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쉽게배우고갑니다ㅡ맛나게생겨었요ㅡ감사합니다
감사합니다. 소나무님 ^^편안한밤 되세요.~
깍두기, 열무김치 레시피대로 했는데 진짜 맛있어요!감사합니다~~
저도 감사합니다. 따라해주셔서 저도 기쁘답니다. 다행히 맛있게 나와서 더 ~
my favorite radish kimchi...yessss!!
Thank you hapsari ^^
영상 보고 깍두기 만들기 도전해봐야겠어요~
맛있으니 도전!!
호옹 신기해요
사골국물 들어가는것이 약간 낮설죠.조미료와 비슷하다고 보시면 됩니다.ㅎㅎ^^
칼이 엄청조은가봐요 삭삭 너무 종이자르듯이 ㅎㅎ 듣기에 좋네요~^^
도로쿠 가정용입니다. 만원도 안하는 ㅋㅋ숫돌에 잘갈아쓰고 있답니다.^^
@@kangchefTV 칼가는 방법도 알려주세요..무뎌져서 못쓰고 있어요.ㅜㅜ
우아~츄릅
감사합니다.^^ 츄룹~
사이다나 요쿠르트는 아는데 사골국물을요?맛에 기억을 더듬어보니 걸쭉한맛이 사골 국물인가봐요 대박~~ 오늘도 득템하고갑니다 ^^ 감사합니다👍
적당히 넣으면 감칠맛을 끓어올려줍니다.^^
얼른해보아야겠어요😁
요즘 무 싸던데 깍두기 앗싸~~^^사골국물 쟁여놔야겠네요~~샘 ~♡ 고마워요~~
깍두기 시원하네요.^^사골국물은 마트에다 사다했어요. ㅎㅎ무우가 싸군요.
맛있겠다~♥
감사합니다.^^시원하고 맛있어요. 설렁탕먹고 싶네요.
사골국물과 사이다가 팁이네요~~깍두기 씹는소리. 리얼사운드. 도저히 안먹고는 안되겠어요~~잘보고갑니다. 👍
아작이는 무를 먹다보면 소리가 예술이다라는것을 새삼 깨달아요. ㅎㅎ뭔소리지?? 편안한 밤 되세요.
어쩜 무를 써는 것에서 부터 벌써 맛있어 보이네요^^보기만 해도 입맛이 돕니다. 이거랑 쉪님 곰취장아찌랑 있으면 밑반찬이 따로 필요없겠어요.
곰취장아찌 ㅎㅎ 까먹고 있었네요.내일 꺼내먹어야 겠어요. ㅋㅋ 편안한 밤되세요.^^
주말에 깍두기 담아야겠네요사골국물이 특징이네요😏 늘 최고의 레시피 맛보장!가끔 배우고 싶은 음식 부탁드려도 될까요?감사합니다😙
일주일마다 뭘 만들어야 할까 항상 고민한답니다.^^ 궁금한것이 있으면 올려주세요.^^
배대신 사과, 멸치액젓대신 까나리액젓 가능한지요??
가능합니다.^^
깍두기필요했는데 ㅎㅎ잘보고가용💕💕
깍두기 사다먹어요. 찬님 ^^아니면 더 쉬운 방법으로~ 저의 채널에 있어요.
설렁탕집은 설렁탕보다 깍두기가 메인인데 집에서도 먹을 수 있다면 더할나위 없이 좋을 것 같네요 ^^
저는 설렁탕이 더 좋아요. ㅎㅎ 깍두기 맛있어요. 시간나면 만들어보세요.^^
다른모양으로 썰어서 해도 되나요? 넘 맛있을것 같아서 해보려구요^^
마음대로 하시면 됩니다.^^
그래! 이거닷!
빙고!!
아~사골국물이 포인트네요 강쉪님 목소리들이니 너무반갑네요^^ 꼭 해봐야 겠어요♥♥
혜경님 감사합니다.&^^감기는 싹다 나았습니다.~
네 감사합니다쫄면도 준비되시면 올려주시고삼치데리야끼도 레시피 궁금해요😍
쫄면은 다른분도 애기하시더군요.~~다음주에 도전해서 올려볼께요.^^
찹쌀풀이나 밀가루풀은 안넣어도되나요?
넣으셔도 되구요~ 저는 넣지 않았습니다.^^
아.. 이시간에 영상을 봤어요ㅠ 익으면 얼마나 맛있을까요ㅠ 라면이랑 후루룩 먹고프네요^^
지금 먹고있어요. ㅋㅋ 라면이란 오늘 먹어야 겠네요.침고이네요.^^
바쁘면 대충 볼까봐아껴 놨다가 이제서야 보네요중요한건 정독을 하거든요다른건 저랑 비슷한데‥‥심지어 무 써는 방법도 같네요ㅎ근데 사골국물‥은아~마트가면 있군요 ㅎ
강쉪님 레시피는 쉬워서 정말 좋아요~~+_+ 재료도 쉽게 구할 수 있어서 따라하기도 편합니다. 건강 챙기시구요, 항상 감사드려요🙏
주희님도 건강 챙기시고 즐거운 요리 식사하세용~^^
왜 껍질을벗기나요?
지저분한게 많아서요.^^
숙성은 실온에다가 하나요?
실온에서 하구요. 지금은 이틀이지만 여름에는 하루입니다.^^
누가 구냥 해줫음 좋겠어유ㅋㅋㅋ 맛있겠어요~~ 침샘자극 ㅜㅜ 밤에 안본게 다행ㅋ
그러게요~ 남이 해주는것이 가장 맛있더라구유~즐거운 하루되세요.^^
아, 사골국물?지금 사골 3번째 끓인 게 있는데 먹지 않네요.이참에 깍두기로 가치를 올려 볼게요!
안귀부인님 감사합니다.^^사골 국물 ㅎㅎ 저즘 주세요. ㅋㅋ
뉴스가가 뭔가요?
뉴스가 슈퍼에 가면 있어요.설탕보다 훨씬달달한 하얀 가루입니다.
뉴스가는 대형마트같은곳 가면 쉽게구하나요?처음보는 조미료라...
뉴스가 마트에가면 다있답니다. 다른말로는 신화당이라고도 하구요. 설탕보다 훨씬 단맛이 강한 식재료입니다.^^
강쉪 감사합니다~!
무우같은 경우는 중량으로 알려주시면 좋을 것 같아요! 저는 메인 재료를 눈대중으로 따라하면 늘 실패하더라규요ㅠㅠ 참. 강쉪님!! 안주도 시리즈로 해주시면 좋겠어요. 남편이 소주도 먹지만 맥주를 더 좋아해서 맛있는 안주를 많이 만들어주고 싶거든요!ㅎㅎ
남편분이 부러워요. ㅋㅋ집에서 맥주안주는 나쵸가~ ㅎㅎ안주 좋아요. 연구해서 올려볼께요.^^
깍두기 담그는데 사골육수는 어떤맛을 나게 하는걸까요?강쉐프님!감칠맛인지 아님 ^^~빨리 익어버리는건 아니죠?
집에서 할때에는 않넣어도 됩니다.^^식당에서 주로 넣는데요. 감칠맛이 올라갑니다.마트에서 파는 사골국물은 조미가 되었있더군요.조미료 많이 들어간 느낌.ㅎㅎ빨리 익거나 그러지는 않아요.
@@kangchefTV 🙋♀️아~네 그렇군요^^강쉐프님!감사합니다~바쁘실텐데 빠른답변 해주셔서요
숙성시킬 때 실온에 두면 될까요 아님 냉장고에 이틀 숙성해야 할까요?
실온숙성입니다. 여름에는 하루입니다.^^
뉴슈가 넣는거랑 설탕 이랑 차이가 뭐에요 맛이 다른가요 단맛이 차이가 나나요
뉴스가는 적은양으로 단맛을 더 많이 내주구요.김치에 설탕이 많이 들어가면 김치가 물러지거나, 끈적이거든요.뉴스가는 그런경우가 발생하지 않아서 식당에서 많이 쓴답니다.^^
생강1개 다 넣었더니 생강맛이 너무 강하네요.다른 레시피보니 한톨정도 레시피던데.그거만 아니면 성공했는데 생강때문에 망했네요
생강 엄지첫마디 크기 1개 입니다. 생강한덩이 다넣으셨나봐요. --::
여러번 돌려봤는데 생강한개라고 말씀하시더라구요.그것만 아니면 퍼펙트했는데.어쨌든 담엔 더 맛있게 할수있을거같아요.감사합니다
절인 무 안씻으시고 그냥 버무리나야~
넵~ 그냥버무리면됩니다^^
무우를 얼마나 절여요? 절인후 한 번 안 헹궈내나요?
1시간 반절이고 중간에 2번정도 뒤집어주세요.절인후 행구지는 않습니다. 자세한 레시피는 영상밑에 더보기 칸에 있습니다~
니쭈같어요. ㅋ
니쭈?? 편안한 밤되세요.^^
쉽게배우고갑니다ㅡ맛나게생겨었요ㅡ감사합니다
감사합니다. 소나무님 ^^
편안한밤 되세요.~
깍두기, 열무김치 레시피대로 했는데 진짜 맛있어요!
감사합니다~~
저도 감사합니다. 따라해주셔서
저도 기쁘답니다. 다행히 맛있게 나와서 더 ~
my favorite radish kimchi...yessss!!
Thank you hapsari ^^
영상 보고 깍두기 만들기 도전해봐야겠어요~
맛있으니 도전!!
호옹 신기해요
사골국물 들어가는것이 약간 낮설죠.
조미료와 비슷하다고 보시면 됩니다.ㅎㅎ^^
칼이 엄청조은가봐요 삭삭 너무 종이자르듯이 ㅎㅎ 듣기에 좋네요~^^
도로쿠 가정용입니다. 만원도 안하는 ㅋㅋ
숫돌에 잘갈아쓰고 있답니다.^^
@@kangchefTV
칼가는 방법도 알려주세요..
무뎌져서 못쓰고 있어요.ㅜㅜ
우아~츄릅
감사합니다.^^ 츄룹~
사이다나 요쿠르트는 아는데 사골국물을요?맛에 기억을 더듬어보니 걸쭉한맛이 사골 국물인가봐요 대박~~ 오늘도 득템하고갑니다 ^^ 감사합니다👍
적당히 넣으면 감칠맛을 끓어올려줍니다.^^
얼른해보아야겠어요😁
요즘 무 싸던데 깍두기 앗싸~~^^
사골국물 쟁여놔야겠네요~~
샘 ~♡ 고마워요~~
깍두기 시원하네요.^^
사골국물은 마트에다 사다했어요. ㅎㅎ
무우가 싸군요.
맛있겠다~♥
감사합니다.^^
시원하고 맛있어요. 설렁탕먹고 싶네요.
사골국물과 사이다가 팁이네요~~
깍두기 씹는소리. 리얼사운드. 도저히 안먹고는 안되겠어요~~
잘보고갑니다. 👍
아작이는 무를 먹다보면 소리가 예술이다라는것을 새삼 깨달아요. ㅎㅎ
뭔소리지?? 편안한 밤 되세요.
어쩜 무를 써는 것에서 부터 벌써 맛있어 보이네요^^
보기만 해도 입맛이 돕니다. 이거랑 쉪님 곰취장아찌랑 있으면 밑반찬이 따로 필요없겠어요.
곰취장아찌 ㅎㅎ 까먹고 있었네요.
내일 꺼내먹어야 겠어요. ㅋㅋ 편안한 밤되세요.^^
주말에 깍두기 담아야겠네요
사골국물이 특징이네요😏
늘 최고의 레시피 맛보장!
가끔 배우고 싶은 음식 부탁
드려도 될까요?
감사합니다😙
일주일마다 뭘 만들어야 할까 항상 고민한답니다.^^ 궁금한것이 있으면 올려주세요.^^
배대신 사과, 멸치액젓대신 까나리액젓 가능한지요??
가능합니다.^^
깍두기필요했는데 ㅎㅎ잘보고가용💕💕
깍두기 사다먹어요. 찬님 ^^
아니면 더 쉬운 방법으로~ 저의 채널에 있어요.
설렁탕집은 설렁탕보다 깍두기가 메인인데 집에서도 먹을 수 있다면 더할나위 없이 좋을 것 같네요 ^^
저는 설렁탕이 더 좋아요. ㅎㅎ 깍두기 맛있어요.
시간나면 만들어보세요.^^
다른모양으로 썰어서 해도 되나요? 넘 맛있을것 같아서 해보려구요^^
마음대로 하시면 됩니다.^^
그래! 이거닷!
빙고!!
아~사골국물이 포인트네요 강쉪님 목소리들이니 너무반갑네요^^ 꼭 해봐야 겠어요♥♥
혜경님 감사합니다.&^^
감기는 싹다 나았습니다.~
네 감사합니다
쫄면도 준비되시면 올려주시고
삼치데리야끼도 레시피 궁금해요😍
쫄면은 다른분도 애기하시더군요.~~
다음주에 도전해서 올려볼께요.^^
찹쌀풀이나 밀가루풀은 안넣어도되나요?
넣으셔도 되구요~ 저는 넣지 않았습니다.^^
아.. 이시간에 영상을 봤어요ㅠ 익으면 얼마나 맛있을까요ㅠ 라면이랑 후루룩 먹고프네요^^
지금 먹고있어요. ㅋㅋ 라면이란 오늘 먹어야 겠네요.
침고이네요.^^
바쁘면 대충 볼까봐
아껴 놨다가 이제서야 보네요
중요한건 정독을 하거든요
다른건 저랑 비슷한데‥‥
심지어 무 써는 방법도 같네요ㅎ
근데 사골국물‥은
아~마트가면 있군요 ㅎ
강쉪님 레시피는 쉬워서 정말 좋아요~~+_+ 재료도 쉽게 구할 수 있어서 따라하기도 편합니다. 건강 챙기시구요, 항상 감사드려요🙏
주희님도 건강 챙기시고 즐거운 요리 식사하세용~^^
왜 껍질을벗기나요?
지저분한게 많아서요.^^
숙성은 실온에다가 하나요?
실온에서 하구요. 지금은 이틀이지만 여름에는 하루입니다.^^
누가 구냥 해줫음 좋겠어유ㅋㅋㅋ 맛있겠어요~~ 침샘자극 ㅜㅜ 밤에 안본게 다행ㅋ
그러게요~ 남이 해주는것이 가장 맛있더라구유~
즐거운 하루되세요.^^
아, 사골국물?
지금 사골 3번째 끓인 게 있는데 먹지 않네요.
이참에 깍두기로 가치를 올려 볼게요!
안귀부인님 감사합니다.^^
사골 국물 ㅎㅎ 저즘 주세요. ㅋㅋ
뉴스가가 뭔가요?
뉴스가 슈퍼에 가면 있어요.
설탕보다 훨씬달달한 하얀 가루입니다.
뉴스가는 대형마트같은곳 가면 쉽게구하나요?
처음보는 조미료라...
뉴스가 마트에가면 다있답니다.
다른말로는 신화당이라고도 하구요. 설탕보다 훨씬 단맛이 강한 식재료입니다.^^
강쉪 감사합니다~!
무우같은 경우는 중량으로 알려주시면 좋을 것 같아요! 저는 메인 재료를 눈대중으로 따라하면 늘 실패하더라규요ㅠㅠ 참. 강쉪님!! 안주도 시리즈로 해주시면 좋겠어요. 남편이 소주도 먹지만 맥주를 더 좋아해서 맛있는 안주를 많이 만들어주고 싶거든요!ㅎㅎ
남편분이 부러워요. ㅋㅋ
집에서 맥주안주는 나쵸가~ ㅎㅎ
안주 좋아요. 연구해서 올려볼께요.^^
깍두기 담그는데 사골육수는 어떤맛을 나게 하는걸까요?강쉐프님!감칠맛인지 아님 ^^~빨리 익어버리는건 아니죠?
집에서 할때에는 않넣어도 됩니다.^^
식당에서 주로 넣는데요. 감칠맛이 올라갑니다.
마트에서 파는 사골국물은 조미가 되었있더군요.
조미료 많이 들어간 느낌.ㅎㅎ
빨리 익거나 그러지는 않아요.
@@kangchefTV 🙋♀️아~네 그렇군요^^강쉐프님!감사합니다~바쁘실텐데 빠른답변 해주셔서요
숙성시킬 때 실온에 두면 될까요 아님 냉장고에 이틀 숙성해야 할까요?
실온숙성입니다. 여름에는 하루입니다.^^
뉴슈가 넣는거랑 설탕 이랑 차이가 뭐에요
맛이 다른가요
단맛이 차이가 나나요
뉴스가는 적은양으로 단맛을 더 많이 내주구요.
김치에 설탕이 많이 들어가면 김치가 물러지거나, 끈적이거든요.
뉴스가는 그런경우가 발생하지 않아서 식당에서 많이 쓴답니다.^^
생강1개 다 넣었더니 생강맛이 너무 강하네요.다른 레시피보니 한톨정도 레시피던데.그거만 아니면 성공했는데 생강때문에 망했네요
생강 엄지첫마디 크기 1개 입니다. 생강한덩이 다넣으셨나봐요. --::
여러번 돌려봤는데 생강한개라고 말씀하시더라구요.그것만 아니면 퍼펙트했는데.어쨌든 담엔 더 맛있게 할수있을거같아요.감사합니다
절인 무 안씻으시고 그냥 버무리나야~
넵~ 그냥버무리면됩니다^^
무우를 얼마나 절여요? 절인후 한 번 안 헹궈내나요?
1시간 반절이고 중간에 2번정도 뒤집어주세요.
절인후 행구지는 않습니다.
자세한 레시피는 영상밑에 더보기 칸에 있습니다~
니쭈같어요. ㅋ
니쭈?? 편안한 밤되세요.^^