A massa de bolo que mudou minha vida na Confeitaria passo a passo
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- #receitasdealexandrealarcão #receitasdoce #massadebolo #receitadebolo
Neste video vou te ensinar a massa de bolo que realmente mudou a minha vida na confeitaria veja o video no passo a passo receita maravilhosa .
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Receita da massa de bolo que mudou minha vida
6 ovos (grandes)
3 copos de açúcar refinado (copo de referencia - requeijão - 240ml ou 3 xícaras de (chá) de 240ml) .
2 copos de leite copo de referencia - requeijão - 240ml ou 2 xícaras de (chá) de 240ml) .
200 g de margarina ou 300 g
4 copos de farinha de trigo copo de referencia - requeijão - 240ml ou 4 xícaras de (chá) de 240ml) .
2 ou 3 colheres de (sopa) de fermento em pó
Preparo : como visto em video
rendimento : 1 forma retangular 25x35 cm
ou 2 formas redondas de 25 cm
ou 3 formas redondas 20 cm
tempo de formo : 30 a 35 minutos
temperatura do forno : 180ºc
Atenciosamente
Receitas de Alexandre Alarcão
Contato comercial: E-mail:alexandre.alarcaorj@hotmail.com
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grupo vip de cursos:(21) 96512-6417
Receita da massa de bolo que mudou minha vida
6 ovos (grandes)
3 copos de açúcar refinado (copo de referencia - requeijão - 240ml ou 3 xícaras de (chá) de 240ml) .
2 copos de leite copo de referencia - requeijão - 240ml ou 2 xícaras de (chá) de 240ml) .
200 g de margarina ou 300 g
4 copos de farinha de trigo copo de referencia - requeijão - 240ml ou 4 xícaras de (chá) de 240ml) .
2 ou 3 colheres de (sopa) de fermento em pó
Preparo : como visto em video
rendimento : 1 forma retangular 25x35 cm
ou 2 formas redondas de 25 cm
ou 3 formas redondas 20 cm
tempo de formo : 30 a 35 minutos
temperatura do forno : 180ºc
Instagram : Alexandre Alarcão RUclips
Telegram : Alexandre Alarcão Oficial
Atenciosamente
Alexandre Alarcão (Confeitaria & Gastronomia)
Contato comercial: E-mail:alexandre.alarcaorj@hotmail.com
Oi ...Alexandre , já uso essa maravilha de massa ,aprendi contigo é só elogios .Obrigado ,Deus te abençoe .
Bnz
@@helenadearaujoribeiro1763 Helena ,faz sim desse jeitinho que ele explicou ,você não irá se arrepender , já uso essa massa a muitos anos nos meu bolos .😘
Obrigado
quanto seria pra fazer um curso.?
Essa é a MELHOR massa q já vi! Fiz e não troco por nenhuma outra!
Não me canso de assistir esse vídeo, amo está massa. Ótimo profissional
Essa massa caminha comigo e com meus clientes há uns 10 anos. Fiz trocando cursos. Mas não troco esta pó nenhuma outra❤ minha paixão 😊pra sempre... Te amo Xandeee
bom dia a primeira vez que assisto eu sou de Queimados Rio de janeiro estou amando pode usar outra fr de trigo
Disse q ia voltar pra dizer como ficou meu bolo e aqui estou eu. Gente, NUNCA fiz um bolo igual a esse. Fica MARAVILHOSO!!! Podem fazer!!! Eu só não coloquei a quantidade de açúcar q ele manda pq prefiro as coisas mais sem açúcar. Fiz com 200 gr de manteiga. Ficou SENSACIONAL! Ah! Mexi a farinha de trigo na batedeira BEM lenta. Assim tb como mexi o leite nela b lenta tb. Deu tudo certo e não quero outra massa de bolo daqui pra frente!
OBRIGADA Alexandre! Deus lhe abençoe e multiplique o seu dom!!!🙏🏻
Eu maria José amo suas receitas Alexandre bom dia
essa massa é maravilhosa minha irmã feis pra festa da neta dela ficou uma delícia
Tudo na vida tem seus segredinhos sucesso
Boa noite, tenho um bolo de 3 andares para fazer, essa massa da para eu fazer e segura? Amo suas receitas, cara vc e maravilhoso! Deus te abençoe sempre!
Oi meu amor ❤❤amei
Boa noite amando os vídeos 💥💥💥💥🥰
Aparecida de Brito são José sc amo suas. dicas e respeita Muito obrigado sigo vose a um. ANO.
Olá bom dia querido Alexandre adoro muito as suas receitas beijocas de coração ❤️ 😍 💌
gente essa massa de bolo e um espetáculo gui lindo que fica parabes Joinville SC
Oi Alexandre, essa é a primeira vez que assisto seus vídeos!, amei , registrei uma receita sua pra eu fazer um bolo, tomara que acerte! Sou do Piauí! Receba um abraço da Capital do PIAUÍ TERESINA!
boa tare
Vi vc hoje no canal da Dona Rúbia beijos 💋💋💋💋💋❤️🙏😇
To adorando suas receita
Oiii gosto muito de trabalha com bolos ❤❤❤❤❤❤
Que interessante essa dica do refrigerante ou água gostei
Gratidão Chef!!!!
Essa massa salvou a minha vida.
Adorei
Amei sua aula só a Neide teixeir de curitiba pinhais atuba
D ZILDINHA GOSTEI DESTA RECEITA VOU FAZER OBRIGADA
Parabéns Alexadre de bolos com amor de Terezinha de Niterói
Deus te abençoe sempre🙏🙌🙌😘
Leila moro em Belém do Pará amei essa Receita e Maravilhosa
Adorei essa massa Rita de Roraima
Eu gostei muito da massa perfeita Alexandre abraços
Nossa maravilhoso essa aula!!!
Querido amei sou de Piracicaba Est são Paulo ..ida zanata Costa
Essa é a massa que uso sempre meus clientes amam. Gratidão
Eu gostei muito de você eu vou fazer este bolo só de Cuiabá flosminda Augusto eu
ALEXANDRE você é uma referência na confeitaria,aprendi muito com você todos os dias, bjs.
Vc e MARAVILHOSO!!!
AMO SUAS RECEITAS E FAÇO NA MINHA VOZKNHA E UM SUCESSO
Oi ! Boa noite!
Amei gosto de massa de bolo assim não goSto de comer bolo que a massa de pão de lo
Boa noite. Que receita incrível, arrasou.
Estou vendo essa live em novembro de 2021.,Alexandre é ótimo, generoso, numa outra oportunidade,com certeza vou me inscrever.
Eu vendo esse vídeo hoje
15 8 2023
Perfeita
Parabéns Alexandre! Além de ser um ótimo profissional vc é muito didático. Deus abençoe o fruto de seu trabalho. Amo suas receitas!
PROFESSOR ALARCÁO VOCÊ É SHOW
Vc e uma benção de Deus!
Sempre que assisto esse vídeo agradeço, professor. Esse e os demais. Agradeço pela sua gentileza em ensinar gratuitamente. Obrigada por tudo! Deus te abençoe grandemente sempre 🙌🙌🙌
Vc arrasa fala a nossa língua faz tudo fica tão simples
Parabéns ! Rio de janeiro
Olá boa tarde, Fátima da cidade de encruzilhada na Bahia,gosto muito das duas receitas, manda um beijo 😘 prá nós ae
Você é o máximo Alexandre aprendi muito e ainda aprendo
Boa noite
Ola bom dia hj dia 07 do 10de 2020 acisto essa receita aqui en Goiânia e amei brigada
assisto
Amo as suas aulas
Deus te abençoe❤
Obrigada amigo pelas dicas de ouro, valeu tá, tudo bem explicadinho 👏👏😘🙋
Fiz essa massa e não dei muito crédito, mas mordi a língua. Ficou maravilhosa.
Massa maravilhosa! Aprendi há muitos anos em uma aula sua que participei e trouxe pra vida. ❤
Eu só faço essa massa ... É PERFEITA!!!!!!!
Fiz está massa hoje para um bolo de festa deu certíssima 🎉🎉🎉🎉🎉, obrigada pela dica excelente 💥💥💥💥💥💥💥✍️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ valeu a aula 🤩🤩🤩🤩🤩🤩💯🎉🎉🎉💥💥💥💥🎉🎉🎉fiz branca e de chocolate 🤩🤩🤩🤩🥳🥳🥳🥳
Lindo Deus te proteja sempre
Ja faço essa massa a uns 10 anos ou mais.
Alexandre, essa sua massa foi a melhor de todas que ja fiz, sempre muitos elogios que recebo. Ma-ra-vi-lho-saaaa 👏👏👏👏👏 conseguiii separar as silabas 👏👏👏. Kkkkkkk
Gosto dos seus vídeos. Coloco 1 colherinha de café solúvel na massa de chocolate
Massa top so trabalho c ela desde a primeira vez q vi aq no canal...ja tem anos...gratidao pir comoartilhar bjo no ❤
Boa noite, chefe pra você e o Ronaldo, Deus abençoe vocês.
Aripuanã mato grosso
Fiz essa massa de bolo pro casamento do meu filho, foi sucesso total. Também usei recheios feitos por vc e tudo deu certinho. Obrigada por ser esse ser maravilhoso😘
Boa noite, essa massa mudou a vida também só faço ela não troco por outro é a melhor obrigado
Boa tarde amigo. Eu ainda estou procurando a minha massa de bolo de aniversário....acho que achei! Quando eu fizer, prometo que compartilho!!!! Obrigada
Que legou amigo sou a Maria Conceição Valverde moro em DF Paranoá Brasília
Vou fazer com certeza faz a receita do acucar invertido e como usar na receida OBRIGADA DEUS TE ABENÇOE
Boa tarde
Eu amo demais suas receitas que Deus abençoe vc sempre
Eu adoro as suas receitas
Alê aprendi essa massa com vc a muito tempo..e passei a usar é só elogios..eu uso trigo puro também gratidão
Já que você falou a marca do outro . Ê Plus Vita 👍❤
Dagmar vou volta a fazer bolo estou atento no passo a passo querida
Querido
Amei a massa
Obrigada , por nós ensinar ❤
Alexandre eu estáva olhando e deparei com Voce e AMEI te conhecer porque adorei tuas esplicações . Ágora aqui eguase 2horas da manhã UM Grande ABRAÇO DEUS TE ABENÇÕE 💋❤️🌹
Recife com vc
Gosto de mais das suas receitas..Que DEUS lhe abençoe..chegando um 🌽🌽🌽
bom dia fiz toda essa mistura n a batedeira e deu super certo adorei so passei para outra vazilha por q crerçeu muito
Boa tarde. Alexandre segue muito. Obrigado por todos. Está dicas muito especial.
Eu vou sim fazer este curso
Boa noite, Alexandre !
GRATIDÃO por sua receita e por sua aula ! 🥰
Você é ESPECIAL!
Agradeço a Deus por ter conhecido você através da internet você é um grande profissional.
Ficou bem bonita
Essa massa e demais muito boa ela da super certo amei Alexandre vc e mil Deus te abençoe 🥰
Linda massa desse bolo gostei bjs.
Amei gostei muito Alexandre
👏👏👏Deus abençoe amado eu vou fazer essa receita adorei abraços.
Vou fazer hoje essa massa meu chefe,sou sua fã, beijos, você me inspira!
Não tenho palavras para te agradecer tanta generosidade passando tanto conhecimento 😘obrigada
Alexandre OBG pela dica da massa deus ti dê muinta saúde e tudo em dobro Vera RJ 😘
Amo esse canal
Sou nova no canal, Mais amei suas receitas, e suas explicações
Essa receita Faço a uns 20 anos,,é ótima mesmo
Só que faço com menos quantidade
4 ovos,2 copos de açúcar, 2 copos de trigo 2 copos de requeijão de leite fervendo, com 1 colher de margarina, 1 colher de fermento
Bato as claras, acrescento as gemas sempre batendo,acrescente o açúcar,diminui velocidade e por último em fio o leite e intercalando o trigo misturado com o fermento,rapidamente levar assar, Fica show mesmo,
Parabéns pela receita ( primeira vez que vejo alguém passando essa receita 🤗)
Miriam você tem essa receita gravada no RUclips?
E qual tamanho ta forma Miriam?
Eu amo suas receita parabem vc e de mais eu moro em quissama asisto vc todos os dia beijos
Gostei muito desta laive Deus te abenço cada vez mais abraço
Ei quero a receita. Obrigado. 👍👍
Boa noite !
É Ângela de São Domingos.
A de chocolate eu coloco café fica uma delícia.
Café amargo.
Amei a receita .Brigado.
BOA NOITE AQUI DE GOIÁS TUDO DE SUCESSO SAÚDE AMOR E PAZ 🥞🥞🥞💙💙💙💙👏👏👏⭐⭐⭐😘
Nossa gostei sou nova no canal hoje e a primeira vez
Sabe meu amigo eu ainda não fiz um receita sua que não dê certo! Eu me indetifico muito com suas receitas muito obrigada aqui é de João pessoa PB