O BIFE PERFEITO | Cozinha Básica 2.0 | Mohamad Hindi

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 169

  • @vinicius_costa1392
    @vinicius_costa1392 Год назад +61

    Como eu gosto do teu trabalho, eu compraria o curso

  • @victornery7464
    @victornery7464 Год назад +9

    Essa do ponto da carne na mão é genial!

  • @Mantovann1
    @Mantovann1 Год назад +15

    Eu aprendi a cozinhar coisas em outros níveis com você, o cardápio de dia dos namorados é minha especialidade, eu compraria MUITO o seu curso, faz qualquer refeição ficar muito mais especial no dia a dia, minha namorada adora

  • @MrBiTsTheReal
    @MrBiTsTheReal Год назад +82

    Demorou pra fazer esse curso. Coloca uma aula sobre facas e outra sobre os cortes.

  • @franciscowignowigno9597
    @franciscowignowigno9597 Год назад +7

    Mohammed sou seu fã...cara muito gente boa

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 Год назад +8

    Esse quadro do canal e incrivel

  • @marysoldasilvacosta7746
    @marysoldasilvacosta7746 Год назад +2

    Amando o vídeo tô assistindo ainda

  • @VaniaChristianotti
    @VaniaChristianotti Год назад +8

    Amei a ideia do curso 👏👏 TOP

  • @paysfeli
    @paysfeli Год назад +14

    Perfeito o vídeo, só uma correção aqui na Argentina esse é o famoso ojo de bife e não o ancho. A diferença é que o ojo de bife é a parte mais dianteira do "carré do bife" enquanto o bife ancho é a parte central ou as melhores costelas (entre a 6 e a 12), daí vem o nome estadunidense, prime rib. Um abraço, sou fãzaço do canal.

    • @renanfraga9845
      @renanfraga9845 Год назад +5

      Boa noite amigo. Eu discordo. Ojo de bife é o ancho sem a capa(Ribeye Cap). Você se refere a “parte mais dianteira do carre do bife” como sendo o ancho, quando no meu entendimento se trata do Chorizo. Pode ser caso de diferentes interpretações dada a língua, mas aqui no Brasil acho que isso faz mais sentido. Abraço.

    • @paysfeli
      @paysfeli Год назад

      @@renanfraga9845 o corte que ele mostrou ali justamente está sem a capa, o que seria o ojo de bife. o BIFE de chorizo ancho (porque chorizo é o embutido) é a parte que corresponde as costelas 6 a 12, e o que corresponde ao bife de chorizo ANGOSTO seria a parte mais perto da picanha, mais traseira, por isso a capa de gordura é externa, é justamente o contra filé como a gente conhece no brasil, o mais clássico.

    • @renanfraga9845
      @renanfraga9845 Год назад

      O meu grande! A capa ta ali…faz isso nao! Hahaha…e sobre o chorizo. Obrigado por avisar. Imagina se termina o ancho e começa uma salsicha. 😂

    • @mericlis
      @mericlis Год назад +1

      nossa, acho q vc é cego heim. A capa ta ali. ANCHO

    • @paysfeli
      @paysfeli Год назад

      @@mericlis 😂

  • @gabraaa
    @gabraaa Год назад +3

    Nem como carne, mas adoro seus vídeos. Parece delicioso.

  • @leonardotesta9850
    @leonardotesta9850 Год назад +6

    Sabe o que vc podia fazer. Essas dicas de como fazer 4 bifes de uma vez para familia jantar junta,

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 Год назад +4

    Mais uma receita inicrivel nesse quadro

  • @raffascotti
    @raffascotti Год назад +5

    SIMMMMMM! Seria meu sonho um curso sobre esses tópicos importantes gerais de cozinha e mais debruçado sobre pra poder ir estudando e refinando o trabalho. Ia ser massa demais aprender com você!❤️✨

  • @AtalibaDias
    @AtalibaDias 3 месяца назад

    Moramedi adorei a dica de testa o ponto da carne nos dedos sou seu aluno nato abraço o que mais gosto e o tempo explica todo bem e rápido você é bo
    M

  • @matheusdech2187
    @matheusdech2187 Год назад

    Caraca, que ponto perfeito dessa carne

  • @lucianecamacho
    @lucianecamacho 8 месяцев назад

    Maravilhoso l’est où n’a Suíça francesa gosto no ponto ❤

  • @washingtonluisfreitaspinto6632
    @washingtonluisfreitaspinto6632 7 месяцев назад +1

    Bem simples, vou já colocar no fogo o meu bife. Obrigado pela dica. Gde. Abraço

    • @mohindi
      @mohindi  7 месяцев назад

      Disponha!

  • @gmjordao
    @gmjordao Год назад

    Aguardando o curso ansiosamente… pago com prazer…

  • @BAAKESTUDIO
    @BAAKESTUDIO Год назад

    Claro. Faz o curso mohamad. ❤

  • @carlinhagomes5085
    @carlinhagomes5085 Год назад

    Queremos cursooo simmmm ❤❤❤❤ por favor !!!

  • @meubonitoparana7050
    @meubonitoparana7050 Год назад

    Olá chef. Eu gosto bem passado!
    Para mim ao ponto está cru. É gosto é gosto.
    Vou experimentar fazer.😋

  • @WillianMartins-e2f
    @WillianMartins-e2f Год назад

    Faça o curso. Eu o adquiriria e acredito que muitos outros também. Obrigado pelas dicas.

  • @maikonrobertotitton2070
    @maikonrobertotitton2070 Год назад

    Meu ponto favorito? Ao ponto pra mal também.

  • @AnaCarolina-bs1be
    @AnaCarolina-bs1be Год назад

    Faz o curso, por favor! Parabéns pelo conteúdo como sempre

  • @iazan
    @iazan Год назад

    Preciso desse curso agoraaa!!!

  • @roseliborgui4120
    @roseliborgui4120 Год назад

    Que maravilha,eu amo carne!

  • @Noelitel
    @Noelitel Год назад +1

    Excelente. Sua maneira de cozinhar, mostrando de forma acessível à quem não tem muita habilidade na cozinha é maravilhoso.

  • @rubyrodrigues7255
    @rubyrodrigues7255 Год назад

    Você é fantástico!Parabéns!
    Gosto do jeito que você transmite as receitas e essa energia maravilhosa!
    Por favor,qual marca dessa frigideira de ferro e onde posso comprar?
    Tenho uma frigideira de ferro, mesmo com todos os cuidados ela está desbotada.
    Agradeço sua atenção.
    ❤😘

  • @vitorsantosmus
    @vitorsantosmus Год назад +7

    Dorga, virei mãe e avó sendo homem solteiro🤣
    Brincadeiras a parte, vídeo como sempre excepcional e o curso é uma ideia muito boa

  • @romeugrass
    @romeugrass Год назад

    No aguardo do curso

  • @kaioalves5452
    @kaioalves5452 Год назад

    Compraria o curso, sem dúvidas!

  • @adriarolim
    @adriarolim Год назад

    mds que perfeição

  • @anakarolinaflorindo8718
    @anakarolinaflorindo8718 Год назад +1

    Amo acompanhar esse canal! 👏🏻👏🏻

  • @r3n4t007
    @r3n4t007 Год назад

    Curti a ideia de curso. Já aprendi bastante com o canal.

  • @marisabraga6190
    @marisabraga6190 Год назад

    Venha daí o curso!!!!!!

  • @Isax_arts
    @Isax_arts Год назад +1

    Mohamad hind vou te desenhar amanhã minha família e eu amamos seu videos❤️

  • @teresavanderwal2930
    @teresavanderwal2930 Год назад

    Amei, parabéns pelo vídeo incrível...Qual panela recomenda, por favor?

  • @DiogoNego
    @DiogoNego Год назад

    Muito boa a ideia do curso!

  • @sigaovini
    @sigaovini Год назад

    Adoraria o curso. Se fosse presencial ia adorar, mas um Hotmart já me animo. =)

  • @leozimtub
    @leozimtub Год назад

    ponto perfeito

  • @leticiarodrigues2082
    @leticiarodrigues2082 Год назад

    Compraria o curso COM CERTEZA ❤

  • @rcarnauba38
    @rcarnauba38 Год назад

    Legal a ideia do curso 😊

  • @experiabrasil
    @experiabrasil Год назад

    Top demais ficou super bem explicado! Quantos cm é está frigideira?

  • @LongnPlay
    @LongnPlay Год назад +7

    Se possível, faz uma receita de Lamen de pobre (mesmo que o gosto fique diferente do original), eu vi outros vídeos de Lamen do seu canal, mas tem uns ingredientes que são quase impossíveis de achar na maioria dos supermercados.

  • @lucilenanuernberg2958
    @lucilenanuernberg2958 Год назад +1

    Ao ponto

  • @rafaelrodriguesesantos3268
    @rafaelrodriguesesantos3268 Год назад

    Pô, essa ideia do curso é massa dms. Lança que compro com toda certeza

  • @ueniosa
    @ueniosa Год назад

    Lança o curso, por favor!

  • @Bonii
    @Bonii Год назад

    gostei da ideia do curso de carnes!

  • @homemsemnome7868
    @homemsemnome7868 Год назад

    É praticamente o mesmo vídeo e o cara me diz que algo muito melhor

  • @DuduSP7
    @DuduSP7 Год назад +1

    Mohamad, faz um vídeo desse, mas atualizando como fazer o Filé de Frango, please!!!! Você é fera!!!

  • @rafaelgomes8595
    @rafaelgomes8595 Год назад

    Apoio o cursoooo

  • @josianejucagomes6883
    @josianejucagomes6883 Год назад

    Cara, faz um livro de receitas, por favor

  • @albanisia7860
    @albanisia7860 Год назад

    Você é maravilhoso. Obrigada.

  • @enzoprado6755
    @enzoprado6755 Год назад

    Curso por favorrrrr!!🙏

  • @leydyanasantos4596
    @leydyanasantos4596 10 месяцев назад

    eu vou casar preciso aprender a cozinhar kkkk, super compraria o curso

  • @gstgama
    @gstgama Год назад

    Faz o curso!

  • @81pascamp
    @81pascamp Год назад +1

    Aí sim hein

  • @luzinetenunes1140
    @luzinetenunes1140 Год назад

    Amo suas receitas,sou sua seguidora no RUclips, tem problemas com o bife ancho 😂, a primeira vez que fiz, virou uma sola de sapato 😢

  • @raquelcarmo8362
    @raquelcarmo8362 Год назад

    Muito bom...

  • @pragaooosuperplayertrabalhao
    @pragaooosuperplayertrabalhao Год назад

    Queria ver mais comida tipo carnes pratos de carne que se come cru. Pode ser em jejum em pequenas quantidades ou pelo gosto, por exemplo carne de cru e manha com um pouco de salada e um intervalo de 9 horas para próxima refeição.

  • @pontualal
    @pontualal Год назад

    Ensina a fazer creme de cebola sem glúten e lactose.

  • @Lucas7182ui2i
    @Lucas7182ui2i Год назад

    LANÇA LOGO O CURSO

  • @lincolnbrazvieiracosta7705
    @lincolnbrazvieiracosta7705 Год назад +2

    Que perfeição de bife 😋👏🏼

  • @luanaflorentino673
    @luanaflorentino673 Год назад

    Faz o curso!!!

  • @joaoalvares6875
    @joaoalvares6875 Год назад

    Eu acho que um curso seria ótimo, Mohamed!

  • @TALITASAYUMI
    @TALITASAYUMI 9 месяцев назад

    Quero o curso de carnes!! 😍

  • @luzguiadoconhecimento
    @luzguiadoconhecimento 4 месяца назад

    Cara eu só vim ver como faz um bife pro almoço e tive um curso completo de carne kkkkkkkkkkkkkkk
    acho que eu não era o seu publico, mas adorei o vídeo. Muito bom!!!

  • @seltonrod
    @seltonrod Год назад

    Compraria o curso.

  • @angelamarcia7881
    @angelamarcia7881 Год назад +1

    Bora fazer o curso.

  • @wilsonbarbosa6962
    @wilsonbarbosa6962 Год назад

    Manda o curso!

  • @elisabethsorayalach5258
    @elisabethsorayalach5258 Год назад

    Eu gostaria muito saber mais sobre carnes

  • @vanessajappa
    @vanessajappa Год назад

    AULAS ❤

  • @knfgod1143
    @knfgod1143 Год назад

    Faz ae!
    Manda tudo sobre carnes!
    Tmj!

  • @JoseClMezzalira
    @JoseClMezzalira Год назад +1

    Bife perfeito é uma coisa que eu sempre quis saber. Mas uma dúvida, como guardar o bife que sobrou, na geladeira, de forma que não fique aquele couro depois? O que eu já fiz só pra mim mesmo, macio logo que assado, ficava rígido pra comer depois.

    • @JoseClMezzalira
      @JoseClMezzalira Год назад

      Comentei enquanto corria o vídeo, nunca pensei em botar manteiga! Coisa linda, meu!! Respondendo à pergunta final, gosto mais de pendendo pro mal passado.

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 Год назад +1

    Ensina a fazer pastel nesse quadro

  • @cbuosi
    @cbuosi Год назад

    Boa!

  • @17galgaful1254
    @17galgaful1254 Год назад

    O curso seria uma ótima ideia! Se for presencial então…

  • @srbrunoav
    @srbrunoav Год назад

    Coisa linda

  • @SubZero-ui4rq
    @SubZero-ui4rq 5 месяцев назад +2

    A única parte chata é que eu demorei demais para encontrar esse canal.

  • @glaucegleibef.ribeiro1839
    @glaucegleibef.ribeiro1839 Год назад

    👏👏👏👏👏muuito bom😏

  • @GCmaquila
    @GCmaquila 6 месяцев назад

    Eu fiz aqui a esposa adorou, hoje tem ! Kk

  • @neenem10
    @neenem10 Год назад

    Que coisa boa

  • @thiagodesouza8671
    @thiagodesouza8671 Год назад +1

    THIAGO 👍👍👍

  • @rafaeldemattoscouto3955
    @rafaeldemattoscouto3955 Год назад

    Vem de curso!!! Seria interessante...

  • @rubenspongeluppi2508
    @rubenspongeluppi2508 Год назад

    Esse ficou ao "ponto nenos", só faltou um ovo com gema mole por cima.👏👏

  • @alexandreresende4687
    @alexandreresende4687 Год назад

    Meu ponto da carne, BERRANDO. Valeu Mohamad.

  • @tiagousr
    @tiagousr Год назад

    Sobre o curso, eu compro também. Em formato de inscrição do canal, seria ótimo

  • @chrystiandarci3370
    @chrystiandarci3370 Год назад

    lança o curso

  • @mltriani
    @mltriani Год назад

    Curso please

  • @joaninha-v9q
    @joaninha-v9q Год назад

    Se possível mal passada. Mas, ao ponto é minha segunda opção. 😊😋😋😋

  • @JulioDmelo95
    @JulioDmelo95 Год назад

    Top de mais 👏

  • @edsonsampaio6320
    @edsonsampaio6320 Год назад

    Vamos de curso

  • @ntvt8
    @ntvt8 Год назад

    faz o curso

  • @fernandovaz2
    @fernandovaz2 Год назад

    Manda o curso

  • @heloisaalves8448
    @heloisaalves8448 Год назад

    Tá mas você vem junto com o curso? 😂😂😂 Brincadeira, adoraria esse curso sobre carnes sim! Faz que a gente compra 😊

  • @JulioNeto65
    @JulioNeto65 9 месяцев назад

    Alguém sabe informar que frigideira é essa?

  • @raneism
    @raneism Год назад +9

    Tú é sinistro,mano. Meu casamento está de vento após aprender alguns pratos seus. A concorrência que se cuide que não dou mole não.😂😂😂😂

  • @rogerantonio6483
    @rogerantonio6483 Год назад

    Eu vou

  • @eltonsales9755
    @eltonsales9755 Год назад

    Curso quero

  • @GustavoSilva-sr1vn
    @GustavoSilva-sr1vn Год назад

    Eu comprei o cuuuuursooo