【東京】３時間で売り切れ完売そば屋のスーパーかつ丼
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
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店名：そば処 水元やぶ
場所：〒125-0031 東京都葛飾区西水元５丁目８−１２ そば処やぶ
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双葉社さんから黙飯のグルメガイドが発売されてます
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（黙飯 ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。
カツ丼マジでうまそう
普通のと上の違いを知りたい…
入れ物、肉の厚さ
最後ご夫婦で仲良く隣に座って食べるの可愛すぎるだろ！！！！！これは推せる店だ！！！！！
まったくもって同感です。
愛情が味に出る気がします👍
最後お二人が並んで賄い食べてるのがすごくほっこりした
そ、向かい合ってじゃなくて、並んでいるところが良いなあと。
みなさんおっしゃられているようにご夫婦の仲がお店の雰囲気にあらわれてますよね😊
一息ついたお隣同士で賄いを食べる姿✨本当にステキです‼️
これは絶対美味い
食べなくてもわかる
厨房がきれいな店に不味い店はない
ご主人の人柄もいい
食べなくても分かるって凄いですね
厨房が綺麗すぎるし作業が丁寧だから絶対美味しい
店内もスーパー綺麗だけど外もとてもきれい。忙しいのにわちゃわちゃせずリズム感があって忙しさを感じさせない。こだわりが自分本位ではなくすべてお客様のためにの感じがすごく伝わる。誠実でいい店なのが伝わる。
これ見て行ってきました。上カツ丼は無かったけど、普通のカツ丼も十分ボリュームがあって美味かったです。蕎麦も美味しかったです。ご馳走様でした。
卵を敷いて超厚切りのカツを乗せ丼の蓋を突き刺すカツ丼が流行ってるけど
このお店のようなカツ丼がいい
これぞカツ丼。
美味しそうだ。
あれはカツ丼ではないね
同じ事を思っている人が思いのほか多くて良かった。
アレはカツ丼とは別物
白米と卵に蓋をぶっ刺すって普通ありえないから、エセ料理人なんだろうね。
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エセは言い過ぎとしても、何か勘違いしているのは確か･･････
かつ丼考えた人天才だ
和食の良さが出てる
ご夫婦の、人柄が、でてて、画像見て、とても美味しいそうです
今こうゆう店が、少なくなった気がします、
長く、皆さんに、愛されて欲しいと、思います
甘辛いつゆが染み染みのカツ丼、最高だよね。
こんなカツ丼に『サクサク』はいらないよ。
御夫婦で一緒に賄いを食べる姿にほっこりしました😊
最寄駅からバスで行ったけど、こんなに美味しいかつ丼過去一でした👍次回はソバとかつ丼両方食べたい😄
なんか全てが素晴らしいお店。
絶対行こうと誓った。
そば屋とかうどん屋のカツ丼ってうめぇよなぁ。
真面目に客商売をやっているお店は本当に大変。
ありがたく頂きたいと思いました。
抹茶から米から肉まで何から何までこだわっていて美味しい店とわかる🤤
これだけ手を抜かずにやってたら夜営業は出来ないよなー
素晴らしいね。
とにかくきれいなお店､本当にそうですよね｡
このクオリティでこの値段は良心的ですね。もっと貰ってもいいと思います
いいお店ですね。全部おいしそう。近くにあったらぜひ行きたいです
仲良いな。
羨ましい。
いつまでも元気で頑張ってほしい。
美味しいお店はえてしてゆっくりの様な仕事で効率よく作業してると思いますよ
これ以上ないくらいちゃんとしたかつ丼。茶そばも美味しそう。
住宅街にも関わらず、かつ丼の人気が良く分かります！遠方でも食べてみたいと思いました！！
カツ丼食べたくなってきた……
このカツ丼は本当にうまそうだなぁ 食べてみたい・・・
うどん屋さんのカレーって出汁効いてて美味しいよね。
茶蕎麦も美味しそう。
カツも食べたい。天ぷら盛り合わせもいいよね。
うーん私なら何頼むかなぁって思いながら見てます。
茶蕎麦とカツカレーとか？？
仕込みの段階から絶対美味しいお店なんだろうなって伝わってきて、完成した料理も全部美味しそうです！
個人的に編集はこれまでのように作る過程を見てから提供したものを見れる方が好きです！
18:27 蕎麦にきゅうりかぁ〜
夏っぽくて涼しいメニューだな
ただただ素敵✨
なるほど、感嘆しきり！。すべてが理に叶っている。まさに究極の調理だ。凄い店を教えていただきました。ありがとう。
はい、この動画をテレビにつなげて晩酌しますよ〜🍺明日はドキュメント72時間見ないとʕ º ᴥ ºʔマジで好きだわこういう系の動画（笑）
このお店何故か店内BGMがアメリカンポップスなんよな…
見るだけでうまいカツ丼であるとわかる、うまそう
分厚い肉のカツ丼！ 絶対美味いに決まってる😊
蕎麦屋のカツ丼は出汁とカツの相性次第で大化けしますからね。本当に旨いと感じる味は其々だけど、当たった時の感動は一生の思い出になります。
そば屋さんのカツ丼は美味いに決まってる😊
こんばんは〜😊ヤバい😅全部旨そうだ❤カレー🍛も蕎麦もカツ丼もヤバいレベル😆👍
近日中に「かつ丼」絶対食べに行く。
此処は絶対だ。
素敵なご夫婦で書きたくなった。あのカツ丼は見た目で美味しいのわかる。何気に通過してる場所にあるもんですね。僕の通り道です・・・ 配信有難う御座います。
丁寧な仕事してますね😮
とても素晴らしいお店ですね😊個人的にはビールがひっそり置いてあるのがとても有難いですね🍺こんな所でゆっくり一杯やりたいです🍺
うわー最後の並んでご飯食べてるところいいですね！
11:05 奥さんに先に渡してるの好き
カツ丼はやっぱ卵綴じの奴が一番好き
抹茶蕎麦も気になるね
これは、食べにいきたい
うまい、と言いたい。
大満足です🙌 ご馳走様でした🙏
水元という陸の孤島
金町や亀有が最寄り
こち亀の歌詞にも出てくる下町情緒溢れる人情の街
今流行りの厚切りではなく
蕎麦屋のカエシが効いた優しいお味😊
タレが染みたとんかつの衣がまたおいしい😊
絶滅危惧種の「玉子丼」があるのがいい
いつも楽しみにしています✨高評価しました！
まじカツ丼食べてみたいわー。
蕎麦屋のカツ丼てハズレた例がない笑
「やぶ」の屋号のお蕎麦屋さんはカツ丼美味しい説
カツとそば、天ぷらを堪能するにはカツ煮と天ざるかな？ ガッツリ食べてみたい。
カツ丼の三つ葉最高！
合理的なシステムと営業時間だなぁ とても賢い
飲食店の閉店作業なんて、決して楽ではないですからね…！チェーン店に勤めてましたが閉店1時間前から徐々に〆の作業始めて、それでも閉店1時間後くらいまでは早くともかかるもんです…お二人の手際と仲の良さに脱帽です😊
カツ丼+ざる蕎麦がベスト✌️💃 いつか、行ってみたい😘😋
うどん屋とそば屋のカツ丼ってめっちゃ美味いよなw
葛飾区の水元と言えば、金町駅が最寄り駅ですね😊むかーしは何度か行きました😅今は滅多に東京に行かないので、こちらを知らなかったのは残念です！流行りのスタイルではなく、基本に忠実でオーソドックスな蕎麦にカツ丼😊こういうのが一番好きかもしれません😊一度は食べてみたい😅
デフォで茶そばってのがええなぁ
カツ丼に半ざるそばでいきたい
天ざる1350円は安いね。自分の近くの蕎麦屋は2000円近くする😂
やっぱカツ丼は卵でとじてなんぼやな
最後に、奥さんがいてこそのご亭主さんって感じがして凄くいい。(^^♪
かつ丼ってなぜあんなに美味いのか😚
タマゴでとじないかつ丼も多くなりましたが、やっぱり卵とじのかつ丼が好き🤣
カロリー高すぎだけど、月一は食べてもいいでしょう。
ありがとうございます
ここで調理を学びたい
亀有に住んでいたから行きたかったな😢残念
とても良いお店ですね🙋
勉強になります
都内でこの値段では厳しいのでは 利用者にとっては天国
冷し納豆食べたいです🤤
確かにこのカツ丼マジでうまそう
っつーか、絶対に旨いはず！！！！！
出汁の旨さが最大の決め手だよな
天ざるくいてぇ〜
行きたすぎて調べたけど、ここどうやっていけばいいんだ…車ないと無理なのか…
千葉行徳のどっぷりしやがれ取材お願いいたします！！！
半カレーさえ食べ切れる自信がない。胃袋が欲しい😢
愛媛県にそば吉って有るけど、そこのカツ丼のカツはレンゲで切れる軟らかさ。更にかけそばとのセットはそばの汁とカツ丼の相性が最高だからね。
カツ丼美味しそう・・・
ここはカツ丼も美味しいけどカレーライスも美味しいです。
昼だけ3時間半の営業なんですね
それでも早朝から夕暮れまで働かないとなんですね
いろいろあるからね
しらんけど
どんな職業、仕事において準備はあります。殊更飲食店に於いて準備＝仕込みはとっても重要だと思います。
カレーもあるね。そっちも見たかった
匠だな〜
ラード100%の揚げ油すごいな…植物油よりも価格安定しないだろうし……
ここは元々有名だ
食べたい🤤
ここは知らなかったでした！やられました😅😅
食いたい…
定期的に油交換はいい！
ずっと使い回しだと、お腹壊す私の場合😅
絶対行く！
かつ丼、最近、食べてないな・・・。😅
やー素晴らしいなぁ
こういうカツ丼でええんよ
水元かよｗ ちかい
すげーボリュームなのにペロっといけそう
料理に髪の毛が入らないようにスキンヘッドにしているのは好感が持てる 全飲食店が見習うべき
茶色めし🙌