Gracias. En este ejercicio es muy importante el rendimiento. Es revisar si es mejor dejar el lomo de cerdo completo no dejar parte en la cinta. Es un buen trabajo
Es un orgullo para mí poder servir ...y si amigo lo importante son las ganas de aprender sigue así ...porque este arte es muy bonito ...y nos abre muchas puertas A la orden ..amigo cualquier duda o inquietud .. bendiciones .y serás un gran carnicero mejor dicho ya lo eres
Hola Jairo que buen video, seria súper bueno hacer un video sobre la conservación de la carne para que no hayan perdidas, sus técnicas y consejos serían de gran ayuda. Saludos!
Excelente video, gracias por compartir Jairo, no conocia tu canal. Like y suscripcion, ya e estado viendo varios videos tuyos y has subido excelwnte contenido. Saludos desde Mexico
Don Jairo admiró su trabajo sus videos me han enseñado demasiado en mi negocio me gustaría saber usted dónde compra esa carne tan extra ya que los proveedores aveces no dejan algo bueno bendiciones
MUY INTERESANTE EL VIDEO, GRACIAS POR LA EXPLICACIÓN, OBTUBE CONOCIMIENTO SOBRE COMO HACER EL MEJOR CHICHARRÓN, Y EL MAS CARNUDO, UNA DELICIA.
Jairo, felicitaciones por el video tan sencillo y tan didáctico, explica muy bien, saludos desde Venezuela
Yo ni siquiera sé cómo llegué aquí, pero se ve muy padre el trabajo que hace.
Gracias por compartir
Gracias. En este ejercicio es muy importante el rendimiento. Es revisar si es mejor dejar el lomo de cerdo completo no dejar parte en la cinta. Es un buen trabajo
Excelente tutoriaes Don Jairo, siempre quise ser carnicero y gracias a sus vídeos he ido aprendiendo y hoy en día estoy trabajando en supermercado. 👌
Es un orgullo para mí poder servir ...y si amigo lo importante son las ganas de aprender sigue así ...porque este arte es muy bonito ...y nos abre muchas puertas
A la orden ..amigo cualquier duda o inquietud .. bendiciones .y serás un gran carnicero mejor dicho ya lo eres
Hola Jairo que buen video, seria súper bueno hacer un video sobre la conservación de la carne para que no hayan perdidas, sus técnicas y consejos serían de gran ayuda. Saludos!
Bendiciones...tengo un video donde se protege del frío con el vinipel...lo tendré en cuenta ... gracias por su apoyo
Muchas gracias por sus enseñanzas amigo Jairo
Buen video bendiciones
Igualmente amigo
Excelente presentación
Q buena explicación estoy encartado con pedazo igual
Bendiciones
Exelente mi estimado saludos desde Perú!!!
Gracias a ud por la enseñanza
Muchas gracias
Gracias!
Excelente video, gracias por compartir Jairo, no conocia tu canal. Like y suscripcion, ya e estado viendo varios videos tuyos y has subido excelwnte contenido. Saludos desde Mexico
Excelente don Jairo
Bendiciones
Felicidades excelente explicación, una pregunta se puede sacar otro corte mas carnudo de la pierna?
Hola jairo quisiera un video despostando una res o tal vez un video de donde es o donde compra la carne
donde em contrmos ece tocino con carne
Don Jairo admiró su trabajo sus videos me han enseñado demasiado en mi negocio me gustaría saber usted dónde compra esa carne tan extra ya que los proveedores aveces no dejan algo bueno bendiciones
Don Andrés buen día giroglifico San Martín Carnes el oriente... bendiciones en su negocio...
Un abrazo amigo jairo
Igualmente amigo ...miles de bendiciones para ti y familia
Para un buen chicharrón es la papada (los cachetes del cerdoo)
Correcto, para que mas
Maso menos