Sieht sehr lecker aus. Ich mache als noch zu den Gurken Zucchini dazu und dann kommt noch Schmand Salz Pfeffer und ein wenig Gemüsepbrühpulver und Dill
Ich habe noch nie Schmorgurken gegessen, weil ich mir nicht vorstellen konnte, dass mir diese schmecken würden. Aber du, liebe Ljuba, hast mir dieses Gericht so richtig schmackhaft gemacht. Vielen Dank dafür und auch für den klasse Tipp mit der eingefrorenen Bio-Zitrone.
Marina Kulmann: Ich habe über Deinen Vorschlag nachgedacht. „Riech-Zwieback“ ist eine gesunde Erziehungsform für renitente Nahrungsverweigerer. Die Steigerung wäre nur noch ein Bild davon. 😂 L G Majo
Hallo Ljuba vielen Dank für das tolle Rezept. Werde es garantiert ausprobieren. Habe es bisher immer nur mit Gurken zubereitet. Dir noch eine schöne Woche. LG Karin
Ich liebe Schmorgurken. Deshalb fällt meine Ernte immer groß aus. Ich habe allerdings ein völlig anderes Rezept. Ich liebe es süß-sauer, mit Speck und Zwiebeln, wie im Spreewald zubereitet. So kochte schon meine Mutter und Oma. Auch dein Rezept gefällt mir. Mal eine Variante und ein anderer Geschmack. Das werde ich nächste Woche nachkochen, denn ich hatte erst gestern Schmorgurken zum Abendessen.😋😀🍲🥒
Genau, aus dem Spreewald kenne ich Schmorgurken. Die hatte meine Mutter immer aus den gelben Riesengurken gemacht, die für Senfgurken angebaut wurden. Dazu gab es Speckwürfel und Kartoffeln.
Habe heute Dein Gericht nachgekocht. Sowas von lecker. Nur werde ich das nächste Mal etwas mehr Flüssigkeit dran machen. Meinen Kindern hat es suuuuper geschmeckt.
Na das Rezept passt ja! Ich habe gestern auch Gurken geerntet und möchte heute Schmorgurken machen. Da werde ich doch gleich mal dein Rezept ausprobieren. Danke für das tolle Video! ❤️👍❤️👍❤️
So wunderbar und lecker , mit Paprika bekommt es eine frische Farbe...DAS gebe ich Morgen meinen fertig gegarten Schmorgurken dazu. Dann schmeckt es noch gemüsiger und sieht am Tag 2 , frischer aus.🍀
Meinst sind die bitter wegen Stress, wenn kommt die Hitze und die Nächte sind kalt vertragen die Gurken es nicht und produziere Weise Bitterstoffe - Cucurbitacine. Kann man nichts machen, Natur bedingt
au ja ,ich habe so lange darauf gewartet!Ich werde das nachmachen ,ich weiß jetzt schon das es mir schmeckt!Ich freue mich so .Allerdings mach ich es nur mit Gurken...
Hallo meine Liebe 😊 Kleiner Tip zu "bitteren" Gurken. Meist sind sie nur am Stielansatz bitter. Schält man die Gurke vom Blütenansatz zum Stielansatz, verteilt man die Bitterstoffe nicht über die ganze Gurke😉
@@KalinkasKueche Freu mich immer die Rezepte durchzugucken, das erinnert mich so an die tollen Sachen, die meine Familie kocht! Ein bisschen veraendert, aber trotzdem ein Gaumenschmaus. Vielen Dank, dass du dir so viel Arbeit machst mit den Videos! Mir gefaellt deine Art, wie du die Schritte vorstellst und die locker und deine lockere Natur :) *daumen-hoch*
Tagesgericht hier: K♥️alinkas Schmorgurken♥️, Kartoffelstampf und Oma's schwäbische Fleischküchle. Herz: was. willst. du. mehr 🥰♥️♥️♥️ Danke Dir, liebe Seele.
Liebe Ljuba, habe heute dein Rezept ausprobiert. Einfach super lecker. Kannst du mir das Rezept fuer die Klopse verraten, ich probiere gern einmal etwas neues. Danke
Hallihallo! Ich liebe Schmorgurken. Und der Trick mit der Zitrone ist auch klasse. Ich werde demnächst auch wieder mehr ausprobieren. Mein Mann möchte nur gern immer alles beim alten lassen. "Hast du heute wieder Tannennadeln(Rosmarin) drin?" 😆
Dann nehme ich doch lieber eine ganze rote oder eine gelbe Paprika bevor ich zwei Paprika anschneide und dann nicht weiß was ich mit der anderen Hälfte mache.
Schmorgurken habe ich noch nie gegessen. Ich kenne sie als Gericht nicht und weiss auch nicht wie sie schmecken. Man bekommt sie hier auch nicht so leicht zu kaufen. Die scheinen aus der Mode zu sein. Im Supermarkt gab es neulich Einlegegurken. So ganz kleine Dinger...Sowas habe ich in der Großstadt nie gesehen.. Du hast diese Schmorgurken sicher aus deinem Garten ? Ich seh mich mal um und frage bei den Nachbarn nach. Mit Salatgurken geht das nicht ? Dieses Rezept ist nicht vergessen...
@@matahari555 Salatgurken sind einfach zu wässerig... Ich habe von Nachbarn, die selber Gurken anbauen, welche geschenkt bekommen... Meine Güte! Ein Unterschied--kaum zu glauben !!! Sehr lange haltbar, geschmacklich nahe dem Himmel, einfach ein Genuss! . Senfgurken sind aber doch was anderes als Schmorgurken ???
@@inci2 eigentlich sind das, soweit ich das einschätzen kann, die selbe Gurkensorte, sie wird zum Schmoren nur gern etwas früher geerntet wenn sie noch etwas grüner ist. Der Wassergehalt wird durch das Entkernen gesenkt, danach sind auch Salatgurken schmorfähig.
Was.. ist.. das? Messer, Astsäge und Flaschenöffner? x'D Aber ja, danke.. Rezept kenne Ich von Großmama (93 Jahre alt und ihr geht's gut). Das Ding mit dem du schneidest ist allerdings definitiv "'was neues". :)
Hat sehr gut geschmeckt und war leicht zuzubereiten.
Sieht sehr lecker aus. Ich mache als noch zu den Gurken Zucchini dazu und dann kommt noch Schmand Salz Pfeffer und ein wenig Gemüsepbrühpulver und Dill
Ich habe noch nie Schmorgurken gegessen, weil ich mir nicht vorstellen konnte, dass mir diese schmecken würden. Aber du, liebe Ljuba, hast mir dieses Gericht so richtig schmackhaft gemacht. Vielen Dank dafür und auch für den klasse Tipp mit der eingefrorenen Bio-Zitrone.
Das schmeckt nicht anders als geschmorte Zucchini. So wie du es würzt, und wie die Beilage an Geschmack abgibt.
Liebe Ljuba,
was sind Sie fleißig! Leckeres Mittagessen - vielen Dank für‘s Rezept 👍🍀👍!
Wieder einmal eine tolle Idee, wird morgen nachgekocht. Die eingefrorene Zitrone, genial.
Bleib gesund liebe Lubja . Mach bitte weiter so. LG 😍
Super 👍 Idee mit der Zitrone und mal wieder tolles Rezept
Super Rezept! Das sieht so lecker aus! Freue mich schon aufs Nachkochen! Vielen herzlichen Dank! 💐💐
Super. Da freue ich mich schon auf den Abend. Kurz in den SB und los gehts. 🍻💭🍽💐👍
Die Daumen-runter- Leute bekommen trockenen Zwieback.
Zum riechen..Zwieback!
Marina Kulmann: Sehr creativ 🤣
Marina Kulmann: Ich habe über Deinen Vorschlag nachgedacht. „Riech-Zwieback“ ist eine gesunde Erziehungsform für renitente Nahrungsverweigerer. Die Steigerung wäre nur noch ein Bild davon. 😂 L G Majo
Liebe Ljuba ,
Das ist wieder ein 👍👍👍👍Rezept
Vielen Dank 🙏🙏🙏😘👍👍❤️❤️
Hallo Ljuba vielen Dank für das tolle Rezept. Werde es garantiert ausprobieren. Habe es bisher immer nur mit Gurken zubereitet. Dir noch eine schöne Woche. LG Karin
Eine ganz tolle Idee mit Paprika und Zitrone 👍👍👍 hat uns sehr gut geschmeckt 👍👍👍
Ich liebe Schmorgurken. Deshalb fällt meine Ernte immer groß aus. Ich habe allerdings ein völlig anderes Rezept. Ich liebe es süß-sauer, mit Speck und Zwiebeln, wie im Spreewald zubereitet. So kochte schon meine Mutter und Oma. Auch dein Rezept gefällt mir. Mal eine Variante und ein anderer Geschmack. Das werde ich nächste Woche nachkochen, denn ich hatte erst gestern Schmorgurken zum Abendessen.😋😀🍲🥒
Genau, aus dem Spreewald kenne ich Schmorgurken. Die hatte meine Mutter immer aus den gelben Riesengurken gemacht, die für Senfgurken angebaut wurden. Dazu gab es Speckwürfel und Kartoffeln.
Ich kenne und liebe es auch süß-sauer. Dazu brauche ich nur Kartoffeln, eventuell noch ein oder zwei hartgekochte Eier .
Liebe Ljuba das Rezept wird morgen gleich ausprobiert. Gurkensalat hatten wir jetzt genug 😀.
Danke für deine tollen Rezeptideen.
Habe heute Dein Gericht nachgekocht. Sowas von lecker. Nur werde ich das nächste Mal etwas mehr Flüssigkeit dran machen. Meinen Kindern hat es suuuuper geschmeckt.
Na das Rezept passt ja! Ich habe gestern auch Gurken geerntet und möchte heute Schmorgurken machen. Da werde ich doch gleich mal dein Rezept ausprobieren. Danke für das tolle Video! ❤️👍❤️👍❤️
Ich bin sehr begeistert, was für ein tolles Rezept...
Das sieht so lecker aus. Da kriege ich direkt Hunger. Deine Pfanne ist ja super. Mit meinen Pfannen wäre das wohl direkt angebrannt.
Wie schreibt Esmail: Heiliger Bimbam.....Du bist so sympathisch und deine Rezepte sind suuuper. Bei Dir lernt man richtig kochen!!!
Aa
Bb
🍅🍎🍉🍉🍉🍈
Wouuu ich. Bekomme heute nger
Liebe Ljuba, man lernt nie aus.. Danke für's Rezept aber vorallem für den guten Tip mit der gefrorenen Zitrone. Liebe Grüße aus der 🇨🇭.
Sehr gerne 😉
Liebe Grüße Ljuba
Ich packe sofort eine Zitrone in den Gefrierschrank. Was für eine einfache und geniale Idee..
So wunderbar und lecker , mit Paprika bekommt es eine frische Farbe...DAS gebe ich Morgen meinen fertig gegarten Schmorgurken dazu.
Dann schmeckt es noch gemüsiger und sieht am Tag 2 , frischer aus.🍀
Danke für das leckere Gericht, bekommt man auch gleich Appetit, sieht wie immer sehr lecker aus Danke!
Wie lieb sie das Rezept erklärt...
Hört sich gut an und werde ich ausprobieren, weil ich immer noch soviel Gurken im Garten habe. Vielen Dank fürs Rezept.
Sehr schönes Rezept. Du zauberst mir mit deinen Videos immer ein lächeln ins Gesicht. 😋
Vielen Dank für das sehr appetitliche Gurkenrezept.Liebe Grüße
Danke für den Tipp mit der Zitrone.
Umniza! Kalinka tui molodez! I just love listening to your Russian accent.
Liebe Kalinka!!-ich bin nur in der Küche...das ist Deine Inspieration-!ch habe so viele Deine Rezepte ausprobiert!!Mein Mann liebt Dich auch ´`)))
Vielen Dank für die schnelle Antwort.
Guten Abend...du hast immer so tolle Rezepte..meine 2 jüngsten Söhne 8j und 7 j sind oft bei mir und ich koche vieles nach ( bin aber Kochanfänger)..
sehr lecker, mache ich mir heute auch, bei mir kommt ein Schuss Essig rein
Ich habe eine Frage: Warum sind Gurken bitter?Ich gieße sie jeden Tag unter Staude und trotzdem.... Danke voraus wenn du antwortest
Meinst sind die bitter wegen Stress, wenn kommt die Hitze und die Nächte sind kalt vertragen die Gurken es nicht und produziere Weise Bitterstoffe - Cucurbitacine. Kann man nichts machen, Natur bedingt
Hmmmmm mega lecker. man merkt das der Herbst kommt ;) VG Silke
Tolles Rezept! Dankeschön!🥒
au ja ,ich habe so lange darauf gewartet!Ich werde das nachmachen ,ich weiß jetzt schon das es mir schmeckt!Ich freue mich so .Allerdings mach ich es nur mit Gurken...
Sehr gute Idee hab so viel von meiner Mutter Gurken gekriegt. Schön
Hallo meine Liebe 😊
Kleiner Tip zu "bitteren" Gurken. Meist sind sie nur am Stielansatz bitter. Schält man die Gurke vom Blütenansatz zum Stielansatz, verteilt man die Bitterstoffe nicht über die ganze Gurke😉
Ich verbrauche das erste mal schmorgurke danke für das Rezept
Sehr sehr werde es nach kochen. LG 💐🙋🏼♀️👍👍👍👍👍👍
Gurken schmecken ALLEN! DANKESCHÖN!
Du bist ein 🎁 auf dieser Erde. Dankeschön 😘
Du bist ja sympathisch 👍
Und kochst richtig gut 😊
Mary F Dankeschön 😍
LG Ljuba
Super Idee, danke für`s Rezept!!! Ist bestimmt lecker!!! LG:)
Hab ich gerade nachgekocht! Hat allen sehr gut geschmeckt, wie bei meiner Oma :)
Lisa Super 👍🏻
@@KalinkasKueche Freu mich immer die Rezepte durchzugucken, das erinnert mich so an die tollen Sachen, die meine Familie kocht! Ein bisschen veraendert, aber trotzdem ein Gaumenschmaus. Vielen Dank, dass du dir so viel Arbeit machst mit den Videos! Mir gefaellt deine Art, wie du die Schritte vorstellst und die locker und deine lockere Natur :) *daumen-hoch*
Lisa Dankeschön für dein netten Feedback 😍
LG Ljuba
Lieben Dank Ljuba, du bist die Beste👍👍👍😚
Das Rezept kommt mir wie gerufen, habe Gurken in Massen. Probier ich gleich morgen aus.
Also ich muss sagen ein Hummer Rezept sehr sehr lecker👉😋☘☘☘
Du bist die Beste...genau so werden die Schmorgurken an er Küste gemacht...ab3r ohne Paprika😂❤
Tagesgericht hier: K♥️alinkas Schmorgurken♥️, Kartoffelstampf und Oma's schwäbische Fleischküchle. Herz: was. willst. du. mehr 🥰♥️♥️♥️ Danke Dir, liebe Seele.
caleidoscope patchamamalove Dankeschön 😉
LG Ljuba
@@KalinkasKueche russisch müsste man verstehen.....;-)
Das kenne ich gar nicht. Ist bestimmt sehr gut
Super erklärt und tolle Infos! Gerne wieder und Daumen hoch! Schaut auch mal bei Marios Channel vorbei?
Sieht sehr sehr lecker aus 👍👍
Liebe Ljuba, habe heute dein Rezept ausprobiert. Einfach super lecker. Kannst du mir das Rezept fuer die Klopse verraten, ich probiere gern einmal etwas neues. Danke
Karin Schindler Hier ist den Link ruclips.net/video/IhR2brvvEVw/видео.html
Habe nur statt Toast zarte Haferflocken dazugegeben 😉
LG Ljuba
Ich hab noch diese dicken stacheligen Gurken im Gewächshaus. Die müssen morgen drann glauben :-)
War Mega lecker👍😋😋😋. Danke
👍👍👍Danke!!!❤
Sehr gerne 😉
Wenn man aus den Salatgurken die Kerne raus kratzt kann man diese auch zum schmoren verwenden geht wunderbar und ist nicht wässrig.
So mach ich meine Gurken die ein bissel zu gross geworden sind, muss mal mit Zitrone probieren, aber sonst mach ich die Schmorgurken so 😊
Hmmm, Schm😍😍😍rgurken 😋💚👍
Sehr lecker. 👍
liebelein wann Heiratest du mich endlich nein Spaas aber das ist ganz anders als ich es mache werde es noch diese Woche nachkochen LG Timo
Hallihallo! Ich liebe Schmorgurken. Und der Trick mit der Zitrone ist auch klasse. Ich werde demnächst auch wieder mehr ausprobieren. Mein Mann möchte nur gern immer alles beim alten lassen. "Hast du heute wieder Tannennadeln(Rosmarin) drin?"
😆
..die Männer😅...sagt meiner auch immer! Nur keine Experimente..
Guad gemacht und gesund
Kalinka kennst du Brandsosse mit mehl und senf? Wie geht das?
👍👍👍🤤🍻😎
Lecker 😻
Was hast du ein tolles Messer! Wo bekomme ich das?
Green Grief Habe vor paar Jahren auf Polnischem Markt gekauft, für 4 Euro 😂👍🏻
LG Ljuba
Welche Kräuter nimmst du?
Green Grief
In der Infobox wo die Zutaten für das Rezept stehen, da steht Petersilie und Dill nach Geschmack
👌💯🤗R.Eleonore
Dann nehme ich doch lieber eine ganze rote oder eine gelbe Paprika bevor ich zwei Paprika anschneide und dann nicht weiß was ich mit der anderen Hälfte mache.
Mir tropft doch schon wieder der Zahn. Ich hab sooo Hunger auf einmal. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra
Unser Kanal: Die Auswanderer Doku
Und jetzt rate mal, was ich jetzt gleich kochen werde ;D
Linda Njamculovic Schmorgurken 😂👍🏻
LG Ljuba
Und die sind mega lecker geworden!
Schmorgurken habe ich noch nie gegessen. Ich kenne sie als Gericht nicht und weiss auch nicht wie sie schmecken. Man bekommt sie hier auch nicht so leicht zu kaufen. Die scheinen aus der Mode zu sein. Im Supermarkt gab es neulich Einlegegurken. So ganz kleine Dinger...Sowas habe ich in der Großstadt nie gesehen.. Du hast diese Schmorgurken sicher aus deinem Garten ? Ich seh mich mal um und frage bei den Nachbarn nach. Mit Salatgurken geht das nicht ? Dieses Rezept ist nicht vergessen...
inci 2 Liebe Anita im Geschäft gibts die auch und heißen „ Land - oder Senfgurken „ z. B. im REWE, Penny , tegut 😉
LG Ljuba
@@KalinkasKueche Alles keine Läden ,die es hier gibt. Bis zum Rewe müsste ich 20 km fahren..
Hi inci, mit Salatgurken geht das auch aber an den dicken, gelben Senfgurken ist einfach mehr 'Fleisch' 😀
@@matahari555 Salatgurken sind einfach zu wässerig... Ich habe von Nachbarn, die selber Gurken anbauen, welche geschenkt bekommen... Meine Güte! Ein Unterschied--kaum zu glauben !!! Sehr lange haltbar, geschmacklich nahe dem Himmel, einfach ein Genuss! . Senfgurken sind aber doch was anderes als Schmorgurken ???
@@inci2 eigentlich sind das, soweit ich das einschätzen kann, die selbe Gurkensorte, sie wird zum Schmoren nur gern etwas früher geerntet wenn sie noch etwas grüner ist. Der Wassergehalt wird durch das Entkernen gesenkt, danach sind auch Salatgurken schmorfähig.
Was.. ist.. das? Messer, Astsäge und Flaschenöffner? x'D
Aber ja, danke.. Rezept kenne Ich von Großmama (93 Jahre alt und ihr geht's gut). Das Ding mit dem du schneidest ist allerdings definitiv "'was neues". :)
ozzybwild 😂 Das Messer habe ich auf Politischem Markt gekauft für nur 4 Euro, bin total zufrieden 😀
LG Ljuba
Wo Pfanne her?
Clara Hahn Von Norma 😂👍🏻
😁
😋👏👏👏👌
Super erklärt und tolle Infos! Gerne wieder und Daumen hoch! Schaut auch mal bei Marios Channel vorbei?