Fish Meat Siu Mai Recipe | Hong Kong Street Food Recipe!

[@hkjerry]

燒賣辣椒油做法，請點擊以下連接👇🏻👇🏻👇🏻
人氣醬汁系列【1號辣椒油】做法 | 酒樓，茶餐廳，粉麵檔，街頭小食都適用 ｜Chinese Chilli Oil Recipe
ruclips.net/video/IRmvVG6hXyE/видео.html

[@foveawong638]

講解得好清楚，步驟亦都唔難，會試整，謝謝分享🙏💗😊

[@samwong2532]

好野。你既資料非常寶貴職業級水準！❤❤❤謝謝你🙏

[@hkjerry]

多謝你呀

[@kennywu1979]

very good, delicious, tasty.👍

[@FAT02438]

❤好叻呀❤識整燒賣

[@gladyslee9624]

原來燒賣有咁多秘密調味- 多謝咁用心 try and error 咁試驗調味呀拍手👏🏻

[@hkjerry]

我呢幾日會更新一個辣椒油做法，就係平時酒樓或者粉麵檔，街邊燒賣嗰一種。到時候記得過嚟睇。

[@hkjerry]

原本燒賣視頻入邊嗰個辣醬就唔好做啦

[@LanLanCooking]

😋這些街頭小吃好經典，好懷念

[@hkjerry]

經典香港街頭小食！還有其他要做的，但估計要先暫停一下，最近吃到有點怕🤣

[@hkjerry]

更多香港街頭小食食譜，點擊下面連接！
包括：咖喱魚蛋，凍滷水串(墨魚/大腸/雞腎)，碗仔翅，生菜魚肉，街頭串燒(牛肉/雞肉/羊肉/雞翼/雞軟骨)
ruclips.net/p/PLVzQ2cSZgUQQGnU_KKgywuYBQSKicHTsW

[@coolsoi7925]

好嘢！ 睇完，加肥豬油，口感同街邊一樣，仲正過佢地！ 以前做極都失敗， 抵讃師傅！

[@hkjerry]

多謝支持呀🤗🤗🤗

[@kernlee9567]

我係加拿大做香港小食，唔錯唔錯，學到嘢。我又可以改良我啲小食…

[@hkjerry]

多謝你支持😃😃😃👍🏻

[@tangtimothy11]

多謝Jerry!

[@hkjerry]

多謝支持

[@geekfreeman1408]

你好用心，做過好多次實驗🥹🥹🥹👍🏽

[@hkjerry]

主要魚肉燒賣冇一個特定嘅食譜做法，所以真係要自己慢慢去試，正式要達到外面100%效果估計仲有好多添加劑

[@wingng1424]

用乜嘢麵粉？

[@LouisLau1031]

大師父如做多咗，是生燒賣放入冰箱或熟燒賣呢？.

[@hkjerry]

生燒賣放急凍就可以喇！多謝你支持呀👏🏻😃

[@prettypc1123]

如果買唔到木薯粉，可以有其他代替嗎？ 🙏

[@hkjerry]

我唔建議整，做唔到出邊嗰個味道，始終仲有啲調味料要放入去

[@lydiaming7296]

好靚

[@hkjerry]

多謝你😃👏🏻

[@wu-xd6gq]

我想問麵粉用低筋麵粉中筋麵粉？還是用什麼麵粉？ 謝謝

[@meandyouandadognameboo6730]

一般來說通常都應該用低或中筋麵粉。高筋麵粉只是用來做麵包的。

[@wu-xd6gq]

謝謝

[@孤陋寡聞O_o]

😂😂😂辛苦你🤣🤣🤣哎

[@orangeleeshalong5531]

想請教下~我嘅成品口感好實，唔彈牙
比例上唯一唔同就係我冇落麵粉，請問關唔關事呢？

[@muntungfung539]

關鍵應該係豬油,木薯粉同魚肉既比例, 我諗可以試下拉高豬油同薯粉比例, 另外都可以雪下D料先整(天口凍既時候做好似會好D)
唔知岩唔岩,請求各大佬解答

[@miniyip8960]

正喔，不過估唔到會落豬油……哈哈，好懷念。

[@hkjerry]

有㗎，好多燒賣都有用豬油，有啲人就會用五花肉做，不過我自己試過用豬油嘅味道最相似。

[@Jane.LowCalorieRecipes]

呢個菜要學下做畀我崽食😋

[@hkjerry]

久不久出外吃可以了，不用自己做🤣

[@zoefung3867]

包得很好似模似样 味道应吾错！

[@hkjerry]

還好啦hh! 有好多包得好醜樣只是你沒有看到🤣！我冰箱還有一大堆不知道如何好hhh

[@geekfreeman1408]

話說你有無試過墨魚燒賣，黑色嘅，都好好食

[@hkjerry]

呢個真係冇試過，邊度有得食呀？

[@geekfreeman1408]

@@hkjerry 有間嘢叫燒賣王子，黑色燒賣，我通常會嗌燒賣加佢哋個特色咖哩醬

[@hkjerry]

@@geekfreeman1408 等我搵個機會去試吓，我都係第一次聽

[@solant9879]

❤

[@karinang6001]

試左，幾好～ 不過同我印象中嘅都有啲出入，可能平時食開嗰啲太垃圾 🤣

[@hkjerry]

啊唔好意思，依家先睇到message😅！ 差D添加劑嘛😁，好難做到一樣嗰個味道。

[@mnbqwepoi]

😂😂😂😂😂

[@kwaichan7530]

請說話大聲點

[@gloriahei]

我都跟左整，好多粉，好似食粉咁🤮

[@hkjerry]

本身都系比较粉，如果D粉唔够，成唔到型，

[@missyipyip197]

雖然好有心思去做，但味精和肥肉太多，不健康!

[@hkjerry]

係呀，所以我依家都好少食😂

[@四五六-l7f]

睇咗呢條片 今後戒食魚肉燒買

[@FAT02438]

好叻呀❤整燒賣

[@kitty4dreams]

原來有豬油🤢

[@miniyip8960]

哈哈，我都覺得從我關注你開始真係睇住你肥噶……