Made this cabbage, ate it in 2 days (last year was given an easy recipe, but I forgot!) Cooking more
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- And my niece told me: "Do it this way and you won't regret it!" And I completely forgot about this quick cabbage recipe! Really! Very delicious crunchy cabbage without bay leaves, pepper, and other things that are usually added. The recipe for such cabbage is so simple and easy that it's a shame not to repeat it! We ate the jar of this marinated cabbage in just 2 days! So the recipe is worth showing you too! Ingredients in tablespoons, cups, exact grams 👇
🛑Salt and sugar can be added/reduced to your taste
🛑 You can also add BEETS to the recipe - you definitely won't regret it!
🥛*cup volume 200 ml
✅ Ingredients:
cabbage - 2 kg = 1 medium head
carrot - 150-170 g = 1 piece
garlic - 1 head (20-25 g)
water - 1 liter
sugar - 4 tbsp = 100 g
salt - 2 tbsp = 50 g
vegetable oil - 0.5 cup* = 100 ml
9% vinegar - 0.5 cup* = 100 ml
🛑 Recipe for salted fermented cabbage for the winter, which was promised in the video • Невестка Раскрыла СВОЙ...
🛑 And here is another recipe for marinated cabbage, but with a different set of products, try it • Хрустящая и очень вкус...
✅Contact for cooperation and advertising ujanka_nasty@mail.ru
👇 You can find us HERE👇
🛑CHANNEL ON Zen dzen.ru/edanal...
🍒Instagram / edanalyuboivkus
🍇Vkontakte edanalu...
🍒Odnoklassniki ok.ru/edanalub...
🛑Telegram channel t.me/edanalyub...
🍇TikTok / edanalyuboivkus
🛑Our website edanalyuboivku...
👉 Leave a comment, subscribe to the channel, so as not to miss recipes, share the video with friends, and hit 👍 "Like" - this is the best appreciation from you!
***********************************************************
#cabbage #cabbagerecipe #tastyonanytaste #marinatedcabbage #cabbagesalad #wintercabbage #recipes
А ЧТО ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ В Такую Капусту? Делитесь со мной вашими СЕКРЕТАМИ, люблю у вас тоже чему-то учиться!
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🛑Соль и сахар можно добавлять/убавлять по вашему вкусу
🛑 Можно еще прибавить СВЁКЛУ в состав рецепта - точно не пожалеете!
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
капуста - 2 кг = 1 вилок средний
морковь - 150-170 г = 1 шт.
чеснок - 1 головка (20-25 г)
вода - 1 литр
сахар - 4 ст.л. = 100 г
соль - 2 ст.л. = 50 г
растительное масло - 0,5 стакана* = 100 мл
уксус 9% - 0,5 стакана* = 100 мл
Я добавляю несколько. Чёрный перец горшком и семена укропа тоже немножко, вкусно Благодарю за рецепт😊👍🌹
Болгарский перец режу, с ним вкуснее
Рассол остывший заливать?
@@Маргарита-б6ж9м я горячим заливаю
@@Маргарита-б6ж9мпересмотрите ролик, не обжигающий, но не остывший
Конечно, это будет ВКУСНО! 🙂 Но и мои бабушки, и мама, и я ВСЕГДА были верны квашеной капусте: капуста, морковь, перец горошком, лавровый лист, соль. Три дня стоит на столе возле теплой батареи. Каждый день, утром и вечером, прокалываю до дна банки деревянной шпажкой - выходит воздух брожения. Получается вкусно! 😉
Я ПРИЗНАЮ ТОЛЬКО КВАШЕННУЮ КАПУСТУ. ПРОСТО МАРИНОВАННАЯ, ЕСТЬ МАРИНОВАННАЯ, ЕЁ НАДО БЫСТРО СЪЕДАТЬ.. НУ, А КВАШЕННАЯ ПОЛЕЗНЕЕ!
@@ТатьянаМарозене-й9дсогласна с вами ❤
Правильно квашеная гораздо полезнее а с уксусом на бозарах продают и никакой пользы....
@@ТатьянаМарозене-й9дкто сказал что полезнее
Если мариновать с яблочным уксусом то маринованная полезнее
@@ТатьянаМарозене-й9дсейчас,сухая капуста,в основном
Я тоже такую капусту делаю,даже не помню сколько лет.Я с нее и пирожки делаю,все все.В любое время вкусная,хрустящая и быстрый салат,если лень что-то делать.Браво.
А чеснок вы добавляете?
Да я чеснок добавляю.Его и не чувствуешь совсем,я его просто режу кусочками.Я ещё люблю и свёклу добавлять,но моя семья не любит.Поэтому делаю без.Да и просто потом,когда лучок добавляешь,со свёклой не так вкусно,а без капусточка из детства.Очень все советую этот рецепт,ни кто не пожалеет.Спасибо.
Только чеснока я добавляю всего 4-5 зубчиков.
@user-mm6xd5yx8q спасибо большое вам за содержательный отзыв, за разъяснение всех моментов зрителям нашим
Вам спасибо,за ваши рецепты.Я сама очень люблю готовить и просто иногда эксперемнтирую,т.к не все могу есть.А вы молодец, радуйтесь дальше нас своими произведениями.
Спасибо за рецепт,и хорошо что указали в штуках, а то иногда нет возможности мерить в граммах,а в штуках понятнее,❤ спасибо
Всегда рада поделиться, удачной вам капусты!
Вот, этот, рецепт, правильный, посмотрите, как, она, нежно, её, перевора, ивает, аккуратно, умница, спасибо, за, правильный рецепт
Да,капустка эта ооочень вкусная ,делаю такую уже много- много лет,иногда добавляю лук и перец болгарский,ее также можно залить и холодным маринадом ,но если с вечера делается ,а к утру чтобы была готова,то заливают горячим!
Большое спасибо за рецепт. Очень вкусная капуста. Кого угощаю всём понравилось. 👍
Очень рада, благодарю вас за отзыв!
Такие вкусные отзывы... Капусту сделаю. Всех благодарю!!!
Удачного вам приготовления!
Здравствуйте ! Привет из Казахстана ! Рецепт чудесный . Раньше не знала . Теперь попробую сделать . Спасибо за рецепт ! Здоровья Вам !
Спасибо за добрые слова и пожелания!
Отличный рецепт! Но я добавляю ещё для вкуса и цвета болгарский перец, свёклу и сушеный укроп. Ночь под гнетом при комнатной температуре, затем в банку и в холодильник. На следующий день можно есть. Обожаю именно такую капусту, для меня это лучший рецепт. Спасибо Вам за вашу подачу!! 👍
Зачем гнёт? Не понимаю.
Спасибо большое, за прекрасный рецепт капусты,очень понравился обязательно приготовлю!Желаю Вам всего самого хорошего!
Благодарю за добрые слова с пожеланиями, удачной вам капусты!
Спасибо огромное за классный рецептик! Наш рецептик совершенно простой..ещё бабушкин..соль..морковь и капуста и все..стоит 4дня и все..тоже вкусно!
да, это квашеная капуста, про которую вы пишите. Мы готовим маринованную в данном видео. Без уксуса вот так делаем, целый год простоит и не испортится ruclips.net/video/lJSN2CyUQPs/видео.html
Спасибо за рецепт 🙏 здоровья вам и всех благ ❤
Спасибо вам 🙏 точно так готовлю и добавляю болгарский перец. Рассолы добавляю лавровый лист, черный перец горошек. 👍🤚😍
Очень рада, спасибо за комментарий!
Квашеная капуста - самая классная закуска: и выставить не стыдно, и сожрут - не жалко.😃👍👍👍
Так это не квашеная а маринованная!
Какая разница? Главное закуска классная 👍👍👍
@user-og1zu5td3c спасибо за минутку юмора!
@user-zp9bl1ql4j все верно, капуста маринованная
@@ОльгаУземблочто значит "какая разница"?! Вы как из леса :))) Квашеная квасится естественным брожением, в маринованную добавляют сахар, уксус, масло.
Спасибо родная, за рецепт такой вкусной капусты, сделала вчера, а сейчас съела целую тарелку. Умница, что выложила такой рецептик.
Очень рада, что вам понравилась! Спасибо за отзыв
Давно так делаю, вкусно.
Спасибо за отзыв, очень рада!
Спасибо за рецепт. . Обязательно сделаю по вашему рецепту.
Часто делаю эту капусту, только без масла в рассоле нам капуста нравится больше.
Да, слышала от многих, что масло не добавляют. Спасибо за ваш опыт и комментарий!
Эээээх, такая капуста , кишечник в унитаз🤭🤭🤭🤭
Благодарю за прекрасный рецепт Желаю Вам всего самого наилучшего!
Спасибо за добрые пожелания!
Добрый вечер а я эту капусту заливаю прямо в банку складываются и кипятком заливаю, получается быстро, гнёт я не ложу все и так получается😊
Добрый вечер спасибо за рецепт я тоже так делаю ,но я не добавляю масло тоже вкусно получается и пробаем уже чере 3 часа хочу попробовать приготовить с маслом спасибо
Отлично. Буду делать. Спасибо большое хозяюшка.❤️
Всегда рада поделиться!
Мне 75 лет и я помню в магазине продавали вСССРкапусту Провансаль с изюмом , вкусная была
А я помню провансаль с брусникой. Тоже очень вкусно.
Капуста действительно вкусная, даже без чеснока. Я делаю прямо в банку. Вам спасибо за рецепты👍👍👍💐💐💐
Отличный рецепт! Чтоб уменьшить количества сахара можно добавлять болгарский перец
Перец даёт слизь. У меня так было.
Хорошо подсказали, а то я наверху начиталась и хотела сделать с болгарским @@paulinap3331
@@НадеждаБатталова-х9е Не, ну можно сделать и с перцем. Только съесть сразу.
❤ Благодарю Вас за рецепт! Попробую!❤
Буду рада, с нетерпением буду ждать отзыв
Спасибо, много вкусной капусты.)))
Готовьте с удовольствием
Благодарю за рецепт , не делал ни разу , но сделаю по вашему рецепту
Делаю много лет,добавляю болгар.перец соломкой,и обязательно красный репчат.лук тонкими полукольцами.Вид очень аппетитный получается ,салат на стол к любому празднику ,а не только на каждый день.
Большое спасибо😍капустка супер👌
Спасибо Вам Большое
за Ваш рецепт ! Поделюсь и своим простым и вкусным рецептом, которым пользуюсь,
может
кому -то подойдёт и кому-то понравится.
3-х литровый бутыль капусты заливаю
1 литром холодного саламура ---
В 1 литр холодной воды развожу 2ст.ложки соли,1ст.ложка сахара, заливаю и
прикрываю пластиковой крышкой наоборот, ставлю бутыль в миску или в глубокую тарелку и через 3-ри дня готова.
В течении 3- х дней из бутылей выходит жидкость.
Если кому-то подойдёт этот рецепт, на Здоровье,
если нет- проходите мимо.
Я этим рецептом очень довольна!
Всем всех благ!
🙏🧚❤
Вода из под крана? Что делаете с водой которая выходит?
@@Svetlana01015
Просто холодная вода
из под крана.
Если есть очиститель воды, Хорошо.
Воду, которая вытекает из бутылей, просто выливаю, ( не коплю в посуде), ненужная жидкость выйдет, а нужная останется.
И через 3-ри дня,
если пустая миска,
Вы сами увидите,
что жидкость уже
не вытекает.
Готовую капусту иногда перекладываю в кастрюлю, чтобы легче доставать,иногда оставляю в бутле,
капуста будет в жидкости.
Капусту, в бутле, слегка утрамбовываю, чтобы вошёл этот 1литр саламура.
Если не угадала с капустой, или добавляю капусту или отбираю её, но со временем всё будет хорошо получаться.
На Здоровье!
Не забывайте прокалывать леревянной шпажкой,чтобы выходили газы
@@jibger8672
Если это Вы мне, то Ничего Прокалывать
Не надо, просто прикрыть пластиковой крышкой НАОБОРОТ,
жидкость свободно вытекает из под крышки все эти
3-ри дня.
Через 3-ри дня жидкость перестанет вытекать.
Бутыль полный под самый верх, заполненный капустой и саламуром.
Не закрывать крышкой, а прикрыть Наоборот!
@@jibger8672Что такое саламур?
Благодарю за прекрасный рецепт капусты,понравился❤
Ну, вы и едите! Ужас! Банками, тазиками
@user-gg7zx4lf7m очень рада, удачного вам приготовления!
@user-he9gj9xu1e когда вы научитесь думать о том, что едите вы?
Это салат под маринадом!Самая полезная ферментированная капуста,т.е.квашенная!
разве мы сравниваем? Или речь шла про квашеную капусту? Мы готовим капусту маринованную, зачем сюда добавлять спор про квашеную? Не совсем понимаю
Вы правы - это салат из капусты..Нина.
Хрустит,классно!👍👍👍❤
Спасибо!
Я делаю капусту без уксуса и масла. На литр горячей воды по стол ложке сахара и соли.
Вкусная, но квашеная полезнее!
Супер! Спасибо. Умница!
Всегда рада с вами поделиться!
Да это маринованная капуста.
Что делать если хочется капустки уже сейчас...
Так что можно и так...
Можно заквасить на потом.
И замариновать на сейчас.
🌷🐈
Ну прям ооочень вкусно и хрустит.Всем Добра.
И вам, взаимно!
Благодарю, обязательно приготовлю ❤
Удачного приготовления, буду ждать отзыв
Спасибо большое за рецепт. А я люблю больше квашеную капусту в собственном соку))
В собственном соку капуста очень полезная, ферментированная. Я тоже люблю её) И для пищеварения полезно, и для иммунитета.
Рецептом поделитесь? СПАСИБО заранее!
так зачем же выбирать между двумя разными видами капусты? Зачем сравнивать. Они и по составу и по вкусу, безусловно разные.
@@ВалерийТГОсетров
Я капусту не умею квасить, но нашла рецепт на канале Кулинария Любовь Ким - квашенная капуста за 3 дня.
Очень простой и получается хорошая капуста. Рекомендую. Нина.
Использовал ваш рецепт,добавил яблочный уксус. Так сьели всё и даже рассол весь выпили,получилась очень вкусная маринованная капуста потому что. Большое спасибо за рецепт.
Как приятно получать отзывы, спасибо! Рада, что вы приготовили
Настя, я ещё добавляю сладкий перчик. Очень вкусно выходит.
Да, верю. Делала в прошлом году, понравилась. Я вообще любитель сладкого перца и всего что с ним приготовлено)
@@edanalyuboyvkus Тоже самое😊 20 кг заморозила уже😆 Но ваш рецепт попробую обязательно, благо своя капуста на огороде)
@@lydmilamixeeva5570замороженная не теряет консистенцию? Что вы потом из неё готовите?
@@ALesyaSTein Вы за капусту или перец? И то, и то морожу. Капуста лопается на огороде, я её замораживаю. Ничего не теряется. Варю борщ, тушу, в начинку. Всё прекрасно.
Я делаю так же,только добавляю сладкий перец и горький красный жгучий немного,оч.вкусно,можно есть на следующий день,но лучше дня 3-5 чтобы постояла,хорошо промариновалась
Спасибо за ваш опыт, что поделились!
Вы ошибаетесь в названии маринованной капусты,назвав ее "ПРОВАНСАЛЬ"!В советские времена в овощных магазинах продавали в деревянных кадках капусту "ПРОВАНСАЛЬ"!Она была нашинкована крупно,квадратами,квасили с добавлением сухофруктов чернослив,изюм,яблоко,также была свекла,крупно порезанная и добавляли чеснок,соль,сахар,раст.масло!Вот это была капуста,никакого уксуса,натурпродукт!Сейчас такого рецепта не могу найти,никто не знает!
ТОЧНО!! Я В 77-80 г. ЖИЛА В СЕВЕРОДОНЕЦКЕ, И В ОВОЩНОМ МАГАЗИНЕ ПРОДАВАЛИ ИМЕННО ТАКУЮ КАПУСТУ КАК ВЫ РАССКАЗАЛИ. ПРАВДА, КАПУСТА БЫЛА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!
Спасибо большое за рецепт. Надо попробовать 😊❤
Буду только рада, жду ваш отзыв
да и где рецепт,никто не пишет
Благодарю за рецепт!!! Маринованая Капуста Вещь!!!🤝✊️👍👍👍😎💯💯💯🔥
Всегда рада поделиться!
спасибо большое Вам за рецепт ❤
Всегда пожалуйста
Благодарю за такой чудесный рецепт приготовления капусты. Сейчас буду только так заготавливать ❤❤❤
А не сказали,остужать или нет рассол,перед тем как залить капусту?
Спасибо за рецепт за чеснок не знала
Готовьте с удовольствием!
Спасибо вам буду пробовать.хотя не люблю кваш.и маринов.капусту.с детства.уж очень аппетитно.попробую ваш рецепт.
Я делаю также, только добавляю ещё ПЕРЕЦ сладкий😊
Подтверждаю, в прошлом году с перцем делала - вкусно!
Спасибо. Где бы взять сорт сочной капусты. Все дело в самой сочной капусте. В продаже такая капуста будет только в октябре. Сорт "слава".
Обязательно попробую сделать по вашему рецепту. Спасибо 🙏🙏
Я таким рецептом попробовала в прошлом году, но только капуста у меня была кусочками, очень вкусно. В этом году закрыла тоже так закрыла.
Спасибо за рецепт ❤
Всегда рада поделиться!
Всё тоже самое +болгарский добовляем❤
Я ложу 1 ложка соли , 1 сахара , уксус неложу обалденая.
Благодарю за рецепт❤
Всегда рада поделиться!
Анастасия, у вас замечательные рецепты. Часто ими пользуюсь. В таком рецепте не могу есть в маринаде растительное масло. Без него можно?
Благодарю! Конечно, можно без масла - это не самый важный продукт в маринованной капусте.
Капуста очень вкусная! Скажите пожалуйста, сколько она может храниться?
Спасибо, что Вы есть. Прям, как будильник, спасибо, что напомнили - пойду переложу капусту из ведра на веранде в банки.
Слюньки потекли! Сколько храниться в холодильнике такая капуста?
Неделю-две, больше не пробовала держать, всегда съедалась
Капуста провансаль:добавляем яблоко,изюм,клюкву,масло ароматное,сахар по вкусу.Вот это ПРОВАНСАЛЬ!
а подробнее рецепт?
И режут кочан на провансаль квадратными кусочками, не лапшой, как здесь.
В СССР во всех маг.продавали прованцаль,яблок и изюма там не было.
А был виноград,чернослив,клюква ,тмин ,ещё какая то приправа но я забыла так это было давно
Это была вкуснейшая капуста
спасибо большое Вам за рецепт
Сейчас свежую едим) К зиме сделаем😊
Она не будет долго стоять,даже в холодильнике,мы просто зимой делаем раз в неделю,по выходным на неделю трёх-л банку,реально👍,но тут забыли про перец горошек,лаврушку и гвоздику
@@НатаНескажу-г4щ спасибо, что подсказали 👍
@@НатаНескажу-г4щникакие лаврушки и прочее, здесь не нужны. Она же написала, без всяких добавок. Такой рецепт простой и лёгкий. А уж вам, как нравится, так и делайте! Никто ничего не забыл, это вы забыли, что это Настин рецепт, а не ваш!
@Tatiana_Sh. данная маринованная капуста является по сути салатом, закуской. Ее в длинную зиму не заготавливают.
@user-tm2fb8ti6e спасибо вам за комментарий, но специи я не забыла, их просто нет в рецепте, который мне дали.
"провансаль" делается с виноградом брусники или клюква, можно добавить слову. Вот только хранится она месяц.
Действительно очень вкусная капуста. Большое спасибо вам за рецепт. Порекомендовала всем своим знакомым😂
Спасибо за рецепт.
Всегда пожалуйста!
По этому рецепту мариновала капусту много лет назад, когда была молодая, все мои домочадцы очень любили маринованную капусту, а теперь сама есть не могу, болит желудок, ем только квашеную.
больной желудок нужно лечить, чтобы и квашеную можно было есть
А я вот так мариную получается очень вкусная на 4,5 л воды 200 гр соли 100 гр сахара 0,5 л уксуса 9 процента вскипятить и залить капусту этого хватит на 5 трехлит банок заливать в холодном виде
Спосибо за такой рецепт обязательно попробую❤
Удачной вам капусты!
За рецепт спасибо, но предпочитаем квашеную - натурального брожения.
думаю, что сравнивать совсем неуместно - это два разных блюда. Но и квашеную могу вам предложить тоже, вот рецепт ruclips.net/video/lJSN2CyUQPs/видео.html
Спасибо большое за рецепт приятно.❤🎉
Всегда рада поделиться!
Супер, спасибо большое!!!
Я уже много лет так делаю, вначале добавляла сладкий перец( но лучше его нарезать перед подачей, полить маслом), кладу в маринад ещё перчик горошком и гвоздику, буквально 4, 5 шт.
спасибо за то, что поделились опытом!
На 5кг капусты,
1кг моркови
1кг белого лука!
1кг красного болгарского перца
4ст.л соли
350г сахара
500мл раст масла
250мл уксуса 9%
Все нашинковать соломкой, смешать со специями(соль, сах, уксус, масло)!Капусту не мять, бережно перемешать, дать постоять, около часа, пока не даст сок, затем плотно!утрамбовать в банки, по плечики, долить образовавшимся соком, закрыть полиэтиленовой крышкой, убрать в тёмное, прохадное место.
Маленькие нюансы:
Капусту берем белых сортов,
Лук если обычный, зелёную часть удаляем.
На свету банки не держать( чтобы не серела).😊
Из данного кол-ва получается 2,5 3х литровые банки, можно сделать всё 1/2..
Вот вы ПРОСТО МОЛОДЕЦ! Пока все спорят и вспоминают квашеную капусту, вы даже рецептом поделились и это замечательно. Обязательно им воспользуюсь, спасибо вам !
Спасибо за рецепт
СУПЕР....
Спасибо!
Капуска обалденная.
Это маринованная капуста ,а квашенная ,это ферментированная капуста и кваситься в собственном соке ,соль , морковь и капуста , больше ничего не добавляется ,веусная и полезная ,это салат мы так называем ,готовим когда нужно быстро и времени нет , тоже вкусно .😊
У вас со слухом проблемы?) Кто говорит, что это квашенная капуста? Что за тупой народ...
Достали уже своей квашеной капустой(((((((( Как смотрят видео, ну кааак... Терпения Вам @@ЕленаЗавадская-й3ь
А я делаю так!! На 1,5 литра воды кладу 3 столовые ложки соли без горки , стакан песка и одну ложку столовую 70 уксуса!! На дно банки чеснок, лавровый лист, чёрный перец горошком!! Заливаю кипятком и все!! Вкуснятина!! Капусту не вешаю , но ее нужно только ту , что для солки!!
спасибо за рецепт
❤ спасибо за рецепт приготовила для мужа завтра будем есть ❤😊
очень рада! Приятного аппетита
Масло не добавляю. Поливаю перед подачей ароматным маслом.
спасибо за ответ на мой вопрос, буду знать!
Я люблю когда морков больше. Спосибо вам. 👍👍👍
Добавьте, все в ваших руках!
Я добавляю целые яблокии изюм и если есть болгарский красный перец.я очень люблю свою капусту.
Очень рада, также с уксусом делаете?
Добавляю еще лаврушку и перец горошком
Спасибо большое за рецепт капусты,очень вкусная и маринад идеальный,но почемуто она у меня стала серого цвета может реакция от чеснока?Все овощи со своего огорода без обработок,натуральные.Почему так попробую сделать без чеснока теперь.
Классный рецэпт !!
У меня 3 компонента. Шинкую капусту, морковь и красный болгарский перец. Сразу укладываю всё в банку и заливаю горячим маринадом: вода, соль, сахар, уксус. Растительным маслом заправляю при подаче на стол. Хранится до 3х месяцев. Делаю сразу 2-3 банки.
Спасибо обязательно воспользуюсь хотя я всегда делаю квашенную капусто
в германии это называют капустным салатом очень вкусно и всем нравиться .спасибо вам
Такая капуста называется"Хряпа". Вариантов приготовления много. Со свёклой, морковкой и луком. Можно добавить клюкву или бруснику в конце.
Эта капуста провансаль тоже делаю, но режу крупными кубиками, вкусняшка
Очень рада, что вам знаком такой рецепт!
Забыли перец горошек и лаврушку положить
Боже...сколько тупых людей...Она ж вам русским языком сказала, что не кладет НИКАКИХ СПЕЦИЙ!! Народ, что с вами?)
Добрый день!! Скажите а как долго такая капуста может храниться
Тоже много лет делаю такую капусту, по рецепту ещё перец сладкий( я не стала его класть, без него вкуснее). Спасибо.
да, мы и с перцем делали, чуть по другому, вот ruclips.net/video/MKirzhJ9V2A/видео.html
Спасибо! Попробуйте другой маринад -- на один.литр воды две ложки соли ,закипит, остудить и добавить ложку мёда ! Потом залить капусту ,и пусть два дня постоит при открытой крышки ! Мне нравится ! Без уксуса !
Спасибо за совет! Попробую
Щиро дякую Вам за рецепт ❤❤❤