Crumble Skin Puffs /Crumble Pate a Choux [by Dim Cook Guide]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024

Комментарии • 191

  • @rubeem
    @rubeem 7 лет назад +140

    一開頭見到制成品覺得好吸引,但見到咁多步驟就完全唔想整,呢個應該係馬田食譜歷史上最長嘅影片

  • @Wan_Wai
    @Wan_Wai 7 лет назад +458

    *_齋睇個圖我仲以為係菠蘿包_*

  • @Creamybkiu
    @Creamybkiu 7 лет назад +161

    好想食😭😭😭

  • @Anna09014
    @Anna09014 7 лет назад +43

    我竟然睇晒,雖然我唔會整,但你條片太治癒了👍👍

  • @TheKellylyyaya
    @TheKellylyyaya 7 лет назад +256

    勁難整 馬田超勁👍🏻👍🏻

  • @q0w0p-WywyWayne
    @q0w0p-WywyWayne 7 лет назад +130

    是我錯覺嗎?整個手勢變更加乾淨利落,感覺更專業了

    • @zooiee
      @zooiee 7 лет назад +7

      Wywy Wayne 馬田現在在日本藍帶廚藝學院訓練中💪🏻

    • @wsnguy5005
      @wsnguy5005 7 лет назад +24

      zooiee 其實已經退左學一段時間

    • @zooiee
      @zooiee 7 лет назад +1

      關飛 係呀? 😮😮😮

    • @wsnguy5005
      @wsnguy5005 7 лет назад +21

      13 我簡單少少咁講 就係因為x帶唔比馬田拍有關佢地既嘢同埋其實教既野唔太實用
      ps.之前馬田係直播講 我亦都係係直播聽 唔係亂咁講🙇🏿

    • @amoschen716
      @amoschen716 7 лет назад +2

      Wywy Wayne 是啊 是錯覺

  • @jayceepo9127
    @jayceepo9127 7 лет назад +70

    試整左!大成功\(^o^)/,放左一個鐘都唔會塔!個個都話好食~完完全全跟著你d步驟去做~不過隻手依家要貼一貼酸痛貼先@_@

  • @nicoletam6604
    @nicoletam6604 7 лет назад +78

    未睇先like是常識吧!

  • @peterhui476
    @peterhui476 7 лет назад +18

    勁用心機去做 ,睇到o咀 ,勁~~

  • @chimiau4597
    @chimiau4597 6 лет назад +12

    看起來好好吃❤馬田真的很厲害我是看搞神馬所以才知道這就是你真的很厲害希望你們可以繼續努力

    • @tnjasper
      @tnjasper 5 лет назад

      要訂閱喔!

  • @q12azwsxedc
    @q12azwsxedc 6 лет назад +1

    以你擠得大小 菠羅皮可以再厚一點
    這樣整個菠蘿皮才會蓋住泡芙(菠蘿皮的糖改三溫糖會更好然後加適量鹽可以提升層次),
    然后外交官的部分我覺得可以加3-5g的吉利丁 不然實在太稀了
    最後,如果泡芙的水改成牛奶泡芙會更香
    一些意見 請多包涵😅

  • @gangbaoo
    @gangbaoo 7 лет назад +9

    係喇,睇個泡芙焗脹時最治療😄
    而你講得啱,真係好鬼複雜,但唔係度度買到呢~

  • @stayandonce5904
    @stayandonce5904 6 лет назад +9

    識煮野食既男仔最有型!

  • @celineso8312
    @celineso8312 4 года назад

    照你的方子做出来,居然比外面买的还好吃。那个酥皮太赞了👍

  • @janicein
    @janicein 7 лет назад +71

    難度分9分!👅 👅
    期待直播+1☺️☺️☺️☺️

  • @Dfffffff999
    @Dfffffff999 7 лет назад +52

    懶人表示算吧啦

  • @ccwu5739
    @ccwu5739 7 лет назад +14

    好多工啊!! 你一定整咗好耐 又拍咗好耐好耐片 仲要剪片 辛苦你啦 做得好好啊!!

  • @user-lt1rt6vz7q
    @user-lt1rt6vz7q 6 лет назад +20

    馬田居家新好男人

  • @user-lh7xk7tx3f
    @user-lh7xk7tx3f 6 лет назад +1

    膨脹起來的時候超療癒的

  • @kitsinchenug
    @kitsinchenug 7 лет назад +30

    大工程

  • @fanchuuuuu
    @fanchuuuuu 7 лет назад

    睇住啲麵糰膨脹好治癒

  • @venussstang4201
    @venussstang4201 7 лет назад

    我一直都有睇你D片,記得要拍多D片啊,我會支持你ga,加油💪💪

  • @nicoletam6604
    @nicoletam6604 7 лет назад +51

    Dim cook guide 加油↖(^ω^)↗!!

  • @chanwing5404
    @chanwing5404 7 лет назад +2

    比以前專業!勁!

  • @imchris212
    @imchris212 7 лет назад

    第一次留言,馬田超用心,見到都想食。。唔係你,係個泡芙 (笑)

  • @user-gl2sg2xx9d
    @user-gl2sg2xx9d 7 лет назад

    膨脹中的泡芙好治愈💕

  • @hasumiyagi1454
    @hasumiyagi1454 7 лет назад

    Hello!!! I like this recipe.Thank you,very much.
    Many greetings!!!
    For Argentina.
    😄👍🙋

  • @TheKikyoubf
    @TheKikyoubf 7 лет назад +6

    跪求大快活早餐滑蛋食譜>333< Pretty please!!

  • @ccm4568
    @ccm4568 7 лет назад +1

    手法 方法都進步了
    好野!

  • @penny4162
    @penny4162 6 лет назад

    看到就流口水~

  • @gl1053
    @gl1053 7 лет назад

    They look absolutely yummy 😋but it's so much work! Martin, way to go 👍👍👍

  • @ibmkeithtse
    @ibmkeithtse 7 лет назад

    個皮整得好靚!

  • @kokonat6735
    @kokonat6735 6 лет назад +5

    0:11 無限重播

  • @AngelAngel-pi5jf
    @AngelAngel-pi5jf 7 лет назад +48

    下次可以教整椪糖嗎?🙏🙏

    • @Wan_Wai
      @Wan_Wai 7 лет назад

      +1

    • @user-tq4ep8zi9c
      @user-tq4ep8zi9c 7 лет назад

      Yung Angel 什麼來的

    • @AngelAngel-pi5jf
      @AngelAngel-pi5jf 7 лет назад +1

      之愛粉戰 這是台灣的一種甜點

    • @user-gg4hz6ry7d
      @user-gg4hz6ry7d 7 лет назад +1

      也有在韓國 小時候 砂糖和蘇打粉 好吃很

    • @b3cc4.9
      @b3cc4.9 6 лет назад +2

      身為台灣人我完全沒吃過XD

  • @oliviachen8723
    @oliviachen8723 5 лет назад

    太完美♥

  • @Iasbeyl
    @Iasbeyl 5 лет назад

    好漂亮好喜歡

  • @michellecheung8528
    @michellecheung8528 3 года назад

    成功啊多謝馬田!

  • @sportaddict3415
    @sportaddict3415 6 лет назад

    OMG! This is perfect and yummy 😋😋😋 thank you 😍

  • @user-qx8qd9ku5v
    @user-qx8qd9ku5v 5 лет назад

    我看到流口水了🤤🤤🤤

  • @strawberrysauce1910
    @strawberrysauce1910 6 лет назад

    我最喜歡吃泡芙了!

  • @barryl1166
    @barryl1166 7 лет назад

    按照你的方法我真的做成功了

  • @windoyle4627
    @windoyle4627 4 года назад

    喜歡沒有多餘的廢話👍感謝分享😻

  • @kml9078
    @kml9078 6 лет назад

    Success!! Thanks for sharing this recipe

  • @user-zz6hm9zu6v
    @user-zz6hm9zu6v 6 лет назад

    馬田做食物好厲害ㄛ!!!

  • @sukiwong707
    @sukiwong707 7 лет назад

    超勁,真複習😃😋

  • @toozi414
    @toozi414 7 лет назад +2

    Vanilla bean可唔可以改成Vanilla Extract?

  • @zooiee
    @zooiee 7 лет назад

    神級食譜

  • @sumhiuyeung
    @sumhiuyeung 7 лет назад +2

    係我睇過馬田整野食 最長的片LOL

  • @hyu8497
    @hyu8497 6 лет назад

    看完都餓了..

  • @user-wv8vp9cp4s
    @user-wv8vp9cp4s 6 лет назад

    好厲害

  • @yuzu10278
    @yuzu10278 7 лет назад +29

    太煩啦XD 出去買就算ww

  • @h.k.lingna
    @h.k.lingna 6 лет назад

    雖然我唔整野食,但我樂意將你既食譜交比萬能既媽媽去整ww

  • @yessmile8
    @yessmile8 7 лет назад +2

    Martin 開舖啦!

  • @yiliu8362
    @yiliu8362 6 лет назад

    看起來很好吃

  • @LouisLouieSZ4
    @LouisLouieSZ4 7 лет назад

    超靚!!!好想食!!!

  • @user-ms9hv8gn6x
    @user-ms9hv8gn6x 6 лет назад +3

    _好想吃_

  • @yq2407
    @yq2407 6 лет назад

    我第一次看你的影片,沒想到馬田很專業(馬田為食?)

  • @ginkimoi4882
    @ginkimoi4882 7 лет назад +1

    沒有杏仁粉可以不用嗎?

  • @whitewhite9857
    @whitewhite9857 6 лет назад

    攪拌的時候可以墊一塊濕毛巾攪拌的時候比較不會打滑~

  • @cwy128
    @cwy128 7 лет назад

    好正

  • @user-xe9hp7qm8m
    @user-xe9hp7qm8m 6 лет назад

    一个男人这么会做饭

  • @Anna09014
    @Anna09014 7 лет назад

    果然係學有所成👍

  • @xu8980
    @xu8980 6 лет назад

    看了就想吃

  • @misytl
    @misytl 5 лет назад

    睇你整完都飽晒~XD

  • @hiukitsang1409
    @hiukitsang1409 4 года назад

    鮮奶油加上卡士達醬後會有甚麼不一樣?

  • @TheCherry52130
    @TheCherry52130 7 лет назад

    馬田可唔可以研究下family mart同lawson d炸雞點整?😍😍😍

  • @rondaluk8538
    @rondaluk8538 7 лет назад +1

    可以mention邊set材料做邊part嗎?^_^ support u!

  • @Lollipopper13
    @Lollipopper13 6 лет назад

    马田超厉害的!

  • @kenngxxx306
    @kenngxxx306 7 лет назад

    馬田好很正呀

  • @gigilin5197
    @gigilin5197 5 лет назад

    請問菠蘿皮大概壓成多大的長方形,厚度薄薄的嗎?

  • @lmdank8367
    @lmdank8367 7 лет назад +51

    屌 咁撚正既

  • @emilysiu1204
    @emilysiu1204 7 лет назад +1

    曾經都整過,但完全唔成功啊😭😭
    睇完之後又想再試下🌚
    大成功既作品好吸引啊😍

  • @manlihuang1816
    @manlihuang1816 6 лет назад

    看着看着有一種可愛的感覺
    (づ ●─● )づ

  • @belief-rw6xs
    @belief-rw6xs 6 лет назад

    專業了

  • @yananayhy
    @yananayhy 7 лет назад +4

    請問個唧唧袋係可重用? 可以係邊度買到? thanks😁

  • @hi-oj6ig
    @hi-oj6ig 6 лет назад +2

    啱啱睇完搞神馬

  • @s053008
    @s053008 7 лет назад

    我以前整過裂紋曲奇 個皮做法有啲相似

  • @kityeelee1644
    @kityeelee1644 7 лет назад

    Yum

  • @cindyguo3778
    @cindyguo3778 6 лет назад

    你好请问没有杏仁粉可以加面粉吗?

  • @candylau9555
    @candylau9555 6 лет назад

    中筋麵粉可唔可以代替高或者低筋麵粉

  • @wailingngor3181
    @wailingngor3181 6 лет назад

    我試整左2次 焗緊既時候明明膨脹得好靚 但到焗完冇耐佢就塌哂 連上面d脆皮都因為咁而碎埋 想問下我邊到整得唔好?😭

  • @su_tsuki
    @su_tsuki 7 лет назад

    係菠蘿包啊哈利😃
    btw好想食啊😲

  • @kenneth00112000
    @kenneth00112000 6 лет назад

    強啊

  • @Tracyyy1201
    @Tracyyy1201 6 лет назад

    _迷你版菠蘿油_

  • @cwwt923
    @cwwt923 6 лет назад

    可以用雲尼拿香油代替雲尼拿條嗎

  • @Q萌-n5t
    @Q萌-n5t 6 лет назад +1

    对吃货的我来说,啊!好麻烦不如看那里才有好买

  • @jaehyuklee6433
    @jaehyuklee6433 6 лет назад

    great tip!!!!

  • @yyy7812
    @yyy7812 6 лет назад

    請問泡芙可以使用高筋麵粉嗎?謝謝

  • @breadtsang4140
    @breadtsang4140 7 лет назад

    你喺東京食過條裝易入口d做乜唔整一條條

  • @user-wi8sh5ej7m
    @user-wi8sh5ej7m 5 лет назад

    成本好高⋯單啲雲尼拿都三四十蚊條⋯不過好吸引

  • @user-mp8gu4if8k
    @user-mp8gu4if8k 4 года назад

    泡芙大概要擠多大呀?

  • @ouo7014
    @ouo7014 6 лет назад

    好想食

  • @ronaldmhng
    @ronaldmhng 7 лет назад +7

    好似菠蘿包😅

  • @donutpocircle
    @donutpocircle 7 лет назад +11

    睇相以為係菠蘿bell

  • @user-rz2qq9go6g
    @user-rz2qq9go6g 5 лет назад

    發現烤箱裡有隻黑ㄓ蛛,一直走逼過來麵包師傅吃下去會病毒感染吧1B樓

  • @SL-cy6zx
    @SL-cy6zx 5 лет назад

    🙈🙈🙈喺屋企食完飯想食甜品但係又冇得食...點知見到你個video,搞到差D咬落個電話到...

  • @canchow2012
    @canchow2012 6 лет назад

    nice

  • @laiwatin1076
    @laiwatin1076 5 лет назад

    我想食啊🤤🤤🤤

  • @user-kd9ep3tm4x
    @user-kd9ep3tm4x 6 лет назад

    一定要用雲尼拿條嗎

  • @user-fp6tm2lf5d
    @user-fp6tm2lf5d 7 лет назад

    可以教巧克力味泡芙