Огромное спасибо . Умница. Наконец нашла нормального человека, которая нормально и подробно объясняет. Без музыки. Будьте здоровы и живите долго и счастливо.👍👍👍👍👍👍🌻🌻🌻🌻🌻🌻
Купила молоко на рынке,дай думаю в инете рецепт сыра посмотрю. Ваш первый вышел. Стала смотреть-все очень просто,понятно. Вы такая молодец. Всё получилось,в сыр не добавляла ничего итак очень вкусно. Спасибо за рецепт
Таня, спасибо , обязательно попробую ваш рецепт сыра на сыворотке. Даже интересно стало, что у меня получится... И совсем не нудно информация подана, все подробно и понятно. А на счет сыворотки вообще в голову не берите, как говорится " моя сыворотка- что хочу то и делаю с ней"
Спасибо за науку)) Только жалко просто так сыворотку сливать, из нее можно еще и быструю рикотту получить. Нагреть сыворотку до 90 градусов и добавить в нее около 50-70 гр уксуса 6% или лимонного сока, при этом, оставшийся в сыворотке, белок свернется и опять соберется наверху в сгусток. Откинуть творог в формочку, посолить и дать стечь. Очень нежный творог, хорошо для крема подходит и для др. десертов.)))
Танюша, спасибо за твои пояснения. Век живи век учись. Твои объяснения мне были очень полезны, никто такого не сказал. Спасибо! Подписалась, буду смотреть, еще чему поучусь полезному.
Танюша спасибо за видео. Очень полезное. Сделала по вашему рецепту, из магазинного молока из двух литров получилось 389гр головка. Спасибо что поделились своим опытом. Научили.Все получилось. 👍
Сывороткой, процеженной, очень полезно ополаскивать волосы, и не нужен кондиционер, рассказано подробно, хозяйка делится опытом, технологии надо соблюдать, Благодарю!!!!! Здоровья!
Да волосы очень нежные и гладкие потом.Еще пить очень полезно для желудка....,а ещё тарелки помыть ,они такими чистыми становятся,от них потом звук такой,когда пальцем проводишь,но всполоскнуть надо водой потом.Много применений короче....
Мы с родителями по 450 литров молока перерабатывали на сыр, продавали. 200 на сметану и творог. Наш сыр был самым лучшим. С разной зеленью делали и разной степени солёности. И все намного проще а итоге как мы называли брынза получалась один в один.) Случайно наткнулась на видео. Думаю подпишусь но лайк однозначно. В конце увидела вас, вы очень красивая и похожи на мою маму внешне.)
Низкий поклон вам за рецепт сыра. Мой отец Иван Яковлевич Приходько инвалид войны ходил на рынок покупал сыворотку по совету врача и прожил до 85 лет. Пожалуйста сыворотку отдавайте болящим и бедным людям. Помогай вам Господь.
Спасибо, Танюша, за простое и доступное объяснение! Главное- это результат! А результат у Вас-прекрасный! Очень здорово и, думаю, что и вкусно! Молодая, а за пояс заткнёте и женщин солидного возраста! Удачи Вам и процветания!!!
Сыворотка прекрасно хранится без холодильника, становится только кислее, что для целей приготовления сыра только лучше! А вообще большое вам спасибо за видео и долгих лет жизни!
Татьяна, очень благодарна за видео! Спасибо за то, что делитесь Вашим рецептом сыра, как делаете именно вы! Вы умничка! В моём подворье козы и я обязательно сделаю сыр по вашему рецепту. СПАСИБО!!!
Спасибо огромное за рецепт! Вчера сделала, с первого раза получилось. Делала разными способами, но по этому вкуснее всего! Слопали все за пол дня! Теперь так часто буду делать)))
Слава богу попала на правельные канал. Сколько раз побывала делать такой сыр но наливала уксус прям в середину и не когда не получалось, всегда какая то крошка сгустка нет. Спасибо большое наконец есть мне ответ.
Танюша! Спасибо за подробный рецепт!!! Сделала уже два раза-первый раз на кефирной сыворотке а вчера на той что получилась от 1го раза-молоко покупала 3,6% оба раза-всё получилось отлично-Здоровья Вам и близким!!!
@@Танюша-в6ж спасибо за рецепт сыра, делаю по нему и все получается. Простите, но хочу сказать одно пожелание... не надо говорить: свой сыр, лью свою сыворотку и т,д. Раз вы делаете сыр на своей кухне и из своих продуктов, то дальнейшие уточнения лишни. Простите, ещё раз.
Здравствуйте Спасибо большое за информацию смотрю ваши ролики впервые мне понравилось как вы рассказываете эти точные данные а это очень важно для новичков спасибо большое еще раз
Умничка, все понятно и доходчиво. Благодарю. Я получила ответ, почему у меня получается маленькая головка. Я не правильно водила сыворотку и помешивала. Спасибо
Танюша, приветствую вас!, я сыр не делала, а вот творог делала так, когда в 3х литровой банке молоко превращалось в простаквашу, то я аккуратно переливала в эмалированную кастпюлю накрывала крышкой и ставила кастрюлю с простаквашей на крышу сарая( лобаза) в солнечную погоду, как бы на солнце, чтобы не стоять у плиты и за час на солнце творог отскакивал, потом я пройеживала через два слоя марли в дуршлаке, творог получался нежнейший и вкусный очень, советую так сделать, у нас в Тамбовской области солнце жаркое особенно днём и никаких затрат, всё экологически чисто
Спасибо Вам большое!!! Очень понравилось, теперь обязательно приготовим!!! Так понятно и доступно , выглядит очень аппетитно!!!!! Успехов Вам и Крепкого Здоровья!!!!! Благодарю!!!
Случайно попала на вас. Я варю сыр из 5 л. молока деревенского, покупаю у знакомых, молоко очень хорошее. Но сыр делаю на закваске Мейто Японской. Очень вкусный и хороший сыр получается. Сегодня попробую по вашему рецепту, но только сыворотка у меня от сыра на закваске. Получится или нет. не знаю. Сыворотки тоже много остается, но я на ней варю утром каши, очень вкусно и полезно.
Огромнейшее спасибо за видео!!!! Узнала очень много полезной информации.... Сыр просто супер!!! Одно, но, очень длинное видео, устаёшь смотреть,,,, да иногда и времени нет столько уделить одному видео!)))) Ооочень понравилось видео,,, очень благодарна!!! Удачи ВАМ!!!
Вы к сыру относитесь как властилин сыра. (Мой сыр мой сырок ) моя прелесть, мой любимый мой красивый😂КРАСИВЫЙ. Вы прелесть и Ваш сыр Прелесть . Моя ты прелесть. 🎉
Спасибо! Я вас искала) покупаю такой сыр,,но очень далеко живет мой поставщик) только, когда проездом бываю в тех краях) покупаю молоко домашнее и буду учиться)) спасибо!
Тазик надо было перевернуть вверх дном и сверху уже форму с сыром. Вся сыворотка будет стекать в раковину. И не надо следить, что бы сыр плавал в сыворотке. Что бы не тратить средства на формы, их можно сделать из пищевых вёдер из под майонеза или других продуктов, просто сделав разрезы ножом в дне и по бокам для стока сыворотки, головки получаются красивыми, ровными и марля не нужна.
Танюша! Умничка!!! Спасибо за такое подробное разъяснение ньюансов да и за сам рецепт!!! Я живу в городе домашней живности нет-попробую из покупного молока-надеюсь получится Здоровья Вам и Вашим близким !!!
@@01Адыгея-х8л Привет, Алыгея! Я из Израиля.Живу не далеко от черкесской деревни Кфар Кама. Там есть сыроварня Эльбрус. Семейный бизнес.10 лет работают успешно.А копченый адыг. Сыр стоит примерно 35$
Очень понятно,доходчиво,по делу,молодец,хозяечка,немножко голос резковат,пишут что нудно,неправда,нужное видео,умничка,спасибо за прекрасный рецепт,подписалась сразу,успехов и новых нужных видео.
спасибо за рецепт, совсем не страшно делать. Но говор у вас интересный, вы все время говорите - мой, свой, каждый раз. Это наверное местная особенность такая? Никогда такого не слышала.
На одного человека который делом занят сколько грамотеев! Не нравится речь или рассказ кнопка выкл там же где и вкл. Она не уроки русской словестности преподает, а делится опытом за что огромное спасибо.
@@Танюша-в6ж доброго времени суток! Однозначно класс, подписка и вопрос, скажите пожалуйста, а можно ли так делать сыр, но добавлять не только лук и чеснок, а скажем, зелёный укроп, петрушку, кинза?
Не надо расстраиваться у нас свое молоко, ми делаем творог, сиворотки по 10 литров, каждую ниделю, ее просто некуда девать, кому нада безплатно роздаем. А после сира нет смисла ее оставлять, дома всегда есть свежая.
Танюша А с козьего молока так же должно получаться или есть свои особенности.? Делала вчера у меня еле образовался сгусток и сыворотка все равно как молоко. Что не так ?
Привет попробовал ваш вариант рецепта магазиного молока получилось 495 грамм у меня это 6 рецепт ваш рецепт дествительна диетический и вы правы самое главное желание спасибо
Да... Век живи ,век учись...В свои 53 года,сделала открытие.Живу в селе.держу можно сказать всю жизнь коров,и не знала как правильно оттапливать сыр.Спасибо.
30 лет готовлю этот сыр и видео это верное, очень хорошо рассказала женщина. Сыр солите так, как она сказала, не молоко солите.Сыр долго не хранится, если его только не высушить на сетке в тени. А зимой, когда корова « в запуске» в кипяток на минуту и свежий сыр на столе есть. Или высушенный ещё коптить можно. Если не посолите, как автор советовала, то сыр именно с этих мест начнёт пропадать. Готовьте, всё верно рассказала автор.Сыворотку мы оставляем не холодильнике, а в комнате. Чем кислее сыворотка, тем лучше отходит сыр. Я живу в Адыгее и не все делятся такими секретами. Сыворотка, чем старее, тем лучше. Запах уксуса в нос от сыворотки самая ценная. Только плёнку с сыворотки перед использованием снимайте. Вот такой сывороткой в аулах и делятся, и то не всем подряд даём. Это тоже секретик такой национальный.
Огромное спасибо . Умница. Наконец нашла нормального человека, которая нормально и подробно объясняет. Без музыки. Будьте здоровы и живите долго и счастливо.👍👍👍👍👍👍🌻🌻🌻🌻🌻🌻
❤
Какая прелесть❤ СПАСИБО
Показала, рассказала, с душой и просто по домашнему,СПАСИБО ТАНЕЧКА❤️
❤
Спасибо,танюша
Купила молоко на рынке,дай думаю в инете рецепт сыра посмотрю. Ваш первый вышел. Стала смотреть-все очень просто,понятно. Вы такая молодец. Всё получилось,в сыр не добавляла ничего итак очень вкусно. Спасибо за рецепт
Таня, спасибо , обязательно попробую ваш рецепт сыра на сыворотке. Даже интересно стало, что у меня получится... И совсем не нудно информация подана, все подробно и понятно. А на счет сыворотки вообще в голову не берите, как говорится " моя сыворотка- что хочу то и делаю с ней"
Спасибо за науку)) Только жалко просто так сыворотку сливать, из нее можно еще и быструю рикотту получить. Нагреть сыворотку до 90 градусов и добавить в нее около 50-70 гр уксуса 6% или лимонного сока, при этом, оставшийся в сыворотке, белок свернется и опять соберется наверху в сгусток. Откинуть творог в формочку, посолить и дать стечь. Очень нежный творог, хорошо для крема подходит и для др. десертов.)))
Такого не знала, попробую 👍
О! Спасибо попробую безотходгое дело!!!
@@АйгульСадыкова-ы1ч А уже на оставшейся сыворотке можно и блины, и тесто завести. Совсем будет безотходно!! Удачи!
@@АсяМартынова я ее пью неплохо!!! Спасибо!!
Спасибо и Всё за науку. Не знала, что ещё и рикоту можно приготовить.
Танюша, спасибо за твои пояснения. Век живи век учись. Твои объяснения мне были очень полезны, никто такого не сказал. Спасибо! Подписалась, буду смотреть, еще чему поучусь полезному.
Танюша спасибо за видео. Очень полезное. Сделала по вашему рецепту, из магазинного молока из двух литров получилось 389гр головка. Спасибо что поделились своим опытом. Научили.Все получилось. 👍
Магазиное пастерилизованное или ультра ?
Сывороткой, процеженной, очень полезно ополаскивать волосы, и не нужен кондиционер, рассказано подробно, хозяйка делится опытом, технологии надо соблюдать, Благодарю!!!!!
Здоровья!
Спасиба за хороший совет.
@@Танюша-в6ж.
Да волосы очень нежные и гладкие потом.Еще пить очень полезно для желудка....,а ещё тарелки помыть ,они такими чистыми становятся,от них потом звук такой,когда пальцем проводишь,но всполоскнуть надо водой потом.Много применений короче....
Чувствуется основательный вдумчивый подход, с присущей женской лёгкостью! Обязательно воспользуюсь рекомендациями вашего приготовления Адыгейского сыра.
Мы с родителями по 450 литров молока перерабатывали на сыр, продавали. 200 на сметану и творог. Наш сыр был самым лучшим. С разной зеленью делали и разной степени солёности. И все намного проще а итоге как мы называли брынза получалась один в один.) Случайно наткнулась на видео. Думаю подпишусь но лайк однозначно. В конце увидела вас, вы очень красивая и похожи на мою маму внешне.)
Дайте ,пожалуйста, Ваш рецепт. Благодарю.
Мира вам и вашим близким! Очень люблю адыгейский сыр. Это первое видео, в котором все сделано правильно. Видно, что Вы 100% умеете его делать.
Спасиба Вам за добрие слова, взаимно.
Oleksandr Yavorskyi спасибо. Все понятно, подробно, но хотелось бы подинамичнее. Очень долго. Отнимает много времени. Это пожелание в адрес оператора.
А где у неё соль??
@@ольгалончакова-ф2в в конце ролика
Эх ЖЗ
СПАСИБО ЧТО ЧЕСТНО РАССКАЗАЛИ.👍🤝💪🕊БЛАГОДАРИМ ЗА ТО ЧТО СКАЗАЛИ ПРО СЫВОРОТКУ!🌷🌺🌻
Да, да. Именно так и делается адыгейский сыр, не мешая сгусток, и дать постоять ему после образования. Умничка, лайк.
Большое Вам спасибо за поддержку 🙏🙏💐💐💐💐💐💐😀
Низкий поклон вам за рецепт сыра. Мой отец Иван Яковлевич Приходько инвалид войны ходил на рынок покупал сыворотку по совету врача и прожил до 85 лет. Пожалуйста сыворотку отдавайте болящим и бедным людям. Помогай вам Господь.
0:30
Умная, работящая, хозяюшка, здоровья счастья и любви в доме, достатка....
Большое Вам спасиба ,взаимно желаю Вам добра и крепкого здоровья.
@@Танюша-в6ж вы вы вам
@@Танюша-в6ж молодеэц
Э
❤Спасибо, Вам))! Как же хорошо, что я увидела Ваш сыр))! Теперь только так буду пробовать приготовить))!
Какая вы умница, так хорошо все объяснили. Спасибо вам большое! Обязательно попробую сделать такой сыр. Вам счастья и благополучия!
Спасибо, Танюша, за простое и доступное объяснение! Главное- это результат! А результат у Вас-прекрасный! Очень здорово и, думаю, что и вкусно! Молодая, а за пояс заткнёте и женщин солидного возраста! Удачи Вам и процветания!!!
Спасиба Вам огромное 🙏🙏🙏💐💐💐💐💐😀😘
Спасибо.Наконец-то толковый рецепт.🧀😀
Наконец то отличный рецепт без ферментов из пакетиков и электронных градусников
Вот уж точно
Очень доступно и понятно, без лишних слов !!! Спасибо большое!!!!
Вы - УМНИЧКА! Спасибо за рецепт!
Умничка Танюша!Век прожила,а учусь у тебя,моя девочка! Дай Бог тпбе здоровья и успехов во всем!Привет из Витебска!
Спасиба Вам, взаимно, желаю здоровья и всего самого наилудшего 🙏🙏🙏🙏😳
Какая нудная
Присоединяюсь из Витебска с благодарностью за науку
Сыворотка прекрасно хранится без холодильника, становится только кислее, что для целей приготовления сыра только лучше! А вообще большое вам спасибо за видео и долгих лет жизни!
А сколько можно хранить сыворотку без холодильнике?
Татьяна, очень благодарна за видео! Спасибо за то, что делитесь Вашим рецептом сыра, как делаете именно вы! Вы умничка! В моём подворье козы и я обязательно сделаю сыр по вашему рецепту. СПАСИБО!!!
Да,рецепт очень прост и доступен для каждой хозяйки,спасибо,будем готовить !!!
А вообще очень хорошее видео. Спасибо Вам!
Какая Умница! Спасибо за столь подробный рецепт
Привет с Алтая большое спасибо за рецепт вам удачи и процветания на канале благополучия и здоровья вашей семье подписалась
Спасибо огромное за рецепт! Вчера сделала, с первого раза получилось. Делала разными способами, но по этому вкуснее всего! Слопали все за пол дня! Теперь так часто буду делать)))
Слава богу попала на правельные канал. Сколько раз побывала делать такой сыр но наливала уксус прям в середину и не когда не получалось, всегда какая то крошка сгустка нет. Спасибо большое наконец есть мне ответ.
Танюша! Спасибо за подробный рецепт!!! Сделала уже два раза-первый раз на кефирной сыворотке а вчера на той что получилась от 1го раза-молоко покупала 3,6% оба раза-всё получилось отлично-Здоровья Вам и близким!!!
На здоровье, рада, что получился😉😉👍😀
@@Танюша-в6ж спасибо за рецепт сыра, делаю по нему и все получается. Простите, но хочу сказать одно пожелание... не надо говорить: свой сыр, лью свою сыворотку и т,д. Раз вы делаете сыр на своей кухне и из своих продуктов, то дальнейшие уточнения лишни. Простите, ещё раз.
Огромное спасибо,очень подробно и нужная информация,подписка.
Доброго дня Танюша. Вы умничка,благодарю за классный полезный, вкусненький Адыгейский сыр.
Спасибо
Попробую сделать,интересный рецепт.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Здравствуйте Спасибо большое за информацию смотрю ваши ролики впервые мне понравилось как вы рассказываете эти точные данные а это очень важно для новичков спасибо большое еще раз
Спасибо за рецепт 👍 ,но сыворотка ,очень полезна и пить 💐
Все понятно, без лишней болтовни. Только один вопрос: а если солить, когда размешиваете в сыре зелень? Так соль более равномерно распределится.
Aciu uz pateikta Jusu surio recepta,Saunuole!!!geros kloties gaminant surius!
Какая умница,спасибо большое.
Первый раз увидела действительно правильный рецепт всё все мешают и не дают створоживаться ещё очень😊хороший рецепт у Апетиссими😊
Спасибо Танюша! Успехов и больше добрых дел!
Самый лучший рецепт изготовления сыра !!! Спасибо !
Спасиба🙏🙏 😘😘😘, надеюсь на подписку, может ещё что нибудь найдёте полезное для себя. 🤔🤔🙋
Спасибо за пецепт,попробую сделать.
Хозяюшка, умничка! Всё просто и толково! Буду пробовать!
Сыр можно посолить во время перемешивания зелени , а так он сверху солоноватый а внутри головки не солено,форма для сыра классная.Спасибульки
Адыгейский сыр не солёный.
Его можно держать в соленой воде, чтобы просолился
Умничка, все понятно и доходчиво. Благодарю. Я получила ответ, почему у меня получается маленькая головка. Я не правильно водила сыворотку и помешивала. Спасибо
Умничка! Всё подробно, понятно. Как закислить сыворотку, поделитесь опытом.
Танюша, приветствую вас!, я сыр не делала, а вот творог делала так, когда в 3х литровой банке молоко превращалось в простаквашу, то я аккуратно переливала в эмалированную кастпюлю накрывала крышкой и ставила кастрюлю с простаквашей на крышу сарая( лобаза) в солнечную погоду, как бы на солнце, чтобы не стоять у плиты и за час на солнце творог отскакивал, потом я пройеживала через два слоя марли в дуршлаке, творог получался нежнейший и вкусный очень, советую так сделать, у нас в Тамбовской области солнце жаркое особенно днём и никаких затрат, всё экологически чисто
Танюша, спасибо Вам большое! Буду делать такой сыр. Вы Умничка. Всему можно научиться! Это правда!
Попробую спасибо
Молодец Танюша, с удовольствием посмотрела Ваш ролик, мне очень понравилось,буду также делать себе👍
Делала сыр из пастеризованного молока магазинного. Все получилось. Спасибо.
Думала тётка лет 60 рассказывает,а это девочка))).Спасибо,девочка,за рецепт Вам!
Очен полезные советы огромное вам спасибо
Танюшка... привет из Саратова... спасибо большое за информацию... подписка и лайк ... удачи вам здоровья счастья успехов
Спасибо большое! Можно было зеленью посыпать сгусток еще в кастрюле, а потом сыр вместе с зеленью складывать в форму. Еще раз, спасибо большое!
Сварится зелень, того кайфа не будет
Спасибо все понятно
как здорово что я попала на ваш канал. просмотрела много 2 раза сделала вроде нормально но не то. спасибо за науку
Спасибо Вам большое!!! Очень понравилось, теперь обязательно приготовим!!! Так понятно и доступно , выглядит очень аппетитно!!!!! Успехов Вам и Крепкого Здоровья!!!!! Благодарю!!!
Просмотрела ролик уже в 2020 году, в апреле. Спасибо, умница. Респект
Спасибо большое за советы!
Случайно попала на вас. Я варю сыр из 5 л. молока деревенского, покупаю у знакомых, молоко очень хорошее. Но сыр делаю на закваске Мейто Японской. Очень вкусный и хороший сыр получается. Сегодня попробую по вашему рецепту, но только сыворотка у меня от сыра на закваске. Получится или нет. не знаю. Сыворотки тоже много остается, но я на ней варю утром каши, очень вкусно и полезно.
Очень понравилось,надо продумать в какой момент зелень с солью класть.Благодарю.
Огромнейшее спасибо за видео!!!! Узнала очень много полезной информации.... Сыр просто супер!!! Одно, но, очень длинное видео, устаёшь смотреть,,,, да иногда и времени нет столько уделить одному видео!))))
Ооочень понравилось видео,,, очень благодарна!!! Удачи ВАМ!!!
Благодарю 🙏 за то что делитесь своим опытом
Вы к сыру относитесь как властилин сыра. (Мой сыр мой сырок ) моя прелесть, мой любимый мой красивый😂КРАСИВЫЙ. Вы прелесть и Ваш сыр Прелесть . Моя ты прелесть. 🎉
Спасибо! Я вас искала) покупаю такой сыр,,но очень далеко живет мой поставщик) только, когда проездом бываю в тех краях) покупаю молоко домашнее и буду учиться)) спасибо!
Тазик надо было перевернуть вверх дном и сверху уже форму с сыром. Вся сыворотка будет стекать в раковину. И не надо следить, что бы сыр плавал в сыворотке. Что бы не тратить средства на формы, их можно сделать из пищевых вёдер из под майонеза или других продуктов, просто сделав разрезы ножом в дне и по бокам для стока сыворотки, головки получаются красивыми, ровными и марля не нужна.
БОЛЬШОЕ Спасибо.Обязательно буду делать.Я лепешки на сыворотке пеку.Остатки сыворотки если остаётся от творога у меня теленок выпивает.
Танюша! Умничка!!! Спасибо за такое подробное разъяснение ньюансов да и за сам рецепт!!! Я живу в городе домашней живности нет-попробую из покупного молока-надеюсь получится Здоровья Вам и Вашим близким !!!
Спасибо большое ❤
Спасибо, хозяюшка! Очень любим сыр. Будем готовить.
Спасибо огромное! Умничка! Золотые ручки!
Спасибо за рецепт. Это мой любимый сыр. А вы так подробно всё рассказали и показали. Супер!
Спасибо за рецепт! Мы покупаем адыгейский сыр у черкесов в деревне.Очень вкусный.Двух видов: мягкий и копченый. Прлдают примерно по 20$ за один кг.
Добрый день. А где именно? Израиль?
В Адыгее кг сыра 5-8 долларов стоит
@@01Адыгея-х8л Привет, Алыгея! Я из Израиля.Живу не далеко от черкесской деревни Кфар Кама. Там есть сыроварня Эльбрус. Семейный бизнес.10 лет работают успешно.А копченый адыг. Сыр стоит примерно 35$
Очень понятно,доходчиво,по делу,молодец,хозяечка,немножко голос резковат,пишут что нудно,неправда,нужное видео,умничка,спасибо за прекрасный рецепт,подписалась сразу,успехов и новых нужных видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ !!!
Молодчина. Спасибо огромное. Тоже сделаю и потом напишу.
Рецепт очень понравился.Огромнейшее спасибо!!!
спасибо за рецепт, совсем не страшно делать. Но говор у вас интересный, вы все время говорите - мой, свой, каждый раз. Это наверное местная особенность такая? Никогда такого не слышала.
Спасибо Вам за подобный наглядный простой рецепт!!!
Танюша, сыр очень вкусный. Спасибо.
Хороший рецепт умница..❤
На одного человека который делом занят сколько грамотеев! Не нравится речь или рассказ кнопка выкл там же где и вкл. Она не уроки русской словестности преподает, а делится опытом за что огромное спасибо.
Спасиба за поддержку.
@@Танюша-в6ж не за что😍спасибо за науку, 3й день делаю сыр😂
Вот действительно бесит когда начинают исправлять каждое сказаное слово...
молодец умничка танюша хозяюшка мне очень понравился твой рецепт экономно и не сложно
@@Танюша-в6ж доброго времени суток! Однозначно класс, подписка и вопрос, скажите пожалуйста, а можно ли так делать сыр, но добавлять не только лук и чеснок, а скажем, зелёный укроп, петрушку, кинза?
попробую по вашему рецепту сделать сыр.огромное спасибо.пусть медленно но без лишних отступлений как любят многие
Всё хорошо ,так радовалась приготовлению , в конце расстроилась из-за того , что вылито было столько сыворотки.Она вкусная , её надо было применить .
Не надо расстраиваться у нас свое молоко, ми делаем творог, сиворотки по 10 литров, каждую ниделю, ее просто некуда девать, кому нада безплатно роздаем. А после сира нет смисла ее оставлять, дома всегда есть свежая.
@@Танюша-в6ж можно поливать по листве огурцы и помидоры сывороткой .1 литр на ведро воды.
@@Танюша-в6ж можно мешанку курам с сывороткой, они её обожают
Танюша
А с козьего молока так же должно получаться или есть свои особенности.? Делала вчера у меня еле образовался сгусток и сыворотка все равно как молоко. Что не так ?
Можно животным давать(свиньям,курам,подросшим телятам), это очень ценный продукт .
Все получилось , как Вы советовали. Спасибо!!! дай Бог Вам здоровья!
Спасибо за тонкости приготовления 🌼🌺🌸
Танюшка хорошо что без яиц, не люблю вкус омлета.здорово.
Спасибо, Танюша, за вкусный сыр!!!
Золотые ручки!Благодарю!
На сыворотке абалденные блины получаются, а вообще пить ее холодненькой очень вкусно и полезно
Большое спасибо! Вы умничка!
Умница,девочка))))Спасибо за рецепт!
Привет попробовал ваш вариант рецепта магазиного молока получилось 495 грамм у меня это 6 рецепт ваш рецепт дествительна диетический и вы правы самое главное желание спасибо
Спасибо! Отличный рецепт!
Очень милая девушка! Спасибо за рецепт
🙏🏼 БЛАГОдарю 💕
Вы большая труженица! Спасибо за рецепт!
Да... Век живи ,век учись...В свои 53 года,сделала открытие.Живу в селе.держу можно сказать всю жизнь коров,и не знала как правильно оттапливать сыр.Спасибо.
30 лет готовлю этот сыр и видео это верное, очень хорошо рассказала женщина. Сыр солите так, как она сказала, не молоко солите.Сыр долго не хранится, если его только не высушить на сетке в тени. А зимой, когда корова « в запуске» в кипяток на минуту и свежий сыр на столе есть. Или высушенный ещё коптить можно. Если не посолите, как автор советовала, то сыр именно с этих мест начнёт пропадать. Готовьте, всё верно рассказала автор.Сыворотку мы оставляем не холодильнике, а в комнате. Чем кислее сыворотка, тем лучше отходит сыр. Я живу в Адыгее и не все делятся такими секретами. Сыворотка, чем старее, тем лучше. Запах уксуса в нос от сыворотки самая ценная. Только плёнку с сыворотки перед использованием снимайте. Вот такой сывороткой в аулах и делятся, и то не всем подряд даём. Это тоже секретик такой национальный.
Галина Русяева спасибо, за нужный совет, всего Вам доброго.
@@ГалинаРусяева-д5т Спасибо большое
Галина Русяева Скажите пожалуйста, а с козьего молока так же можно делать или есть какие то особенности??
@@ГалинаРусяева-д5тСпасибо и Вам, добрый человек !❤😊
Спасибо большое ! Мне очень понравился рецепт !😊👍