겨울철 인기메뉴 대방어 손질과 숙성하기

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  • Опубликовано: 23 сен 2024
  • #대방어 #방어손질 #회뜨는영상
    최인선 셰프의 셰프의 초밥!
    방어편ㅡ
    겨울철 인기메뉴인 대방어를 손질하고 숙성까지 시켜봤습니다
    제 방법이 정답은 아니예요
    가볍게 봐주시고 즐겨주시길 바라며
    문의사항은 하단의 메일로 부탁드립니다 (답글 못달아드려요ㅠㅠ)
    촬영장소ㅡ
    셰프의 초밥 제주점
    문의사항ㅡ
    dlsusaks@naver.com

Комментарии • 4

  • @마법소녀리나-t7g
    @마법소녀리나-t7g 2 года назад

    2'년전중방어인가?소방어인가??회를먹어볼기회가있었죠~^^이맛은~~오오~이맛은기름기와찰기가맛있더라고요~회덮밥대충(상추가위로툭툭자르고참기름2바퀴'
    초장2바퀴~)깻잎툭툭가위로자르고비벼먹었지요~
    대방어언젠가는먹어보고싶네요

  • @chochoson627
    @chochoson627 3 года назад +1

    물에는 얼마정도 담가놔야 하는지 궁금해요 ~

  • @조은숙-v4q
    @조은숙-v4q 2 года назад

    최고의 맛

  • @ulalaula30
    @ulalaula30 3 года назад

    와핫!!! 방어가 반짝반짝해요
    우아 맛있겠다!!! \^^/

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