Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

NO RENNET ❌ ONLY MILK AND WATER ✅ HOW TO MAKE FETA CHEESE AT HOME🧀 (The best feta cheese making)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 май 2024
  • 🌟 We are here with a great recipe! Today, we will learn together how to clean tripe in the fastest and easiest way. 💜 I hope you like it and don't forget to try it! 🌹 Don't forget to "SUBSCRIBE" to my channel and turn on notifications (🔔) so you don't miss new videos! ❤️🙏🏻
    Hello friends! 👋 I'm Melek. I love cooking and am always curious about discovering new flavors. On this channel, I share with you my easy, practical and delicious recipes. Are you ready to embark on a delicious journey from Turkish cuisine to world cuisines?
    Together with my followers from all over the world, we become a family that grows every day. Your recipes and suggestions are very valuable to me. Don't forget to share in the comments which recipes you would like to see and what you would like to try!
    Subscribe to my channel to join this delicious journey and add color to our culinary adventure! 💕 bit.ly/2SR8sVq
    You can also follow me on other social media platforms. 🥰 Facebook 👉 / melekle.yeme. .
    Instagram 👉 bit.ly/3zIrZM4
    TO WATCH ALL MY OTHER VIDEOS: 😻
    TRIPLE CLEANING LIKE SNOW ☃️ TRIPLE CLEANING IN 5 MINUTES 🤩 HOW TO CLEAN TRIPE✨👇
    • KAR GİBİ İŞKEMBE TEMİZ...
    ATTENTION ⚠️ I AM GIVING YOU THE SECRET TO HOW TO MAKE STONE YOGURT THAT DOES NOT SPOIL FOR MONTHS 🙀 WITH THIS METHOD YOUR YOGURT WILL NOT SPOIL FOR 3 MONTHS👇
    • DİKKAT ⚠️ AYLARCA BOZU...
    How to make the famous Maraş Tarhana at home? 🤤 Secrets Revealed! 😋 In Simple Steps!👇
    • Meşhur Maraş Tarhanası...
    AMAZING OVEN SARMA 🤯 IT TURNS OUT THAT COOKING SARMA IS VERY EASY 😻 How to Make Practical Homemade Sarma 🏠👇
    • ŞAŞIRTICI FIRINDA SARM...
    I MAKE THIS DISH OFTEN🤤 Perfect Dinner is ready in 45 Minutes😋Chicken Dinner Recipe🍗 Fast and Practical👇
    • SIK YAPARIM BU YEMEĞİ🤤...
    GARANTI RECIPE🤩 After this recipe, everyone will be able to make profiterole✨How to make profiterole from start to finish?👇
    • GARANTi TARİF🤩 Bu tari...
    BOTH YOUR SOURDOUGH AND BREAD ARE READY IN ONE DAY!! ️MAKING NATURAL SOURDOUGH AND SOURDOUGH BREAD AT HOME✅👇
    • BİR GÜNDE HEM EKŞİ MAY...
    THE ONLY DIFFERENCE IS THE PRICE. YOU CAN MAKE POUNDS OF PISTACHIO at HOME. How to Make Green Peanut Powder at Home?👇
    • TEK FARKI FİYATI. EVDE...
    🧀 FIRST STOP ON YOUR CHEESE JOURNEY 🧀
    bit.ly/3pmQrhY
    JUST CLICK HERE TO ACCESS MY PLAYLISTS😀
    www.youtube.co...

Комментарии • 45

  • @dilekinhayatveyemek
    @dilekinhayatveyemek 2 месяца назад +2

    Ellerinize sağlık melek hanım mutlaka deneyeceğim 👍

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад

      Çok teşekkür ederim dilek hanım çok

  • @arkabahcem47
    @arkabahcem47 2 месяца назад +1

    Ellerinize sağlık Melek hanımcığım harika oldu 😊👏👏❤️❤️❤️

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад +1

      Çok teşekkür ederim ☺️ peynir severler 🧀💐💕

  • @ferdaneferdane5949
    @ferdaneferdane5949 2 месяца назад +1

    Emeğine sağlık kızım 💐👏

  • @gulnaragasimova4123
    @gulnaragasimova4123 2 месяца назад

    Əməyinə sağlıq bacım, Azərbaycandan salamlar❤

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад

      Çok teşekkür ederim
      Kenyadan da Azerbaycan’a selamlar

  • @Oyunreisi
    @Oyunreisi 2 месяца назад +1

    Ellerine sağlık Adana'dan selamlar 🌹

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад +1

      Aleyküm selam
      Kenyadan da Adana’ya selamlar

  • @aliekramkarami
    @aliekramkarami 2 месяца назад +1

    Harika 👍

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад +1

      Çokkk teşekkür ederim
      Uzun zamandan beri yoktunuz 💐

  • @cetindemir179
    @cetindemir179 2 месяца назад +1

    Elinize sağlık

  • @hbayrak2714
    @hbayrak2714 2 месяца назад +1

    Bunu çiğ sütten de yapar mısınız nasil olacak merak ediyorum

  • @senyurtdemir8118
    @senyurtdemir8118 2 месяца назад +2

    Melek hanım merhaba kendi hayvanlarım aldığım sütü pişirip bir gün dışarıda mı bırakmalıyım

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад +2

      Merhaba
      Evet piştikten sonra dışarda bekliyoruz bazen bir bazen 2 hatta havaların soğuması ile alakalı 3 gün bile geçiyor tutması için. Eğer mutfağın sıcaklığı yüksek ise 1 bilemedin 2 güne tutuyor

  • @qrxzx
    @qrxzx 2 месяца назад +1

    Sütü kaynatın mi beklemek için.
    Kaynamaya sütte brusella olmuyor mu ?

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад +2

      Sütü kaynatmadım bu süt market sütü pastörize süt

  • @reyhanbirgun8543
    @reyhanbirgun8543 2 месяца назад +1

    👌👏👏👏

  • @sultanyalcin7283
    @sultanyalcin7283 2 месяца назад +1

    Merhaba peyniri yapıp kaynamış su ile pastörize ettğm salamura suyunda yumuşamata başladı. Ne yapabilirim. Pastörize etmesiğim salamura peynirimde de yumuşama var.

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад +2

      Merhaba sultan hanım
      O suyu süzülelim
      Peynirleri 1 gün kuru tuzlama yapalım tekrar salamura suyu yapıp tekrar salamuraya basalım
      Eğer peynir az yumuşak ise 1 gün orta yumuşak ise 2 gün kuru kayatuzunda bekletelim. Eğer çokkkkk yumuşak ise onu kurtarmak mümkün olmuyor. Ufalayıp basma peynir yapmak daha iyi oluyor

    • @sultanyalcin7283
      @sultanyalcin7283 2 месяца назад +1

      @@MELEKLEYEMEK peynirler orta yumuşak aynen sizin dediğiniz gibi yaptım kuru tuzlama yapıp buzdolabına kaldırdım. Eğer olmazsa basma peynire çeviririm teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад

      @sultanyalcin7283 rica ederim ☺️ kolay gelsin

  • @kangalowe
    @kangalowe Месяц назад +1

    Merhabalar Melek hanım. Ben evde keçi peyniri yapıyorum. Salamura. Fakat taze yerken ağızda gıcır gıcır ses geliyor. Bunun sebebi nedir. Normal bir durum mu. Cevaplarsanız sevinirim.

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  Месяц назад +2

      Merhaba
      Sıcak su ile işlem yapıyorsanız peynire gıcır gıcır eder
      Yani peyniri sıcak su ile mi pastörize ediyorsunuz? Eğer hiç bir işlem yapmadan gıcır gıcır oluyorsa o zaman da mayalama ısısını biraz daha düşürün
      Mesela 32 derecede değilde 29 derecede mayalama yapın

    • @kangalowe
      @kangalowe Месяц назад +1

      @@MELEKLEYEMEK çiğ sütten yapıyorum Melek Hanım. Genelde 35 derecede mayalama yapıyorum. Bidahaki sefere dediğiniz gibi biraz düşük sıcaklıkta deneyeceğim. Geri dönüşünüz için çok teşekkür ederim.

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  Месяц назад +1

      Rica ederim.
      Gıcırlık peynirlerde sıcaktan olur bizimde maraşın peynirinin gıcır gıcır etmesi önemlidir çok sevilir gıcırlık peynirde

    • @kangalowe
      @kangalowe Месяц назад +1

      @@MELEKLEYEMEK haklısınız aslında bazı peynir çeşitlerinde aranan bir özellik ama beni yerken rahatsız ediyor. Peynire odaklanamıyorum yerken ☺️

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  Месяц назад +1

      @kangalowe evet haklınız
      Yöresel bir lezzet genelde ondan
      Sizin gibi bunu yazan çok oldu gıcır gıcır ediyor sevmiyorum diye 😃😋

  • @fatmaerdem5396
    @fatmaerdem5396 2 месяца назад +1

    🌹🌹👍🏻

  • @ENDULUS
    @ENDULUS 2 месяца назад +1

    Krem peynire döner mi bu robotta çekersek, tatlılarda kullanılabilecek bir peynir mi tat olarak?

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад +2

      Evet kullanabilirsiniz.
      Robotta çekebilirsiniz eğer krem peynir olarak kullanacaksanız benim yaptığım kadar suyunuz süzdürmeyin biraz yumuşak kalsın . Eğer peynir size göre biraz sert yada katı olursa taze süt ile açabilirsiniz çekerken

    • @ENDULUS
      @ENDULUS 2 месяца назад +2

      ​@@MELEKLEYEMEKsizce tiramisuya yakışır mı yağlı sütten yapsak? Veya daha sonra krema ile çeksek?

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад +1

      @ENDULUS krema ile çekmek daha mantıklı olur 👍

    • @ENDULUS
      @ENDULUS 2 месяца назад

      Tamam teşekkür ederim. Ekşi mi tatlı mı tadı peki?​@@MELEKLEYEMEK

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 2 месяца назад +1

    🖐👍👏👏👏👌👌

  • @nurcanoncu7718
    @nurcanoncu7718 2 месяца назад +1

    1:46 Üc kere seyrettim , sütü hic ocaga koymadan mi öyle peynire dönüstü, anlayamadim. Süt bu havada kesilmedi mi, disarıda.

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад +1

      Evet Nurcan hanım pişirme yok
      Zaten bu market sütü yani pişmiş oluyor
      Oda sıcaklığında sütün içindeki enzimler peynire dönüyor

  • @ayseguldavran9290
    @ayseguldavran9290 2 месяца назад +1

    sütçüden alınan sütüdemi pişirmicez

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад +2

      Onu mutlaka pişirelim ve mutfakta oda sıcaklığında tutana kadar beklesin. Genelde 1 gün oluyor doğal süt ile

  • @ayselcakmak9712
    @ayselcakmak9712 2 месяца назад

    Sizin yaptığınız süt kesigidir.peynirin suyuyesil olmaz.cig sütten yapılan yiyecekten buresolla hastalığı olur

    • @MELEKLEYEMEK
      @MELEKLEYEMEK  2 месяца назад

      Çok teşekkür ederim Aysel hanım
      Bu süt pişmiş pastörize süt