Квашеная капуста на зиму, цыганка готовит. Самая вкусная капуста. Gipsy cuisine.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 2,2 тыс.

  • @ЮлияБатушкина
    @ЮлияБатушкина 5 лет назад +497

    Я всегда была против воды в квашеной капусте...НО решила попробовать по Вашему рецепту...Удивлена и очень довольна результатом!!! Получилось очень вкусно!!! Спасибо!!!)))

    • @БейсоваАйгуль
      @БейсоваАйгуль 5 лет назад +11

      Здраствуйте а чем можно заменить шпашки

    • @irinazelenograd3526
      @irinazelenograd3526 5 лет назад +33

      Можно заменить чем угодно. У меня есть держатели для цветов из пластмассы, ими удобно протыкать. Штапики новые тоже подойдут. Просто срезать ветку в лесу, снять кору и использовать.

    • @ytbytb1458
      @ytbytb1458 5 лет назад +3

      pesok ne budet zdelat sladkiy?????

    • @ниханКемал
      @ниханКемал 5 лет назад +8

      Огромное спасибо за информацию

    • @ЕленаФедорова-ц3ю
      @ЕленаФедорова-ц3ю 5 лет назад +18

      @@БейсоваАйгуль протыкать можно длиным ножом.

  • @ОльгаКапустина-ж7в

    Галя, ты волшебница, молодец,

  • @nastuffcomars9924
    @nastuffcomars9924 Год назад +13

    Насколько вы приятный человек и замечательные рецепты разных блюд. Я, видя вас на экране, улыбаюсь вам как при личной встрече. Спасибо вам. А песни чудо. Здоровья вам и вашим близким. Валентина

  • @НинаПолевая-и3б
    @НинаПолевая-и3б 4 года назад +4

    Хорошая хозяйка,красивая ,зажигательная музыка,жить хочется,настроение улутшается

  • @tatianaostashenya6936
    @tatianaostashenya6936 Год назад +7

    Это лучший рецепт, по нему теперь и я и все мои знакомые делают капусту!! Спасибо огромное!!!

  • @ГригорийПершак
    @ГригорийПершак 5 лет назад +5

    Какие приятные,чистенькие,ухоженные ручки

  • @ОльгаХома-с8у
    @ОльгаХома-с8у 6 лет назад +814

    Первый раз вижу, чтобы так классно шинковали капусту. Просто исскусство какое то. А голос _ как песня. Спасибо большое за рецепт.

    • @СветланаНекрасова-э1к
      @СветланаНекрасова-э1к 6 лет назад +7

      Спасибо,Галинка.
      Я не знала что капусту для засолки надо брать зимние сорта.

    • @run5417
      @run5417 5 лет назад +9

      Ольга Хома Галина умница, женского вам счастья... радости и счастья вам....

    • @ВаляПетренко-д4я
      @ВаляПетренко-д4я 5 лет назад +6

      Я капусту так шинкую вже років 25, але без цукру і трамбую товкачкою дерев‘яною.Буду пробувать з цукром.Дякую Галочка.

    • @icekiller-fx3ev
      @icekiller-fx3ev 5 лет назад +30

      Таким ласковым добрым голосом только сказки рассказывать😊🙏🏼

    • @play7651
      @play7651 5 лет назад +16

      Галина настоящая хозяюшка. Приятно смотреть и слушать.

  • @tatyanap.6096
    @tatyanap.6096 2 года назад +12

    Какая позитивная женщина и хозяечка!!!❤

  • @Цветочнаяфея-ц9ц
    @Цветочнаяфея-ц9ц 5 лет назад +5

    Галина!!! Вы супер!!! Ваш голос хочется слушать и слушать, бальзам на душу!!! Ваши рецепты не поддаются никакому сравнению!!! Мои дети и муж передают Вам огромнейшее спасибо за такую вкусноту!!! Огромная просьба приготовьте башкирскую, татарскую тутырму, приготовлю её только по вашему рецепту!!!

  • @ASUS8105
    @ASUS8105 5 лет назад +4

    Мое восхищение Вам !!! УМНИЦА !!! Во всем исключительно верные действия и нарезка и количество моркови , все по хозяйски , аккуратно , слушать и смотреть - одно наслаждение !!!БЛАГОДАРЮ ВАС !!! ВСЕ ПО МОЕМУ ВКУСУ !!!

  • @ГалинаСидорова-ф3ф
    @ГалинаСидорова-ф3ф 4 года назад +53

    Делаю уже третий год капусту по этому рецепту.Всегда получается вкусная, хрустящая!!!

  • @raissapetrova2854
    @raissapetrova2854 4 года назад +7

    ГАЛОЧКА , ВАМ НЕТ РАВНЫХ !!!
    ВЫ ЛУЧШИЕ !!!
    СПАСИБО , ЧТО ВЫ ЕСТЬ И РАДУЕТЕ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ .
    СЧАСТЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ !!!
    ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ !!!

  • @tamararudenko7469
    @tamararudenko7469 3 года назад +4

    Всё так профессионально,даже музыка вовремя,одно удовольствие слушать и смотреть!! Я в 2018 году так закрывала,хорошо в погребе хранилось,теперь живу в квартире, ещё буду так готовить.Спасибо за всё,моя хорошая!!

  • @ЕленаЛанщакова
    @ЕленаЛанщакова 2 года назад +7

    Добрый вечер солнышко
    .Спасибо большое дай Бог всем здоровья тебе и твоей семье

  • @lubaluba1090
    @lubaluba1090 11 дней назад +1

    Галина, вы умница, настоящая хозяйка!

  • @ВалентинаЗоц
    @ВалентинаЗоц 5 лет назад +2

    Виртуозная нарезка, чудесная хозяйка

  • @user-kx5cl7ox3w
    @user-kx5cl7ox3w 2 года назад +5

    Галина как будто сказку рассказывает,спокойно и ласково👍😻🌹🌹🌹

  • @irinakovalskay8349
    @irinakovalskay8349 5 лет назад +89

    Галочка, Вы такая уютная женщина! Спасибо за Ваше доброе и открытое сердце!!!!

  • @ВалерияГончарова-р5п
    @ВалерияГончарова-р5п 2 года назад +3

    Спасибо 🙏💕.
    Никогда у меня не получалось такой вкусной капусты!!!
    Полный восторг.
    Я квасила в кастрюле эмалированной.

  • @НатальяИльенко-е7к
    @НатальяИльенко-е7к 2 года назад +1

    Сколь пересмотрела рецептов по приготовлению капусты. Ваш рецепт как магнит притянул. Приятный голос, нет лишних слов и всё понятно. Спасибо вам большое за рецепт.

  • @ВолшебныймирДетства-ъ7т
    @ВолшебныймирДетства-ъ7т 2 месяца назад +2

    Может сейчас такая капуста , но без воды и сахара она не киснет , поверьте пробовала несколько раз , все выбросила ! Ваша капуста вкусная получается, благодарю вас

  • @jacobsenok
    @jacobsenok 6 лет назад +6

    Все точь -в -точь сделала - СПАСИБО очень очень капуста получилась вкусная, Галочка, ты умничка, а кто не может готовить, тот и вносит свои ненужные правила и советы, тебя даже слушать приятно, ты даешь много полезных советов СПАСИБО !!!!!!!

    • @run5417
      @run5417 5 лет назад

      o k цветов в твою добрую душу....

  • @ВераКрохмалева-й5е
    @ВераКрохмалева-й5е 2 года назад +4

    Никогда ни делала с рассолом но доверяю рецептам Галине обязательно попробую СПАСИБО большое

  • @user_07881
    @user_07881 4 года назад +48

    как же мне нравится что и в гр и в ложках даёте рецепты!!

  • @МАКСКРЫМ-ю6с
    @МАКСКРЫМ-ю6с 3 года назад +2

    Заметьте, чистота на верхушке банки, аккуратизм все четко
    Выверено бе истерик и рассказов, где былачто любит, что не любит, кская погода и из,, куда,, взяла рецепт....
    У Гали, все по теме...
    И в тему....
    Спасибо дорогая.
    Нина плюс все. 🤗💚

  • @НаталияСуздальцева-з3с

    Очень все классно ,а я вместо сахара добавляю 2ложки меда ,тоже очень вкусно

  • @ЕленаКуцеренко
    @ЕленаКуцеренко 5 лет назад +18

    Можно только любоваться как вы шинкуете овощи, это просто искуство, а как Вы все нам рассказываете, без лишней болтавни, это тоже что то свыше, большое Вам спасибо, низкий Вам поклон 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @hilolakgalikova5766
    @hilolakgalikova5766 4 года назад +12

    Повезло вашей семье.иметь такую жену,сестру,мать,дочь..это только счастье.будьте счастливы.

  • @skandinavkatoff4884
    @skandinavkatoff4884 4 года назад +24

    Спасибо огромное за этот рецепт...теперь только так квашу, хрустит и вкус действительно квашеной капусты!!!! Вот только не могу так красиво шинковать...у вас шедевр!!!!

  • @krihna59
    @krihna59 4 года назад +1

    Галочка умничка.люблю ее слушать!!!!и смотреть

  • @lidasakur7757
    @lidasakur7757 Год назад +1

    Я даже соскучилась по Галиной кухне, по журчащему голосочку. Ищу свои любимые рецепты, икру кабачковые делаю по Галиному рецепту, капусточку тоже. ❤

  • @АПрот-и7с
    @АПрот-и7с 2 месяца назад +4

    Галина, здравствуйте! Вот и осень пришла, а 😊я очень рада встрече с вами! Заквасила капусту по вашему рецепту в банку и с нетерпением жду её созревания или квашения. Встрече с вами рада, как с родным человеком. Желаю добра всей вашей семье. Храни вас Бог!

  • @Elena55559
    @Elena55559 4 года назад +9

    Если закрыть глаза и только слушать Галин голос , словно моя мама говорит , и словно я опять ребёнок в безмятежном спокойном детстве . Когда не знала никакого горя . Такой добрый ласковый голос у Гали , уменьшительно - ласкательные слова . Я подсаживалась к столу когда мама готовила щи и резала капусту .

  • @krapivka4382
    @krapivka4382 5 лет назад +4

    Всем любителям квашенной капустки !!! Я сделала первый раз капусту в рассоле - эффект БОМБА..на вторые сутки уже ели, хрустящая,вкусная.угощала коллег...все в восторге и попросили рецепт.Через 2,5 суток уже поставила в холодильник.очень довольна рецептом.Галина ...ещё раз спасибо за изумительный рецепт !

    • @яизРио
      @яизРио 5 лет назад

      А у меня засопливилась на 3 день ....пришлось всё выбросить

  • @ТатьянаШепелева-г9ф
    @ТатьянаШепелева-г9ф 3 года назад +2

    Здравствуйте Галина. Я сделала капусту точно по вашему рецепту, получилось обалденная. Я никак не могла приноровиться к соли, когда делала без рассола. А теперь у меня шикарный рецепт от вас. Спасибо вам большое. Здоровья, любви и долгих лет жизни.

    • @ЕленаКовалева-п2п
      @ЕленаКовалева-п2п Год назад

      Спасибо, Галочка за рецепт, очень быстро, четко и понятно, а получилась просто вкуснятина, огромное спасибо за рецепт.

  • @ИринаШарова-д3г
    @ИринаШарова-д3г 5 лет назад

    Да это опять я.забыла сказать,Галина,я всёравно попробую твои рецепты и точно знаю,что буду довольна.ты молодчинка большая если я что то делаю,либо своим рецептом,либо только твоим,мне ты как то ближе по духу.счастья,здоровья тебе,мир вашему дому!

  • @turritopsisnutricula1860
    @turritopsisnutricula1860 6 лет назад +6

    Капуста при таком рецепте не становится менее вкусной и полезной,а сока больше, а этот рассол ценный пробиотк. Отличный рецепт.
    Мирза Шафи Вазех
    Одни из нас твердят, что бытие нетленно,
    Другие говорят, что все земное бренно,
    А ты выслушивай все это неизменно
    И знай, что каждый прав, но прав не совершенно.

  • @НатальяТерновская-ж1ъ

    Ну что это за руки такие золотые,все то у вас Галина под ножом превращается в чудеса...Спасибо, дорогая!!

  • @ЛидияКасаткина-д4т
    @ЛидияКасаткина-д4т 3 года назад +78

    Молодец, Галина! Всегда все по делу, никакой тягомотины... Четко, ясно, весело... Рецепты все проверенные...спасибо!

  • @Tanino_mnenie18
    @Tanino_mnenie18 3 года назад +2

    Так приятно! И рецепт посмотрела и в конце ролика ещё и станцевала, такая зажигательная песня, что на месте не усидеть! Спасибо!!!!

  • @ИринаШарова-д3г
    @ИринаШарова-д3г 5 лет назад

    Привет с Урала,Галина,а я ничего не добавляют,ведь квашенная капуста она потому и квашенная как в бочках раньше.утрамбовываю порезанную капусту в перемешку морковкой солью,либо свёклой,рассол она даст свой вполне прилично.также стоит квасится дня три ,да забыла,мята веточка небольшая,потом закрыть по крышкой и подпол,вкуснотищща!!!!!

  • @svetlanadasdamiraova5703
    @svetlanadasdamiraova5703 3 года назад +4

    Как красиво и ровно шинкует капусту, спасибо за рецепт

  • @Елена-н3ч7й
    @Елена-н3ч7й 6 лет назад +28

    Это отличный рецепт, таким рецептом даже раннюю капусту можно квасить. Она все равно будет хрустящей и вкусной. Проверено годами.

  • @ЛюбовьКиселёва-э1т
    @ЛюбовьКиселёва-э1т 2 года назад +4

    Как красиво и быстро Вы шинкуете овощи, загляденье, спасибо за рецепт

  • @НеляТебиева-ц3ъ
    @НеляТебиева-ц3ъ Год назад +2

    Очень вкусная и хрустящая капуста выходит, уже третий год готовлю по Вашему рецепту👍👍👍👌😍Спасибо большое Галина, за рецепт, за то что Вы так объясните, всё понятно, внятно, и гр. и в лож., и очень люблю Вас слушать. Спасибо что Вы есть. Вот сколько раз я готовила по Вашим рецептам, всегда и все получается вкусно. 🫠🤗👌😍💐ПОМОГАЙ ВАМ БОГ, Галина🙏🙌😊☺️

  • @podgaeckaau
    @podgaeckaau 3 года назад +10

    Галиночка какая вы молодец, ваши рецепты слушать одно удовольствие, а кушать по вашим рецептам одно удовольствие. Спасибо вам огромное

  • @ЛЮБОВЬЕНЬКОВА-ш6г
    @ЛЮБОВЬЕНЬКОВА-ш6г 6 лет назад +6

    Как красиво вы нарезали и капусту и морковь как профессиональный повар. Не только красиво но и вкусно

  • @безграмотныйадекват
    @безграмотныйадекват 6 лет назад +442

    Умничка!!! Чистюличка!!! Красавица!!! Золотце наша Галинка!!! Спасибочки!!! Лайк !!!

  • @FloMaster_TV
    @FloMaster_TV 5 лет назад +19

    Галина спасибо Вам за ваш канал! Готовить начала вместе с вами. Но получила даже больше чем повторение рецептов, вам как то удалось научить любить готовку, сам процесс от уборки до подачи на стол блюд. Вот она цыганская магия в действии =) и простое женское очарование, тепло , добродушие и харизма. Процветания вашей семье. А вашему каналу желаю 10 000 000 подписчиков =) как вы и мечтаете Гална =) Ростов с Вами! Привет Вам из нашего южного города =) Очень хотелось бы встретится именно здесь.

  • @НинаПолевая-и3б
    @НинаПолевая-и3б 4 года назад +1

    Да,правильно говорят уютная женственная,замечательная хозяюшка

  • @ЦветочекАленький-ы2и

    Квасила в этом году по этому рецепту, вкусно👍 только три дня мало было, у меня на третий день только начала капуста кваситься. Всего ушло пять дней, можно было шесть. Из такого количества продуктов, на выходе получилась одна трехлитровая плотнонабитая банка и горсточка в тарелку.

  • @Zverzloy
    @Zverzloy 4 года назад +8

    Голос просто завораживает . Очень понравилось как нашинковала овощи. А мужу вашему большое спасибо за музыкальное оформление видио . 👍🌺🌸🌺🌸🌺

  • @ВалентинаЧистяк-х7б
    @ВалентинаЧистяк-х7б 4 года назад +51

    Мало того, что ваши рецепты хороши, но ещё и очень приятно за вами наблюдать. Удачи вам!

    • @РаисаВеремеева
      @РаисаВеремеева 3 года назад +2

      Галина вы такая умница, так чётко обьясняешь спасибо обязательно приготовлю по вашему рецепту 👍👍💕

  • @ФлюраФлюра-к8ж
    @ФлюраФлюра-к8ж 4 года назад +12

    Как же всё красиво,четко,ясно-спасибо огромное!!! счастья вам и вашей семье!!!

  • @ЛидияЛебедева-з9х
    @ЛидияЛебедева-з9х 4 года назад

    Галина, вот, чтоб я не делала по вашим рецептам, всё получается просто изумительно. Вот и сейчас очень сомневалась, что 2 кг капусты войдёт в 3 лит. банку, а представляете всё получилось. Спасибо большое за ваши рецепты и крепко вам здоровья и вашей семье!

  • @user-us4zj8pw1b
    @user-us4zj8pw1b 5 лет назад +1

    Какая умница!Как все ловко,аккуратно,аппетитно!обалденная хозяйка!

  • @ГалинаТевеляева
    @ГалинаТевеляева 3 года назад +6

    Спасибо! Благодаря вам я научилась квасить действительно самую вкусную капусту!!!!

  • @user-mc777
    @user-mc777 2 года назад +3

    Да у меня получилась ну ооочень вкусная ,хрустящая капуста и соль с сахаром в меру,всё понравилось,теперь всегда буду так делать!Огромное спасибо Вам за рецепт!👍🤝

  • @АннаТори-э6д
    @АннаТори-э6д 6 лет назад +29

    очень долго искала подходящий рецепт и вот наткнулась на Ваш приготовила и 100раз Вам спасибо!!!великолепно поистине век живи и век учись

  • @Anastasia-we6yq
    @Anastasia-we6yq 2 года назад +1

    Делала разных два рассола как по рецепту,и столовую ложку сахара за место чайной.По вашему рецепту получилась кислая.А 1 ст.ложка сахара и 2ст.ложки соли,вот так вкусно 😋

  • @ГеннадийВыскубов-ю9у

    как всегда прекрасный .рецепт, это супер уже много лет так делаю.даже нелюбители капусты едят на ура.

  • @СветланаСветлана-с2ф

    Я тоже всегда готовлю с водой капусту. Сделал пару банок, съел в охотку. Вкусняшка! Посмотрела, слюнки потекли. Спасибо! Молодец!

  • @ПрасковьяГулимова-ч3с

    Очень часто стала смотреть видео с вашими рецептами и они мне нравяться все. Приготовление незамысловатое но всегда хорошее а ваши коментарии очень понятные и ненадоедливые. Спасибо вам большое , приятно вас видеть, здоровья вам и благополучия.

  • @СветланаМартыненко-я1и

    Галина,благодарю.Какая вы искусница,как у вас все ладно, настоящая хозяйка.Много мелочей у вас подсмотрела.

  • @МарияЧичерина-т5т
    @МарияЧичерина-т5т 4 года назад +1

    Спокойное ненавязчивое обучение. Есть что вспомнить, кому то поучиться. Но цыганская музыка это верх совершенства, как же я её люблю ! 💓💞💖Спасибо дорогая цыганочка Галина.👍👍👍👍👍.

  • @botagoz-
    @botagoz- 5 лет назад +2

    Ни слова не услышала,потому что завороженно смотрела как вы шинковали капусту и морковку.просто песня...Даже шеф повар так не сможет.я,в шоке.😊😊😊

  • @MsFlareForever
    @MsFlareForever 6 лет назад +16

    Великолепный рецепт, а подача просто безукоризненная. Большущее спасибо!

  • @rusrus9108
    @rusrus9108 6 лет назад +11

    ГАЛЯ ЗДРАВСТВУЙТЕ!
    БОЖЕ,КАК ТЕБЯ ВСЕВЫШНИЙ НАГРАДИЛ ТЕБЯ КРАСОТОЙ И ДУША КРАСИВАЯ ,СУПЕР ЖЕНЩИНА!
    ВАШ МУЖ ТО ХОТЬ ПОНИМАЕТ КАКИМ СОКРОВИЩЕМ ВЛАДЕЕТ!
    ДАЙ БОГ ВАМ СЧАСТЬЯ!

  • @natalyanatalya8287
    @natalyanatalya8287 5 лет назад +5

    Господи, а нашинковала как,это сказка Галина , ну золотые ручки, вот это капуста!!!!

  • @tanyavlasiha1635
    @tanyavlasiha1635 2 года назад

    Всегда куклу капусту с водой,прекрасная и хранится хорошо.Совет от меня,сахар раскладу,но через какое то время в погребе вижу ушел рассол с капусты.Тогда кипячёной водой1л сахара на литр воды,охладить,доливаю в банки и все хранится капуста прекрасно и сочная до следующего года.

  • @НеляМиняева
    @НеляМиняева 6 дней назад

    По Вашему этому рецепту делала капусту. Вкуснятина!!! Огромное Вам спасибо!

  • @liudmylarudnichenko5096
    @liudmylarudnichenko5096 6 лет назад +413

    Ну, настоящая цыганка приворожила окончательно: и голос и жесты и подача материала- не оторваться❤️❤️💚

    • @run5417
      @run5417 5 лет назад +4

      Liudmyla Rudnichenko верно....

    • @ЗинаидаЛебедева-о6т
      @ЗинаидаЛебедева-о6т 5 лет назад +13

      Ох... приворожила своей любовью к людям....

    • @lidiazagovora1986
      @lidiazagovora1986 5 лет назад +4

      Спасибо

    • @ИраТотаева
      @ИраТотаева 5 лет назад +5

      .ДОРОГАЯ -- ТОЧНО ТАК ЖЕ ПОСАЛИЛА ПУСТИЛ СОК НО ОНА У МЕНЯ БЫСТРО ПРОКИСЛО НА ВТОРОЙ ДЕНЬ И РАССОЛ СТАЛ КАКОЙ ТО ВЯЗКОЙ ПРИШЛОСЬ ВЫБРОСИТЬ И ПРОКАЛЫВАЛА ВСЕ РАВНО НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ МОЖЕТ СОРТ КАПУСТЫ БЫЛ ТАКОЙ ?

    • @КАТЕРИНАКАТЕРИНА-л3щ
      @КАТЕРИНАКАТЕРИНА-л3щ 5 лет назад +2

      @@ИраТотаева Капуста - ранняя или средне-ранняя, сахаров не т у нее

  • @ВаляДмитриева-к3ь
    @ВаляДмитриева-к3ь 2 года назад +5

    Галина,спасибо за рецепт. Капуста-огонь! Очень вкусно. Проверенно.

  • @НадеждаП-э3т
    @НадеждаП-э3т 6 лет назад +4

    Одно удовольствие смотреть за процессом. Профессионально, красиво. У меня так не получается. Молодец, Галина!!!

  • @СветланаОбразцова-р3ц

    Вам и кухонный комбайн не нужен. Как вы шинкуете - это зрелище просто завораживает. Глаз не отвести) Никогда не квасила капусту с водой. Попробую по вашему рецепту. Спасибо.

  • @tanya7442
    @tanya7442 2 месяца назад +1

    Спасибо огромное!капуста бомба!у меня никогда, не получалось так вкусно!Благодарю!

  • @АнгелинаУкраина-й7п
    @АнгелинаУкраина-й7п 6 лет назад +16

    Много лет делаю по подобному рецепту-литр воды,столовая ложка соли и столовая ложка сахара, невероятно вкусная капуста получается..Когда заканчивается капуста,делаю следующую банку,добавляя в неё немного рассола с предыдущей,капуста проквашивается за сутки(во второй банке)..

    • @elenastepanenko2072
      @elenastepanenko2072 6 лет назад

      Ангелина Украина скажите пожалуста а достаточно 1ложки соли и сахара! меня ваш рецепт заитересовал!!!

    • @АнгелинаУкраина-й7п
      @АнгелинаУкраина-й7п 6 лет назад +2

      @@elenastepanenko2072 Гарантирую...,вкус идеальный...

    • @жаннаОганесян-с9х
      @жаннаОганесян-с9х 6 лет назад +1

      а вода холодная??

    • @АнгелинаУкраина-й7п
      @АнгелинаУкраина-й7п 6 лет назад +1

      @@жаннаОганесян-с9х холодная,кипяченная..

    • @elenastepanenko2072
      @elenastepanenko2072 6 лет назад

      Ангелина Украина попробую потому ЧТО сделала капусту по рецепту расол так тянется что просто капец!!!

  • @ТатьянаЕлагина-е2и
    @ТатьянаЕлагина-е2и 5 лет назад +14

    Ой как хорошо и правильно Галина(единственная из всех блогеров) режет капусту,

    • @ЕленаОрехова-ь4ч
      @ЕленаОрехова-ь4ч 5 лет назад +1

      Галя вообще готовит очень красиво и вкусно. Можно пробовать легко, на вкус и цвет конечно товарища нет, но само блюдо, если следовать рецепту ни когда не будет испорченным.

    • @НинаЕгорова-ю7э
      @НинаЕгорова-ю7э Месяц назад

      Ей и комбайна не надо! Руки золотые!

  • @elenam2120
    @elenam2120 6 лет назад +146

    Галочка так хорошо рассказывает,как будто сказку.Интонация разговора очень приятная!!!!!!

    • @run5417
      @run5417 5 лет назад +3

      Elena M да душевная хозяюшка.... радости вам....

  • @СветланаАнисимова-й5б

    Все, иду в пляс!!! И голос, и капуста и музыка, все завораживает!!! Всегда смотрю с огромным удовольствием. Спасибо!!!

  • @натазадорожная-е7ц
    @натазадорожная-е7ц 4 года назад

    Спасибо за рецепты. Прекрасная женщина, слушать и смотреть . одно удовольствие!! По вашим рецептам. получается ВСЕ!!! кАПУСТА ОБАЛДЕННАЯ, ВСЕГДА ТАК ДЕЛАЮ!!!.

  • @minciyevshamil1809
    @minciyevshamil1809 6 лет назад +317

    Галя,вам психотерапевтом надо быть , вы как бальзам на душу.

    • @allaanisimova5029
      @allaanisimova5029 6 лет назад +5

      Да, для меня точно

    • @СтаніславаШтерма
      @СтаніславаШтерма 5 лет назад +3

      Спасибі вам за ваші рецепти.здоровя вам і всій вашій родині.

    • @ВалентинаГребенкина-т9п
      @ВалентинаГребенкина-т9п 4 года назад +1

      Галочка, меня сначала привлек ваш голос и плавная не навязчивая речь. Да, вы отличный кулинар , спасибо, есть чему поучиться.

  • @АннаАнна-й1з3д
    @АннаАнна-й1з3д 6 лет назад +7

    как же аппетитно Вы делаете)...аж слюнки потекли...придется капусты прикупить и засолить...в магазине готовую такую не купишь...спасибочки и за рецепт и за настроение!)

  • @elenasayenko2904
    @elenasayenko2904 6 лет назад +21

    Огромное спасибо за рецепт, как раз вовремя. А как вас приятно слушать и смотреть как вы все делаете! Обязательно приготовлю. Спасибо!

  • @Александркан-у5щ
    @Александркан-у5щ 2 года назад

    во я так же делаю модца- только рассол не делаю а набиваю в банку уплотняю и кладу туда сврху соль и сахар и постепенно заливаю холод водой- 3-4 дня и готово - отлично получается

  • @Эркюль-э5ъ
    @Эркюль-э5ъ 4 года назад

    Шикарный рецепт, капуста вкуснющая получается, пробовала делать пелюстку , тоже вкусно, все пропорции проверены автором, рекомендую приготовить

  • @ТатьянаБушуева-в9ъ
    @ТатьянаБушуева-в9ъ 4 года назад +21

    Нарезка высший пилотаж! Сегодня сделала капусту по вашему рецепту.

  • @svitlanaseptember7554
    @svitlanaseptember7554 2 года назад +5

    Процесс шинковки - огонь!

  • @tatyana2621
    @tatyana2621 4 года назад +9

    Галина, здравствуйте! Я очень рада, что подписана на ваш канал, готовлю толко по вашим рецептам, другие не признаю, доступное объяснение, все очень вкусно, коротенькое видео и все понятно. Галя ваши видео супер, вы умничка!!!

  • @ВалентинаПеремолотова-щ4ь

    Ваши песни и музыка,исполнение --это чудо!!!!! Большое спасибо за рецепт!

  • @НинаКолачикова
    @НинаКолачикова 3 года назад +1

    Спасибо галочка все аккуратно чисто и красиво успехов и новых рецептов

  • @МарияГаллямова
    @МарияГаллямова 6 лет назад +5

    Галина, спасибо за рецепт.
    Я поделюсь с тобой своим рецептом квашеной капусты.На 9 кг капусты+1 кг моркови, 180 грамм соли.Нашинкованные капусту и морковь перемешать с солью (можно добавить семена укропа), в эмолированной емкости. Оставить при комнатной температуре 18-20 град. на 3 суток.Обязательно, несколько раз в течении 3 суток протыкать деревянной ( яблоня) палочкой. На 4 сутки вынести на холод.Через 2 недели, капуста готова.

  • @ЛуизаЛуизовна-ж5ч
    @ЛуизаЛуизовна-ж5ч 6 лет назад +9

    И довела до конца, все показала ,как надо делать.! Молодец , вопросов не остаётся,только делай и наслаждайся результатом.))))

  • @galinakochneva7425
    @galinakochneva7425 5 лет назад +6

    Сегодня срубили капусту. Урожай хороший. Обязательно сделаю по Вашему рецепту. Спасибо. Всё понравилось. Подписалась. Дай бог здоровья

  • @СветланаМальцева-ц9с
    @СветланаМальцева-ц9с 2 года назад +1

    Галина спасибо вам вы умничка а музыка какая молодец

  • @musicheyhey9617
    @musicheyhey9617 4 года назад

    Галочка..какая же ты умничка.сделала и радуюсь.глядя на видео.Согласна с Ольгой Хома.ГОЛОС .как песня!!Сама музыкант и понимаю.что пишу.Супер.так держать!!

  • @ИгорьБондаренкоБондаренко

    РОМА, ДЭВЛА БАХТАЛЭ ТУТ!!! НАИС !!!БОГ БЛАГОСЛОВИ ТЕБЯ! СПАСИБО! МОЛОДЕЦ, ЦИГАНКА!

  • @ОльгаЧ-ц9т
    @ОльгаЧ-ц9т 5 лет назад +51

    Офигеть, как нарезает. Я никогда так уже не смогу. Галя, нет слов.

  • @svetlanagrechihina3611
    @svetlanagrechihina3611 6 лет назад +8

    Галина,вы отменная хозяйка.спасибо за рецепты

  • @janasnimenko7164
    @janasnimenko7164 3 года назад +1

    Галина,спасибо за ваши рецепты! очень вкусные рецепты с купоркой!,капусту квашенную я и моя семья очень любит,но она почему-то получалась солёная.а этот раз сделала по вашему рецепту -это просто чудо!и вот заквасила ещё,тк моя семья попросила ещё!купорка уходит быстро потому что очень вкусно!Вылаживайте побольше ваших рецептов! Спасибо большое!!!