Стартовый набор шоколатье Что нужно начинающему шоколатье?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 авг 2024
  • В этом видео вы узнаете, что нужно начинающему шоколатье:
    1. Пирометр qps.ru/KnGiI
    2. Термометр qps.ru/1WCwi
    3. Пластиковые формы для шоколада: qps.ru/Jz2py
    4. Поликарбонатные формы для конфет (бюджетный вариант) qps.ru/mATtD
    5. Поликарбонатные формы qps.ru/5qiFc
    6. Поликарбонатные формы Martellatoqps.ru/PuAr0
    7. Силиконовые формы: qps.ru/umSkl
    8. Весы: qps.ru/1iJaS
    9. Шпатели: qps.ru/n28fK
    10. Лопатка силиконовая: qps.ru/2XDn6
    11. Кондитерские мешки: qps.ru/GC3zM
    12. Шоколад qps.ru/gcNim
    Заказать товар:
    konditer.shop/
    Магазин в г. Симферополь:
    ул. Павленко 54
    +7(978)777 58 20
    Магазин в г. Севастополь:
    ул. Загородная балка 2Г (возле цирка)
    +7(978)777 58 19
    Мы в Instagram: / konditer.shop_crimea
    Группа в Вконтакте: kondite...

Комментарии • 45

  • @user-ex7gv9ob5i
    @user-ex7gv9ob5i 5 месяцев назад

    Благодарю Вас за информацию!!!! Подписалась. Очень хочу научиться

  • @user-xx9cl3om4u
    @user-xx9cl3om4u Год назад

    Благодарю ❤🎉 закажу себе всё что Вы посоветовали. Всех благ

  • @user-sf8he8kt3m
    @user-sf8he8kt3m Год назад

    Благодарю за полезное видео ❤

  • @imran-racer
    @imran-racer 6 месяцев назад

    Огромное спасибо 👍

  • @elbisedunyasi729
    @elbisedunyasi729 2 года назад

    Какая вы умничка.спосибо вам

  • @user-tk4ki9dg2s
    @user-tk4ki9dg2s 4 месяца назад

    Благодарю,но где можно приобрести упаковки или каробочки для шоколада?😊шоколад нужно же куда-то упаковать 😊

  • @user-id9vq5nv9g
    @user-id9vq5nv9g 2 года назад

    Спасибо

  • @ranigulatabayeva7176
    @ranigulatabayeva7176 6 месяцев назад

    Здравствуйте вы даете мастер класс?

  • @Luizjna
    @Luizjna 3 года назад +3

    Какой %шоколада лучше для начинающего.? Белый, молочный, и тёмный?

  • @sabinamumdzhiyan6574
    @sabinamumdzhiyan6574 3 года назад +2

    А глазурь кондитерская не подходит для фигур ?

  • @user-uu4zc7fe4v
    @user-uu4zc7fe4v 2 года назад

    Белый шоколад сколько капель надо ?

  • @user-mi5mx1vp6f
    @user-mi5mx1vp6f Год назад

    Шоколад фирмы Каллебо 😉

  • @user-pr7nj8hp2p
    @user-pr7nj8hp2p 2 года назад

    Сколько примерная стоимость выходит

  • @user-qp3hb4xy9o
    @user-qp3hb4xy9o 3 года назад

    Почему не выходят сферы из пластиковой формы?

    • @user-ij9ik3zt4o
      @user-ij9ik3zt4o 10 месяцев назад

      В холодильник поставьте формы. Шоколад при остывании сужается.

  • @Julia_Queen_
    @Julia_Queen_ 3 года назад +9

    Я что-то непоняла. Чтобы делать шоколад, надо купить шоколад? Я думала шоколад с нуля. А тут Получается просто придать форму и начинку?

    • @user-no5bw3fv5r
      @user-no5bw3fv5r 3 года назад

      Можно и самим)))

    • @mariekonor4154
      @mariekonor4154 2 года назад +5

      Представьте себе, когда люди делают мыло они его заливают из .. МЫЛА😁 или свечи, это тоже по сути просто придание воску формы. Так и с шоколадом. Ведь это всё делается ради декора и эстетики)

    • @Julia_Queen_
      @Julia_Queen_ 2 года назад

      @@mariekonor4154 понятно, правда мыло делают с нуля из жира и соды

    • @mariekonor4154
      @mariekonor4154 2 года назад +1

      @@Julia_Queen_ я о людях, которые делают декоративное мыло. Они же не будут стоять у котла и мешать соду с жиром, легче купить мыльную основу.

    • @user-mi5mx1vp6f
      @user-mi5mx1vp6f Год назад +13

      Можно вырастить какао бобы сначала 😉 переселиться чуть южнее

  • @user-ru2sz2oz7n
    @user-ru2sz2oz7n 4 года назад +2

    А где купить пирометр? И где Вы покупаете шоколад?

    • @user-ns8pw4tg6w
      @user-ns8pw4tg6w  4 года назад +2

      Добрый вечер! Пирометр и шоколад можно приобрести в магазине konditer.shop/!

    • @user-ru2sz2oz7n
      @user-ru2sz2oz7n 4 года назад +1

      Кондитерский Квартал спасибо

    • @user-sq2qi8yw6d
      @user-sq2qi8yw6d 3 года назад

      А пирометров есть ли в продаже и его цена?

    • @user-lt4dz9gy2f
      @user-lt4dz9gy2f 10 месяцев назад

      Пирометры есть на Озоне , Валдбериз и Яндекс маркет

  • @Aleksandrovna1212
    @Aleksandrovna1212 7 месяцев назад

    На озоне что то на этот шоколад отзывы невкусные((( пишут что пластилиновый он😔

    • @Irinaaera
      @Irinaaera 3 месяца назад

      А какой хороший не подскажите.

    • @Aleksandrovna1212
      @Aleksandrovna1212 3 месяца назад +1

      @@Irinaaera я не нашла😄 поэтому купила курс ПП шоколада у Истоминой и делаю сама))) какао масло, какао тёртое, сироп топинамбура. Не хочу видеть в составе всю таблицу Менделеева 😉 такого и в магазине полно)))

    • @Irinaaera
      @Irinaaera 3 месяца назад +1

      @@Aleksandrovna1212 Благодарю за ответ 😊

  • @midoricchi
    @midoricchi 2 года назад

    Я лично считаю кондитерский мешок , для шоколада, который разливаешь по формам , не нужным атрибутом. Во первых ЭТО ПЛАСТИК, а во вторых лишние переливы и траты шоколада. Если есть шпатель и форма, зачем лишний пластик, и траты?

  • @user-vb4ok9sr3f
    @user-vb4ok9sr3f Год назад

    У меня возник вот такой вопрос,как вы думаете можно ли для измерения температуры шоколада использовать бесконтактный термометр, которым обычно измеряют температуру тела,вместо пирометра? Спасибо

    • @agneta_sviridova
      @agneta_sviridova Год назад

      Тоже очень интересно

    • @tatianakoval2893
      @tatianakoval2893 8 месяцев назад

      Я меряю температуру шоколада инфракрасным пирометром.

  • @mrSoloZz
    @mrSoloZz 2 года назад +1

    Ты сама шоколадка.

  • @mimishka-99
    @mimishka-99 11 месяцев назад

    Мне кажется или она забыла про како масло?

  • @user-mp3ue8xq9j
    @user-mp3ue8xq9j 3 года назад

    Спасибо