Куриные лоллипопы на гриле (рецепт на угольном гриле)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2019
  • Знаменитая классика барбекю - куриные лоллипопы (леденцы, чупа-чупс) на гриле! Простейший рецепт и готовится очень быстро. Однозначно станет хитом ваших гриль- вечеринок. Идеально подходит для приготовления на угольном, газовом или электрическом гриле, главное чтобы была возможность сделать непрямой жар.
    Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/kurinye-l...
    В съемках участвовали:
    • Приблудная кошка Рыся
    • Угольный гриль Weber Master-Touch Prenium 5770 bit.ly/2Ze4kzq
    • Щепа для копчения "Смесь для курицы" bit.ly/2nituif
    • Силиконовая кисть bit.ly/2oUVPeS
    • Обвалочный нож bit.ly/2mM2abT
    Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
    А наш мега-магазин для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
    #гриль #курица #рецепт

Комментарии • 410

  • @Grillbbqclub
    @Grillbbqclub  4 года назад +27

    Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

    • @XeroBoez
      @XeroBoez 4 года назад +1

      ждал этот рецепт, и вы перешли на премиум брикеты, насколько они лучше чем обычные Long lasting?

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Да, они хороши для длительного приготовления, держат жар до 3,5 часа, спокойно.

    • @Sergey-de2lc
      @Sergey-de2lc 4 года назад

      Стол, складной, рядом с грилем который стоит, он есть у вас в магазине?

    • @treyisaac2414
      @treyisaac2414 2 года назад

      you all prolly dont give a damn but does any of you know of a method to log back into an Instagram account..?
      I somehow lost the password. I would appreciate any help you can give me.

    • @leightonmarcellus9897
      @leightonmarcellus9897 2 года назад

      @Trey Isaac Instablaster =)

  • @user-bg5xt7pu6h
    @user-bg5xt7pu6h 4 года назад +22

    Сергей, огромное спасибо за рецепты. Как всегда и рецепт и подача на высоте. Спасибо!

  • @MrMikkk1978
    @MrMikkk1978 8 месяцев назад +1

    Сделал все точно по рецепту - получилось. Очень хорошее, доходчивое пояснение всех нюансов приготовления блюд на этом канале, нравится, спасибо!

  • @sergejkutscherenko7306
    @sergejkutscherenko7306 4 года назад +6

    Спасибо за рецепт, раз 5 уже готовил. Всегда уходят на ура. Знакомые в в восторге, спасибо ещё раз и жду новых, вкусных и быстрых рецептов под пиво на гриле.

  • @vovavystavkin5306
    @vovavystavkin5306 4 года назад +5

    Как всегда слюни до пола СПАСИБО за рецепт УДАЧИ

  • @user-zs7kz9cp3w
    @user-zs7kz9cp3w 4 года назад +1

    Век живи, век учись! Самое главное есть у кого!!! Удачи и здоровья!!!

  • @user-st7hl5bq8w
    @user-st7hl5bq8w 4 года назад

    Большое спасибо за рецепт.Легко и просто,а главное вкусно....

  • @user-jk5co5pb8g
    @user-jk5co5pb8g 4 года назад +6

    Я знаю что готовить на следующий выходной 👌👍 респект за рецепт

  • @log-ko5158
    @log-ko5158 3 года назад

    Большое спасибо за рецепт! Получись супер вкусно!

  • @Darksidelife7
    @Darksidelife7 4 года назад +1

    Пробовал готовить. Блюдо огонь! Все в восторге остались! Спасибо за рецепт!

  • @antonstarchenko
    @antonstarchenko 3 года назад

    Сергей, спасибо за рецепты, готовлю по твоим гайдам очень часто и все получается супер вкусно)

  • @user-wb3vk1lb2h
    @user-wb3vk1lb2h 3 года назад +1

    Не стал обрезать ножки, запек целиком, получилась БОМБА, спасибо.

  • @user-kc5ly8sb7k
    @user-kc5ly8sb7k 8 месяцев назад +1

    Кицюня главный эксперт❤❤❤ Обязательно приготовлю. Спасибо большое за рецепт ❤

  • @andivax
    @andivax 4 года назад +1

    Отличный рецепт! Никогда не слыхал о таком блюде! Спасибо!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад +1

      :)) Спасибо! Обязательно попролуйте.

  • @AndreyArtemov
    @AndreyArtemov 4 года назад +6

    Отличный рецепт, спасибо

  • @denisz845
    @denisz845 4 года назад +2

    Большое спасибо! Получилось очень вкусно. Самый лучший контент BBQ в рунете !!!

  • @Konstantin.002
    @Konstantin.002 2 года назад

    Как здорово приготовил!!!
    Дым был ароматный прям через экран😃
    А когда готовые разрезал, то слюнки потекли🍗🍴

  • @speznas5
    @speznas5 4 года назад

    Готовил муж себе на день рождения, все были в восторге, класс. Спасибо

  • @firsovdmi
    @firsovdmi 4 года назад

    Слюни фантаном! спасибо за рецепт

  • @sergejkauz8237
    @sergejkauz8237 4 года назад +5

    Спасибо большое за рецепт. Приготовили , сидим едим. Быстро , просто и очень вкусно.
    PS. До пива не дошло , соседи венгры своим самогоном угостили. Тоже очень подошёл.

  • @user-qk3rf3vl6z
    @user-qk3rf3vl6z 3 года назад

    Воспользовались Вашим рецептом ,спасибо очень понравилось !

  • @user-lm4hj6yl5h
    @user-lm4hj6yl5h 4 года назад

    Классный рецепт!!! ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ!!!

  • @user-rh9bq6yh1w
    @user-rh9bq6yh1w 4 года назад

    Отличный рецепт, обязательно попробуем, спасибо за контент!)

  • @alexklim76
    @alexklim76 Год назад +1

    Спасибо! Посмотрел и сделал. Это одно из моих первых блюд на новом гриле. Всем очень понравилось. Буду делать еще в будущем!

  • @caperangvladimir2779
    @caperangvladimir2779 Год назад

    Увидел и сделал! Бомбически получилось - добавил кайенский перец еще.

  • @lolbol413
    @lolbol413 3 года назад

    Ай красавчик! Все ингредиенты готовы, завтра сделаю по Вашему рецепту.

  • @user-op1bw8qp5v
    @user-op1bw8qp5v 4 года назад +1

    Лучший гриль канал

  • @yuramazur
    @yuramazur 4 года назад

    Спасибо за рецептик. Обязательно возьму на вооружение . Вподобайка (лайк)

  • @VaniSh600
    @VaniSh600 4 года назад

    Спасибо! Теперь наше любимое блюдо!

  • @saddevil779
    @saddevil779 4 года назад

    Отличный рецепт, как всегда круто.

  • @yashin008
    @yashin008 4 года назад

    Суперский рецепт, отличный внешний вид
    Сергей, спасибо вам большое за рецепты

  • @user-sk9eb1ls4f
    @user-sk9eb1ls4f 4 года назад

    Спасибо за рецепт!!!

  • @nikitabolshakov8354
    @nikitabolshakov8354 3 года назад

    Закулинарил на этих выходных)) родня в восторге! 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @igorshteiner445
    @igorshteiner445 2 года назад +2

    Всем доброго времени дня! Спасибо вам огромное за виде, недавно приобрел себе weber go anywhere, но как только начал готовить то понял что этого мало и взял себе weber master touch, остановился на ваших видео, все понятно объясняете, медленно показываете, усваивается хорошо, ЗАЧЕТ! Я просмотрел еще далеко не все ваши видео, но хотелось бы в конце или начале видеть список ингредиентов и количество чтобы сделать скрин и идти в магазин! Спасибо вам за ваш труд огромное!

  • @freiamorales7730
    @freiamorales7730 3 года назад +1

    Спасибо за чумовой рецепт! Так же были проблемы высокой температуры, в районе 200-250 градусов и щепа тоже сгорела в самом начале - но это не помешало курице остаться сочной и подкопченной.

  • @user-mm9dc9ph5f
    @user-mm9dc9ph5f 3 года назад

    Серёга, спасибо порадовал. Будем тренироваться.

  • @frg5839
    @frg5839 3 года назад

    Я вас уважаю и смотрю шедевры . Возникает сомнениев ваших словах .
    Редактор жена - пожелание ( вставки неуда)
    Простят меня многие -

  • @user-jl3ff5lg3f
    @user-jl3ff5lg3f 4 года назад

    Прямо сейчас жарим по Вашему рецепту !!! В самоизоляции. Всем Здоровья и Добра!!!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Как получилось?

    • @user-jl3ff5lg3f
      @user-jl3ff5lg3f 4 года назад

      @@Grillbbqclub Дочка в восторге👍👍👍🔥🔥🔥

  • @bauyrzhanzhaxlykov2347
    @bauyrzhanzhaxlykov2347 4 года назад +1

    Как всегда круто, бро!
    Рецепт крутой, попробую👌
    Кто пишет глупости, незнаю даже как вас назвать😂

  • @nikitabolshakov8354
    @nikitabolshakov8354 3 года назад

    Спасибо большое ! 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-ev7gv1sq1j
    @user-ev7gv1sq1j 3 года назад

    Смотрю и слюни текут. Как раз только недавно купил гриль, сейчас опробую рецепт, спасибо :-)

  • @user-bv6io5yf7k
    @user-bv6io5yf7k 3 года назад

    отличный результат))очень понятно и доступно все объясняете)))

  • @yuliyashulunova468
    @yuliyashulunova468 3 года назад

    Приготовили! Вещь!!!!👍👍👍👍😁😁

  • @lolbol413
    @lolbol413 4 года назад

    О! Я такие готовил! Вкусно и очень красиво получилось!

  • @qwertypop8217
    @qwertypop8217 4 года назад

    Отличный рецепт

  • @saveliykozhemyakin9688
    @saveliykozhemyakin9688 4 года назад

    просто охренеть! куплю гриль - сделаю это чудо первым делом! спасибо! лайк, подписка

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Спасибо! Если решите покупать, берите в нашем магазине (поддержите канал): grillmag.ru/

  • @firmackbendera9920
    @firmackbendera9920 4 года назад +5

    Спасибо за рецепт !
    Обкатал на свежо приобретённом master touch.
    Понял что дороги обратно к простому мангалу уже нет.

  • @Ivan-kx8hy
    @Ivan-kx8hy 3 года назад

    Отлично!

  • @Bonnie_one
    @Bonnie_one 4 года назад

    Большое спасибо. Скоро день рождения и попробуем приготовить 😍

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад +1

      Очень рекомендую!

  • @mack72
    @mack72 4 года назад

    Как всегда шикарно.
    Спасибо за рецепт.
    Делал одну закладку - хватило одного стартера древесного угля.

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Да, одной закладки угля будет достаточно.

  • @andrconst
    @andrconst 3 года назад

    Класс! Спасибо

  • @user-gq8ld2ym3f
    @user-gq8ld2ym3f 2 года назад

    Спасибо большое!!!!!!!

  • @user-tq1wj4zz2x
    @user-tq1wj4zz2x 3 года назад

    Серёга ты просто красава,рецепт супер подача видео ваще .....,,не у всех стоит,подучается.....",ах молодец,красава.
    Супер,спасибо и Мир дому твоему брат!!

  • @vladlenspb
    @vladlenspb 3 года назад

    Да, соусы у Santa Maria то что надо. Отличная линейка BBQ. Спасибо за Ваши видео!

  • @-Aleksandr-78-98
    @-Aleksandr-78-98 4 года назад

    Отлично, вкусно!!

  • @user-fo3xg6je2u
    @user-fo3xg6je2u 4 года назад +1

    Ааа !!! Круто !! Спасибо за рецепт !! Жаль дачный сезон закрыл (( Открою следующий сезон обязательно этим блюдом ))

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Обязательно сделайте!

  • @user-li1xx9sq9u
    @user-li1xx9sq9u 3 года назад

    Блин мужик ,ты умеешь готовить ))

  • @ArturXoj
    @ArturXoj 2 года назад

    Спасибо за ваши рецепты, очень аппетитно все выглядит.
    Попробовал приготовить лоллипопы, только на газовом гриле, и корочка и внешний вид вроде как получилось как у Вас, но специями пропиталась лишь кожа, а само мясо на вкус почти без специй( а мариновались они так 2 дня, из-за дождя) и самое главное, из-за непрямого жара, нет вкуса типичного для гриля, ( к сожалению я без щипы готовил) но все ровно мясо больше похоже на варенное, нежели жаренное. Или это так и должно быть? Или рецепт нужно как-то иначе адаптировать для газового гриля?

  • @KifarNV
    @KifarNV 2 года назад

    Спасибо👍🙂

  • @user-iy8tu7kl7w
    @user-iy8tu7kl7w 4 года назад

    Рецепт бомба. Завтро буду жарить

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Очень рекомендую!

  • @flyfishing1325
    @flyfishing1325 4 года назад +1

    Супер!!!

  • @user-fr5pp8kh9d
    @user-fr5pp8kh9d 4 года назад

    Классно как всегда лайк сразу

  • @user-sm2ue8ft7x
    @user-sm2ue8ft7x Год назад

    Как всегда 👍. Недавно курицу делал,тоже ветрено было, учился манипулировать заслонками))).

  • @DmitriusYakovlev
    @DmitriusYakovlev 3 года назад

    что скажете про китайские грили типа ГО Гарден? Можно ими пользоваться так же как и Вебер? И в чем будет разница процесса и конечного продукта?

  • @grilim
    @grilim 4 года назад

    отличный рецепт, попробуем ;)

  • @user-xy4sq3hj9p
    @user-xy4sq3hj9p 4 года назад

    Лайк за рецепт и отдельный лайк за пожелание 5:40

  • @oksipro1506
    @oksipro1506 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт!!! Можно немного добавлю: если в эту смесь добавить масла, то она лучше объеденит специи и промаринует голени

  • @bobm1932
    @bobm1932 7 месяцев назад

    Я попробовал Классно 👍👍👍

  • @Sergey-de2lc
    @Sergey-de2lc 4 года назад +1

    Шикарный рецепт. Спасибо!

  • @user-pg6dr3xo2c
    @user-pg6dr3xo2c 4 года назад

    Добрый день! Сколько времени их готовить в итоге? И какая температура должна быть внутри готового продукта? Спасибо!

  • @user-ty6nn7sg7q
    @user-ty6nn7sg7q 4 года назад

    Отличный рецепт. Делал летом только без соуса

  • @user-oo8rw4pf9r
    @user-oo8rw4pf9r 3 года назад

    Обажаю таких мужчин!

  • @nikolay5235
    @nikolay5235 4 года назад

    Куриные рульки. Класс!

  • @Imperialss11
    @Imperialss11 4 года назад +3

    Смотрел много роликов такого рецепта, но уверяю, у Вас получилось лучше всех.
    Я БЫ ЕЩЕ ДОБАВИЛ В СОУС-БАРБЕКЮ КУНЖУТ. ЕДИНСТВЕННОЕ НАДО СДЕЛАТЬ ТАК, ЧТОБЫ ОН НЕ ПОДГОРЕЛ.

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Спасибо, на непрямом жаре он не подгорит.

  • @user-zx2gf5tp2c
    @user-zx2gf5tp2c 3 года назад

    Офигенно получилось! Единственное показались слегка недожаренными, смазал ещё раз соусом и на 10 минут. Гости в восторге.

  • @dimadima344
    @dimadima344 4 года назад

    🔥 супер

  • @user-bm6yj9lc2c
    @user-bm6yj9lc2c 4 года назад

    Попробую обязательно👍, по кости как будто чуть не дожарилось

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад +2

      Рекомендую! Все прожарилось полностью. Если не уверены, используйте карманный термометр.

  • @AlikKra
    @AlikKra 4 года назад

    Куринные ножики на угольном гриле. Вопрос решен. Лучший и простой рецепт. 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟

    • @AlikKra
      @AlikKra 4 года назад

      Я хоть и не фанат продуктов с костями (рыба, курица) этот рецепт сделаю на следующий год, гриль вчера убрал (погода сегодня капец, думаю может гриль достать?, и солнышко опять выглянет)

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Спасибо! :)

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Ради такого стоит! :)

  • @user-wf7li7rf8k
    @user-wf7li7rf8k 3 года назад

    Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, почему может быть, что щепа не дает дым?
    Использую гриль Char-Broil proffesional 2, щеапа и коптильня туба от Наполеноа. Щепа яблочная. Вымочил 40 минут. Заложил в пенал, положил на включённую сторону гриля. Температура 160. Прошло 30 минут. Дыма нет. Поднял до 200. Появился еле заметный дымок. Жду ещё минут 10. Смотрю, вижу, что в тубе вроде угольки.
    Как добиться густого дыма, как в ролике ))
    Заранее Спасибо!

  • @elenavasilieva711
    @elenavasilieva711 Месяц назад

    Искала именно такой рецепт, с корочкой, спасибо большое!

  • @user-kj6ej8fb9t
    @user-kj6ej8fb9t 4 года назад +3

    Сними рецепт говядины Веллингтон, очень вкуснаяи сытная штука. На гриле думаю будет бомбически))

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Сделаем, но в следующем году.

  • @user-pc5ie5pn1i
    @user-pc5ie5pn1i 4 года назад

    Молодец я сам повар мужик знает свою дела

  • @rafis1982
    @rafis1982 4 года назад +5

    Зря ножки хрячи убрал,самое вкусное)) лайк 👍

  • @Antoniio82
    @Antoniio82 11 месяцев назад

    А какую щепу использовать для этого рецепта - при отсутсвии щепы weber?

  • @user-vv7hr8zd8u
    @user-vv7hr8zd8u 4 года назад +1

    Однозначно буду делать! Сергей как всегда лучший! У меня дочка переживала за кису, почему дядя кису не кормит? Когда кисе перепал кусочек, успокоилась. Шикарный рецепт Сергей Спасибо!

  • @user-zi8hj1ek9m
    @user-zi8hj1ek9m 4 года назад

    будь здоров!

  • @laptev76
    @laptev76 4 года назад +2

    "Причём обязательно под пиво!" лайк

  • @izichef9782
    @izichef9782 2 года назад

    Сергей, подскажите пожалуйста температуру готовности мяса в данном рецепте. Спасибо!

  • @user-gb8in1xd6u
    @user-gb8in1xd6u 4 года назад

    На вкус трудно оценить. Но на вид просто огонь 💪

  • @user-li1lr7cf3o
    @user-li1lr7cf3o 4 года назад

    Может, подскажите, что не так? Готовлю на газовом гриле Вебер с двумя горелками точно по рецепту: при температуре около 170*С полчаса, далее после обмазки 15 минут при той же температуре. Но чтобы достичь нужной температуры внутри окорочка 75*С мне требуется ещё как минимум готовить при 170*С около получаса. И то некоторые окорочка были немного не прожарены (с кровью). Почему такое расхождение с рецептом по времени?

  • @user-zz6tv4md8x
    @user-zz6tv4md8x 4 года назад +9

    нужно стараться,чтобы у всех всё стояло)))

  • @maximdolzhikov9540
    @maximdolzhikov9540 4 года назад +1

    Сергей спасибо за рецепт. Можно подробнее про копчение на электрическом гриле (у меня электрическая кушка). При температуре 170 конверт из фольги даже с сухой щепой размещённый на чугунной решетке практически не дымит. Может есть какой лайфхак по этому поводу? Заранее спасибо!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Конверт с фольгой на Q дымит вполне нормально, только не замачивайте ее. В скором времени снимем рецепт копчения на электрике.

  • @user-ks2mi9ui5f
    @user-ks2mi9ui5f 4 года назад

    а в коптильне можно сделать?)

  • @sorostov9501
    @sorostov9501 Год назад

    Сергей, доброго дня. Подскажите, вот у вас в этом рецепте брикеты выработали не весь свой ресурс. Они после остывания на выброс или их можно будет использовать при следующей готовке?

  • @Artyom_from_Kemerovo
    @Artyom_from_Kemerovo 4 года назад

    Спасибо за еще одну фичу! Жаль зима на подходе, и дачный сезон окончен. Все больше задумываюсь о покупке электрогриля! Удачи! И хорошего барбекю!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Спасибо! Электрический гриль - это спасение зимой. :)

  • @user-gl2rh3wn7l
    @user-gl2rh3wn7l Год назад

    Сергей и его команда здравствуйте! Не раз уже готовил такие чупа чупсы, бывает такое что температура 73-74 градуса, а мясо ещё немного сырое! От чего такой результат, от того что куски разные? Как добиться чтобы все кусочки были готовы одновременно? Спасибо большое

  • @NicolaeMonastirschi
    @NicolaeMonastirschi 3 года назад

    Что делать с щипкой на газовом гриле?

  • @ricochetalex241
    @ricochetalex241 4 года назад +1

    Надо попробовать в духовке замутить, закоптить конечно не получится, но в остальном, думаю, должно получиться не хуже!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      В духовке получится, но будет более сухое.

    • @ricochetalex241
      @ricochetalex241 4 года назад

      @@Grillbbqclub да уже сезон закрыли, а рецепт шибко занимательный, поэтому придётся в духовке замастырить...

    • @Crow1312
      @Crow1312 4 года назад

      В духовке сочно не будет.

  • @_life8526
    @_life8526 4 года назад

    Спасибо большое за рецепт Сергей! А в духовке его реально сделать?

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Да, этот в духовке получится. Сочность будет слабая, но получится.

    • @_life8526
      @_life8526 4 года назад

      @@Grillbbqclub хорошо спасибо!

  • @77Orion77
    @77Orion77 4 года назад

    класс... опять весь слюной изошел пока досмотрел)))) Кстате, по мюнхенской кухонной книге когда видосы появятся, уж жду посмотреть? )))

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  4 года назад

      Спасибо! Книжки изучаю, о это не быстро. Может через 2-3 месяца снимем несколько рецептов.