ХЛЕБ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ! ХЛЕБ без ГЛЮТЕНА и дрожжей! Рецепт /GLUTEN FREE. Bread without yeast!
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- #без+глютена #хлебисчечевицы #GLUTENFREE #Lentil_bread
Ингредиенты:
объем стакана 200 мл
желтая чечевица 2 ст.
йогурт 1 ст.
сода 1/2 ч. л.
растительное масло 2-3 ст.
2 яйца
сыр 50-60 г
соль по вкусу
разрыхлитель 1 ч. л. с горкой
Сахар не добавляю но можно 1/2 ч.л. соль сыр если соленый... если не соленый или творог то 1 ч.л.
укроп, черный тмин , кунжут.
Готовить при 180*С 45-50 минут и выключить духовку. Остудить в духовке 20-25 минут.
Его рекомендуется съесть на следующий день.
Ingredients:
glass volume 200 ml
yellow lentils 2 tbsp
yogurt 1 cup
soda 1/2 tsp. q
vegetable oil 2-3 tbsp.
2 eggs
cheese 50-60 g
baking powder 1 tsp. q. hilling
I do not add sugar, but you can add 1/2 tsp. salt cheese if salty .... if not salty or cottage cheese, 1 tsp.
fennel, breadfruit, sesame.
Cook at 180*C for 45-50 minutes and turn off the oven. Cool in the oven for 20-25 minutes.
It is recommended to eat it the next day.
İçindekiler:
cam hacmi 200 ml
sarı mercimek 2 yemek kaşığı
yoğurt 200 ml
soda 1/2 çay kaşığı. q
bitkisel yağ 2-3 yemek kaşığı.
2 yumurta
peynir 50-60 gr
Ben şeker eklemiyorum ama siz 1/2 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. tuzlu ise tuzlu peynir .... tuzlu veya süzme peynir değilse, 1 çay kaşığı.
kabartma tozu 1 çay kaşığı. q. tepeleme
rezene, ekmek meyvesi, susam.
180*C'de 45-50 dakika pişirin ve fırını kapatın. Fırında 20-25 dakika soğutun.
Ertesi gün yenmesi tavsiye edilir.
Как приятно смотреть и слушать без музыки на фоне . Все слышно и не нужно напрягаться чтоб услышать речь
Испекла сегодня хлеб по Вашему рецепту, только без сыра. Всë отлично получилось, нам с мужем понравился, спасибо!👌🌷
Очень приятный голос у Вас). Как в детсво вернулся )... Спокойно и добром веет)
Рецепт прекрасный, экспериментирую со специями, видами бобовых - разные вкусы получаются. Основа прекрасная)!!! Спасибо за рецепт)!
Спасибо за дельные советы по выпечке этого хлеба.👍Я 2ой раз пеку чечевицу.И заметила,что при выпечки она долго остаётся мокрой.В этот раз тесто тонким слоем выпекала.И корка стала твёрдой,а внутри славаБогу испёкся.Но без псилиума делать нечего.Добавила 2 ст.ложки.Спасибо за рецепт..❤
У меня так дома много чечевицы. Наконец то я нашла нужный мне рецепт👏
Спасибо за хороший рецепт. ❤❤❤
Рахмет. Сейчас попробую сделать.
Спасибо большое за такой вкусный хлеб
Очень приятный голос, слушать хочется😊, спасибо ❤️😊😊
Супер. Это самый лучший рецепт чечевичного хлебчика. Благодарю ❤
Я приготовила хлеб по вашему рецепту. Хороший хлеб, рекомендую однозначно. Спасибо 🎉
Благодарю..за..замечательный..рецепт..за..добрые..пожелания.
Будьте..благословенны.
Хлеб обалденный получился. Не ждали до следующего дня, постоял пару часов и можно кушать.
Добрый вечер,а как хранили хлебушек?
можно добавить псилиум и можно сделать маленькие булочки
Отлично получилось, пекла в формочках для кексов, почитала комментарии, не стала рисковать. Очень понравилось))
Спасибо❤❤❤❤❤
Отличный рецепт!!!!
Кушаем с удовольствием!
Огромное спасибо за рецепт! Приготовила, действительно вкусный и сытный хлеб. Ваш рецепт находка. Вам здоровья и добра!
Спасибо большое,получился с перво6о раза. Небыло сыра,добавила 2 ложки льняной муки или гречневой,не помню😊.и тмин.
Дочери нальзя глютен,и этот хлебушек ей очень понравился,Здоровья вам!
Очень вкусно вышло. Добавила пару зубчика чеснока
Я тоже постоянно пеку хлеб из чечевицы. Посмотрела ещё и Ваше видео, ваш рецепт. Спасибо. Что этот хлеб сытный -это истинная правда!!!!
❤Благодарю вас за Рецепт))
Я пекла из чечевицы булочки. Стала добавлять жмых льняной, который тоже замачиваю.
Спасибо за рецепт❤
Очень хороший рецепт и хорошо объяснили спасибо вам
Красную чечевицу надо замачивать на 2,3 часа т.к.она мягкая, готовится быстро..
Очень вкусно получилось,с первого раза
Спасибо за рецет!
И рецепт понравился🎉
Благодарю за рецепт
отличный рецепт! Спасибо!
Тоже так хочу. Спасибо
Спасибо за рецептик! А то все с псилиумом пекут.
СПАСИБООО ОГРОМНОЕ ЗА УНЕКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ❤
Очень приятное донесение до слушателей
Спасибо за рецепт😊❤❤❤
Благодарю вас 🙏🏻
Большое спасибо❤
благодарю❤
❤большое спасибо ❤но хотелось бы рецепт вкусной чорбы из чечевицы ❤❤❤
Спасибо вам огромное обязательно попробую .
Делала всё так же только с горохом, получается дешевле
Спасибо
Всё есть! Попробую!!
Super❤
Spasibo
Благодарю
Если бобовые замачивать более чем на 12 часов, то метеаризма не будет..
Здравствуйте!!! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный хлеб получается!!! Скажите пожалуйста, а можно ли не использовать сахар в данном рецепте!? Спасибо! С уважением Игорь!!
Можно
Благодарю за рецепт!!! Интересно. Правда пока в наличии зелёная чечевица.❤
Из зеленой чечевицы вкусное блюдо Маджадра.
❤❤❤
Красота! А если без кефира? Не получится?
❤
Скажите, пожалуйста, когда хлеб вытаскиваете из печи, остывать на решетке он должен в форме, в которой запекался, или надо вытащить его из неё и положить на решетку и накрыть полотенцем?
Все классно и мама готовит теперь одно но почему он влажный будто получается внутри уже 170гр 1час готовила Так же
❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
А что надо? Сода или разрыхлитель?как тесто поднимается?
Можно испечь из черной чечевицы?
Здравствуйте.возник вопрос йогурт понятно зачем сыр?и если добавили соду зачем тогда еще разрыхлитель наверно или то или другое зачем все?и зачем ждать другой день хлеб отстоялся и можно кушать!
Соду много не добавиш как бы не гсили соду все равно остаекся привкус. Сыр или творог забивает вкус чечевицы и нетолько! Молочные продукты с низким содержанием жиров обладают ферментативными способностями. У некоторых людей бобовые могут провоцировать газообразование, может накапливается молочная кислота. Молочные продукты предотваряют такие образования. По этому Красная чечевица - рекордсмен по содержанию железа и калия. Рекомендуемой нормой чечевицы является порция в 200 г, при этом употреблять ее достаточно всего 2-3 дня в неделю. Спокойно можете есть такой хлеб, учтены все правила и нормативы.
⚠️Людям, страдающим патологиями почек и подагрой, при панкреатите и желудочно-кишечных заболеваниями БАБОВЫЕ употреблять нельзя.
БАбовые...грамотеи...от слово баба что ли@@ГотовимсЛавандой
В выпечку с добавлением молочных продуктов желательно класть и соду и разрыхлитель, выпечка поднимается лучше.
Где вы его храните? Спасибо за рецепт!
Я замораживаю,порезав на порционные кусочки. Потом достаю сколько нужно и оставляю оттаять,или бросаю в тостер, если срочно нужно, будет опять как свежий.
Спасибо за рецепт! А как хранить такой хлебушек
Нарезаю на кусочки. Я храню в холодильнике.
Я режу на кусочки и замораживаю. Потом достаю сколько мне нужно
Положите в пластиковый контейнер и в холодильник. Так он долго хранится и не портится вообще
Можно использовать кефир без сыра
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, почему мой хлеб подсел. Я всё сделала как вы сказали. Пекла 45 минут, при 170-180. Оставила на пол часа в духовке. С первого раза он поднялся, красив. А потом, бухгалтер и сел лепёшкой. Пекла в квадратных формах
Здравствуйте. Я первый раз думала какая ерунда жидкая. Наверняка не вкусно и вряд ли вот эта жидкость превратится в хлеб!. Но к моему удивлению получилось то что вы видели в видео. Если вы заметили
верхушка и хлеба и низ и бока тоже темнее . Я Раз 6 протыкала шпажкой а он все с тестом мокрым выходит. Этот сорт чечевицы суповой. Очень долго набухает. А варится быстро. И вот по этой причине во время выпечки 45-50 минут это норма. А сел но у вас. если забыли яйца, или много жидкости (в следующий раз +2 с.л. чечевицы), Или маловато пекся. Духовки разные. Ставишь 180* в одном горит в другом печет норм!
Чтоб не сел и пропекся 45 минут на 180* (проверьте на готовность) если сырой после убавьте до 150 *+15 минут и выключайте Д. Оставьте хлеб в духовке до полного остывания.
@@ГотовимсЛавандой спасибо.
Интересно..., а из нута(турецкий горох) - можно также испечь хлеба...? Спасибо...
Можно, скоро буду печь, поделюсь.
Добрый день,так стакан йогурта или 1 ст.л. в тексте так написано?
Готовим с Лавандой
• 1 секунду назад 41,7 тыс. подписчики
200 мл
Зачем глупые вопросы если на видео стакан?
Скажите пожалуйста можно ли оливковое масло использовать в рецепте? И вместо кефира сметану можно?
Можно, ⚠️ будет колорийно.
@@ГотовимсЛавандой Привет Вы и сахар добавили?
@@ГотовимсЛавандой А где сахар а Вы меню нету сахара а сахар обизательно?
Сахара чайная ложка
Зачем и сода и разрыхлитель?Чтобы у буханки не было "гребня"перед тем как печь разрезать тесто промасленным ножом
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а при скольки градусах и сколько минут. Спасибо
Готовить при 180*С 45-50 минут и выключить духовку. Духовки разные. Проверяйте на готовность шпажкй ровно середину хлеба. Если влажно продолжайте печь еще 10-15 минут при160 градусиа.
Остудить в духовке 20-25 минут. Его рекомендуется съесть на следующий день.
А яйцо обязательно?
А если безглютеновпя диета, чем заменить кефир?
Минеральная вода и масло.Это самое простое.
А чем вам на безглютеновой диете мешает кефир? Откуда там глютен?
Извините хотелось бы уточнить стакан кефира или ст л?
200 мл
А постный возможно?
В каком режиме?печь
Можно ли готовить без сахара,мне нельзя
Можно. Бобовый хлеб ruclips.net/video/Ke4rLP0yfIY/видео.html
А можно семена тмина или укропа
Можно
Достаточно замочить на 2 часа.
Можно зелёный чечевица?
Можно.
В рецепте отсутствует соль и сахар, хотя оговаривается что нужно положить. Почему?
Сахар не добавляю но можно 1 ч.л. соль сыр если соленый... если не соленый или творог то 2 ч.л.
Чечевицу только красную? Или можно коричневую
Попробую, снеку, ОТВЕЧУ.
Пол кило чечевицы это уже 100р хлебушек далеко не бюджетный. я беру два стакана крупного помола кукурузы на кофемолке делаю муку и так же делаю муку из пшеницы 1 стакан всё смешиваю и добавляю пол ложки соды столовой далее крутым кипятком разбавляю 2 ложки 9% уксуса заливаю всё кипятком и перемешиваю тесто пышет и в духовку на 180 градусов на 30 минут вот вам корж хлеба готов
Следовала строго по рецепту. Хлеб поднялся и осел
Не допекли. Дайте хлебу остжть в духовке.
Можно без сыра?
Можно
интересный акцент. Похож на бакинский...
Стаканы разные бывают, почему в граммах не озвучиваете. Кефир какая процентовка? Йогурт обезжиренный????
Вы серьёзно??
Да,стаканы бывают разные. Предпочитаю тоже, когда рецепты описывают в граммах, это точнее,чем стаканами или ложками.😊
Разрыхлитель?! Так тоже химия
Положите соду и да будет вам счастье
Как все неряшливо
Помыслы и слова твои неряшливые...Ну надо же хоть одна, но заскочит бесЯтина...
Да, но! Но, чечевица..., нынче дорога... 😢..., как бы...
И продают еë в пакетиках по 500 грамм...., как бы...
Не разгонишься..... ☹️
Why don’t have English subtitles?
一个巴嘎巴嘎就结束啦？
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт ❤❤❤