Paellas Velarte - Elaboración auténtica paella valenciana hecha a leña

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  • Опубликовано: 25 ноя 2012
  • Elaboración de la auténtica paella valenciana hecha a leña en el Portet de Catarroja (Valencia)
    Te esperamos en:
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Комментарии • 791

  • @galopozo907
    @galopozo907 7 лет назад +2

    Lo mas bello de Valencia y sus mujeres tan hermosas

    • @medinalba
      @medinalba 7 лет назад

      pues a mi me encantan sus trajes tipicos actuales (los antiguos no eran tan bonitos y recargados)

  • @publitronix1
    @publitronix1 3 года назад +1

    QUE COSA TAN HERMOSA VER GENTE COCINANDO PARA MUCHOS. YO QUIERO HACER LO MISMO PARA ALIMENTAR PERSONAS NECESITADAS..........................

  • @darkarchon8810
    @darkarchon8810 4 года назад +2

    Que muy buena comida típica española.

  • @neryramo7569
    @neryramo7569 7 лет назад +1

    muy buen trabajo de estas personas el q no sabe de cocina n critique aprecien el duro esfuerzo de estos señores

  • @almax.8020
    @almax.8020 4 года назад +2

    EL PLATO MAS REPRESENTATIVO DE ESPAÑA , EN EL PERU TENEMOS VARIOS PERO EL MAS CONOCIDO EL CEVICHE, saludos hermanos españoles me voy a comer me dio hambre ver el video

  • @JoseGutierrezPonce
    @JoseGutierrezPonce 11 лет назад +1

    Fabulosa la sincronización y la sencillez hasta la musica colabora en disfrutar del video

  • @TelemartinTv
    @TelemartinTv 5 лет назад +1

    Fantástica video. Me ha gustado mucho gracias. Y la musicita muy relajante ! Comparto !

  • @georgesanchez9971
    @georgesanchez9971 10 лет назад +9

    One word, EXECENCIA! I just love how old traditions are still kept alive.
    Warm regards from California.

  • @migueltovar7366
    @migueltovar7366 3 года назад

    Alguien vende café para no dormir. Con esa melodia de musica😴
    Pero la paella si esta muy buenazo👍👍

  • @gabrielpanqueva9312
    @gabrielpanqueva9312 4 года назад +1

    Me encanta este video de la preparación de la paella y la música tan tierna

  • @3554ELM
    @3554ELM 6 лет назад +2

    What an absolute trip !! Beautiful music and quality clean food ! Aaaaah.......!

  • @mirarte2002
    @mirarte2002 6 лет назад +3

    Increíble como dominan todo! Me quedo con las ganas de probarla.

  • @karinasmith2214
    @karinasmith2214 7 лет назад +1

    They organize their work very well. Lesson taken. My house is a disaster and when I cook I keep looking for the ingredients..., we always learn something...

  • @armywife2248
    @armywife2248 5 лет назад +5

    This is the most relaxing music! I love it. Beautiful paellas. Thanks for sharing!

  • @diegocadena6312
    @diegocadena6312 6 лет назад

    es muy lindo esa tradision abaces de leña esas comidas quedan con untencas.lo..que unico y verdadero comos los antiguos abuelos del campo y esa musica hace que uno se sienta atraido ala naturalesa muchas felizitasiones poresa comida tandelisiosa querica paella pues en combia tambien somos muy agradesidos por que gracias a ustedes los podemos aprender y asaber ese gusto de esa comida delisiosa gracias y dios los multiplique ate elizabeth ortegate

  • @alanvk
    @alanvk 5 лет назад +1

    Comida sana, super rica y sabrosa como la que más.

  • @Bunefoo401
    @Bunefoo401 5 лет назад +3

    I’m his looks delicious. I loved the accompanying music. As an American, I would have loved to have had subtitles here and there, like when they were adding spices, what spices, etc.
    great video ❤️

  • @Fox-in-sox
    @Fox-in-sox 6 лет назад +5

    What a great video. These guys are true artists and I learned a lot. Thanks for posting.

  • @jacintagulnaraalvarezadria1259
    @jacintagulnaraalvarezadria1259 6 лет назад +2

    Desde Arequipa Perú: Saludos cordiales, !excelente! Gracias y éxitos

  • @CONSTANTINOPLA388
    @CONSTANTINOPLA388 6 лет назад +3

    Yo vi hacer estas paellas hace 45 años en un restaurante que había junto a la vias del tren, en El Cabañal y en vez de madera el fuego lo hacían con sarmientos, era la mejor paella valenciana, que he comido en todos los tiempos.
    Es una pena, no haber podido volver al Cabañal y a La Malvarrosa, siempre los llevo en mi corazón

    • @vicentemarcodominguez3979
      @vicentemarcodominguez3979 4 года назад

      Pmj las vías del tren ya no están ahora pasan los trenes en subterraneo hasta las afueras de valencia ahora que estarás juvilado déjate caer por valencia y comerte una paelleta al lado del mar en cualquier restaurante del paseo marítimo ya te se está haciendo la boca agua

  • @Kmahabir
    @Kmahabir 8 лет назад +83

    I learned a lot from watching how people from all around the world prepare their foods. It was indeed a great pleasure watching how this dish was prepared. I admired how the chefs made the cooking look so simple. The music that accompanied the video was awesome.

    • @octavianarsanoiu9651
      @octavianarsanoiu9651 5 лет назад

      Kmahabir

    • @DrakeShattuck
      @DrakeShattuck 5 лет назад +2

      Drywall guys make it look simple too. It's all about learning technique. But yeah, these guys know paella.

    • @tamaravirtue9960
      @tamaravirtue9960 4 года назад

      Kmahabir yes, beautiful music

    • @ammasifamayam9768
      @ammasifamayam9768 4 года назад

      So lovely

    • @sachsgs2509
      @sachsgs2509 2 года назад

      @@tamaravirtue9960 is this the name of the song or the artist?

  • @dwaynekoblitz6032
    @dwaynekoblitz6032 6 лет назад +2

    Magical! So wonderful. Looks absolutely delicious!! Well done!

  • @mariacruz9505
    @mariacruz9505 4 года назад +2

    En la comunidad Valenciana .la hacemos con leña de Naranjo .el olor es impresionante y el sabor inconfundible. Disfrutas

    • @mariacruz9505
      @mariacruz9505 4 года назад +1

      Otro plato muy bueno es la fideuá de gandia .hecha con marisco y fideus. Deliciosa

    • @mariacruz9505
      @mariacruz9505 4 года назад +1

      Y el arroz al horno tan bueno .la verdad .la gastronomía de la Comunidad Valenciana hay que probarla aún que sea una vez en la vida.

  • @sweettrubble4635
    @sweettrubble4635 4 года назад +3

    I love how organized they are. Everything ready and used like clockwork. Impressive.

  • @karinasmith2214
    @karinasmith2214 7 лет назад +6

    Never imagined this. Great! Hard work. They are Master cooks

  • @marcondecabral180
    @marcondecabral180 4 года назад +2

    Parabéns pelo vídeo, e com uma trilha sonora esplendida.

  • @sente1958
    @sente1958 4 года назад +7

    La paella muy buena, pero la música aún mejor, ¡ESPECTACULAR- GRANDIOSA¡

  • @ricardoagila3115
    @ricardoagila3115 5 лет назад +17

    Watching this man cook paella from the start to finish, and listening to the music, is so relaxing.

  • @yosoyalbertico
    @yosoyalbertico 4 года назад +1

    Espectacular, me ha encantado la elaboración.

  • @jesusrivera-kq2wt
    @jesusrivera-kq2wt 10 лет назад +8

    Sin duda la mejor la mejorr paella,felicidadess!!!!

  • @petechandanatural
    @petechandanatural 10 лет назад +17

    love it thanks for sharing this cultural culinary art of Spain!

  • @Bledsoe239
    @Bledsoe239 9 лет назад +16

    Verdaderamente una obra de arte cultural al 100% Viva Valencia!!!

  • @jeanettewaverly2590
    @jeanettewaverly2590 6 лет назад +1

    Wow! Makes me want to travel in Spain again. TFS!

  • @carlosrobertopauka3870
    @carlosrobertopauka3870 5 лет назад +2

    yo quedo encantado, gracias por la presentacion.

  • @albertoferia-lahens2131
    @albertoferia-lahens2131 3 года назад +1

    Todo esta muy bien, hubiese querido estar ahi pasando un buen rato!

  • @florflores8879
    @florflores8879 7 лет назад +1

    pues como mexicana solo me falta mi chilito verde y a comer que buen video saludos.

  • @almacristina1615
    @almacristina1615 4 года назад +1

    El arte de cocinar , que hermoso 😃😃😃😃

  • @tonisargent4695
    @tonisargent4695 6 лет назад +2

    I love watching this to learn how to make this thank you for sharing this with us

  • @LuisPerez-wg6fd
    @LuisPerez-wg6fd 4 года назад

    Incredible such a perfect combination music and good food. Felizidades

  • @francacece3943
    @francacece3943 4 года назад +1

    I love this so much! I made paella yesterday was my first attempt it was delicious the secret is aborio or bomba rice and add what your heart desires. I wish I had this music to cool with. Well done beautiful tradition

  • @martamonterodeortega6204
    @martamonterodeortega6204 5 лет назад +15

    Que BELLEZA de paella desde Centroamérica El Salvador un abrazo hasta España que sabrosas se ven... GRACIAS y muchas bendiciones me gusto mucho ver este vídeo..

    • @xanderbrock6229
      @xanderbrock6229 2 года назад

      i know Im asking randomly but does anybody know a trick to log back into an instagram account?
      I somehow forgot my account password. I would appreciate any tricks you can give me!

    • @devindakota3218
      @devindakota3218 2 года назад

      @Xander Brock instablaster =)

  • @gadskib.diaz.7048
    @gadskib.diaz.7048 7 лет назад

    SALUDOS DESDE PANAMA. ES UN ARTE FELICIDADES. LAS PERSONAS CRITICAN, LA MUSICA QUE TIENE', ASI SE CONCENTRAN AL COCINARLA OLE

  • @trinidadayala5930
    @trinidadayala5930 4 года назад +1

    Que belleza de comida los felicito

  • @martamonterodeortega6204
    @martamonterodeortega6204 8 лет назад +2

    ME GUSTO MUCHO ESTE VIDEO DE PAELLA VELARTE ....

  • @manuelvelazco5873
    @manuelvelazco5873 10 лет назад +1

    que artesanos para cocinar ese arroz

  • @victormanuelperezmartinez9536
    @victormanuelperezmartinez9536 8 лет назад

    se ve de lo mejor!! saludos.

  • @neildiaz6218
    @neildiaz6218 7 лет назад +25

    Muchos saludos desde Venezuela, gracias por mostrar su arte de cocinar en grande es un buen acto de bondad para las nuevas generaciones, traspasar el conocimiento , bendecidos excelente técnica. estaremos en contacto .

  • @jorgeluiss.d4139
    @jorgeluiss.d4139 6 лет назад +3

    Esa musica me transporta a otra dimension

  • @Margarita-gc1nl
    @Margarita-gc1nl 6 лет назад +1

    Que padre, me gustaria estar ahi

  • @MariaGutierrez-xf5lf
    @MariaGutierrez-xf5lf 5 лет назад

    Me gustó así cosinare para los niños pobres de mi paiz nicaragua. ..muy lindo jesto de enseñar su linda y rica tradición

  • @srgvlcsrgvlc
    @srgvlcsrgvlc 7 лет назад

    Ole por el Madrileño q adora Valencia muchas 👏👏👏👏👏👏

  • @izphilly1
    @izphilly1 7 лет назад +2

    I can only imaging how good the smell was around there . I love this video

  • @diamantinooliveira7855
    @diamantinooliveira7855 3 года назад

    Gracias y muchas mas paellas asi Gracias megusto mucho abrazo

  • @joseluisperezmunoz4958
    @joseluisperezmunoz4958 6 лет назад +1

    Me ha encantado, gracias!!

  • @richardmout
    @richardmout 6 лет назад +1

    superbe. j'adore la paella. Gracias

  • @joelgiovana6257
    @joelgiovana6257 6 лет назад +1

    Que capricho. parabéns.

  • @nickmajdalani7885
    @nickmajdalani7885 8 лет назад

    Que comida mas Buena del mundo hombre y yo soy ingles viva espania

  • @mirleydamazio628
    @mirleydamazio628 3 года назад +1

    Parece ser delicioso !
    🥰 🇧🇷

  • @ruizgillman4906
    @ruizgillman4906 10 лет назад +1

    esto es un arte guaoo!!

  • @simplengpinay3890
    @simplengpinay3890 5 лет назад +2

    Music Plus Good Food,Perfect ♥

  • @btrdirection4350
    @btrdirection4350 10 лет назад +2

    Mmmmm que rico ya me dio hambre

  • @isalu1961
    @isalu1961 8 лет назад +2

    Buenísimo.......buenísimo .... Oléeeeee !!

  • @thomass4924
    @thomass4924 4 года назад

    Relaxing Video and a very sympatic cook

  • @loshermanosayd3946
    @loshermanosayd3946 2 года назад +1

    Felicidades por la paella, soy de Valencia y la verdad que esta hecha de locos ,si que es verdad que yo le quitaría un poco de carne y verdura porque la veo un poco cargada pero por lo de más 10/10

  • @pakoelrudo
    @pakoelrudo 10 лет назад +15

    Recién prepare una rica y sabrosa Paella Valenciana...!! Me encanto la manera de como la hacen a la leña... Saludos desde México!!!

    • @pakoelrudo
      @pakoelrudo 9 лет назад

      Me encanta ver una y otra vez este delicioso video, saludos!!!

  • @elizabethalf.312
    @elizabethalf.312 4 года назад

    Todo bien calculado, adeser fantástico estar ayi y aquél gran olor rico.

  • @Sugarmountaincondo
    @Sugarmountaincondo 5 лет назад

    Wow wow, Some serious Paella cooking and huge pans. I prefer the seafood style with green peas, but this was showing the real traditional way with chicken & green beans, and the Bomba rice.

  • @franciscoserranogonzalez4231
    @franciscoserranogonzalez4231 2 года назад

    Vale esta bien en un lado el otro y la verdad que si se puede decir no me ha hecho la duda y la que felicidades asados

  • @juancarbajal7204
    @juancarbajal7204 3 года назад

    Q musica bella. Relaxing

  • @diegolinares7949
    @diegolinares7949 6 лет назад

    Nunca probe una paella ,pero uno VE que es riquisima,. QUE RICO

  • @teresamedeiros900
    @teresamedeiros900 4 года назад +1

    Qué rico! Cómo me gustaría probarla!- Bs As

  • @anacaiana899
    @anacaiana899 4 года назад +2

    Simmmm. A verdadeira PAELLA😋💓

  • @deborahgoulekas71
    @deborahgoulekas71 9 лет назад

    Looks delicious - wish I could taste it!

  • @albertodillon
    @albertodillon 7 лет назад

    Me gusta tambien la paella sobretodo con pollo un saludo de Francia

  • @belerofonte5882
    @belerofonte5882 8 лет назад +32

    joder viva la paella, viva valencia entera de norte a sur. De un madrileño que adora valencia.

    • @ricardodelicado63
      @ricardodelicado63 6 лет назад

      belerofonte y viva ese madrileño que adora mi tierra, Visca tú collons!!

    • @Carlos-xe9ko
      @Carlos-xe9ko 6 лет назад +1

      belerofonte España es nuestra Madre patria ojala tenga la suerte un dia de conocer su gran país y costumbres , Saludos de Lima Perú

    • @carlosserrano6441
      @carlosserrano6441 6 лет назад

      Este pueblo no esta en Valencia.... Es un pequeño pueblo de la Costa del Sol en Malaga...

    • @almodi865
      @almodi865 5 лет назад

      Hay que tener mala baba.... como que no es Valencia?
      Envidia corrupta !!!

  • @sarahlibi7419
    @sarahlibi7419 7 лет назад +4

    I loved it so much I did it before great from Libya

  • @bengundran1488
    @bengundran1488 5 лет назад +1

    Wonderful and pleasing music.

  • @angelicatorres5494
    @angelicatorres5494 9 лет назад +4

    Seguro quedo muy rica esa paella, gracias son los pasos que buscaba para recordar lo que aprendí el el tiempo que viví en Valencia. A los que no les guste que no coman.

  • @edermoreira9158
    @edermoreira9158 7 лет назад

    Boa noite parabéns pelo o trabalho de vocês ficou muito delicioso eu tenho certeza disso um capricho uma elegância tudo em ordem parabéns parabéns sou inscrita no canal gostei muito sou a mãe do Éder Brasil Goiás

  • @camilalucena9020
    @camilalucena9020 6 лет назад +1

    Top vídeo amei esse senhor faz com tanto amor desde já parabenizo

  • @fily1385111
    @fily1385111 5 лет назад

    saludos desde México

  • @r00zTa
    @r00zTa 6 лет назад +2

    I'm in love... with Paella.

  • @albertoramos9385
    @albertoramos9385 Год назад +1

    Taí um exemplo de que a comida se come primeiro com os olhos..... estão de parabéns 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿pra fechar com chave de ouro,a trilha sonora 🇧🇷

  • @ofeliamartinez9538
    @ofeliamartinez9538 9 лет назад +11

    es relajante la musica

    • @danilorodriguezrifo4629
      @danilorodriguezrifo4629 4 года назад

      Pero muy agradable a la vez.. Siempre dependerá de nuestro estado de ánimo !!!

  • @joelongstaff7601
    @joelongstaff7601 4 года назад

    I was blessed to be in Spain at a festival to have this. Over here in north america,sadly, folks think mcdonalds is food.

    • @pip12111
      @pip12111 3 года назад

      Yes it is sad. Fortunately I live in Florida so there is plenty of Spanish,and Latin America influences

  • @filippoleone8767
    @filippoleone8767 6 лет назад

    La tradizione, è arte, è la vera cucina.

  • @mayrabolivar1712
    @mayrabolivar1712 9 лет назад +6

    me encanto maravilloso

  • @kevingodinezgeorge2262
    @kevingodinezgeorge2262 6 лет назад

    Hola se bien la forma en que la hacen.
    gracias todos ustedes gracias

  • @tamaravirtue9960
    @tamaravirtue9960 4 года назад

    I would watch this video a lot, although I can't taste the food, the music is very lovely.

  • @janmamang8827
    @janmamang8827 Год назад

    J'adore votre paella bravo

  • @heru-deshet359
    @heru-deshet359 6 лет назад +1

    Carajo que hambre tengo ahora!

  • @somproreino6287
    @somproreino6287 8 лет назад +14

    Yo soy de Brasil... Una das cosas mas saborosas que comi en España.
    Aquí en Brasil yo hago, pero no es tan saborasa como el español.
    Un saludo a todos

  • @wilmarodriguez6503
    @wilmarodriguez6503 5 лет назад

    What a wonderful way to cook. It looked delicious, the music was also nice which at times made it hard to concentrate ..felicidades!!'

  • @nanibly
    @nanibly 7 лет назад +2

    Beautiful, beautiful video! Thank you so much for making and sharing it!

  • @cidarodrigues9124
    @cidarodrigues9124 5 лет назад +7

    .Quê espetáculo!!! Dá vontade de estar aí,para provar a delícia.

  • @InglesAlaMexicana
    @InglesAlaMexicana 4 года назад

    *Those are big paellas!❤❤❤❤❤❤❤❤*

  • @user-bx5nm9wd8t
    @user-bx5nm9wd8t 7 месяцев назад

    Felicitaciones cocineros

  • @josieblanco4587
    @josieblanco4587 5 лет назад

    Thanks for sharing this video i love it

  • @juliocesardasilva531
    @juliocesardasilva531 6 лет назад +2

    lindo o trabalho das pessoas com seu amor e dedicacao ilustra essa paellas gostosossima

  • @alexramz1862
    @alexramz1862 6 лет назад +1

    y hasta que por fin .. me gusta mas fue como esplicaron la receta y las cantidades que usaron ..