【7道紅蘿蔔常備菜】還差一道菜?快速上菜 | 紅蘿蔔料理合集/簡單方便的冰箱常備菜/適合冷食便當

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  • Опубликовано: 7 июл 2024
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    【Chapter】
    00:00 1、韓式涼拌紅蘿蔔豆芽
    01:27 2、胡麻涼拌紅蘿蔔
    02:03 3、金平紅蘿蔔藕片
    03:05 4、日式紅蘿蔔炒蛋
    04:00 5. 和風涼拌菠菜紅蘿蔔
    05:11 6. 紅蘿蔔菠菜拌味噌
    06:23 7.法式紅蘿蔔沙拉
    -----------------------------------------
    【Recipes】
    【韓式涼拌紅蘿蔔豆芽】
    食材:紅蘿蔔半條,豆芽100g
    調味料: 雞精2小匙(or味霸1小匙)
    醋1~2小匙
    蒜末1小匙
    麻油1大匙
    做法: 1,紅蘿蔔豆芽微波爐600W加熱4分鐘 2,加入調味料拌勻
    【胡麻涼拌紅蘿蔔】
    1~2根紅蘿蔔刨細絲,600W4分鐘。
    加入調味料: 丸雞雞粉 1小匙
    醬油 1小匙
    麻油 1大匙
    鹽/蒜末 少量
    芝麻 適量
    【金平紅蘿蔔藕片】
    1. 紅蘿蔔藕片炒軟。
    2. 加入金平醬汁:醬油大1,酒大1,味醂大1,鰹魚露大1,鰹魚粉末小1。
    【日式紅蘿蔔炒蛋】
    食材:紅蘿蔔2根
    做法: 1. 紅蘿蔔切絲。
    2. 鍋裡加麻油,紅蘿蔔炒軟後加入調味料 【醬油/味醂/日本酒 各1大匙,柴魚粉末 1小匙】。
    3. 2個雞蛋打散,加入一起炒。
    【法式紅蘿蔔沙拉】
    材料:紅蘿蔔 2根
    調味料:橄欖油 1大匙
    米醋 3大匙
    蜂蜜 2大匙
    鹽/黑胡椒 少量
    做法:紅蘿蔔用細絲切刀切成細絲,微波爐600W加熱3分鐘,擠掉水分,加入以上調味料。
    【紅蘿蔔菠菜拌味噌 】
    食材:紅蘿蔔1根,菠菜1把
    作法:1. 紅蘿蔔切細絲,微波爐600W3分鐘
    2. 適合攪拌的大碗裡放入調味料:味噌2小匙/味醂2小匙/醋 1小匙/白芝麻1大匙/麻油1大匙
    3. 碗中倒入加熱後的紅蘿蔔
    4. 菠菜燙30秒放入冷水中,擰乾水分切小段放入大碗
    5. 攪拌
    【和風涼拌菠菜紅蘿蔔】
    食材:紅蘿蔔 1根 菠菜 約500g
    調味料:鰹魚露(2倍濃縮) 4大匙 若 4倍濃縮 → 2大匙 柴魚片 5g
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Комментарии • 30

  • @fion1654
    @fion1654 Год назад +6

    紅蘿蔔經過油炒過 營養成份可以釋放出來 切絲後下鍋炒五分熟後 再跟牛肉絲一起炒 ( 牛肉絲炒前 可加醬油 黑胡椒 醃一下 ) 炒熟就是很營養的一道菜 可以讓不喜歡紅蘿蔔的小孩 更容易入口☺️

  • @cherish0319
    @cherish0319 Год назад +6

    最喜歡杏子媽媽的常備菜了~
    之前也有做了高麗菜三明治給小朋友們吃~通通讚不絕口,下次來試試紅蘿蔔鮪魚三明治

  • @takmanchan1403
    @takmanchan1403 Год назад +2

    好喜歡看你料理食材!

  • @WorldofMY
    @WorldofMY Год назад

    謝謝分享🎉感恩妳讓我整日活力十足❤😊

  • @bobohuang1973
    @bobohuang1973 Год назад

    我也是最喜歡這樣的平常日方便的常備菜,謝謝分享!!
    胡蘿蔔🥕料理❤

  • @user-om3qh4km8y
    @user-om3qh4km8y Год назад +2

    😍😍😍 謝謝杏子媽咪分享!!
    這個超讚!👍👍👍
    每次買胡蘿蔔都是一盒,只知道炒菜時可以配色,完全不知還能如何料理...... 😝
    感謝您解救了我!😊🙏

  • @lovelyouch1559
    @lovelyouch1559 Месяц назад

    好棒又實用的合輯 紅蘿蔔食譜🥕的救星 😊

  • @user-mn8pr6xz2g
    @user-mn8pr6xz2g Год назад +2

    哈!萬物齊漲,紅蘿蔔沒漲...
    這個視頻讓我買一堆紅蘿蔔也不擔心不會料理!讚!

    • @koan11
      @koan11  Год назад

      真的,紅蘿蔔價格好穩定~

  • @user-cz7hy6uj1l
    @user-cz7hy6uj1l Год назад +1

    好厲害啊

  • @user-qg9ni1fu8u
    @user-qg9ni1fu8u Год назад

    最近學了很多杏子媽媽的食譜,老公都讚不絕口了,好高興,非常感謝您
    我總是對紅蘿蔔切絲感到好大障礙,可能是我的菜刀不夠利了,又沒買到好用的刨絲器,紅蘿蔔在冰箱內快變成冰棒了😂😂😂

  • @rebeccayang2111
    @rebeccayang2111 Год назад +3

    喜欢杏子妈妈的视频❤

  • @JTFeng157
    @JTFeng157 10 месяцев назад

    雖然我對紅蘿蔔跟菠菜有恐懼😱但我會找機會試試看的😂

  • @stephaniechow1124
    @stephaniechow1124 Год назад

    想問一下 如果沒有微波爐的話可以怎樣做?🥲

  • @l1194-h1z
    @l1194-h1z Год назад

    最近天氣變熱了呢 都沒胃口了 🥲

  • @user-jk2lg4nx1g
    @user-jk2lg4nx1g Год назад

    請問蔬菜微波 熟度夠嗎??

  • @Chi_eeee
    @Chi_eeee 11 месяцев назад

    請問沒有微波爐 要怎麼處理紅蘿蔔絲呢?

  • @user-kb9je5nt2x
    @user-kb9je5nt2x Год назад

    想知道影片中使用的醬料是什麼品牌呢?

  • @user-he1tf9cg7n
    @user-he1tf9cg7n Год назад

    👍👍👍❤❤❤

  • @db4425
    @db4425 Месяц назад

    请问擦胡萝卜丝的工具在哪买?请给链接。谢谢。

  • @Lilian-ll6fm
    @Lilian-ll6fm Год назад +1

    跟着杏子妈妈学习健康、简单的料理方式。能否给常用到的鲣鱼露、柴鱼片、味霖、味增等的大图,以便方便购买。

    • @l1194-h1z
      @l1194-h1z Год назад +1

      ruclips.net/video/0Kf3E5x4Gl0/видео.html 以前的影片應該有你要的

    • @Lilian-ll6fm
      @Lilian-ll6fm Год назад

      @@l1194-h1z 太好了,很全面的介绍!🙏

    • @emilypan2639
      @emilypan2639 Год назад

      請問這打蛋的玻璃容器是在哪裡買的?

    • @koan11
      @koan11  Год назад +1

      Amazon,請看資訊欄

  • @tszkwan
    @tszkwan Год назад

    請問杏子媽媽如果家裡沒有微波爐,可以怎樣加熱紅蘿蔔呢?謝謝:)

    • @koan11
      @koan11  Год назад +2

      可以用蒸的^^

  • @sylvia811yang
    @sylvia811yang Год назад

    請問微波加熱的概子在那裏買的呢?

  • @mskittytam125
    @mskittytam125 Год назад

    👋👍✌️🤩