КАК ЖАРИТЬ СТЕЙК НЬЮ-ЙОРК [

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 окт 2024

Комментарии • 139

  • @АндрейПрохоров-у8й
    @АндрейПрохоров-у8й 4 года назад +4

    Сколько в итоге обжаривать?по одной минуте с каждой стороны? А потом после добавления масла сливочного еще по 1 минуте?

  • @alebado8664
    @alebado8664 7 лет назад +63

    Всё очень круто, ну пожалуйста не слишком кривляйся хД

    • @АТА-б7ф
      @АТА-б7ф 3 года назад +3

      Никто в мире не солит стейки перед жаркой... только после... лохушка автор

    • @alebado8664
      @alebado8664 3 года назад +4

      ​@@АТА-б7ф Ты нечего не перепутал? Наоброт, солить и перчить стейки нужно перед жаркой

    • @erikboone5883
      @erikboone5883 3 года назад

      i know im asking the wrong place but does someone know of a way to log back into an Instagram account??
      I somehow lost the login password. I would appreciate any help you can offer me!

    • @edgarandres7410
      @edgarandres7410 3 года назад

      @Erik Boone instablaster =)

    • @erikboone5883
      @erikboone5883 3 года назад

      @Edgar Andres Thanks for your reply. I got to the site thru google and I'm in the hacking process now.
      Looks like it's gonna take a while so I will reply here later with my results.

  • @ЗаводнаяПтица-ж8э
    @ЗаводнаяПтица-ж8э 7 лет назад +19

    Привет, Валентин! Спасибо за твои видео, всё просто и наглядно. Но не хватает конкретики: сколько прожаривать с каждой стороны и сколько раз переворачивать до готовности? Например, для степени прожарки как в видео.

  • @IKAR777
    @IKAR777 10 месяцев назад +2

    Нифига ты его пилил... Как будто подошва от башмака..😂

  • @SC-kp3nt
    @SC-kp3nt 5 лет назад +48

    Откуда эта идиотская мимика? Много играешь витя

  • @АлександраКим-щ8ы
    @АлександраКим-щ8ы 5 лет назад +15

    Почему все Валентины такие О ДИ НА КО ВЫ Е?

  • @user-no6zu7xm6f
    @user-no6zu7xm6f Год назад

    До какой температуры убавлять ?

  • @ИннаЧернятьева
    @ИннаЧернятьева 2 года назад

    хороший парень без воды всё чётко по делу молодчина👍

  • @Saidors
    @Saidors 7 лет назад +8

    Расскажи пожалуйста по-подробнее о степенях прожарки стейка.

  • @ВалерияГусева-ю5щ
    @ВалерияГусева-ю5щ 7 лет назад +4

    Под одним из видео я писала, что ты очень аппетитно смакуешь 😄 Так вот, ты не чавкаешь , ты передаешь нам аппетитность приготовленного блюда 😍

  • @МарьямКамилова-ы4м
    @МарьямКамилова-ы4м 6 лет назад +4

    я приготовила, получилось очень вкусно 👌 вместо розмарина я добавила орегано и жарила чуть дольше

    • @MypaIIIka
      @MypaIIIka Год назад

      А у меня резина,😿

  • @MypaIIIka
    @MypaIIIka Год назад

    Что не так у меня резина резиной😢😢😢😢 раунд стейк"мясо есть"????

  • @alexandrkylakov2074
    @alexandrkylakov2074 6 лет назад +8

    Зачем столько позерства?? Это не приятно и смотрится глупо, будто для отсталых

    • @olgolga6617
      @olgolga6617 3 года назад

      Да и мясо перепарил.

    • @mrxukolx
      @mrxukolx 3 года назад

      Раз ты смотришь это ты и есть отсталый

  • @Дмитрийабрамович-е8ь

    Этот рецепт ещё 3 года назад , Велики Шеф повар: Гордан Рамзи рассказывал. И ты даже говоришь его словами 😂 Как стейки Нью Йорк можно есть в прожарке Вэл данн ? Медиум и только !

    • @s3ry0ja
      @s3ry0ja 4 года назад

      да это реально копия видоса с рэмзи

    • @larisafissenko2020
      @larisafissenko2020 3 года назад

      Здесь мясо медиум прожарки, это видно

    • @ng_travel6928
      @ng_travel6928 2 года назад

      @@larisafissenko2020 медиум вэл вообще-то

  • @Poder_007
    @Poder_007 Месяц назад

    А ещё и Валентин,тогда всё понятно😅😂

  • @АннаТрофимова-ц4ш

    ❤❤❤❤❤❤

  • @MultiVanzi
    @MultiVanzi 4 года назад

    А ничего если стейк на обычной сковородке делать? Не на гриль сковороде ?

    • @LetsCookShow
      @LetsCookShow  4 года назад +1

      Все будет хорошо)

  • @illusionofpeace7962
    @illusionofpeace7962 9 месяцев назад

    27.01.2024 год
    Что сейчас с этим парнем, жив ли и здоров ли? Просто вопрос.

  • @ЯсамПрихожу-ю4п
    @ЯсамПрихожу-ю4п 3 года назад

    Хотели Валю, родился Валентин с повадками Вали

  • @cohhukrubi68
    @cohhukrubi68 4 года назад +8

    Валентин он и в Африке Валентин :D

  • @ДмитрийКузьмин-й2ч
    @ДмитрийКузьмин-й2ч 6 лет назад +1

    Я только что сделал такой же стейк---это просто Божественное блюдо !!!!!!!!

  • @Вова-к3п4ъ
    @Вова-к3п4ъ 2 года назад

    А что делать если нет не розмарина не тимьяна

  • @ВасяДырокол-е4о
    @ВасяДырокол-е4о 5 лет назад +2

    Первая ошибка: перец не сыпится вначале, из за этого он может гореть и отдавать неприятный запах стейку, вторая: по минуте с каждой стороны это очень мало, по виду это блю рэр, а это на большого любителя

    • @Anastasia___.
      @Anastasia___. 5 лет назад +3

      При этом и Гордон Рамзи, и Джейми Оливер, и куча других шеф-поваров солят и перчат перед жаркой.

  • @VitaliyNET
    @VitaliyNET 7 лет назад +3

    Что это было ? I love you... серьезно мужик?

  • @Andrey14051976
    @Andrey14051976 5 лет назад

    А разве мясо не надо помыть в холодной воде после извлечения из упаковки?

  • @BoingoInstaller
    @BoingoInstaller 7 лет назад

    Странные те люди, которые возмущаются на чавканье, сразу видно, что человек точно ест то, что приготовил

  • @ДмитрийДмитриевич-к7л

    как всегда прекрасное видео))
    люблю мясо!

  • @unfisn5261
    @unfisn5261 7 лет назад +6

    Валентин, будьте добры, перешлите это вкусное, кулинарное чудо мне по почте))))

  • @ZeroZehn
    @ZeroZehn 7 лет назад +5

    3:58 оператор угарнул))))

  • @aleksvarava1634
    @aleksvarava1634 7 лет назад +1

    Молодец, все правильно сделал! like

  • @UserDima-1
    @UserDima-1 3 года назад +2

    Мясо должно быть свежее...для стейка..ну-ну

  • @zub1237
    @zub1237 7 лет назад

    а будешь когда-нибудь обозревать суши роллы и т.д?

  • @КфФк-о2б
    @КфФк-о2б 7 лет назад +11

    НЕЛЬЗЯ жарить на оливковом масле, при температуре более 150гр. оно выделяет кансорогены, а при жарки она достигает 280гр. В Стейкхаусах жарят только на растительном, а у нас не знают куда его запихнуть.

    • @NikoN565
      @NikoN565 6 лет назад +4

      Оливковое и есть растительное, как и подсолнечное, и хлопковое и пальмовое и кунжутное...

    • @Anastasia___.
      @Anastasia___. 5 лет назад +1

      Как минимум 12 человек думают, что оливковое масло - не растительное. Пипец.

  • @vasiliybely2649
    @vasiliybely2649 5 лет назад

    агде грибы , гдн картофель . ?

  • @dota-rj1eg
    @dota-rj1eg 7 лет назад +2

    Красавчик братан, четко готовишь)

  • @ЛенаКолова-б1я
    @ЛенаКолова-б1я 5 лет назад +1

    Очень крутое видео. Спасибо. Круто объяснил все

  • @feigner05
    @feigner05 10 месяцев назад

    Он просто кю

  • @i.i.7281
    @i.i.7281 Год назад

    Все круто но солить и перчить лучше в самом конце, как прикотовил

  • @ДмитрийДмитриевич-к7л

    Когда следующий вопрос ответ?

  • @АнтонИванов-ы5н
    @АнтонИванов-ы5н 6 лет назад

    У меня кишки воротит,я хочу жрать,я умираю....

  • @ДмитрийМорозов-у3э

    Валя ну ты даёшь.

  • @АндрейКрюк-д4т
    @АндрейКрюк-д4т 7 лет назад +1

    #Веганнепоймет

  • @AlexAlex-gg6vb
    @AlexAlex-gg6vb 5 лет назад +1

    1ое правило переделай, перчть только когда мясо отдыхает, а то перец подгорит

    • @AlexAlex-gg6vb
      @AlexAlex-gg6vb 3 года назад

      @@ДимонДимон-ь5ю сразу видно что ты только бомж пакеты жуеш

  • @цветокАрхидея-ъ4о
    @цветокАрхидея-ъ4о 6 лет назад

    Мясо же сырое как ест то ? Можеть кровь там ? Беременную женщину можно такое мясо есть

    • @sholopov
      @sholopov 4 года назад +1

      Он пережарен, а не сырой

  • @BruceWayne-uz2iq
    @BruceWayne-uz2iq 7 лет назад +5

    Привет. Пара замечаний)
    Выпуск "странно" провел. Мне как парню твоего возраста не хочется смотреть на детские шутки :)
    И вопрос еше. На обычной комфорке разогрел до максимума, потом средний или маленький огонь? И мясо на нью-йорк идет свинное или говяжье?

    • @АленаВячеславовна-б2м
      @АленаВячеславовна-б2м 7 лет назад

      Bruce Wayne мясо говяжье )

    • @BruceWayne-uz2iq
      @BruceWayne-uz2iq 7 лет назад +1

      Алена Вячеславовна спасибо)

    • @Sergei-Redozubov
      @Sergei-Redozubov 6 лет назад +2

      Bruce Wayne, на всякий случай (если за год негде было почерпнуть информацию) докладываю: стейки делаются из ГОВЯДИНЫ. Из свинины тоже можно делать, но только если долго жарить, чтобы даже намёка не было на сырое мясо. Но лучше не рисковать, а делать только из говядины. Да и гораздо вкуснее есть сочную мягкую говядину (и главное - БЕЗОПАСНУЮ), чем сухую жёсткую свинину. Можно, конечно, ещё из сёмги стейк делать, но на мой сугубо субъективный взгляд, жарить сёмгу - это её портить, только солить. В крайнем случае, шашлык.

  • @ТИКСАН
    @ТИКСАН 5 лет назад +1

    Спасибо , я тоже рукожоп

  • @blin4eg
    @blin4eg Год назад

    Тонкий какой то стейк

  • @kirillvdovenko3447
    @kirillvdovenko3447 6 лет назад +7

    ножи наточи "

    • @boxchevy9383
      @boxchevy9383 3 года назад

      Резины нажарил вот и не режут его ножи))

  • @AndreyElec
    @AndreyElec 7 лет назад

    КОГДА СТЕЙК ИЗ МЯСА ДЕЛЬФИНА?

  • @wolfeditionshow8061
    @wolfeditionshow8061 7 лет назад +1

    Респект и уважухА )

  • @myboss-kn9cj
    @myboss-kn9cj Год назад

    Стеик от 1 кгр не меньше

  • @АльошаПлисюк
    @АльошаПлисюк 2 года назад

    Веде себе як не натурал , аж бридко дивитися !

  • @64272
    @64272 3 года назад

    Новое что-то среднее между м.ж

  • @Red-13
    @Red-13 5 лет назад

    стейк получился солоноватый - ВОТ ЭТО ПОВОРОТ!!!

  • @Alisher310398
    @Alisher310398 7 лет назад

    Больше #ВЕГАННЕПОЙМЕТ

  • @kosha4ek
    @kosha4ek 5 лет назад

    Это не Нью Йорк, это Стриплойн

  • @dyachyshyn
    @dyachyshyn 4 года назад

    Занадто тонкий стейк

  • @СвятозарИванов-х2ф
    @СвятозарИванов-х2ф 7 лет назад +1

    Валентин, почему ты сразу после жарки стейка- положил на тарелку и начал разделывать? Есть ведь правило,что после снятия с огня необходимо в теплом месте оставить стейк на несколько минут.

    • @olesyatarbeeva7590
      @olesyatarbeeva7590 7 лет назад +2

      Валентин сказал ведь, что оставил стейк отдохнуть) и только потом нарезал его

  • @dianadarcy9
    @dianadarcy9 4 года назад

    Какой ты милый 😄😄😄😍

  • @СережаЗуев-б5ь
    @СережаЗуев-б5ь 2 года назад

    Нихрена себе кусочек;) сливочного масла

  • @Массажныелинии-эффектплюс

    Запекайте мясо 🍖 в духовке при 200 градусов и будьте здоровы 😊❤

  • @VictorKhudyakov1
    @VictorKhudyakov1 6 лет назад +1

    Этот стейк больше похож на шницель

  • @ПаралетСокол-2АэропортКуммолов

    На вид, при нарезке , резины кусок.

    • @ЯдрёнБатон-х3ф
      @ЯдрёнБатон-х3ф 6 лет назад

      Аэродром Куммолово
      да нет, там нож тупой и плохой.

    • @МихаилЗахаров-ш8я
      @МихаилЗахаров-ш8я 6 лет назад +1

      Да видно, что передержал. Мясо стало упругое да и цвет более серый(примерно медиум вел)

  • @ДмитрийКузьмин-й2ч

    Слушай стейк ништяк!

  • @ИльяКорепанов-б2й
    @ИльяКорепанов-б2й 3 года назад

    И вся квартира в масле

  • @BQQ-et4zp
    @BQQ-et4zp 3 года назад

    Чеснок надо было раздавить !

  • @annasoloviova3672
    @annasoloviova3672 6 лет назад +11

    это не стейк, это жареное мясо

  • @Orik1982
    @Orik1982 7 лет назад

    Как хочу быть поваром.

    • @MrMihvik
      @MrMihvik 10 месяцев назад

      будь!

  • @drhouse2993
    @drhouse2993 2 года назад

    голубец, что ли? чего гузлом крутишь? Такое чудное готовое мясо, что откусить не смог и взаглот взял?

  • @dromovoy
    @dromovoy 7 лет назад

    от шипения мяса мои перепонки повреждены

  • @КонстантинАндреяхин

    Угу Нью Йорк это стриплойн без бокового жира, а это черти что. Толщина тоже дрянь, в прожарку не попасть.Одни кривлянья автора.

  • @estoulia9303
    @estoulia9303 7 лет назад

    Это вроде свинина но какая часть,прошу озвучивать это.

    • @dmitrypashetnev7988
      @dmitrypashetnev7988 7 лет назад

      говядина, нью йорк стейк, читайте в нэте

  • @karapuchelo
    @karapuchelo 2 года назад

    Круто!!! Но нож у Вас сударь, туповат))))

  • @карабас-ч6м
    @карабас-ч6м 5 лет назад

    ПОЦ

  • @СергейБай-м7о
    @СергейБай-м7о 3 года назад

    Заебца

  • @AMUNI777
    @AMUNI777 3 года назад

    bla bla bla..........

  • @ИльяЧечель-ь7ц
    @ИльяЧечель-ь7ц 4 года назад +1

    Как он эту змею жевал? Плохо что не показали как он прожевывал эти длинные, сырые кусочки!

  • @AboveTheSystem
    @AboveTheSystem 4 года назад +1

    🤦‍♂️🤦‍♂️ тебя кто учил готовить?? Зачем чеснок класть на мясо когда не поливаешь сверху сливочным маслом горячим?))) Тимьян и розмарин идёт вместе! Молоко на губах не обсохло и учит людей убого запарывать такое блюдо как стейк!

  • @Евгенийразвлечения

    👎🏻

  • @ogranom1
    @ogranom1 6 лет назад

    Поперчить и посолить, это что еще за безграмотность элементарная! Это делают в последний момент епта, срамота1

  • @ALEX210622
    @ALEX210622 4 года назад +1

    пережарил, атписка

  • @georgii_r21
    @georgii_r21 5 лет назад +1

    Йухняина постном масле))))

  • @nikolaylarionov311
    @nikolaylarionov311 4 года назад +1

    Стрёмно смотреть актер

  • @MPBG
    @MPBG 4 года назад

    От этого дыма даже у меня в квартире начало вонять. Забыл ещё круглые очки одеть и посолить с локтя

  • @thela8791
    @thela8791 3 года назад

    По ходу жесткий получился. Если не показали как откусывает

  • @АлександрКрючков-щ2щ

    Ну не знаю, я то уже 3 раза дарил стейк. Бред полнейший, стейк толщиной 1см, сливочное масла, оно горит. Чеснок он много что портит.

    • @paulkostin2109
      @paulkostin2109 7 лет назад +3

      Александр Крючков, посмотри, как Гордон Оамзи готовит стейк. Удивишься... Диванные критики, мля. Только срать в комментах и можете.

    • @Какприготовить-н2л
      @Какприготовить-н2л 7 лет назад

      Сам посмотри для начала. А то насрал тут в комментах, сам-то не особо в курсах про стейки

  • @МаксимАбрамчук-ш2к
    @МаксимАбрамчук-ш2к 4 года назад

    Ужас

  • @вадимсмирнов-й5к
    @вадимсмирнов-й5к 4 года назад

    1.пережарил!
    2.солить и перчить нужно в Конце.
    3.лучше еще поливать маслом сверху, пока жарится.
    Не умеешь, не готовь!

  • @Массажныелинии-эффектплюс

    Незабудь пацик про глистагонить себя стейкеры всегда живут с глистами 😅😅, приятного аппетита 😂

  • @dimash7995
    @dimash7995 7 лет назад

    #Веганнепоймет