แป้งทำขนมมีกี่แบบ???ต่างกันยังไง??ยี่ห้อไหนดี?? : เชฟนุ่น ChefNuN Tips
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2019
- แป้งแทบจะเป็นส่วนผสมหลักของการทำขนม แต่มีหลายชนิดเหลือเกิน งงเหลือเกิน คลิปนี้มาอธิบายให้กระจ่างแล้วจ้าาาา
FB : / chefnun
IG : chefnun_iam...
Line : @sosweetbychefnun
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com 
Хобби
ชอบมาก เข้าใจง่าย เพิ่งเริ่มหัดทำ ทำให้เข้าใจได้ไวมากค่ะ ขอบคุณอย่างมากนะคะ
ชอบรสชาติขนมของเชฟนุ่นค่ะ และอธิบายได้ชัดเจนเข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณค่ะ fc นะคะ
สวัสดีคะ แนะนำดี ชัดเจนดีมากคะ เข้าใจง่ายขึ้นเลย ขอบคุณนะคะ ♥️
พี่นุ่น พูดได้ละเอียด ดีแล้วนะคะ ไม่นานไม่สั่นเกินไปค่ะ ทำให้ ผู้ชม ได้คิดตาม นึกภาพตามได้ทันทีเลยค่ะ แบบหนูคนเพิ่งเริ่มทำ มือใหม่ เข้าใจถ่องแท้เลยค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ได้ความรู้เรื่องแป้งทำขนมแล้วค่ะ ดีมากๆค่ะ สอนละเอียดดีค่ะ เข้าใจค่ะ
อธิบายได้ชัดเจน ฟังเข้าใจง่าย ได้ความรู้เยอะเลย .... ขอบคุณค่ะ
ข้อมูลชัดเจนมากเลยค่ะ เห็นตัวอย่างด้วย เป็นประโยชน์มากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะน้องนุ่น ได้ความรู้เรื่องแป้งเยอะเลย เพราะบางทีก็งงๆกับแป้ง กินเข้าไปดูคลิปของฝรั่ง เขาทำขนมง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
เพิ่งเคยเปิดดูมีประโยนช์มากๆ รู้หลายๆอย่างมากขึ้น ผมเป็นคนชอบทำอาหาร และทำเค้ก(เพราะชอบกิน) กดติดตามแล้วนะครับ จะหาเปิดดูทุกคลิปครับ
คลิปมีประโยชน์ สงสัยมานานแล้ว ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเชพนุ่น ได้ความรู้ ความเข้าใจมากขึ้น และลดความกังวลในการทำขนม สำหรับมือใหม่หัดทำค่ะ😘❤
ขอบคุณค่า เป็นความรู้พื้นฐานที่ดีสำหรับมือใหม่มากเลย 👏👏
อธิบายเข้าใจง่าย ละเอียดค่ะ
พูดถึงกลูเต็นอันดับแรกเลย💗
กระจ่างเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะได้ความรุ้มากๆค่ะ กำลังหัดทำขนมค่ะ
เข้าใจดีมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะเชฟนุ่น😍
ขอบคุณทีบอกข้อมูลค่ะ เข้าใจมากขึ้นค่ะ
ฟังแล้วเข้าใจและละเอียดดีค่ะ เด๋วต้องลองซื้อ แต่ละยี่ห้อ มาลองเองล่ะ แต่อันไหนที่ไม่ควรใช้ทำอะไร ก็ได้รู้ด้วย จะได้ไม่เสียของ 😁 ขอบคุณที่แนะนำค่ะ
ขอบคุณมากคะ ได้ความรู้ขึ้นเยอะเลยคะ
เข้าใจขึ้นเยอะ. ขอบคุณข้อมูลดีดีค่ะ. เข้าใจง่าย
ขอบพระคุณมากๆนะครับ เชฟนุ่น ที่มอบความรู้ให้เป็นสาธารณะ ขอให้สมหวังทุกประการนะครับ
ขอบคุณสำหรับความรู้ เปิดสมองเยอะเลยค่ะ🙏
รักเชฟนุ่นจังค่ะ มีแต่คลิปดีๆ ดูสนุกทั้งนั้นเลย ^^
ขอบคุณมากนะคะเชฟนุ่น ได้ความรู้เยอะมากค่ะ
ขอบคุณนะคะสำหรับคำแนะนำ เพิ่งหัดทำเบเกอรี่ค่ะ 2 ครั้ง ก็ยังไม่โอเคเท่าที่ควร ได้คำตอบจะลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากค่ะ ขอเป็น เอฟซี ตามเชฟนุ่นนะคะ
ขอบคุณมากค่ะมีประโยชน์มากๆเลย
มีประโยชน์มาก ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ ได้ความรู้เยอะเลยค่ะ
ฟังคลิปนี้แล้วติดตามเลยจร้า ละเอียดเลยสำหรับมือใหม่เริ่มทำขนม
ความรู้ล้วนๆลึกๆเลยค่ะเชฟนุ่น หลงใช้แป้งตามความรู้สึกมาตั้งนาน ขอบคุณมากๆๆๆนะค่ะ
แป้งถั่วเขียวใช้ผสมหน้าวุ้นได้ป่าวคะ
ได้ความรู้มากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
ขอบคุณมากคะ กำลังหัดทำเบเกอรี่พอดี ได้ความรู้มากๆคะ
ขอบคุณคะมีประโยชน์มากคร้า
ขอบคุณมากๆๆๆๆ นะค่ะเกี่ยวกับแป้ง เข้าใจผิดมานานแสนนาน ตอนนี้เข้าใจแล้วค่ะ
ขอบคุณสำหรับข้อมูล ดีมากสำหรับมือใหม่ค่ะ
ชอบฟังเวลาเชฟนุ่นพูด เพราะเข้าใจง่ายและได้ความรู้ดีค่ะ และก้อ น่ารักด้วย
มือใหม่หัดทำขนม ขอบคุณความรู้ดี ๆ จากเชฟมาก ๆ เลยคะ
ได้ความรู้เยอะมากๆๆๆค่ะ เหมาะกับมือใหม่คะ ขอบคุณมากค่ะ
เชฟนุ่นอธิบายได้ดีมากค่ะ
ขอบคุณเชฟนุ่นนะคะ ให้ความรู้ดีมากเลยค่ะ
ฟังครั้งเรก..ก็เข้าใจ...น้องทำคลิป..ได้ดีดีมากๆค่ะ..ขอสนับสนุน..ร่วมส่งกำลังใจให้ทำคลิปดีๆ..ต่อๆไปด้วยค่ะ
ขอบคุณค่า กดติดตามให้แล้วนะคะ เชฟนุ่นน่ารักกกกก
ขอบคุณเชฟนุ่นนะคะ มือใหม่แบบเราฟังแล้วเข้าใจเลยค่ะ ละเอียดดีมาก
เข้าใจชัดเจนขึ้นอีกจ้า ขอบคุณนะคะ
มาติดตามเชฟเพราะเป็นมือใหม่หัดทำเบเกอรี่ค่ะ ปกติถนัดทำขนมไทยมาก แต่ด้วยความที่ย้ายมาอยู่บ้านตจว.และหาทานเบเกอรี่ยากมากจึงต้องหัดทำทานเองค่ะ
ชัดเจนดีค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ😊😊
พูดดีค่ะ คิดดี ทำดี ค่ะเชพนุ่น
ไม่เหมือนไอ้พวกติเขาแต่เข้ามาฟังเขาทำไม ไม่เข้าใจไม่ชอบก้ออย่าฟังสิ สงสารเชพนุ่นบ้าง มาว่าเขายุได้ สำหรับเราฟังรู้เรื่องดีมาก
แป้งบัวแดงไว้ทำขนมๆหว้พระจันเปี้ยะ ความรู้ที่ไม่เคยรู้...ขอบคุณค่ะเชพ
ชัดเจนละเอียดเข้าใจง่ายค่ะมือใหม่
แป้งสำหรับทำโดนัทจิ๊วใช้แป้งอะไรคะ
ชอบเชฟนุ่นมากคะ
กราบขอบพระคุณค่ะเชฟ แม่พึ่งเป็นมือใหม่หัดทำขนม ให้สามีซื้อเรียกไม่ถูก บอกถูก บอกผิด คนซื้อก็ งง คนสั่งก็ งง ตอนนี้ เข้าใจแล้วค่ะะะะ ถึง บางอ้อแล้วคร่าาาา
ขอบคุณความรู้เรื่องแป้งจากเชฟนุ่น ได้ความรู้มากเลยค่ะ เคยสงสัยมานาน กระจ่างแล้วค่ะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
ขอบคุณค่ะ สาระดีๆมีประโยชน์ อธิบายละเอียดชัดเจน สุภาพเป็นกันเอง ชอบบบค่ะ ขอเป็นกำลังใจให้ค่ะ
เข้าใจ เลยคะ ขอบคุณ มือใหม่จ้า งง กับแป้ง มาก
ขอบคุรสำหรับคลิปดีดีนี้ด้วยนะคะ
กระจ่างเลยค่ะ เพิ่งหัดทำขนม ซื้อแป้งเค้กมาทำบราวนี่ ถึงว่าล่ะฟูฟ่องเชียว อิ อิ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ข้อมูลดีๆ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลนะคะ
กำลังจะทำขนมปังงขายค่ะ ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ที่สำคัญมากๆเกี่ยวกับเรื่องแป้งค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้คะ❤❤
ชอบมากค่ะ อยากทราบว่าถ้าจะทำขนมไข่โบราณต้องใช้แป้งชนิดไหนค่ะ
ขอบคุณนะคะเชฟนุ่น คลิ๊ปนี้ช่วยได้เยอะเลย 😊
ดีมากเลยค่ะ อยากรู้เรื่องแป้งอยู่พอดี พึ่งเข้าวงการเบเกอรี่ค่ะ🥰
อยากรู้มานานแล้ว ขอบคุณที่ให้ความกระจ่างชัดค่ะ
ได้ความรู้ดีจร้า....เชฟ เวสเทริน..ไม่ค่อยรู้เรื่องแป้งสักเท่าไหร่ครับ...ขอบคุณครับน้อง
ได้รับความรู้ กระจ่างขึ้นเยอะเลย ขอบคุณค่ะ คุณนุ่นพูดน่ารักด้วย
ขอบคุณคะได้ความรู้จริงๆไม่เคยทราบมาก่อนเลย ต่อไปนี้เข้าใจเลือกใช้ถูกแล้วคะ
ขอบคุณค่ะ เข้าใจมากขึ้น
ขอบคุณค่ะกับความรู้เรื่องแป้ง
😊😊
ขอบคุณน่ะค่ะ..ความรู้ดีๆทั้งนั้นเลยค่ะ❤️❤️
ขอบคุณค่า เข้าใจแล้วคราวนี้
ขอบคุณค่ะ กำลังสงสัยแป้งเค้กพอดีเลย..
อยากใ้ห้สอนวิธีใช้อุปกรณ์ทำขนมปัง เค็ก เช่น ช้อนตวง ถ้วยตวงหัดทำคะ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะ แต่ขอถามเพิ่มเติมนิดนึงเรื่องแป้งสาลีพิเศษ โดยปกติแล้วจะใช้แป้งเค้กทำปุยฝ้าย ถ้าเปลี่ยนมาใช้แป้งสาลีพิเศษจะทำให้ขนมนุ่มขี้นมั๊ยคะ 🤗🤗🤗
ส่วนตัวแล้วช่วยนิดหน่อยค่ะ ความแตกต่างไม่มากค่ะ
ขอบคุณคะ ได้ความรู้เพิ่มเติมเลยคะ
ขอบคุณเชฟนุ่นนะคะ ให้ความรู้ตลอดเลยค่ะ มือใหม่แบบเราได้ความรู้จากเชฟนุ่นนี่แหละค่ะ #ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะน้อง..ทำให้คนเกษียณได้ทำขนมปังกินเองค่ะ..ชอบๆๆ..
รักครูคนนี้มากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ
คุณนุ่น..เปิดสอนทำเบเกอรี่มั้ยคะ
ขอบคุณสำหรับความรู้มากครับ
ดีมากเลยรีวิวนี้ เลิฟๆๆ
กำลังหัดทำขนม และงง เรื่องแป้ง อยู่เลยคะ ขอบคุณนะคะเชฟ 🥰🙏
ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ 👍❤️
มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปนะคะ
อธิบายได้เข้าใจเลยค่ะ
เข้าใจง่ายมากค่ะ
ขอบคุณความรู้ดีๆคะเชฟนุ่น😊
...ขอให้ทำคลิปดีๆออกมากเรื่อยๆนะค่ะ✌✌✌
ขอบคุณความรู้มากค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ ชอบมากค่ะ
ขอบคุณเชฟนุ่นที่ให้ความรู้ ฟังเพลินมากค่า ❤️
เพิ่มความเร็วอยู่ที่ 1.75 ฟังแล้วไม่น่าเบื่อ เข้าใจง่ายจ้า
Somran Somlee ไม่เคยรู้ว่ามีฟังชั่นนี้เลย ขอบคุณนะจ๊ะ
2* แม่งเลยครับ อิอิ
Somran Somlee ขอบคุณค่ะ
จริง 55555. พอมันเหมืแนช้าเหมือนคนคุยกัยมันดูน่าเบื่อ
ใช่😅😅 เราไม่ชอบคนพูดช้าๆ เพราะเราเป็นคนพูดเร็ว อ่านเร็ว ฟังเร็ว แทบจะทุกคลิปต้องเพิ่มความเร็ว😅😅 บางทีเพลงช้าก้เพิ่มความเร็ว ได้เพลงเร็ว สนุกไปอีกแบบ😂😂
ถ้าจะทำขนมไขเตาถ่านควรใช้แป้งตัวไหนถึงจะดี หรือใช้แป้งผสมกัน2ตัว ตัวไหนบ้างอัตราส่วนแบบไหนครับ
อธิบายละเอียดดีมากคะ
เชฟนุ่นคับ ถ้าจะให้กรอบนอกนุ่มใน ต้องใช้แป้ง สาลี กับแป้งเค้ง ผสมกัน อัตตราส่วน เท่าไรคับ รบกวนด้วยนะคับ
ทำแป้งพิซซ่าจะใช้ตัวไหนดีคะ
ดูแล้วเข้าใจเลยครับ สับสนกับแป้งมานาน พอได้ยินเรื่องกลูเตนแล้วไปหาข้อมูลเรื่องกลูเตนเพิ่ม ทีนี้กระจ่างเลยครับ
instablaster.
ขอบคุณคะได้ความรู้เลยคะ
ขอบคุณครับ กำลังจะหัดทำขนมกินเองอยู่เลย
พูดดีมากเข้าใจแจ่มแจ้งเลยคนมือใทม่ต้องการคำอธิบายแบบนี้แหละเข้าใจที่สุด ขอบคุณมากค่ะ
แป้งสาลีมี่ใช้ผลิตเส้น ลาเมี่ยน คือชนิดใดครับ....
บอกชัดเจนมากติดตามคะ
ขนมไข่ใช้เเป้งตัวไหนดีคะ