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気分が良くなる一日になるような私の愛の生クリームケーキ😊
下準備とかも教えてくれるの優しすぎる…🥹
スポンジふわふわでめっちゃ美味しそう！クリスマスに作ろうと思います！
今日作りました！凄く美味しくできたし喜んでもらえました！
この動画のおかげでふわふわの生地が出来ました！18センチの型で作ったのですが6センチくらい膨らみました！
わ〜!!そのようなお言葉を聞けて嬉しいです( ᵒ̴̷͈ᴗᵒ̴̶̷͈ )✨️ありがとうございます!🤍
美味しいそうなイチゴショートケーキですね🍰もうすぐクリスマスですし🎂🧑🎄🎄
スポンジがふわふわでめちゃめちゃ美味しそう…！！作業が全部丁寧だし見てて楽しいです！！デコレーションがシンプルなのも可愛い…💕これを参考にクリスマスケーキとして作ってみます！
ありがとうございます!!✨🤍
この動画のおかげで初めてスポンジケーキが上手にできました！とても美味しく、家族もすごく喜んでくれました✨✨これからも動画楽しみにしてます♥
嬉しいコメントありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝🌷これからもたくさんお菓子レシピをご紹介するので、是非是非ご視聴ください🤍 ̖́-
スポンジがいつもパサパサになってたけど初めてふわふわに出来ました！家族にも好評でとても美味しくできました🥰🥰🥰
嬉しいお言葉ありがとうございます!!🙇♀️🤍
ショートでふわふわすぎて作りたいと思って来ました！ショートの方にもロングの動画のURL貼って頂けると見る方も探すのが少し楽になると思います💦お節介でごめんなさい…ケーキは可愛いしとても美味しそうです✨
コメントありがとうございます!!🙇🏻♀️良いアドバイス、ありがとうございます︎🤍参考にさせていただきます!!︎👍🏻 ̖́-
ケーキ一目惚れしました！作ろう！と思ってるんですけど、ケーキの型何cmを使用されたんですか？m(_ _)m
コメントありがとうございます!!🙇♀️ 型は15cmのものを使用しています!
ありがとうございます！早速作ってみます！
高さを出したいのなら15ｃｍでも良いと思いますが、18ｃｍの方が焼いてる最中に生地が漏れる心配もないのでおすすめします!18ｃｍでも高さは4.5ｃｍ出るので十分高く出来ますよ!あくまでも、私の経験上ですけど。良ければ参考にしてください。
以前はスポンジケーキ失敗してたんですが、この動画見て作ったら上手に作れたんですが少し膨らみが悪くなんか原因はあるんでしょうか?でも美味しそうに出来たので嬉しいです😊あとケーキカットする際の電動機器ってどこのですか?
動画を参考にしてくださり、ありがとうございます🙇🏻♀️!!スポンジ生地が膨らまない原因としては、1.卵白の泡立て不足2.薄力粉がダマになっている3.薄力粉を混ぜ合わせる際、混ぜすぎてメレンゲを潰してしまうの3点が考えられます💭1に関しては、卵白はなるべく冷えた状態で泡立てると泡立ちやすくなり時短にもなります!!ツノが軽く立つまで泡立てるのがポイントです☝🏻 ̖́2に関しては、薄力粉がダマにならないようしっかりとザルなどで振ってから加えるのがポイントです☝🏻 ̖́3に関しては、加減が難しいところなのですが、ゴムベラで切るようにして数回混ぜたら、ホイッパーに持ち替えて優しく数回混ぜるのがポイントです☝🏻 ̖́なるべく混ぜる回数を少なくして、薄力粉の粉っぽさが残らないようにするのが重要です!!ケーキをカットするナイフは、楽天で購入した「クイジナート」というメーカーの電動ナイフです!!🤍長くなってしまってすみません🙇🏻♀️💦
こんにちは。質問させてください。フレッシュのいちごがない場合、冷凍のイチゴを使うのですが解凍するとベチョっと水っぼくなってしまいます。イチゴはどうされてますか？いつも生ですか？よろしくお願いします
コメントありがとうございます🙇🏻♀️´-いちごは生のものを使用しています!🍓冷凍のいちごは溶けた時に水分が出てきてしまいこのようなケーキには向いていないので、スーパーにいちごが並んでいる時期に作るようにしています!
@@moko_chan2030生のみ使用🍓そうですよね❤圧倒的に美味しいですもんね😊いつも食べたいなと思っていましたが冷凍はやめて、その時期だけ作ります❤特別なケーキって感じでいいですね💕︎返信ありがとうございます♡♡
@@89yumiko16 こちらこそ、動画を観てくださってありがとうございます🙇🏻♀️🤍
4号サイズだと分量はどうなりますか？？
コメントありがとうございます🙏4号サイズであれば、卵白2個、砂糖45ｇ、卵黄2個、薄力粉55ｇとなります!!︎👍🏻 ̖́-
💕💕👍👍👍👍
これに牛乳と無塩バターを入れる場合の分量はどうなりますか？
コメントありがとうございます🙇🏻♀️🤍そちらのレシピに、牛乳20ml、無塩バター10gを加えると良いと思います︎👍🏻 ̖́-油分はメレンゲを潰してしまうので、バターを加える際はなるべく時間をかけずに手早く作るのがポイントです!!
@@moko_chan2030なるほど！！ありがとうございます！すみません、もう一つ質問で4号の場合の牛乳と無塩バターの分量を教えていただけますか?
何回もすみません、3号の場合の分量はどうなりますか？このレシピの材料と牛乳と無塩バターの分量を教えてください！
薄力粉を米粉に変えても大丈夫でしょうか。
大丈夫です!!︎👍🏻 ̖́-
@@moko_chan2030 ありがとうございます！
上白糖じゃないとダメですか?
コメントありがとうございます🙇♀️上白糖じゃなくても全然大丈夫です!!︎👍🏻 ̖́-
@@moko_chan2030 教えていただきありがとうございます!
何センチの型ですか❓
15cmです!!👍🏻 ̖́-
@@moko_chan2030 ありがとうございました。
Is there an english translation of the recipe? I tried using google translate but incomplete especially with the exact ingredients, baking temperature and time. Thank you in advance.
何ｃｍの型使っているんですか？
コメントありがとうございます🙏✨15cmです!!
誕生日に5月6日大きいケーキをプレゼントしてください
コメントありがとうございます🙇♀️!!誕生日まであと1ヶ月くらいですね🙊🤍
音無か？
気分が良くなる一日になるような私の愛の生クリームケーキ😊
下準備とかも教えてくれるの優しすぎる…🥹
スポンジふわふわでめっちゃ美味しそう！クリスマスに作ろうと思います！
今日作りました！
凄く美味しくできたし喜んでもらえました！
この動画のおかげでふわふわの生地が出来ました！
18センチの型で作ったのですが6センチくらい膨らみました！
わ〜!!そのようなお言葉を聞けて嬉しいです( ᵒ̴̷͈ᴗᵒ̴̶̷͈ )✨️ありがとうございます!🤍
美味しいそうなイチゴショートケーキですね🍰もうすぐクリスマスですし🎂🧑🎄🎄
スポンジがふわふわでめちゃめちゃ美味しそう…！！作業が全部丁寧だし見てて楽しいです！！デコレーションがシンプルなのも可愛い…💕これを参考にクリスマスケーキとして作ってみます！
ありがとうございます!!✨🤍
この動画のおかげで初めてスポンジケーキが上手にできました！
とても美味しく、家族もすごく喜んでくれました✨✨
これからも動画楽しみにしてます♥
嬉しいコメントありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝🌷
これからもたくさんお菓子レシピをご紹介するので、是非是非ご視聴ください🤍 ̖́-
スポンジがいつもパサパサになってたけど初めてふわふわに出来ました！家族にも好評でとても美味しくできました🥰🥰🥰
嬉しいお言葉ありがとうございます!!🙇♀️🤍
ショートでふわふわすぎて作りたいと思って来ました！
ショートの方にもロングの動画のURL貼って頂けると見る方も探すのが少し楽になると思います💦
お節介でごめんなさい…
ケーキは可愛いしとても美味しそうです✨
コメントありがとうございます!!🙇🏻♀️
良いアドバイス、ありがとうございます︎🤍参考にさせていただきます!!︎👍🏻 ̖́-
ケーキ一目惚れしました！作ろう！と思ってるんですけど、ケーキの型何cmを使用されたんですか？m(_ _)m
コメントありがとうございます!!🙇♀️ 型は15cmのものを使用しています!
ありがとうございます！早速作ってみます！
高さを出したいのなら15ｃｍでも良いと思いますが、18ｃｍの方が焼いてる最中に生地が漏れる心配もないのでおすすめします!18ｃｍでも高さは4.5ｃｍ出るので十分高く出来ますよ!あくまでも、私の経験上ですけど。良ければ参考にしてください。
以前はスポンジケーキ失敗してたんですが、この動画見て作ったら上手に作れたんですが少し膨らみが悪くなんか原因はあるんでしょうか?でも美味しそうに出来たので嬉しいです😊
あとケーキカットする際の電動機器ってどこのですか?
動画を参考にしてくださり、ありがとうございます🙇🏻♀️!!
スポンジ生地が膨らまない原因としては、
1.卵白の泡立て不足
2.薄力粉がダマになっている
3.薄力粉を混ぜ合わせる際、混ぜすぎてメレンゲを潰してしまう
の3点が考えられます💭
1に関しては、卵白はなるべく冷えた状態で泡立てると泡立ちやすくなり時短にもなります!!ツノが軽く立つまで泡立てるのがポイントです☝🏻 ̖́
2に関しては、薄力粉がダマにならないようしっかりとザルなどで振ってから加えるのがポイントです☝🏻 ̖́
3に関しては、加減が難しいところなのですが、ゴムベラで切るようにして数回混ぜたら、ホイッパーに持ち替えて優しく数回混ぜるのがポイントです☝🏻 ̖́
なるべく混ぜる回数を少なくして、薄力粉の粉っぽさが残らないようにするのが重要です!!
ケーキをカットするナイフは、楽天で購入した「クイジナート」というメーカーの電動ナイフです!!🤍
長くなってしまってすみません🙇🏻♀️💦
こんにちは。質問させてください。フレッシュのいちごがない場合、冷凍のイチゴを使うのですが解凍するとベチョっと水っぼくなってしまいます。イチゴはどうされてますか？いつも生ですか？よろしくお願いします
コメントありがとうございます🙇🏻♀️´-
いちごは生のものを使用しています!🍓冷凍のいちごは溶けた時に水分が出てきてしまいこのようなケーキには向いていないので、スーパーにいちごが並んでいる時期に作るようにしています!
@@moko_chan2030生のみ使用🍓そうですよね❤圧倒的に美味しいですもんね😊いつも食べたいなと思っていましたが冷凍はやめて、その時期だけ作ります❤特別なケーキって感じでいいですね💕︎返信ありがとうございます♡♡
@@89yumiko16 こちらこそ、動画を観てくださってありがとうございます🙇🏻♀️🤍
4号サイズだと分量はどうなりますか？？
コメントありがとうございます🙏
4号サイズであれば、卵白2個、砂糖45ｇ、卵黄2個、薄力粉55ｇとなります!!︎👍🏻 ̖́-
💕💕👍👍👍👍
これに牛乳と無塩バターを入れる場合の分量はどうなりますか？
コメントありがとうございます🙇🏻♀️🤍
そちらのレシピに、牛乳20ml、無塩バター10gを加えると良いと思います︎👍🏻 ̖́-
油分はメレンゲを潰してしまうので、バターを加える際はなるべく時間をかけずに手早く作るのがポイントです!!
@@moko_chan2030なるほど！！ありがとうございます！すみません、もう一つ質問で4号の場合の牛乳と無塩バターの分量を教えていただけますか?
何回もすみません、3号の場合の分量はどうなりますか？このレシピの材料と牛乳と無塩バターの分量を教えてください！
薄力粉を米粉に変えても大丈夫でしょうか。
大丈夫です!!︎👍🏻 ̖́-
@@moko_chan2030
ありがとうございます！
上白糖じゃないとダメですか?
コメントありがとうございます🙇♀️
上白糖じゃなくても全然大丈夫です!!︎👍🏻 ̖́-
@@moko_chan2030 教えていただきありがとうございます!
何センチの型ですか❓
15cmです!!👍🏻 ̖́-
@@moko_chan2030
ありがとうございました。
Is there an english translation of the recipe? I tried using google translate but incomplete especially with the exact ingredients, baking temperature and time. Thank you in advance.
何ｃｍの型使っているんですか？
コメントありがとうございます🙏✨15cmです!!
誕生日に5月6日大きいケーキをプレゼントしてください
コメントありがとうございます🙇♀️!!
誕生日まであと1ヶ月くらいですね🙊🤍
音無か？