Булочки из чечевицы за 30 минут. Подходят для без дрожжевого протокола, безглютеновой диеты
HTML-код
- Опубликовано: 5 мар 2024
- Это супер простой, быстрый и вкусный рецепт булочек, которые отлично хлеб заменят. Без дрожжей, без муки, без крахмала, без сахара и подсластителей, без молочных продуктов. Этот рецепт подходит и тем кто придерживается вегетарианского или веганского принципов питания.
Главный и практически единственный ингредиент - красная чечевица.
Псиллиум - это шелуха подорожника, которая помогает связать тесто вместо яиц и выполняет функцию очистителя вашего организма. Вы только представьте! Ешьте булочки и приносите пользу здоровью! Мечта, а не булочки.
Рецепт настолько простой, что даже ребенок с ним справиться. Загружаете все ингредиенты в блендер. Перемешиваете. Чечевица, которую вы предварительно на ночь замочили водой, очень легко измельчается. Дайте тесту постоять, чтобы псиллиум разбух. И все! Формируйте влажными руками булочки и пеките. 30 мин и булочки готовы!
160 гр чечевицы красной
60 мл воды
20 гр растительного масла
20 гр псиллиума
1/2 ч л соли
1/2 ч л соды
1 ст л яблочного уксуса или сока лимона
Выпекать при 180 С или 355 F 25-30 минут
И наслаждайтесь! Можете их просто так есть, вместо безглютенового хлеба или приготовить из них бутерброды и сэндвичи. Помните, что на любой самой строгой диете, вы можете есть вкусно и разнообразно.
Все кому не нравится музыка и болтовня, ваш формат - живой журнал, back to 2005!
Нормальная музыка, но не должна вас заглушать,, этож логично👍😉
@@astra.18 Да согласен, но технически музыка настроена так, что когда есть голос она уходит на задний план АВТОМАТИЧЕСКИ. По этому она не может перекрывать голос. А когда она молчит, громкость плавно возвращается, не сразу, чтоб органично всё было.
Не знаю, я заценила))
Спасибо, Валентина! Это то, что нужно нам,😂 диабетикам!
Валечка,спасибо за рецепт.Ничего не долго 15 минут - класс.Музыка правда ( не ОЧЕНЬ)❤❤❤
Знаю. Работаю над этим
Спасибо. Попробую обязательно)
Обязательна буду готовить, супер
Спасибо вам за рецепт и приятный контент❤
Благодарю за рецепт. Обязательно буду печь.
Спасибо за рецепт. Очень приятно было услышать ответ на мой вопрос. ❤
Спасибо за рецепт.
Спасибо я попробую❤
Спасибо, попробую❤ делала кексы из чечевицы без псиллиума, тоже вкусно
Спасибо, Валентина) Надо попробовать)) Можно маленькое пожелание к видео- музыка очень громкая и не совсем подходить под ваш формат, хочется что то более приятное и мелодичное))
Обязательно приготовьте. Это быстро и вкусно
Мне кажется это уже навязчивое. Музыки в 99% того ролика не слышно почти.
Мы уже просили об этом но она игнорирует,все равно эту не лёгкую музыку ставит
@@user-zh9eu7ru2k это не она вас игнорирует, а я, можно было уже догадаться, что она не сама себя снимает и монтирует.
Испытывает на надёжность подписчиков😅😅😅@@user-zh9eu7ru2k
Благодарю ❤
Обязательно попробую, благодарю! 🌷
Валентина, вы волшебница, обязательно воспользуюсь рецептом
Готовьте с удовольствием!
Хорошая музыка 👍👍👍👍🤗
И рецепт супер 😊
Спасибо ❤️
Спасибо!!!!
Валентина, огромная благодарность за короткие видео
❤️
Спасибо большое за рецепт!!!! Все получилось в лучшем виде!!!
Отлично! Приятного вам аппетита
Какая приятная и умная Валентина! Спасибо большое за рецепт!
❤️
Благодарю, сейчас буду готовить
Готовьте с удовольствием
Валентина, замечательный рецепт, благодарю! Пошла искать в закромах красную чечевицу!
Прекрасное видео!💥🌟💥
Спасибо❤️
Какая красота 😍 обязательно приготовлю 🧑🍳 Спасибо вам за рецепт
Готовьте с удовольствием
За рецепт спасибо
Где купить псилиум?
Спасибо большое❤❤❤. У Вас кожа светится, атласная !!!
❤️
Валентина, спасибо Вам большое. Булочки восхитительные! Очень вкусные! Теперь мои любимые.
Как приятно это читать! Готовьте с удовольствием
Большое спасибо, Валентина, за рецепт. Булочки хорошо поднялись, вкусные!
Отлично! Готовьте с удовольствием ❤️
Спасибо ещё раз. Мне очень нравятся ваши рецепты.
Удачный рецепт ❤ Сохранила.
Из блендера тесто советую доставать силиконовой лопаткой, она чище собирает ценное 😍 тесто😊
Согласна 😉
Amazing! Я сделала по вашему рецепту и вуаля! Замечательные булочки получились. Благодарю Вас за рецепт! А какие они красивые 😊получаются!
И кстати я сделала из зеленой чечевицы 😊
@@user-lt7kh8zj3x спасибо, что поделились! Обязательно приготовлю
❤😊🌿🌹👍Спасибо. Очень понравился рецепт. Булочки восхитительны!✨⭐💝
Спасибо! Готовьте с удовольствием
Спасибо Валентина, на самом деле просто и быстро и вкусно, полезно! 🥰😋💐🌺🌸
Да, все так! Готовьте с удовольствием❤️
Nice sharing, thank u n greeting from Indonesia
😊испеку обязательно
Готовьте с удовольствием ❤️
Вкус хлеба очень понравилось, а вот к пергаметной бумаге смазанной раст. маслом препеклись. Пришлись срезать.
@@user-fs9xo2bs2w очень интересно. Вы же видите как легко они у меня снимаются с бумаги
Благодарю вас, мне интересно.
Спасибо❤️
Круто, ещё бы КБЖУ добавить в описание😊
спасибо!!!!
❤️
Боже мой! Какие они нереально вкусные! Спасибо за рецепт, теперь эта только такой хлеб!
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Чем лучше заменить псилиум
@@vugaragayev5825 в этом рецепте он не заменяется
Валентина, спасибо большое за рецепты, оказывается безглютеновая выпечка, это совсем не сложно. Пеку себе хлеб с гречневой и нутовой мукой, иногда добавляю немного кокосовой, всегда получается отлично. Я на противодрожжевой пошла только благодаря Вам! ❤
❤️❤️❤️
Валентина, спасибо за рецепт. Я делала по вашему рецепту крекеры из красной чечевицы и это восторг!!! Получились очень вкусные!!! Теперь попробую эти булочки. Благодарю за ваш труд. В конце просмотра видео поцмала себя на мысли, что музыка вас заглушает.
Над музыкой работаю) а булочки обязательно приготовьте
Ооо как раз чечевице скидки были спасибо❤😊
Ждите новые рецепты из чечевицы
Валентина спасибо вам огромное за рецепт! Я из красной чечевицы все время делаю фалафели это очень вкусно. Теперь ещё в моей копилке будет хлеб!
🔥🔥🔥
Можно рецепт?
Здравствуйте) у меня блендер не смог так хорошо измельчить чечевицу, как ваш, в итоге пекла около 45 минут, но все пропеклось и структура получилась не такая хлебная, как у вас, но это не помешало, булочки получились ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусные, не оторваться. Спасибо большое за рецепт ❤
Отлично! Спасибо что поделились
Спасибо за очередной чудесный рецепт. Булочки супер- пышные, воздушные, вкусные. Я ещё добавила немного шафрана и кардамона, запах чечевицы вообще отсутствует. Всего вам наилучшего.
Отличная идея! Я обязательно повторю ❤️
Рецепт супер. Попробую в самое ближайшее время. Благодарю!!! Судя по консистенции теста, вполне можно попробовать выкладывать его на противень из кондитерского мешка с насадкой. Тогда получатся этакие зефирки)))
Отличная идея 👍
Аплодисменты 👏🌹🌹🌹
Спасибо❤️ готовьте с удовольствием
Рецепт классный!но,очень,много болтовни
Валентина, благодарю за отличный рецепт! А можно сделать в таком же формате видео про хлеб из семян льна?
10-15 минут, а не почти два часа. Было бы замечательно! Спасибо.
Конечно, когда будет возможность обязательно сделаю
Здравствуйте, Валентина. Огромное Вам спасибо за рецепты. Подскажите, пожалуйста, любую чечевицу можно использовать? Спасибо.
Из красной лучше готовить
Спасибо! Пожалуйста скажите 20 гр псилиума это сколько в ложке? Спасибо
Подбираю специи, чтобы перебить характерный запах псиллиума, в хлебе кориандр хорошо работает
Вот это очень индивидуально. Меня ничего не смущает в псиллиуме
Благодарю, Валентина!❤ Потрясающий рецепт, прямо для меня - быстро, удобно и вкусно 😊 Интересно, а получится тесто, если красную чечевицу заменить на жёлтую?
Извините, Вам много этого писали, но и я не смогла "пройти мимо": с музыкой у меня тоже диссонанс😅 Прежде всего потому, что она заглушает Ваш голос. Может быть Вы всё-таки как-то уговорите Вашего музыкального оператора на что-то понежнее, а то у меня ложки на столе дрожат, когда я включаю видео погромче, чтобы слышать Вас в процессе готовки 😂
🙈🙈🙈 работаю с музыкантом
Спасибо большое за рецепт.
Скажите пожалуйста какой режим выпечки вы используете, с конвекцией или без?
Без
Спасибо огромное за рецепт. Скажите, а с обычным порошком псилиума булочки получатся такие же красивые как у вас или все же лучше добавить “Fiber Therapy”, который вы добавляли в нутовые булочки ?
Шубой псиллиум можно использовать . Он всегда работает. У моих может цвет отличается
🎉 спасибо! А можно растительное масло заменить перетопленым сливочным?
Конечно
Силиконовой лопаткой удобнее и быстрее из блендера тесто доставать😊
Да она и не знает о силиконовой лопатке! 😂😂😂
Добрый день Валентина, у меня сахар, я долго думала как, что приготовить, вот вы и посоветовали, спасибо вам.
Только я незнаю что такое псилиум и где его покупают.
Это шелуха семян подорожника. В интернет магазинах, на Озоне он точно есть
Валентина, как вы думаете, если вместо булочек в духовке, попробовать распределить это тесто тонким слоем на сковороде, то получится лепешка? Чтоб в нее можно было завернуть начинку?
И можно ли заменить псилиум на сибирскую клетчатку? Или на яйцо ( нет ограничений в питании)
Яйцо так не поднимет тесто. Здесь другой рецепт нужен . А блинчики из чечевицы я в следующем прямом эфире приготовлю. Если получится сегодня вечером по Москве
@@ValentinaglutenfreeRecipies благодарю вас! Буду ждать)
Вы ответили на мой вопрос, который крутился у меня в начале видео. Что будем делать с зелёной чечевицей? Стоит у меня без дела😂
Девочки написали, что готовят из нее. Вкусно получается
Валентина, напишите, пожалуйста, вместо красной чечевицы можно использовать зелёную?
Цвет и вкус будут отличаться. Но если вы хотите, попробуйте
Здравствуйте Валентина. Я три месяца на противодрожжевом протоколе. Чувствую себя великолепно. Самое главное ничего не болит. Очень много готовлю по вашим рецептам .Но у меня один вопрос . Где можно купить книгу « Искусство исключения или иммунная диета без паники « Проживаю в Германии.
Марина говорила, что книга готовиться к переизданию. Видимо ее еще нет в продажи. А я готовлю электронный сборник рецептов на неделю, для всех кто хочет разнообразить рацион на протоколе. Вы 3 месяца на про школе по рекомендации врача?
Спасибо! А чем можно заменить псилиум?
В этом рецепте ничем. Это рецепт с псиллиумом
Спасибо за рецепт. А можно псилиум (у меня его нет) заменить льняной мукой?
Нет, этот рецепт с псиллиумом
🤔
Можно
Спасибо 🌹
Чечевицу именно красную или можно использовать и другую?
Я люблю красную. Цвет и вкус мне нравится. Из зеленой чечевицы будет другой цвет и вкус, но вы можете пробовать
Подскажите пожалуйста, почему булочки поднялись в духовке, а потом сдулись?
Чем можно заменить яблочный уксус и лимонный сок? Псилиум можно заменить на семена льна измельченные и замоченные?
Лимонный сок заменяет уксус. Попробуйте его не добавлять. А псиллиум ни чем не заменить в этом рецепте. Он работает не так как семена льна
Доброго дня! Скажите пожалуйста яблочный уксус можно ли при бездрожжевой диете ?
Нет. Замените его лимонным соком
@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо
Спасибо за рецепт!
Почему-то не поднялись, только верхняя корочка поднялась. Пропеклись нормально. Подскажите, пожалуйста, в чём может быть ошибка?
Очень сложно сказать. Не знаю как вы их готовили
@@ValentinaglutenfreeRecipies
Взбивала ручным блендером, большой лень мыть. Псиллиум в порошке. Уксус яблочный. Пекла без обдува. Ничего особенного!
Как и сколько можно хранить эти булочки...?
Скажите, пожалуйста, чем можно заменить псиллиум?
В этом рецепте ничем. Это рецепт с псиллиумом
Здравствуйте, Валентина. Скажите пожалуйста, а можно ли на wildberries заказывать сразу муку из красной чечевицы для булочек?
Нет, это булочки из крупы, из муки этот рецепт не работает
@@ValentinaglutenfreeRecipies большое спасибо за быстрый ответ 🤗❤️
Подскажите где можно купить кокосовое масло?У нас на Камчатке это большой дефицит
Сейчас много в интернет магазинах можно заказать, но вы можете любое масло использовать в рецептах
Здравствуйте! А чем можно заменить псиллиум?
У меня аллергия на псиллиум..
В этом рецепте ничем. Будут другие, без него
@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо
@@ValentinaglutenfreeRecipiesи всё-таки я испекла вкусный хлеб 😋 очень хотелось испечь чечевичный хлеб
Я в место псиллиума положила молотые семена чиа (хлеб получился чуть темнее но очень вкусно) и положила в форму для средних кексов
Я живу в деревне тут нигде нет псиллиума можно льяные семечки ?
Нет, к сожалению это рецепт с псиллиумом. Но будут и другие. Не переживайте
А псилиум чем-нибудь заменить можно?, я о нем впервые слышу
Это шелуха семян подорожника. Она везде продается. В этом рецепте ее не заменишь
Можно ли использовать зелёную чечевицу?
Можно. Мне писали что готовили из нее , получилось вкусно. Я только из красной готовлю
Можно ли хранить тесто в холодильнике?
Не стоит
Лучше небольшие порции готовить сразу перед выпечкой
Можно ли хоть иногда творог употреблять?
Если у вас нет ограничений и противопоказаний , то конечно можно
Что такое псилим и чем можно его заменить или можно без него.
Псиллиум это шелуха семян подорожника. Заменить ее в этом рецепте нельзя
Сода это принципиально для этого рецепта? Почему не разрыхлитель?
Используйте его, но объем больше нужен будет
@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо
А если нет псилиума,можно заменить яйцом?
Попробуйте
Калорийность какая у булочек?
Не считаю.вы их для похудения хотите использовать? Видимо калорийность чечевицы считайте и все. Псиллиум это сухая шелуха семян
что за силиум это крахмал?
Псиллиум - это шелуха семян подорожника
чем можно заменить псиллиум
Ну и чем. Это рецепт с псиллиумом
чем заменить псиллиум?
В этом рецепте ничем.
Можете приготовить хлеб из отварной киноа он с семенами льна или чиа готовиться ruclips.net/user/live8eMoVt80UlU?si=29o5uq4XCFOK0F0I
14:08
Рецепт хороший, но я почему то негативно отношусь к псилиуму. А можно не использовать псилиум!?.Или чем заменить псилиум!?
Это очень полезный натуральный продукт . Шелуха семян подорожника. Прекрасно очищает кишечник естественным путем. В этом рецепте он не заменяется
Музыка здесь лишняя
рецепт супер, но не музыка
А чечевицу мы берем сухую 160 гр и потом замачиваем?
Да
В пятерочке есть спагетти Federichy из чечевицы. Только чечевица и вода, все!
Kak gotovit?
Здравствуйте, а у меня не пропеклись булочки и после выпекания осели 😢
От духовки многое зависит. Уменьшите температуру и увеличите время выпечки
Где купить псилиум
Самый простой способ найти в интернете. Его сейчас много где продают
Я на озоне заказывал а
Рецепт хороший, но почему так долго?
Опять долго? Вы наверное любите shorts смотреть? Чтобы за минуту рецепт рассказали и показали😉
Спасибо за рецепт, если можно уберите музыку, она очень неприятна. Спасибо.
Пожалуйста за рецепт, музыку убрать нельзя. Она нравится людям.
Музыка уж очень громко играет
Классный рецепт.уже хочется испечь.но прийдётся подождать выходных.но музыка ужас!! Вообще не в тему и громко.этт лишний момент в ролике.
А рецепт что надо!!спасибо
Просили де тяжелвй рок не включать
😂😂😂 ТАКОЙ музон - компенсация за хороший рецепт😂😂😂
Вместо соды лучше разрыхлитель
Смотря для чего лучше
О том, как потрясающе легко можно испортить видео посторонним грохотом.
Стесняюсь спросить, о чем речь?
@@ValentinaglutenfreeRecipies , сй, стыдно сказать )) -- речь о дискотеке в ночном клубе )).
Рецепт ваш понравился. И вы милая такая. Слушать бы да слушать , но не получилось насладиться ни тем , ни другим -- пришлось изворачиваться, уворачиваться от музыки.
Да ладно, не беда, всё поправимо -- есть же и в других источниках рецепты,
А вам всего доброго ♥️
Первый раз вижу, что псиллиум не замачивается😮, а что, так можно было? 😂
После замеса теста, можно на минут 5 оставить , он отлично в тесте разбухнет