Как приготовить настоящую КВАШЕНУЮ КАПУСТУ. Рецепт вкуснейшей соленой капусты. Очень просто.
HTML-код
- Опубликовано: 13 ноя 2020
- Очень простой классический рецепт приготовления хрустящей квашеной капусты полезной и очень вкусной. Сухой способ засолки капусты на зиму. Вкуснейшая соленая капуста. #рецептсоленойкапусты #квашенаякапуста #засолкакапусты #капуста #какзасолитькапусту #полезнаякапуста
Заказать нашу первую книгу "100 лучших рецептов": (в России и по всему миру) можно здесь:
www.labirint.ru/books/691941/... Лабиринт
book24.ru/~ua7kX
По всем деловым, рекламным и вопросам сотрудничества: familykuhnya@omelet.media
КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/familykuhnya
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 кг капуста
4 ст.л. соль (без горки)
12 шт перец горошком
3 шт лавровый лист
1-2 шт морковь
НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com/
ИНСТАГРАМ: / familykuhnya
Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе familykuhnya
Наш канал о жизни! HappyLife Family / @happylifefamily7143
НАШИ РЕЦЕПТЫ:
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ • ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ И ИНДЕЙКИ • БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ И ИНДЕЙКИ
МЯСНЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ • МЯСНЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИН...
РЫБНЫЕ БЛЮДА • РЫБНЫЕ БЛЮДА
САЛАТЫ, салат • САЛАТЫ, салат
ДЕСЕРТЫ • ДЕСЕРТЫ
ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
СУПЫ И ПЕРВЫЕ БЛЮДА • СУПЫ И ПЕРВЫЕ БЛЮДА 
Хобби
![Moneybagg Yo - WHISKEY WHISKEY [feat. Morgan Wallen] (Official Audio)](http://i.ytimg.com/vi/kJamyq0WplE/mqdefault.jpg)
Это настоящая квашеная капуста. Так квасила моя мама, так квашу и я всю свою сознательную жизнь. Спасибо моей покойной мамочке. А вам спасибо, что показали этот рецепт.
Уже в процесе приготовления понятно,что капуста получится вкусная.так хрустит даже при шинковке!многое зависит от сорта капусты.есть сорта которые квасить нельзя.
Нет ,так не квасят.Квашенная капуста ,квасится 10 дней
@@user-kq1ng7zl6jчто за глупости ?! Если в помещении тепло , то представляю , что будет твориться за 10 дней ! 😂🙈
@@user-kq1ng7zl6jто то
Хозяин на все 100!!!! Вот это мужичок!!! Приготовил , аж слюнки текут!!! Есть капуста! Пошла квасить!!!! Так захрумкал, что аж себе захотелось!!!
Как хорошо, толково, без лишней пустой болтовни сделан ролик. Приятно смотреть и слушать. Хрумкает, как шаги по снежном насту. Видно, что есть хозяин в доме. Умница. Правильный, хороший рецепт. Завтра иду за капустой, будем квасить
А сколько соли? что такое ложка?
@@vladimirmittelman1773 20 гр соли на 1 кг капусты.
Иду за капустой
Готовила так, но нарезанной капусты было ведро. Сейчас мне нужно столько сколько сделали вы. Теперь я знаю сколько надо соли. Мой секрет для Вас и всех остальных. На дно банки я кладу горбушку ржаного хлеба намазаного медом, покрываю капустным листом и складываю капусту.
А для чего?
Вот настоящая квашенная капуста,без сахара и воды в своём соку. Спасибо👍👍👍👍
Спасибо!
sorry to be off topic but does anyone know of a tool to log back into an instagram account..?
I was dumb lost my login password. I love any help you can offer me.
Мне понравилось спасибо
Я тоже крашу именно так всю жизнь вкусно
Моя бабушка так квасила капусту,самый правильный рецепт.Очень вкусно.
Думала будет сложно сделать капусту, и откладывала все на последний день. Боялись что не получится, а оказалось Все так просто. Обязательно попробую так сделать. Спасибо большое за рецепт.
Пробовала разные способы засолки,но вернулась к старым способам ,которым пользаволись наши бабушки и мамы,СПАСИБО!
Морозная свежесть! Такой хруст стоит! Отличный рецепт! Спасибо!👍🤗
Вот это самый натуралььный посол, спасибо. Всего вам хорошего.
А зачем перец и лавр?
@@user-ie6uq9qp9h для вкуса
Как захрумкал , аж слюнки потекли 😂😂😂
Ага 😂
@@user-be8ro9us5h 😋
Ой,не говорите.Мне очень понравился цвет!!! Белый,а не оранжевый от моркови.(когда ее много кладут).
👍👍👍
@@user-be8ro9us5h 00
Чавкание,хрумкание и пукание за столом определяет отсутствие воспитания.И еще,по правилам кулинарии,на работе должны отсутствовать украшения на руках,абсолютно все.Перстни,печатки-это дешевые понты,санстанция сразу штраф выпишит.Если не снимается,от работы отстраняют и посылают к ювелиру или к терапевту.Так было ранее,думаю это правильно с точки зрения гигиены.
Вы так хрумкаете аж слюньки текут. Хороший ролик всё чётко и ясно. Больше дела меньше слов. Спасибо вам.
Самый старинный рецепт, спасибо и приятного аппетита!!!
Перца и лаврушки старинных рецептах не было.
@@user-su2og5jl9h ДА ? 😆😅😃😂
@@user-dt7ok1wx5j Да, для капусты только укроп, соль...
Читай статьи, литературу !!!
самый старинный рецепт делается без перца и лаврушки. при перемешивании с морковкой капуста не жмакается. за три дня капуста не будет готова.не обманывайте людей .
Вы хоть бы предупредили, что смотреть Вас нужно только сытыми! Спасибо огромное. Пойду поем пока что, конечно, без капусточки. Готовить буду обязательно!
Спасибо за рецепт , искала простой, быстрый , полезный рецепт для себя, обязательно сделаю!!!
Буду рада новым подписчикам🙂
Заходите в гости
ruclips.net/channel/UCgXX-GXCYyCHZmfx3HiQPqQ
И я!
Раньше наши бабушки только так и солили, вкуснятина! За хруст отдельный лайк! 👍
А сейчас разве по-другому солят?Всегда все так солили и солим.А как по-другому?
Буду рада если загляните💚💛💚🙂
ruclips.net/video/t3T2t2ptaBc/видео.html
Они своим хрустом перебивают все планы на день, едешь в магаз за капустой и квасишь.
@TheSharonisrael моя бабушка всегда добавляла перец чёрный и лавровый лист, я люблю с семенами укропа
@@user-nm4yh7lu7l не нтру
Слюной захлебнулась... ! Спасибо!!!
Ммммм как вкуснененько! Большое спасибо за такой простой хрустящий рецепт, обязательно сделаю такую капусту!!!
Наконец-то я нашла настоящий рецепт квашеной капусты, сегодня же сделаю👍
Я всегда именно так солю капусту, только немного добавляю тмина, - очень вкусно, когда эти ароматные семечки раскусываешь, и сама капуста становится вкуснее. Спасибо за видео, приятно видеть мужчину, умеющего хорошо готовить.
И я так молю капусту, но без лаврушка и перца, добавляю тмин. Прекрасная подача. Без лишних слов👍🙏
Как красиво и вкусно выглядит 😋
Отличный рецепт. Вернее сказать, настоящий. Спасибо вам за рецепт.
Спасибо,я так-же солю.С Наступающим Новым годом! Крепкого здороаья,любви,улыбок,исполнения желаний.
Всё правильно, всё гениальное ~просто! Спасибо, Вам!
Вкусняшка. Бабушка так всегда делала, а теперь и мама так делает.
хруст это что то!как морозной зимой по снегу!я тоже так квашу капусту.вкуснота неимоверная получается!
Замечательный рецепт! Всегда так солю, только без перца и лаврового листа!
😊
👍👍👍Просто, доходчиво, без заморочек, а главное вкусно! Спасибо огромное за рецепт
Эх
МУЖИК ВЫ СУПЕР БРАВО ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ НИЗКИЙ ПОКЛОН ВАМ!!!🙏🤲🤝👏👍☝️
Отличный рецепт,капуста получается чудесная и очень вкусная👍👍👍👍
Спасибо большое!!! Делаю капусту по вашему рецепту,уж очень она красивая и хрустящая, надеюсь что и вкусная!!!!!!
Так аппетитно хрустит Ваша капуста!!! Обязательно приготовлю, спасибо большое за рецепт!!!
Это лучший рецепт я тоже так готовлю спасибо 👍😋
Замечательный рецепт, без лишних слов, все по делу👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻
Здравствуйте, приготовили капусту по вашему рецепту, очень вкусная,спасибо 👍😍
Спасибо большое автору за прекрасный, полезный рецепт, очень понравилось.
Тоже иду за капустой! Быстро, четко, по делу! Понравился рецепт и хруст!
БлагоДарю за рецепт.Это самый что ни на есть классический рецепт ,без добавления сахара и рассола.Я так и готовлю капусту.👍👍👍
Буду рада если загляните💚💛💚🙂
ruclips.net/video/t3T2t2ptaBc/видео.html
Да так родители делали никакого рассола и сахара и лаврушку не клали капуста морковь и соль или еще делали со свеклой.
А почему без сахара, мне кажется с ним вкуснее)
@@user-ke4db9oc2k всё верно-никакого лаврового листа и перца НЕ надо.
Отличный рецепт, спасибо! Капуста получается очень вкусной и хрустящей! Без всякой заливки раскола и уксуса.
Здорово!
Спасибо большое за рецепт!
МОЛОДЕЦ МУЖИК.Просто и вкусно получается..смотрел сытым но слюньки текли как вы ели..
Даааа, самая вкусная квашеная капуста, моя мамуля тоже всегда так делает👍🏻
Все быстро, чисто, и вкусно 👍👏👌
Молодец. Лучше от всяких хозяек. Просто и понятно. И главное не тянул кота за хвост.
Супер! Обязательно приготовлю!
Не примите за издевательство- классная штука квашеная капуста, сам люблю и к тому же на стол поставить не стыдно, и сьедят не жалко! А рецепт обалденный!
Отличный лёгкий рецепт,спасибо!
Да,получилось очень вкусно 🤤 буду ещё по этому рецепту квасить капусточку👍🏼
Спасибо за рецепт!Божественно!Вы очень приятный Человек!Здоровья Вам!
СПАСИБО.Мне Ваш рецепт очень понравился.Обязательно сделаю.🥰
Молодец вот настоящая квашенная капуста,лайк
Благодарю за отличный рецепт и подачу!
Не надо лишнего - чем проще, тем вкуснее. Правильно все сделано
Моя семья всегда так делает капусту.Вкуснятина!
все ясно и понятно, спасибо
Выглядит очень аппетитно! Спасибо
Класс! Очень просто и очень вкусно и полезно!
Сделала по вашему рецепту, хрустит точно , как у вас👍только многовато соли, в следующий раз положу по меньше 🙏
Супер рецепт, спасибо!!!
Обожаю вашу семью! Спасибо за рецепт! Удачи вам!
Воспользуюсь рецептом ! Спасибо.
Спасибо большое! Хочу попробовать сделать такую капусту!
Замечательно рассказали,объяснили, показали... обязательно приготовлю!
Огромное Вам Спасибо 🙏👍👏 Супер рецепт 👍
Спасибо вам ОГРОМНОЕ !!! ❤️Вот он, настоящий рецепт капусты, как солили мои деды и родители. Забылись некоторые нюансы, благодаря вашему видео все вспомнилось. Всех благ вам и вашим близким! мирного неба над головой !!! 🕊️🙏
Области😊😊😊😊😅😅😮😢😢😢🎉🎉🎉😂❤❤❤❤😅😊😊😊
@@user-jg4mn4cv1h там много смайлов ещё, продолжайте
Большое спасибо ❤
Так красиво капусту молите. А кушаете ещё аппетитные,пошла повторю Ваш рецепт. Смативировали меня!))
Спасибо огромное,самый лучший вариант,какой вы молодец, моя семья очень любят капусту, благодарю, благодарю, благодарю вас за замечательный рецепт,дай бог вам здоровья и благополучия вам и всем нам!!!
Супер! Спасибо за рецепт!!! Как раз во время!!!
Я подписалась. Вы так вкусно и смачно кушаете вкусную капусту,что думаю и другие рецепты Ваши хороши. Всего доброго и здоровья всей семье!
Вот это правильная закваска капусты! Благодарю за рецепт! Понравился рецепт и хозяин! Беру на заметку! Здоровья и благополучия!🙏🙏
Очень вкусная капуста,спасибо за рецепт...
Так хрустит, слюнки потекли, молодец👍👍👍
Супер, спасибо большое вам!
Спасибо за рецепт!!!!!
очень вкуно пооучилось капуста злоровья вашим рукам.ОГРОМНОЕ СПАСИБО. ЖИВИТЕ ДОЛГО И СЧАСТЛИВО
Вы так хрустите капусточкой, что у меня даже слюнки потекли!
Аж капусты захотелось)
Спасибо за вкусный простой рецепт капусты Молодец приготовлю Ваш рецепт
Спасибо за рецептик. Очень всё просто и легко. А какая красивая у вас получилась!!!
Очень легкий рецепт.Обязательно сделаем.Благодарим Вас.
Хрустит божественно🤤
Спасибо. Все просто и понятно!
Спасибо, вам за рецепт, приготовила вместе с вами, вкуснятина, взяла на заметку, буду квасить только так. Всем советую.👍👍👏
КЛАСНЫЙ СПАСИБО.
Спасибо большое за рецепт 🤭🤗😊😇
Очень вкусно получается! Спасибо за рецепт!
Спасибо, все понятно без лишних слов. Пошла солить.
Ой на вид такая аппетитная капуста,спасибо
Приготовил 2 недели назад по этому рецепту, съели на ура!сегодня снова готовлю!капуста просто огонь!
Все прекрасно и понятно, 1000 классов . Огромное спасибо, особенно за гнет с медом!!!!!!
Супер, хрустит аппетитно!!!
Есть же люди, на которых приятно смотреть и слушать, как вкусно вы пробуете и хрустите , спасибо, это самый вкусный и полезный рецепт капусты, без маринада.
Моя мама , стручковый перец мелко нарезала, и только его ложила
Рецептик шикарный.
Спасибо большое за рецепт🤗👌👍👍👍👍👍
Лаконично и понятно. Спасибо
Вкуснятина ,, Супер .. молодец
Тоже захотелось приготовить!
Спасибо за рецепт, завтра приготовлю
Спасибо вам капуста супер получился😋😋👍👍
Так вкусно хрустит!Сделаю.
хрустящая капустка и душка - шеф😍😋😋😋😋😋спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍