초간단 4L 대용량 그릭요거트 만들기
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- #대용량 #그릭요거트 #요리
⚠️ 발효법⚠️
온수매트 발효법 :
• 고소한 황치즈 그릭 요거...
방바닥 발효법 :
• 맑고 싱그러운 녹차...
그리스식 발효법 :
• 상큼하고 달콤한 딸기 그릭 요거트 만들기
수비드 머신 발효법 :
• 담백하고 고소한 흑임자 그리...
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✅ 사용한 면보 삶기 : • 세균 걱정 끝! 위생 걱정 끝! 쉽고 간... ✅
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😋 그릭요거트의 좋은 친구 그래놀라 만들기 : • 달콤하고 고소한 크ᄅ... 😋
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맛도 좋고 건강에도 좋은 그릭 요거트 만들기입니다.
1년 365일 다이어트로 식단 관리하시는 분들!
뜻대로 이루어지지 않는 쾌활한(?) 결과가 필요하신 분들!
집 떠나 건강 챙기기 어려운 자취생분들에게 조금이라도 도움이 되고자 이 영상을 올립니다.
맛도 좋고 건강에도 좋은 그릭 요거트 많이 먹고 우리 모두 건강해져요 : )
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4L 대용량 그릭요거트 만들기 (영상참고 필수)
1. 발효전 우유와 플레인 요거트를 상온에서 2시간 정도 두고 찬기를 날려주세요 : )
2. 우유와 플레인 요거트를 한 통에 넣고 발효시켜주세요.
3. 발효된 요거트를 냉장고에서 숙성시켜주세요.
4. 숙성된 요거트를 면보에 담아 유청을 분리해 주세요.
5. 유청이 분리된 그릭요거트를 소분하여 냉장 보관해주세요.
![- 컬투쇼 X 유투 - 레전드사연 애니메이션 30분 모음편 13탄 [ BEST of BEST ]](http://i.ytimg.com/vi/P93l13cwg2o/mqdefault.jpg)
![- 컬투쇼 X 유투 - 레전드사연 애니메이션 30분 모음편 13탄 [ BEST of BEST ]](/img/tr.png)
안그릭 요거트 온라인 스토어 :
smartstore.naver.com/ahn_greek/products/10286981384
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⚠️남은 유청 재활용⚠️
남은 유청으로 리코타 치즈 만들기 :
ruclips.net/video/C6SSP6Bx9AA/видео.html
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⚠️ 발효법⚠️
온수매트 발효법 :
ruclips.net/video/1dlz5K5GSAk/видео.html
방바닥 발효법 :
ruclips.net/video/74GW6rxkwJQ/видео.html
그리스식 발효법 :
ruclips.net/video/VHZVkJMgIIE/видео.html
수비드 머신 발효법 :
ruclips.net/video/fKVDoDEIhww/видео.html
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✅ 사용한 면보 삶기 : ruclips.net/video/FZH9gw6j9QE/видео.html ✅
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😋 그릭요거트의 좋은 친구 그래놀라 만들기 : ruclips.net/video/BHWp3W4n4H0/видео.html 😋
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저거 다음에는 통 설거지 해야하니까 우유팩에 그냥 액티비아 넣고 위 뚜껑닫아서 쉐킥쉐킥 해서 싱크대에 꼽아 놓으면 돼요
@@user-rt8vm4jn1v 그런 방법도 있군요! ㅎㅎ 좋은 정보 감사합니다❤️
@@iilulu23 다양한 방법쓰,
발효할때 수비드기계로 해도되나요??
@@gregjack286 네! 온도만 맞으면 수비드도 가능합니다!
잘은 모르지만 뭔가 말씀에 과장이 없고 욕이나 과한 드립도 없고 가르쳐주는 말들도 다정하다고 할까요 듣기에 굉장히 편안하고 수월하네요! 이게 무슨 느낌인지 딱 말하기가 애매한데😂 오랜만에 착한? 순한?? 정말 편한 영상을 보는 것 같아서 너무 좋아요😊
좋은말씀 감사합니다..ㅠㅠ
앞으로도 잘 부탁드립니다
제가 잘할게요❤️
맞아요! 과하고 어지러운 편집없이 잔잔하고 편안해서 보기좋아요
공감해요. 자극적이고 재밌는 것도 좋고 유행하는 드립도 좋지만, 가끔은 이렇게 담백한 영상이 끌리더라고요! 영상 내용이나 말씀하시는 것 뿐만 아니라 편집 방식 같은 것도 담백해서 편하게 볼 수 있는 것 같아요.
진짜요. 요새 다들 병맛에 호잇호잇 과한 소리 내고 정신없이 편집하던데 간만에 깔끔
평소에 어떤 걸 보길래...
화려한 편집도 없고 간단한 효과랑 자막만 있는 영상인데 몰입감 있는 영상이네요... 빠져들듯 봤습니다
감사합니다🫶🏻
저는 지금 진짜 신박 저렴 확실한 그릭요거트 만들기를 보고 있습니다.
냉장고에 자리가 없으신분들이 많으실텐데 실온에서 유청 분리하는것보다 냉장고에서 유청을 분리하는게 신맛이 덜난다고 하더라구요 시청자분들 참고해주세영!!
와우! 새롭게 배우는 정보군요! 냉장보관하면 신맛이 덜난다는건 몰랐어요 ㅎㅎ 좋은 정보 감사합니다❤️
젓가락으로 섞을 때 나무 아니어도 괜찮아요. 기업에서 유제품 발효시킬 때 사용하는 통도 스테인리스라서요. 집에 있는 쇠젓가락 쓰셔도 아무 상관 없어요. 예전에 쇠젓가락 사용하면 유산균 죽는다고 꼭 나무나 플라스틱 써야한다고 했었는데 그거 잘못된 정보가 퍼진 거라.
맞습니다 요즘 나오는 스테인레스 제품들 마감 상태가 워낙 뛰어나서 굳이 나무 젓가락 안써도 돼요!
@@ahn_greek 마감여부와 상관 없다는 말입니다.
@@hongl6309 그렇네요! 찾아보니까 마감여부와 상관없이 요거트가 스테인레스나 쇠 젓가락 같은 금속 도구와 만나 산화반응을 일으키고 유산균이 사멸될 가능성은 희박하다고 하는군요!
좋은 정보 감사합니다 : ) 👍👍👍👍
@@ahn_greek 제가 볼땐 그말이 그말같은데 유튜버하기도 힘드네요 힘내세용...!!!
@@mabledesk3515
아니에요, 조금 다를 수 있습니다.
왜냐면 스테인리스 스틸에 코팅된 제품도 장시간 사용하면 결국 녹이 슬긴하는데 그 녹슨 부분이 "잠깐 닿는다"고 해서 요거트의 균들이 산화반응으로 사멸되지는 않는다고 해요.
하지만 그렇게 조금이라도 녹슨 스테인리스 제품에 요거트를 담아서 "장시간 보관" 할 경우에는 산화반응을 일으켜 균들이 사멸 할 수있다고 하네요!
잠깐 저어주거나 먹을때는 괜찮지만 장시간 보관할때는 안된다는 것이죠
그렇기에 영상에서처럼 잠깐 저어줄때는 마감여부와 상관이 없는게 사실이긴 합니다!
대박이다… 너무 깔끔하게 잘 만듦! 유청도 깨끗하고 묻어나는 것도 없어서 너무 편안해~~~
감사합니다 ❤️
면보 깔끔하게 접어서 요거트 만드시는 장면에 감탄했어요 ㅜㅠ 다른 영상들 보면 말씀해주신 것처럼 고무줄로 묶어서 면보에 덕지덕지 묻던데 안그릭님이 활용하는 방법은 정말 깔끔하네요! 영상 잘 보고 가요 🥰🤘 매번 귀찮아서 사먹는데 다음번에 만들 때에는 이 영상 보면서 만들어야겠어요 감사합니다 🥹💗
시청해주셔서 감사합니다!
혹시 뿌잉님 댁에 온수매트가 있으시다면 꼭 따듯한 물을 사용하지 않더라도 발효 시킬 수있어요!
아래 링크 남겨드릴게요 : )
황치즈 그릭 요거트 만들기 :
ruclips.net/video/1dlz5K5GSAk/видео.html
야무딱진남자 처음봄.
진짜 편하게 설명해서 좋음.
좋게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
앞으로도 잘 부탁드립니다 : )
진짜 그릭요거트 이렇게 깔끔하게 만드시는분 첨봄..베테랑같다
감사합니다 ㅎㅎ
댓글에 칭찬많은 이유 알겠네용..ㅎㅎ 혼자 부지런하게 요거트, 그래놀라 만드시는거 대단하세요!!
감사합니다!🫶🏻
이상하게 전문적이지 않은 거 같은데 그게 또 계속 보게 됩니다 정감이 가는 영상이랄까요? 입가에 미소가 😊
그래놀라까지 만드신다니 멋지십니다
시청해주셔서 감사합니다 : )
우유 3리터에 액티비아 한개만 넣어도 똑같이 잘 돼요~ 시간만 좀 더 걸리고요^^
그리고 물에 담그지 말고 우유를 먼저 데운 다음 액티비아 한개 섞고 두꺼운 잠바나 담요같은거에 꽁꽁 싸두거나 전기장판 위에 올려놔도 돼요!
청년이 잘 챙겨 먹으니 제 동생 같아서 알려드려요~~^^
감사합니다!!!👍🏻👍🏻👍🏻
방바닥에 난방하고 이불덮어두는거 핵공감이요 ㅎ 옛날에 집에서 동동주나 식혜 담을때 그렇게 했었네요
수비드 기계 있으면 편하겠네요
이렇게 해도 신맛 안나나요? 액티비아 한개 넣으면 발효가 잘 안될것같은데 그럼 발효시간을 더 오래해야되는거 아닐까요?
@@user-te7op9tw6m시간이 좀 더 걸리겠지만 한 개도 되긴 할거에요
그래서 저는 4리터 발효시킬때는 2개넣고 스테비아를 두스푼 넣어주고 발효해요!
이 영상보고 요즘 그릭요거트 완전 잘 만들어 먹고있어요:)
유청뺄때 처음부터 무거운거 올리지 말기, 면보 가지런히 접기, 두번째 뺄때 요거트 두,세번 접어주기 이 세가지 포인트 정말 꿀팁이예요! 이대로 하니까 결과물이 훨씬 좋네요.
매번 전자렌지 발효하느라 소용량만 해먹다가 싱크대 발효하니까 대용량으로 만들 수 있고 발효도 잘되네요~ 너무 감사드려요🥹💛
엇 혹시 집에 온수매트나 전기장판 있으신가요? 전기장판으로 발효하는게 훨씬 간단해요!
아래 온수매트로 발효한 영상 링크 남겨놓을게요!
황치즈 그릭 요거트 만들기 :
ruclips.net/video/1dlz5K5GSAk/видео.html
14:08
@@ahn_greek
스트르박스에.뜨거운물
담아서.해도.물이.
식지않아.조아여
이영상이 갑자기 떠서 봤어요
양이 장난 아니구요
깔끔하게 만들구요
유청이 깨끗해서 많이 본 영상중에 최고구요
많이 만들어본 것을
느낄수있었어요
따라 쟁이 할게요
고마워요~~
이렇게 따라해보고 싶은데요
목소리나 말투가 교회오빠... ㅋㅋㅋ
작은 원룸에서 체격큰 남자가 끙끙거리면서 이리저리 왔다갔다할거 생각하니 귀엽네요 ㅋㅋㅋ 내 남동생도 요리잘하고 좋아하는데 ㅎ
이게 맏따
서울우유꺼 사서 병에 덕지 덕지 남기고유청 짜내는것 볼때마다 불편했는데 직접 발효 하시니 깔끔하니 아주 맘이 편안합니다
시청해주셔서 감사합니다 : )
편집이 깔끔하고 지루하지 않아용.. 댓글 잘 안 다는데 영상제작 소질있으신거 같아요 . 매번 만들어먹는거 쉽지 않은데 부지런 하시기도 하고 ! 구독했습니다 파이팅
감사합니다❤️
앞으로 더 재밌고 유익한 영상으로 보답하겠습니다.
시청해주셔서 감사합니다🫡
부모님이 기특하게 생각하시겠네요.
내가 봐도 기특한데...😊
감사합니다😊😊😊
이렇게 깔끔하게 설명하고 잘 알려주는 당신은 정말.. ❤
❤️
대단하시네요 남자분이
저는 요플레 만드는방법은 전기밥솥에 재료 모두섞어서 보온으로 1시간 두었다가 바로 밥솥 코드를 빼고 7시간 정도 그냥두시면
완전 잘되요
와 이렇게 주접없이 깔끔하게 만드는 남자 처음봄
☺️
너무 잘하셨네요
정성으로 착실하게 가르쳐주셔서 감사합니다
어휴 귀차니즘인 저는 보다가 포기했습니다😂😅 비싸지만 먹고싶을땐 사먹는걸로~ 늘 건강하세요
넵!
총각 얌무져요 면포접기가 포인트죠 다시 만들어 먹어야겠어요 bbb
감사합니다☺️
요거트 만들어 먹는 것도 대박인데 그래놀라끼지 만들어 드시는게 넘 부지런하신 것 같아요... 대박 멋져요
감사합니다 ㅎㅎ 직접 만들어먹으면 원하는 재료 마음껏 넣을 수 있어서 참 좋아요 : )
아니 이걸 몇번이나 보고 있는지모르겠어여 ㅋㅋㅋ 뭔가 슥슥 만드시는게 신기하고 유청분리되는과정도 이쁜자태의 요거트도 희열이생김 ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
그래서 배고파요 귀여우셔 ㅋㅋㅋ
아닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저울 너무 하찮앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대용량 요거트에 비해 쪼깐해서 귀엽네옄ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 조만간 하나 구매하려구요 구독자 분들이 병아리 저울이 불쌍하다고 하시네요 ㅠㅠㅠㅠ🐥
와 저 그릭요거트 매일 시켜먹는데 영상보니....계속 시켜먹어야겠네요 😂
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다음에는 만들어서 드셔보세요!!! 맛있어요 ㅎㅎ
저도. 후디스. 그릭요거트. 사먹어요
저도 만들어 먹다가 사먹어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 냉장고 저정도 공간 빼기도 안되구 ㅜ 워낙 잘 먹어서 저걸 일주일에 두번은 해야하는...
만드는과정이 보는 재미가있네요 저는 그냥 사먹어야겠어요 ㅠ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
대단하십니다
뭐든지 잘 하실것 같아요
목소리 참으로 편하고 설득력있어요
좋은말씀 감사합니다ㅎㅎ
구독하고갑니다. 진짜 정성이 엄청나셔서 그냥 지나칠수가 없었어요.
다음영상 그래놀라 만드는 영상 보러갑니다
오늘 처음 영상 봤는데 말들이 편안하고 다정하다는게 뭔지 알꺼 같아요 사람이 되게 꼼꼼해 보이고 섬세하네요 구독하겠습니다 계속 볼게요!!
하영님 어서오십쇼 (굽신굽신)
구독까지 해주시고 정말 감사합니다 (굽신굽신)
앞으로 잘 부탁드릴게요(❤️)
참 훌륭하시네요. 아주잘하고사시네요. 앞으로 더더욱 건강하게 행복한생활유지하세요.
이 영상보면서
요거트만드는 방법을
다시 잘알게되었어요
많이 만든 결과물을 공유해 주셨네요
유청이 깨끗이 분리되는 방법을 알게되구
정말 꾸덕하게
분리하는 노하우를
알려줘서
감사합니다.😅
시청해 주셔서 감사합니다 😊
그릭요거트 레시피 영상 많이 봤는데 영상의 아름다움이나 음악 위주로 신경쓴것들만 보다가 자연스럽게 찍은듯한 영상 보니까 정감가고 오히려 더 좋네요 ㅎㅎ 자잘한 팁도 알아가는게 많고요
스킵 안하고 다 본 영상 올해들어 처음인것같아요^^ 감사합니다
안녕하세요 ㅇㅇ 님!
좋게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
영상을 시청해주시는 모든분들이 집에서 손쉽게 만들 수 있도록 끊임없이 연구하고 공부하겠습니다!
감사합니다 : )
진짜 공감되는 댓글이예요.ㅎㅎㅎ
막 그런 영상에서는 그릇도 예뻐야하고 그러잖아요.
수제 요거트 파는 거 보면 되게 비싼데 정말 팔아도 손색 없을 정도로 수준급이세요!! 한두번 해보신 솜씨가 아니에요 ㅎㅎ 저도 만드신거 한번 먹어보고 싶네요ㅠㅠ!! 😊 편집도 너무 재밌어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ❤
좋은 말씀 감사합니다 ㅎㅎ
앞으로도 좋은 영상으로 보답하겠습니다 ❤️
ㅐ😊
11:37 여기 너무 웃김 ㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ 저울 졸라 작고 그릇 개커서 휘청거리니까 안그릭도 머쓱타드 웃음 짓는거 개웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 언밸런스 ㅠㅠㅠㅠㅠ 그래도 요즘은 저 저울 안써요 ㅋㅋㅋ 새로 하나 구입 했답니다 : )
아실 수도 있겠지만 유청1 : 우유1 냄비에 넣고 약불로 끓이다가 소금 조금 레몬즙 조금 넣으면 몽글몽글 뭉쳐지는데 그게 리코타 치즈에요! 면보나 유청분리기에 거르면 리코타치즈도 드실 수 있답니당 근데 저도 귀찮아서 유청 대부분 버리긴 ㅎㅐ요ㅋㅋㅋ.. 한 번 만들어 드셔보세요
저도 매번 만들어야지 만들어야지 하다가 그냥 버리고있답니다...ㅋㅋㅋㅋ 아 한번 만들기는 해야되는데ㅠㅠㅠ
영상 특유의 자극적이지 않은 그 분위기가 너무 좋아요. 앞으로도 응원할게요
감사합니다 ❤️
앞으로 자주 봐요 우리 : )
영상처럼 면보를 처음부터 잘 접는게 상당히 중요하네요. 요거트 맛있게 잘 만들고서는 면보 꼼꼼하게 안 접어서 여기저기 주름지고 그 사이에 그릭요거트들이 듬성듬성 만들어져서...결국 거의 다 버렸어요ㅜㅜ
영상대로 다시 만드니 완전 성공입니다👍^^
버리실 필요는 없습니다..ㅠㅠ 긁어내시면 돼요!
그래도 다음에 성공하셨다니 다행이네요 ㅎㅎ
저도 4리터 따라서 만들었는데.
잘되서 신나요.
지금 처음 성공한 요거트 먹으며 댓글남김.
코스트코 그릭요거트 너무 신맛나고 유청 흘러서 불편했는데 직접만드니 담백하고 쫀쫀.
공익을 위해 (ㅋㅋ) 좋은거 알려주셔서 감사.
목소리도 좋은사람 같음.
일단 축하드립니다! ㅎㅎ
저는 본 영상에서 발효하는 방식 외에도 여러가지 발효법을 찾아보고 공부하고 실험하고 영상으로 업로드 하고 있습니다!
paik hye님도 다른 방법으로도 만들어보세요 : )
시청해주셔서 감사합니다❤️
@@ahn_greek 저는 그냥 안그릭님 방법 따라할래요. ㅎㅎㅎ
직접만든 그릭요거트 말씀대로 포만감이 장난 아닌데요.
저도 닭가슴살 먹다 지친 사람인데.
다른분들 진짜 만들어 먹어보길! 포만감 와우👍
❤️
이걸 안그릭님이 계속 해먹는 이유를 알겠음.
저도 예전에 체중관리 해야하는 직업이라 이거저거 다 섭렵했는데 ㅠㅠ 요거트는 새롭구요. 코스트코 그릭요거트 맛대가리 없어서 몇번먹다 관뒀는데. 직접 만드는건 만들가치가 있어보임. 다들 직접 해보기전에 이러쿵 저러쿵 하기전에 ㅎㅎ 직접 해보면 반할껄.
맞습니다 ㅎㅎ 그렇지만 역시 번거로운 작업은 맞아요 ㅠ 그래서 한 번 만들때 대량으로 만들어버리는게 효과적이죠! 앞으로도 꾸준히 잘 챙겨드시기를 바랄게요 : )
면보는 다이소꺼 써도되나요??
서울우유 더진한 순수플레인 요거트 1.8리터 사서 면보에 바로 붙고 빠르면 4시간 진짜 꾸덕하게 먹으려면 다음날 먹으면 됨. 예전에 저도 밥통에 우유사서 요거트부터 만들었는데 요거트 사서 하는게 돈도 덜들고 편리함.
오호…???
근데 정말 이게 더 가성비가 좋을수도있겠어요!!!!
인터넷 최저가로 계산해보면 1.8L 5,800원 이고 제가 온리프라이스 우유 2L에 7,000원 인데 진짜 오히려 플레인 사서 분리시키는게 더 이득일지도 몰라요…!!!!!!
와 대박 ,,, 좋은 정보 진짜 감사합니다❤️❤️❤️❤️
선생님 저 방금 주문했습니다.
혹시 실례가 안된다면 선생님께서 남겨주신 댓글 공지에 공유해도 될까요?
이렇게 좋은 정보 혼자 알고 있기 아쉬워서요.
그리고 가격절감을 이 만큼이나 할 수 있다면 구독자 이벤트를 더 기획할 수 있다는 뜻이기도 하구요!
좋은 정보 진심으로 감사합니다!
이 방법으로도 만드는 영상 부탁해요_~
@@ahn_greek 넵
@@user-tx8cn8qs7x 촬영완료했습니다 💖 이제 더 많은 분들이 훨씬 더 쉽게 건강식을 챙겨드실 수 있게 되었어요
이건 분명 굉장히 긍정적인 일입니다.
감사합니다 👍👍👍👍👍👍
집에서 저걸하고 있다는게.
제일 놀랍다...
그런가요? 그렇게 놀랍지는..ㅋㅋ
이웃집에 사는 친근한 오빠가 알려주는 느낌이라 보기 너무 편해요!! 유튜브에 있는 그릭 요거트 만드는 영상중에 제일 좋아요ㅋㅋㅋㅋ
좋게 봐주셔서 감사합니다 ❤️
앞으로도 유용한 영상들로 자주 찾아뵐게요 : )
요거트에 진심이 느껴집니다😊
감사합니다 ㅎㅎ
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이분 요거트 만드는거 보면서 왜 요며들게 되는거죸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다정한 남친버전이네욬ㅋㅋㅋㅋ
이 영상보고 따라해봤는데 정말 맛있는 요거트가 나왔네요 감사합니다😁
오!!! 성공하셨군요 ㅎㅎ 축하드립니다! 앞으로도 꾸준히 챙겨드세요❤️
설명을 어쩜 이리 잘하세요??낼 재료?사와서 만들어봐야겠어요 제가 심한 똥손이라 잘 될지는 모르겠지만 말이지요 깔끔한 면보 보고 완전 감탄하고 갑니다 엄청 깔끔하실듯요
화이팅!
전 그냥 적당히 데워서...전자렌지 안에 문 닫고 밤새 둬요. 자기 전에 한두 번 더 데워주고.. 온도계 샀으니 한번 재어봐야겠네요.
와~~남자분이 더 잘 드신다니까요~~
넘 예뻐요!!! 저도 해 먹어 볼께요
감사합니다^^
시청해주셔서 감사합니자☺️
저울 진짜 옹졸해서 귀엽네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 조만간 업체용 저울 하나 사야겠어요 ㅋㅋㅋ 저건 무슨 병아리같아요 ㅋㅋㅋㅋ
우연히 알고리즘을 통해서 들어왔는데 참 차분하고 꼼꼼하고 깔끔하게 하시네요.
차분, 꼼꼼, 깔끔 부럽네요.
한 두 번 해 먹은 솜씨가 아니네요.
그래놀라도 직접 만들었다에 두 번 놀라고 베리류 물에 헹궈서 넣어 먹는 거 보고 또 놀랐네요.
남자분이시고 혼자 사시는 것 같은데 건강식 잘 해 드시네요.
그릭 요구르트 만드는데 꼬박 하루 걸리는데 부지런해야만 할 수 있을 듯 싶네요.
감사합니다 ㅎㅎ
선생님께서도 다음에 만들어보세요!
맛있고 맛있고 또 맛있습니다 : )
동네 가정의학과에 계신 친절한 의사선생님 느낌...
잘 봤습니다
묘사력이 뛰어나시네요...ㅎㅎㅎㅎ
약간 박해일 님 같은 느낌인가요? (물론 제가 그렇다는건 절대 아니구요)
우연히 보게 되었는데 설명도 자세해서 좋고 영상도 편하고 좋네요^^ 구독하고 갑니다~ 앞으로 좋은영상 많이 올려주세요 계속 놀러 오겠습니다
좋은 말씀 감사합니다 ㅎㅎ
앞으로도 유용한 영상 많이 업로드 할게요!
시청해주셔서 감사합니다 ❤️
오늘도 즐거운 하루 되세요 : )
대~~~~~단 하십니다. 꼭 해서 먹어보고 싶은 욕구가 폭발하네요
정말 맛있답니다!
다음번에 꼭 만들어보세요 : )
그릭님의 요거트 븨로그 덕분에 첨으로 꾸덕 요거트를 먹게 되었어요,,❤
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면보만 제대로 접으면 면보에 요거트 잘 묻지도 않고 유청만 쏙 빠지네용,,!
.
다른 영상들 보면 면보를 고무줄로 묶던데 그렇게 하다보면 요거트가 자꾸 위로 빠지더라구요 근데 그릭님처럼 면보 첨부터 깔끔하게 접어 만들면 면보가 크지 않아도 유청만 쏙 빠지더라구요 초반에 면보 땡겨서 접는게 신의 한수같아요..! 저는 동그란 채반 쓰는데도 1차유청 거를때 면보 살짝 땡겨서 접어서 유청 빼니까 두번째 유청 뺄때도 묽은 상태인데도 깔끔하게 정리 되더라구요 ❤ 넘 감사해요
안녕하세요 다소니님 : )
우선 이렇게 장문의 댓글 감동이네요 ㅠㅠ
그리고 깔끔하게 잘 성공하셨다니 참 다행이에요 ㅎㅎ
몸에 좋은 그릭 요거트 앞으로도 꾸준히 잘 챙겨드셔서 항상 건강하시기를 바랄게요!
아 참! 그리고 제 채널은 요거트 외에 여러 나라의 음식을 만드는 컨텐츠도 많이 준비중에 있으니 앞으로 자주 놀러와 주세요 : )
감사합니다❤️
@@ahn_greek 덕분에 꾸덕 요거트를 앞으로도 집에서 먹을 수 있으니 제가 감사하죠! ㅎㅅㅎ 다른 영상들도 기대할게요! 흥하세욥!!!👍🏻👍🏻🙌🏻🙌🏻
감사합니다❤️
요령껏 잘하십니다
요리도 잘하실 듯
이게 뭐라고 힐링이에요
화려하지 않아도 영상이 넘 편안하고 보기 좋네요
각잡고 면보 접는거 넘 예뻐요 잘봤습니다
시청해주셔서 감사합니다 🫶
저도 그릭만들어서 2년째 점심으로 먹고 있어요!! 4리터까진 안 만들어 봤고 보통 2리터치 만드는데 금요일 자기전에 렌지에 3분씩 세번정도 돌려놓고 아침에 출근하면서 냉장고에 넣어두고 퇴근 후 유청분리작업해서 주말 내내 유청빼두면 시간은 좀 더 걸리지만 손이 많이 안가서 더 편하더라구여ㅎㅎ 데이브님은 그래놀라까지 직접 만드신다길래 깜짝놀랐어여. 전 귀찮아서 그래놀라는 여러 제품 돌아가며 사먹고 꿀대신 다양한 잼으로 물리지 않게 먹고있어요 ㅎㅎ 덕분이 잼 종류가 다양하단 걸 알게됐네여 파인애플 무화과 사과 체리 살구 블루베리 라즈베리 오렌지 사과 망고 딸기 포도..
캬...그릭 동지를 만났네요 ㅎㅎ 조만간 전자렌지 방식도 촬영해야겠군요!!
저는 보통 꿀이랑 먹어서 잼과 요거트는 안먹어봤어요!
상상만해도 달콤할것같네요 ㅎㅎ
좋은 정보 공유해주셔서 감사합니다 : )
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3분 돌리고 좀 식혔다가 다시 3분 돌리시나요? 얼마정도 시간이 적당하던가요?😮
@@kdkdjicjek 딱히 텀 길게 안두고 거의 바로바로 3분씩 서너번 돌려요. 한번에 끓어오르는것만 방지하는거라 ㅎㅎ 총 시간은 레인지 소비전력과 돌리는 용기에 따라 다르니 한번 1~2분씩 돌려서 그릇 만져보시고 40~45사이의 따끈한 상태가 되면 뚜껑덮고 밤새 두시면됩니당
와.. 방법을 몰라서 요거트 면보애 다 묻혔는데.. 그릭요거트 이렇게 깔끔하게 떨어지다니 노하우 감사해용 ~~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
10:30 좋쑴니다아아! 챠그다움~ 뭐가 좋다는건지는 모루겠지만 아무튼 너무 깔끔하셔서 보는내내 편-안-😊
"잘 진행되고 있어서 좋다" 정도의 의미에요 ㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다 : )
이게 복잡하면 지능문제지..... 사기치는게 아닌가 싶을정도로 간단하길래 놀랐는데
더 간단한 방법도 공유해드릴게요 : )
온수매트 발효법 :
ruclips.net/video/1dlz5K5GSAk/видео.html
방바닥 발효법 :
ruclips.net/video/74GW6rxkwJQ/видео.html
수비드 머신 발효법 :
ruclips.net/video/fKVDoDEIhww/видео.html
댓글 진짜 안 다는데 영상이 진짜 깔끔하고 순서도 센스있게 잘 알려주셔서 정말 재밌게 봤어요! 덕분에 배워갑니다 😃
시청해주셔서 감사합니다 ❤️
유청 버리지 말고, 라씨 만들어 드세요. 유청 1대 우유 4로 섞고, 기호에 따라 바나나 등의 과일 갈아 넣으면 짱
아래 블루베리 라씨 만들기 영상 링크 남겨드릴게요 : )
블루베리 라씨 만들기 :
ruclips.net/user/shortsJEGP53E4isQ?si=uzQf1qLN0O13ccEX
그릭 먹으니까 그냥 요거트는 너무 심심해서 못먹겠어요 영상 잘 봤어요^^*
감사합니다😘
면주머니에 만들어 먹고 있는데 면보로 해야겠네요 넘 깔끔해요
중간중간에 “좋습니다” 이멘트 재밌고 정감가네요
성실 진솔한 청년 같아요 꿀팁 많이 배웁니다
ㅎㅎ 좋은 말씀 감사합니다 ☺️
네모난 통에 네모난 채반으로 사이즈 딱맏아서 유청 더 골고루 빠질것같아요!!! 👍
맞습니다!
워낙 양이 많기도 해서 크기가 있는 채반으로 유청 분리 해주는게 좋더라구요ㅎㅎ
시청해 주셔서 감사합니다 ❤️
그릭 요거트 별로 안조아하는데... 끝까지 보고 만들어보고싶네용ㅋㅋㅋ😂
만들어먹으면 훨씬 맛있답니다 ㅎㅎ
그릭요거트에 꽂혀서!만드는방법 볼려고왔어요~ 4L 라니.....딱! 제맘에드네요😄😊 유청분리기 비싼돈주고 벌써주문했는데...큰 용량 만들때는 이렇게 해먹어봐야겠어요^^♡
최근에 8리터 만드는 영상도 업로드했어요 ㅎㅎ 나중에 시간되시면 시청부탁드릴게요 : )
@@ahn_greek와우~~!😊👍
물을 다 버리고 새로 받기보다는 조금만 버리고 끓인 물 섞으면 물도 아끼고 가스비도 아낄 수 있을 것 같습니당
그래서 찍었습니다
맑고 싱그러운 녹차 그릭 요거트 만들기 : ruclips.net/video/74GW6rxkwJQ/видео.html
ㅎㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다❤️
@@ahn_greek 영상 다 봤어요! 저도 그래놀라 만들어보려구요
@@user-sr4lf5gm8b 💖💖💖💖
우와... 부지런 하신거 진짜 부러워요ㅠ 저는 자취할 때 귀찮아서 아무것도 안 먹고 맨날 굶고 편의점 가고... 정말 본받고 싶습니다! 대단해요👍
은진님,,
꼭 요거트가 아니더라도 건강생각해서 식사는 꼭 제때하셨으면 해요...!
간편식보다 일반식 드시는걸 권장드리구요
이런 말하면 너무 "꼰-" 같아 보일 수도 있지만,
저도 예전에 젊음의 혈기왕성만 믿고 스스로 돌보지않고 함부로 했다가 크게 다쳤습니다 ㅠㅠ
아프면 너무 힘들잖아요...🥲
그러니까 우리 이제부터 하루 두 끼 이상 잘 챙겨먹기로 해요!
약속하는거에요!!! 아시겠죠!? ㅎㅎ 🤙🏻❤️
이상 꼰머왕이었습니다~~~ 히히
@@ahn_greek 꼰대 아니고 너무 감동이에요
저도 자취하는 대학생인데
이번 학기에는 꼭 잘 먹고 다녀야겠어요!!
상남자같은 사람이 이런 거 직접 만드는 거 보니까 귀엽고 웃김 호감이다
좋게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎㅎ
앞으로도 잘 부탁드립니다 : )
그레놀라도 직접 만드신다구요? 대단하십니다~
와 진짜 영상에 빨려들어간다... 잘봤습니다.
시청해주셔서 감사합니다 : )
영상 보고 바로 구독 좋아요 눌러버렸어요.. 머지.. 이 이끌림.. 저도 한번 시도해보겠습니다!!
잠시만요!!!✋🏻✋🏻✋🏻
본 영상의 온수 발효는 다소 비효율 적일 수 있어요!
ruclips.net/video/1dlz5K5GSAk/видео.html
위 방법으로 만드는것을 추천드릴게요 : )
구독 감사합니다☺️
우연히 보고 와 설명 엄청 쉽다 하고 이름 보는데 안그릭이라서 갑자기 신뢰감 대 상승
감사합니다☺️
그릭요거트 몇년째 만들어먹고있는데 저처럼 접어서 만드시는 분 처음 뵙네요 저도 묶는 거 귀찮아서 접어서 만드는데 문제가 덩어리가 지는거....그래서 남들 선물해줄꺼는 묶어서 만들어요 하하 저는 너~무 꾸덕한 건 안조아하는데 접어서 만들면 완전 꾸덕까지 가야 덩어리가 안지더라구요 전 갠적으로 딸기맛 제일 많이 만들어먹어서 딸기 강추합니댱 따로 우유에 뭘 섞지않고 애초에 딸기우유로 만들어용
안녕하세요 ㅎㅎ 반갑습니다 : )
그릭요거트는 접는게 진리이긴 해요 ㅎㅎ
가장 간편하고 깔끔한 방법이죠!
안그래도 다다음주에 올라갈 영상이 딸기 그릭 요거트 영상이에요!!!ㅎㅎㅎ 저는 생딸기를 갈아서 만들었어요! 다다음주 영상 피드백 부탁드릴게요 ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다❤️
맛있겠다 오늘 요거트 배달 재고없다고 실패했는데 알고리즘이 약올리나봐요
앗..!!! 너무 아쉬우시겠어요…ㅠ
사실 전 오늘도 먹었답니다ㅎㅎ (너무 맛있..)
다음번에는 꼭 재고가 있기를 바랄게요..!!!
자주 사먹는 그릭요거트 품절이 너무 잦아서 만들어먹으려고 보는 중입니드.....아...감사합니다
그릭요거트 만들 생각도 없는데 이 영상 몇번 째 보고 있는 중...
시청해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 제 채널 다른 영상도 보시면 좋아하실거에요 : )
우와 홈메이드로 정말 정성스럽게 드시네요!! 웰메이드 음식 같이 보여서 저도 시도해보고 싶어요 노하우 공유해주셔서 감사합니다!!🥹🦭♥︎
시청해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
오늘도 즐거운 하루 되세요 : )
우왕! 찰랑찰랑👍
이렇게 되는군요!
중간에 기다리는거
모르고 포기한 1인ㅡㅡ
재도전 하렵니당
화이팅❤️
정성 스런 포스팅 감사합니다. 저는 그냥 사먹을께요.만들어 먹는건 꿈깨라고 맘 먹는데 완전 도움 되는 영상입니다
직접 만드는게 조금 복잡하긴 하죠 ㅠㅠ
시청해주셔서 감사합니다!
아니 그 아까운 유청을 버리시다니.. 전 유청이 시원해서 엄청 좋아합니다. 그냥 마셔도 최고예요
그렇군요 ㅎㅎ 다음에는 저도 마셔보겠습니다 : )
몸에 좋은 부분도 있긴한데 우유의 당이 전부 유청에있는거라.. 다이어트 하는 분들은 안마시는게 좋긴 해요
@@kkm2461 전 일반 음료수는 전혀 안먹고 대신 음료수가 생각날땐 이걸 먹는거라 저한텐 아주 합리적인 선택입니당
이거 보고 그릭요거트 처음으로 성공했어요 ,,,, 대박 … 🥺🥺
오..!!!! 성공했군요!!!!
와우..너무 좋네요!!!
만약 집에 전기장판이나 온수매트 있으시면 싱크대에 물 받지 마시구 장판 위나 매트 위에 두고 발효해보세요!
그것도 온도만 맞으면 충분히 가능하답니다!!!
물낭비가 있으니 최초 물 받을때만 온수로 받고 다음부턴 전기포트에 끓여서 온도 맞추면 될것 같네요
대용량은 흐드드하네요ㅎㅎ
맞습니다!
사실 온수 발효는 다소 비효율적인 부분이 있습니다.
온수 발효는 전자레인지나 밥솥의 양보다 더 많은 양으로 만들어야 할때 사용하는 방법입니다.
그래서 며칠 전 새로운 영상을 업로드 했습니다!
맑고 싱그러운 녹차 그릭 요거트 만들기 : ruclips.net/video/74GW6rxkwJQ/видео.html
위 영상은 겨울철에 따듯한 방바닥을 이용해서 발효하는 영상이에요!
나중에 한번 보시는걸 추천드립니다 ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다 : )❤️
전기밥솥이 있으시면 더욱더 만드시기 편하실거에요.. 보온 1시간.전원끄고 12시간후에 꺼내서 면보에 걸려서 냉장고에서 상황 확인하시고 먹으시면 될 것 같아요.
제가 혼자 살아서 밥솥으로 하면 양이 엄청 적어요^^;;
제가 사용하는 다른 방법도 공유해 드릴게요 : )
대량으로 만들기 좋은 방법이라 참고하시면 좋을 거예요ᄒᄒ
겨울철 방바닥 발효 : ruclips.net/video/74GW6rxkwJQ/видео.html
여름철 온수매트 발효 : ruclips.net/video/1dlz5K5GSAk/видео.html
그리스식 발효 : ruclips.net/video/VHZVkJMgIIE/видео.html
냉침 후 발효 : ruclips.net/video/3b2v7AnIZp8/видео.html
진짜 대단한 분이시네요
저 그릭요거트 맨날 사먹는데
한번 뵙고 커피 사고 싶내요
좋게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
온라인 스토어 준비하고 있으니 나중에 오픈하게되면 꼭 주문 넣어주세요!
좋은하루 되세요 : )
되게 야무지네요ㅋㅋ 감탄!! 그릭요거트 너무 맛있죠 저도 요즘 중독상태라ㅋㅋㅋㅋ
시청해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 그릭 요거트 너무 맛있죠 ㅠㅠ 안그래도 오늘 또 끓이는 날입니다 헤헤
본거 또 보고 또 보는 중이니까 영상 마니 올려주세여❤❤
넵 알겠습니다 ㅎㅎ
다 좋은데 나무수저나 플라스틱 수저를 사용해야 해요. 쇠숟가락 사용하면 좋은 균이 죽거나 안 좋은 걸로 알고 있어요. 저도 가끔 해먹는데 참 맛있고 좋습니다.
안녕하세요 소리 다방님 : )
유산균에 쇠숟가락이 닿으면 균이 사멸된다는 건 잘못된 정보에요..ㅎㅎ
요거트를 대량 생산하는 업체나 공장에서는 거의 대부분 스테인리스로 만들어진 제품을 사용해요
완전히 녹슬어버린 쇠붙이가 아닌 이상 균이 사멸되는 일은 없습니다 : )
@@ahn_greek 아ㅠ그렇군요 예전에 그 소릴 듣고 늘 나무숟가락을 사용하거든요 알려줘서 고마워요 ^^
뭔가 영상분위기가 힐링되네요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이유는 모르겠는데 편안... 한 기분.. 그릭요거트 만드는거 번거로워보이는데 사먹는게 비싸서 한번 해보고싶네융
대용량 말고 작게 한 번 도전해보세요!
2리터 정도만 만들어도 충분할거에요 : )
그릭요거트 폼 미쳤다..
감사합니다 ㅎㅎㅎㅎ
굳이 물 비우고 새로 받지말고 뜨거운 물을 36도 될때까지 조금씩 보충해주면 되는거 아닌가요?
맞습니다! 오히려 그렇게하는게 더 현명한 방법이에요!
아니면 이런 방법은 어떨까요?
또 다른 발효법 : ruclips.net/video/74GW6rxkwJQ/видео.html
전 달달한거 좋아해서 꿀 밥숟가락으로 듬뿍 넣어서 먹어요 살은 좀 찌겠지만 꿀도 매일 먹으면 좋다고하니 몸에도 좋고 맛도 좋고 무엇보다 포만감이 있는게 신기하네요
그릭요거트메이커 괜히 샀나봐요
핸폰 두개라 구독 두번누름ㅋ
그릭님때문에 저도 대용량 일저지르려고 우유 천미리 10개 시켜버림 두통으로 나눠 만들어야쥐~~
요거트만드는 통들 돈만버리고 괜히샀네요.
감솨합니당
진짜 우리 구독자분들 손 엄청 크신거같아요..ㅎㄷㄷ
저야 콘텐츠라지만 10리터면 정말 많은 양이긴 하거든요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
선생님 한번 더 접어줄때 젖은 면보를 새면보로 교체하면 새면보가 유청을 흡수하기도 해서 더더욱 빨리, 꾸덕하게 걸러진다고 합니다
@@ahn_greek 앗 그런 문제도 있군요 너무 뻑뻑해져버린..ㅎ 답글 감사합니다
맞습니다 B B 님!!👍🏻👍🏻👍🏻
두 번째 유청분리 때 새 면포로 교체하면 훨씬 더 꾸덕꾸덕하게 만들어지더라구요 ㅎㅎ
예전에 만들 때는 B B 님 말씀하신 대로 만들어 먹었는데 너무 드라이하게 나와서 그런지 뻑뻑해서 삼키기 힘들어서 그 후로 작은 면보는 사용하지 않고 있습니다 ㅠ
(+ 사실 면포 두 번 삶기 귀찮기도 하고…ㅎ)
그럼 다음에는 B B 님 추천해 주신 대로 꾸덕꾸덕하다 못해 딱딱해져버린 ”돌 요거트"를 만들어 볼게요!!!ㅎㅎ
시청해 주셔서 감사합니다 : )