tutti!
Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO
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e la maglietta ufficiale amzn.to/3gGOScw
Complimenti x le favolose s semplici ricette . Grazie !
Posso usare carciofi surgelati x le lasagne?
Ciao GABRIELE e la prima volta che ti vedo mi e piaciuto molto le tue ricette speciale la vellutata
Anche a me sei piaciuto con l’è lasagne con i carciofi di sicuro le farò
7:25
2:36 @@luisaluise1649
Ma che belle ricette oggi come oggi se uno vuol riuscire nelle cose deve trasformare le cose e farle diventare preziose grazie amico onesto belle ricette un tempo i nostri GENITORI riuscivano a mantenete famiglie numerose con la capacità e con il rispetto per tutto ciò che passava dalle loro mani grazie amico esistono ancora persone giuste
😁👍
È vero, è proprio vero quello che ha scritto!❤
Bravissimo, non ho mai sopportato lo spreco che molti fanno con i carciofi, il cui sapore si concentra nel gambo e nelle foglie.
Bravissimo, ti assicuro che ti seguiro' sempre...Le tue ricette semplici ed economiche a parer mio sono le migliori, gustose, sane e nutrienti.. Grazie mille, un saluto da Taranto!
grazie cara
Bravissimo ! La ricetta della vellutata è geniale.
Sono sempre stata restia a cuocere i carciofi a causa degli scarti...mi hai fatto una rivelazione! Inoltre adoro le creme e le zuppe 😊
Molto invitante. Grazie per l'utilizzo degli scarti. Ottima idea., complimenti
Che uomo di parola!! Grazie Gabriele! Oltre a permettermi di fare la ricetta con le lasagne, mi hai fatto anche vincere la scommessa con mio fratello che diceva che era impossibile fare la vellutata con gli scarti. Metterò a cuocere insieme anche gli scarti del porro per fare "piazza quasi pulita". Grazie di cuore e un carissimo saluto
dividiamo
@@RapaNello e vai! Quando vieni a prendere la tua parte?
Grazie 1000! Proverò anche questa, come le ultime tre ricette postate! Ottimi consigli, continua così che vai forte!
Ravanello sei proprio bravo e simpatico e proponi le tue ricette senza mai farci annoiare e in più sono veramente funzionali.Bravo!
👉BRAVISSIMO QUESTA RICETTA È DA NON PERDERE VISTA L'INFLAZIONE CI SERVIRÀ. GRAZIE RAPANELLO MAGNIFICA IDEA.👏👍💖🍀
😁👍
Non acquisto volentieri ,i carciofi, perché, c,e,troppo scarto.Grazie di queste idee! Sei il meglio...
Ottimo! Adoro i carciofi, odio gli sprechi e quindi mi rende felice. Bravo.
Gabriele sei troppo GRANDE ci aiuti anche in questi... Chiari di luna!
Bravissimo CHEF! Grazie di pensare alla nostra salute con prodotti da scarto! Sei unico, e grazie anche alla Beatrice ❤😊😊😊
Santo subito!!! Erano decenni che pativo a buttare via quelle parti carnosette difficili da utilizzare... grazie Rapanello!! Grande...
ahaha
Mamma mia hai descritto perfettamente col termine che non mi veniva ..... Un vero omicidio buttare quelle "parti carnosette" ahahahah verooo😭 è che in verità Gabriele dovrebbe fungere anche da stimolo, per inventarsi e reinventarsi ogni giorno in cucina.
Maestro sei un grande e la tua vellutata, stasera, è stata un pieno di energie e bontà!
Sei sempre il mio preferito!
Grazie sempre di tutti i consigli, trucchi e segreti che ci dai a noi, gente semplice, che vive della tua esperienza e simpatia!
Grazie chef!
gentilissima cara Cinzia
Sono in ritardo per auguri e ringraziamenti 😞 scusami. Grazie per i tuoi consigli , per la vostra deliziosa simpatia , per le ricette , sempre utili e votate al risparmio. Auguri alla vostra famiglia e un abbraccio grande, dalla solita nonna di Bassano del Grappa 👍😍😍
Grazie Gabriele, con la tua simpatia e la semplicità delle tue ricette mi è tornato il piacere della cucina!!
😁👍
Le nostre nonne che avevano passato la guerra ccucinavano sempre utilizzando tutto anche gli scarti, graziei hai sbloccato un ricordo dell' infanzia ❤
Sicuramente favolosa, grazie! Lo scorso inverno ho provato a recuperare gli scarti di carciofo trasformandoli in crema ma con il frullatore a immersione non era venuta bene. Ora so che avrei dovuto colare il frullato ottenuto, oppure procurarmi un nuovo passaverdura visto che il mio mi ha abbandonata dopo 40 anni di onorato servizio. Grazie ancora per le idee e, soprattutto, per i trucchi del mestiere 🤗
Maestro chef gab 🤗 che meraviglia tornare a casa e trovare quello che avevi promesso una gioia in mezzo ai casini quotidiani premetto che non sono un amante dei carciofi ma tutto quello che proponi tu va assolutamente eseguito ...fantastico ! Saluti cari a tutti 🥰✌️💪
🏡🏡
La cosa positiva è che si sta imparando ad utilizzare tutto fino all' ultimo respiro e se nn si fa è solo per pigrizia. Quanto spreco si è fatto 😪bravo Gabriele.... facciamo sempre come vogliamo 😂 ma tu dai ottimi consigli con modestia e semplicità ⭐
occorre un po di pazienza ma diciamo che si riesce a sfruttare tutto
Eccezionale come sempre...anche uno scarto può diventare un piatto prelibato e salutare...complimenti davvero e carissimi Auguri di Buon Anno a te e famiglia!
Bravissimo chef, la miglior vellutata del web, è una delizia in dolcezza e cremosita’ .
Grande 👍
Buongiorno , grazie per la ricetta ! trovo il tuo canale confortante . La semplicità e le tue spiegazioni sempre dettagliate mi rassicurano . Ho fatto anche le melanzane ai carciofi come il tuo video e sono venute Super ! Grazie mille
volevo scrivere lasagne ai carciofi …
Confortante è davvero un aggettivo appropriato 👏👏😅
Grande
Sei grande Gabriele anche x la tua simpatia,oltre che x la tua bravura ,saluti alla Ravanella.Buon 2023🥂🍾
Non avevamo dubbi, questo e' la tua passione per il tuo lavoro e il tuo trasmettere a noi mille grazie
i carciofi, che bontà; in effetti recuperare gli scarti è buona cosa; grazie chef Gabriele, ascoltarti è sempre piacevole.
Grazie mille Gabriele e complimenti per questa super ricetta👏👏recuperare gli scarti degli alimenti è un vero rispetto per la natura e la vita,e con te imparo sempre di più,ricette da fare😋😋🍀🍀
Ciao Gabriele ti scrivo dalla Spagna l’ho appena fatta! Buonissima! queste sono le ricette che mi piacciono semplice senza artificiò..Devo dire che erano anni che non usavo il passa verdure ..mi sono ricordata di mia mamma.. grazie tanto ❤
abrazos
Sei troppo bravo spieghi in un modo limpidissimo
Quante cose imparo da chef Rapanello.... complimenti 👏👏👏
Magnifique velouté ! Da fare assolutamente ! Grand merci 🥰🥰👍👍👍❤❤❤❤
Rapanello ..non si puo fare meno..grande..la cucina divertente e buona con lui!!! Grazie!!!
Bravo Gabriele!
Sei stato di parola😉 .
Dev'essere ottima e sicuramente salutare, da fare al più presto.
Grazie! 🤗
Prossima volta che ho i carciofi sarà anche per una bella vellutata di carciofi .Grazie
Fantastico riciclo, chef Rap.
Mi piace recuperare più che si può in cucina.
Grazie, buon anno rapanelloso a tutti!!!!
🥰🥰
ciaooooo
Ottima idea, i carciofi anche gli scarti sono buonissimi e salutari, grazie rapaNello 👏👏👏👏❤
Quanto sei bravo!!!! Non ho parole....grazie di cuore😋
È semprecun piacere ascoltare le tue ricette e consigli
Grazie per questa attesissima ricetta, io pensavo di essere già una brava riciclona perché dalle foglie più belle e più tenere, dopo bollite, tiravo via la polpa con il cucchiaino, vengono dei risotti ottimi, ma con questo sistema userei anche molti più scarti. Di questi tempi di bollette care, mi sto aiutando molto con la pentola a pressione, riduco di tanto i tempi di cottura. Grazie mille, si impara tanto da te, complimenti a Beatrice per la regia. Ciao
Anch'io sono una fan della pentola a pressione, che se usata bene, da degli ottimi risultati e un notevole risparmio di tempo e denaro.😁
È un peccato buttare gli scarti dei carciofi. Pensare che ai produttori in Sardegna li pagano come se i carciofi fossero spazzatura. Vergogna. Venti centesimi a carciofo. E al negozio si parte da 1.30. comprate i carciofi, se potete dai produttori. Grazie Gabriele, sempre interessante
Son d'accordo , veramente una vergogna...come si dice in italiano? Mafia ...aggia'
@@denniandreuzza3944 noi in sardo dalle mie parti diciamo "brigonza", vergogna
@@deosoe1040 👍
Che uomo...... c'è da spetarsi di tutto!!dal Gabriele, grazie mille!!!ci proverò
a 20 cent li comprerei pure io dai produttori,gli darei anche 30 cent
Anche io ho comprato 4 carciofi , con gli scarti farò sicuramente la sua ricetta. E ' molto bravo , mi piacciono molto le sue.ricette!
Ciao rapanello questo dei carciofi non la sapevo grazie dei tuoi consigli
Bellissima ricetta per non buttare via nulla grazie chef
Grazie per tutti i consigli che ci dai ,quante volte ho buttato le foglie dei carciofi.... averlo saputo prima. Ti segueo da tanto tempo e ti faccio i miei complimenti Grazie
Grazie
Grazie per questo bellissimo video! Sinceramente, cucino poco i carciofi per il troppo scarto, ora posso comprarli tranquillamente e sbizzarrirmi in cucina 👏🏻👏🏻👏🏻
Buona giornata
È giusto utilizzare gli scarti se poi si riescono a produrre piatti non solo appetitosi ma sani che danno un aiuto alla salute. Complimenti per un piatto da realizzare.
Bravo, grazie mille
Fantastica questa ricetta!!! Grazie, la proverò sicuramente!
Ogni giorno mi stupisci!!!!! Bravo simpatico e unico!!!!!
Simpatia e capacità
Ma che mitico che sei🥰🥰🥰🥰🥰🥰 assolutamente da copiare 🤩🤩
CIAO CHEF 🤗💚bentrovato nell' anno nuovo 😁con una RICETTA di recupero le mie preferite xché sono un modo intelligente di cucinare BRAVISSIMO e GRAZIE
Carissimo Gabriele Buon Epifania e complimenti per l'ottima ricetta !!!
Rapy...che donna fortunata Beatrice!
Bravo...bravo...bravo!
Sempre mi è dispiaciuto buttare gli scarti. Dei cavoli già utilizzavo ma dei carciofi no. Solo te per insegnarci a salvargli. Grazie mille 😊
Un bel lavoro ma il risultato deve essere squisito!! Proverò sicuramente..anche io preferisco i crostini di pane! Grazie Gabriele sei una grande cuoco!!
Bravo chef, non ti smentisci mai ... ricetta semplice, salutare e gustosa 👍
👍😁
Fantastici i carciofi !!! 😋
Carciofi e patate la mia preferita comunque 👍
⭐ Grazie per tutto. Per i tuoi consigli sugli scarti dei carciofi e ancora Grazie per gli avvertimenti delle farine di grilli e locuste. 😡
Grazie molto 👍
Ma prego
@@RapaNello 12:08
L’ho fatta ed ha un sapore eccezionale. Grazie Gabriele per queste chicche speciali…❤piene di accorgimenti e suggerimenti (difatti ero senza il passaverdura e ho optato per il piano B del frullatore e poi passarla con il passino con pazienza..👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻)..
Ho preparato la tua vellutata con gli scarti.... fantastica!!! Grazie davvero , Gabriele, per le tue ricette semplici e risparmiose
Bravo e simpatico.Ti seguo cn piacere.Grazie mille!
Sei un mago!!! Vellutata deliziosa. Bravissimo e soprattutto molto attento ad evitare qualunque spreco. Molto bravo
Ciao Rapanello strepitosa la ricetta. Grazie. Nella tua cucina non si spreca. Pochi contenitori. E poi ci sei tu. È un piacere vederti e sentirti.
gentilissima
Grazie, i carciofi li uso ma la vellutata proprio nn l'ho fatta mai. Proverò grazie mille
Bravissimo! Grazie . Ci contavo. Oggi ne ho comprato una cassetta da 25!!! A casa mia piacciono tantissimo. Siete da Nobel
fantastico, qui ci vuole un mutuo per una cassa, sempre se la trovi
Ottima idea! Grazie! Adoro i carciofi e pure io ho sempre pensato che hanno un sacco di scarto, la tua ricetta è ottima e realizzabile. 👌🏆
Ciao Gabriele io le foglie le avevo sempre buttate(grazie sei sempre speciale )✌️😍
Tardi ma ci sono.veramente veramente una bella ricetta ,quando faccio i carciofi mi sento male quello che si butta.bravissimo io ne uso tanti carciofi e faccio la tisana con laqua e buona.bravissimooooooo👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳💯💯💯👍👍
😁👍
Sei forte, le tue ricette, in genere "povere", sono semplici, veloci e buonissime. Grazie. È la prima volta che ti scrivo, ms ti seguo sempre. Sono sola, vedova e poca voglia di mangiare. Tu, con la tua simpatia e semplicità, mi aiuti a provare. Lunedì mi faro portare 4 carciofi e mangio per 4 notti. Sono una nonna 80enne. Grazie.
Ciao Gabriella
Grazie mille, adoro questa vellutata di "recupero" sei geniale
Bella la spiegazione sugli abbinamenti con olio e burro!
Oggi finalmente ho fatto questa tua ricetta, è a dir poco deliziosa avevo sei carciofi romani quindi parecchio scarto, mai lo avevo utilizzato così bene. Domani vado a pranzo dalla mamma e la farò assaggiare pure a lei. Grazie per tutte le tue ricette semplici e spiegate in maniera divertente, è un piacere ascoltarti!
Farò la tua vellutata. Grazie! Sei troppo simpatico. Un caro saluto
A me piacciono tanto le verdure amare, grazie Gabriele per questi piatti al carciofo!
Gabriele sei un genio!!! Quante ricette gustose... grazieeee 😘
Ciao Gabriele prima di tutto Buon Anno e buona Epifania a tutti. Anche con I scarti tiri fuori le ricette,ci sorprendi sempre, chissà cosa ci riservi per il 2023. Cari saluti a tutta la famiglia
Oggi ho pulito 4 carciofi e con gli scarti farò la vellutata come la tua ricetta. Sono sicura che sarà buona buona. Grazie per la ricetta. Ciao
ciaooo
Altra splendida ricetta che proverò a fare. Sei incredibile nel trovare il modo di usare tutto. Ciao simpatico Chef 🎉🎉
Thanks!
GRAZIE VICTORIA PER IL SOSTEGNO AL CANALE 😁👍
Non solo sei bravo come chef ma rendi piacevole seguire il video con la tua simpatia
Bravo Gabriele. Così si fa. Chi sa cucinare veramente bene, in cucina fa pochi scarti soprattutto nelle verdure . Questa passata di carciofi dev'essere molto squisita.
Si buona. Prende un leggero amarognolo che io trovo fantastico 👍
Molto bello e interessante vedere come degli scarti possono ,se utilizzati al meglio ,diventare una ricetta sfiziosa.grazie lo proverò
grazie , adoro i carciofi ma non usavo le foglie (scarti), il terreno nostro (piccolissimo) ne ha bisogno di tutti gli scarti vegetali...ma la vellutata di carciofi l'adoro!
proverò anche con gli scarti!
Io non ho tutta questa pazienza x tagliare le spine da ogni foglia , io taglierei dall'inizio del lavoro la cima tutta vicino alle spine poi toglierei le foglie una ad una, metto da parte in una ciotola gia pulite..., poi ovviamente accorcio il carciofo.... la parte interna del carciofo anche questo separatamente, quindi dal principio pulisco e separo in due ciotole . 😄 Grazie mille, ottima ricetta, anche la tisana!
Ho fatto la vellutata con gli scarti dei carciofi ed è fantastica, noi mangiamo spesso i carciofi e sicuramente d’ora in poi non batteremo mai più gli scarti
Grazie Maurizio 👏
Ciao Gabriele ho appena fatto la tua vellutata di carciofi con gli scarti avanzati dai carciofi ripieni...bellissima idea anti scarto ed è riuscita buonissima..sei un grande grazie x tutte le tue ricette molto semplici veloci ma SUPER che condividi con tutti noi 👏👏👏
Bravissimo, proverò anche io a seguire le tue ricette
Questa l'aspettavo proprio. Corro a comprarli. Grazieeeeee
Rapanello, sei speciale, grazie
Buongiorno Gabriele, ho fatto la vellutata ed è davvero buona. Bevuto anche il decotto con scorza di limone in infusione una notte. Grazie dei super consigli che elargisci sempre!😊
Grazieeee Rapanelli! Seguo..e farò domani!😊👍😋🫕👏👏🙋♀️
Io ho seguito il tuo consiglio di utilizzare gli scarti di carciofo e la vellutata l'ho utilizzata x arricchire la lasagna così ho utilizzato meno carciofi ed è venuta ottima grazieeee di tutto quello che ci insegni❤
Così facendo con i due carciofi risparmiati ho preparato una bella frittata 😂
Ho usato gli scarti del carciofo ed ho provato questa fantastica ricetta. Grazie Gabriele, il risultato è da leccarsi i baffi😊
Carissimo Gabriele volevo esprimerti la mia gratitudine per tutti i saggi consigli nel gestire le eccellenti ricette che proponi nel tuo canale. Grazie
Ma prego
fatta questa sera: perfetta!
é piaciuta anche a mio marito che non ama la verdura.
Grazie!🤩
Ciao,ricetta eccezionale , gustosa
Sarebbe bello raccogliere le ricette antispreco in un LIBRO
👍👍👍👍👍grazie per tutto quello che ci comunichi fabiana
ci sto lavorando ehehe
Grazie mille Gabriele, impazzisco per i carciofi.
Un abbraccio
Ma che bontà complimenti 😋😋👍 grazie Gabriele e Beatrice un 😘 a Zampa ciao
Di San Paolo dal Brasile, le ringrazio per la ricetta. Buonissima.
Bella l'idea di recuperare gli scarti. Mi piacerebbe vedere altre ricette stile "non si butta via niente". E grazie di farci vedere un sacco di preparazioni alla portata di tutti!