【東京】最強のハンバーグで行列を作る日本一いかつい洋食店
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- 過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
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店名：洋食UCHOUTEN
場所：〒171-0022 東京都豊島区南池袋２丁目３６−１０−１０３
maps.app.goo.g...
双葉社さんから黙飯のグルメガイドが発売されてます
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（黙飯 ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。
絶対に髪の毛が料理に入ってる！のクレームが無いお店な件🧑🏼🦲👨🏻🦲🧑🏼🦲😊
え？なんで？ꉂ🤣𐤔
着目点がナイスですね爆笑
眉毛も剃って
マジレスすると半袖でアームバンドをしてないので脇毛が落ちる可能性があります😅
もしかしたらそこも徹底してるかもしれませんが
睫毛と鼻毛
確かに美味けりゃ絶対人が来るよね～
おぉ…
何代も続く店は味を変えたらアカン思考をあっさりバッサリできる潔さ
本当うまきゃ何でもいいんですよ
もっとも、かつての味に惚れ込んだ〜とかいう人には鬱陶しいパターンかもしれんが、原価もコロコロ変わる業界だし多少は理解しつつ変化を楽しむ余裕もないとな
丸坊主三連星サムネの吸引力よ
わかるこれだけで高評価押した
分身してパワーアップするタイプ
まさにこの撮影の日に初めて訪問しました。ハンバーグ、メンチカツ、ご飯もマカロニも全てが美味しかった記憶しかありませんが、お店の裏側や苦労を知ることができ改めてまた訪問したいと思いました。人生でNo.1ハンバーグです。次回も楽しみにしています！ご馳走様でした。黙飯スタッフの皆さんも暑い中の撮影、お疲れ様でした。表に出ない魅力を知ることができいつも楽しく拝見しています。次回も楽しみにしています！
料理出来る人が３人いるのって店舗まわす上で心強いよな
こういう個人店の場合って大体一人で切り盛りしてるケースが多くて、それはそれで勿論めちゃくちゃスゴいんだけど、それだと料理担当(大体は店主)が病気や怪我した時に店を休まざるを得ないけど、３人いるならフォローも出来るしな
ナポリタンとミートソースしか無い時代ｗ すげえわかるホント俺らの時代のいわゆるスパゲッテーでそれしかなかったｗ
当たり前だけど「変わらない味」を求める客自体が知らず知らずのうちに時代で味覚変化しているんだよね。
それが「変わっていない」と思わせる老舗の努力は凄まじいと思う
親父さんの人柄の良さが滲み出てるのが伝わる動画ですね。
時代の味 これを言えてしまう店主さんから石原裕次郎さんのような柔軟さに感銘を受けました。
東京でこの価格でやってくなんてすごいなぁ
すごく旨そうだし・・・
あ～、食いてー！
このご時世で外で食べる手抜きなしの上等なハンバーグが1200円なのいいなぁ
「時代の味」の一連のやり取り・・・本当に良いですね。一流のプロの精神を感じます。今度行きます・・・！
となりが区役所なもんだから用事がある時は早めに区役所いってそのままウチョウテンでランチ！出来るのがいい！
石川台のカレー屋さん！？
知ってます！！
近所だったので、食べにも行ってたし、持ち帰りもしてました
美味しかったから、池袋に移転するって聞いた時はすごく残念でした
今はハンバーグ屋さんになってるんですね
今度ぜひ行きたいです！
ハンバーグはもちろんだけど、ポークジンジャー食べたいな。
同級生のお店が撮影されてるのが嬉しいです😊
厨房ピカピカ綺麗。間違いなく美味い店。
ついでに頭皮もピカピカ✨
店の名前も兄弟の名前も、極めつけ髪型で実家寺じゃないの？って思ってみてます
美味しそう😉
しかもその手間掛かってるのに安すぎる(^_^;)
サブメニューにもキャベツ付けてる。
気配り目配りもすごいなあ(*^^*)
ラーメン屋やろうとしたけど戻ってきた兄、喧嘩しながらも仕事する弟
お父さん幸せだろうな
立派な息子さんたちやね
洋食屋…素晴らしい 世界的に見ておそらく日本人しか味わえない洋食 日本人で良かったと思えます
池袋じゃ昔からの有名店なのは知っていたがまさかこんな感じだとは
これはやはり一度は行くべきだな
ムーキーベッツが怪我してここでバイトしとる。
うわあああああ〜❗️
食べたい食べたい食べた〜い❗️😊👍
今度、息子連れてダッシュでGOして来ます😉
何でなのか分からないけど、この感じ好き。
そして、亭主の考え方がかっこいい
近くなら食べに行きたい😂美味しそう！
ブライアンのコラ動画かと思ってすいませんありがとう
スキン三人はインパクトがある過ぎるって！それはそれとしてまじで美味そうだなぁ
大阪住みですが、テレビで紹介されてるのを見て行ってから一気にハマりました！
マジでハンバーグ美味しい！
東京行くたびに訪れる店です。
みんな、頭の形が良いなぁ。
クリームコロッケもハンバーグも
美味しそう食べてみたいです
小峠、クロちゃん、錦鯉、スキンヘッドって飽きない。テレビ映えしてずっと見てしまう。
ただでさえめっちゃ並んでる店なのに！しばらく行列エグそうだ🤣
洋食屋さん特有のお皿にご飯盛るやつあんま好きじゃ無いから、お茶碗で出してくれるのいいな
こういうの求めちゃいますね
家でハンバーグとかよく作るけど
プロの家では真似できないハンバーグ食べたいよやっぱ
行けるエリアだ。いい店紹介されてもなかなか厳しい場合があるから、ここは行きたい。
お母様の御事情で奮起されたってのが泣けちゃいました。男だけだと色々あるだろうけど、こんなに素晴らしいスクラム組んでるんだから絶対美味い！ 必ず行きます！！
行列苦手で人気店ほぼ行ったこと無いけど、初めて本気で行きたいと思いました。こんなハンバーグ食べたい！
最近行きました。ハンバーグはデミグラスが濃厚で美味しさもちろんのこと、シーフードクリームコロッケが今までの人生の中で一番おいしかったです。また行きたい😊
美味しければいい。最高のこだわりです
老舗で味が変わったっていうのは不味くなったってことだからね
どの料理も美味しそうだけど仕込みを見て思ったのはシーフードクリームコロッケが1番食べたい🤘🤘🤘
夜中に観るんじゃなかった
明日ハンバーグ食べよ
まじでここのハンバーグ美味しい
シーフードコロッケも
昔からお世話になってる
思い出とかがめちゃくちゃある大好きなお店
シーフードクリームコロッケはいくらなんだろう🤔
良心的、大事なお店です。
いや坊主はむしろ清潔感あります✨
坊主ではないだろ笑
坊主好き？
最後、職人の真髄を見ました。
まったくもって同意です☺
鈴蘭のカチコミには気を付けてくださいね
サムネが雷禅の部下たちを想起させる
ハンバーグを箸で食う喜びがここにある
だんご３兄弟
美味ければいい！キリっ(｀・∀・´) 最高
ポークジンジャー3枚もついてあの値段なんや
安くね？？？？
家族で連携プレー良いですね、雰囲気も似てくるのかな
うんまそう
ここ近所だけど毎日激混み。ホンマに美味いんだと思う。
ここ平日も列できるけど土日はえぐい行列でとても並ぶ気になれないんだよね
というかこの店のあるあずま通りにある店は基本並ぶ
凄い！清潔感に溢れてますね！
めちゃくちゃ美味しそう♪
ブライアンが３人いてるんかと思った
この値段はお得、トッピングしてもミート矢澤より安くて行きたくなりました。
ブライアンが働いてるのかと思った
やっぱ本物を出すお店って全て嘘にないお店だね
こんなに混んでるのにこの動画で更に混みそうですね💦こりゃ3人とも大変だwでもやりがいもあるよね！頑張れ！👍👍👍
サムネwww
こんなお店って厨房もピカピカなのよね。ほんとにプロなんだと思う
お寺？
玉子焼きを肉の上に載せないのがもうね、分かってる。下に焦げ目つけたら完璧。現状でもめっちゃうまそう。でも生姜焼きは焼き過ぎで肉が堅そうな印象。頼む気にはならんなあ。ハンバーグ一択だな。
汚くハゲにしてるより潔くハゲにしてるのは好感がもてる
お父さん、兄弟の二人の人柄や魅力もあって繁盛してるんだと思うな
弟さんの笑顔が素敵だわｗ
お父さんは柔軟性のある職人って印象
また並ぶ人増えるじゃないすか💦
ここは内緒にして欲しかった😢
いつも大行列の東十条にある「ビスク」を取り上げて欲しいです！ラーメン屋さんです。
スキンヘッドは毎日キレイに剃らないといけないから結構大変なんだよな
安い😮
親父さん凄いな。洞察したうえで覚悟してる感じ。
職人かと思ったらジェイソンステイサムが料理してるだけやった
最高にカッケェ
なんて美味しそうなお店
ここ本当に美味しかった‼️
うまきゃいい😊
知られてしまったか。
ハンバーグ食べた結果、こうなりました😅
客はエンセン井上で😅
しょうが焼きうまそう
小峠芸人引退後の就職先きまったなー
池袋へ行ったときは、食べに行こうと😆
有頂天さんは昼前から並んでいて昼になった途端、行列ができてるよね。オフィス街が多いから昼は食べれないというのも、よく聞く。
明日はよりこむな
単純に本能として ここ行きてぇ～
なにここ。すげーうまそうじゃん。
明日行こうかな。
ただでさえ混んでなかなか行けないんだから紹介しないでよぉ😢
ちょっと違いますけど、5:00からの話聞いてたら何故か月9の「ランチの女王」思い出しました。
ここはホント美味しい
厳ついと言うより、頭髪が薄いと言う事。
おやじさん喋り方が江戸っ子だねえ
坊主好きにはたまらん♡
サムネ狂気の桜😂😂🌸
流星の絆感
ああ これは旨そうですね
👍👍
素晴らしいお店ですね🙇規模拡大は避けるべきです🙆