Ну ты и ляпнул, конина возьмёт соли столько, сколько нужно. Это только сало берёт соли сколько нужно и то если без прослоек мясных. А конину я молю постоянно и бастурму делаю, самое вкусное мясо. Ещё с портала хороша. Ну а засолить можно так, что одна соль будет.
@@Вкусняшкин1 ты не думай что только ты умеешь готовить .!!! Что я только с нее не делал норм получаются только манты и то если сало свиное добавить . И от его специфического запаха и аромата не какими специями на перебить так что дети ее сами я буду кушать другое мясо .
Где ты видел нормальную конину где-то в сибири , там наверное забили рабочую лошадь ,настоящая конина посется в свободном выпасе и никогда не запрягается приезжай в казахстан 🤣👍
![BOLIVIA vs. COLOMBIA [1-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 9](http://i.ytimg.com/vi/zg15uVWjuf4/mqdefault.jpg)
Я до сих пор копчу по твоему старому рецепту ,,,и уже много кого научил .....лайк конечно за этот ,,,посмотрим что получится
Спасибо. Сделаю обезательно. Конина это сила.
базар жок 👍, чот меня на жор пробило 😂, пойду хомячить.
Молодец ! Есть так есть по царский.натуральное мясо без всяких специй,Красавчик !
Мммммм, как аппетитно! 😋 😋 😋 Теперь готовьте бешбармак из копчёной👍👍👍
Спасибо за очередное познавательное видео! Удачи друг!
*Замечательный рецепт 👍тоже очень любим варёную казы, заглядывайте в гости 😉*
Молодец красавчик
Молодец! Приятно смотреть!
Приятного аппетита
Спасибо за рецепт❤ как раз искала, этот лучший из всех что я видела! А беш с такого копчения варить можно?
Можно. Но беш лучше с вяленного мяса конины
Лайк! Класс. Подписка на следующем видео!
Браво!!!!
Ну ты и ляпнул, конина возьмёт соли столько, сколько нужно. Это только сало берёт соли сколько нужно и то если без прослоек мясных. А конину я молю постоянно и бастурму делаю, самое вкусное мясо. Ещё с портала хороша. Ну а засолить можно так, что одна соль будет.
Сало можно пересолить, так же как и другое мясо
Соли нужно 2 процента от веса мяса.
Где же паприка или хмелицунели,я так копчу с того года как посмотрел твоё видео👍🏻
тоже с первого видоса копчу с паприкой, надо так попробовать!
Сколько по времени в коптильной готовится???
Примерно 2 часа
В вашей коптилке можно коктал сделать))
А легко
@@Вкусняшкин1 Ждём..с
Сколько по времени коптил.?
Да пару часиков.
@@Вкусняшкин1 паразит можєт быт?
@@ytbytb1458 нет
Если на продажу выгодно будет?
Даже очень
@@Вкусняшкин1 если не секрет какое сальдо будет?
@@АрманКабулов-в2о +150 процентов примерно. И это цена ниже базарной будет
А как зимой этим заниматься? Подскажите?
@@АрманКабулов-в2о так же как и летом
бро, как кисляк? нормально?))))
А зачем лавровый лист в конину😂
Наверно вкусно )
Скажи этот рецепт по вкусу не уступает первому твоему рецепту?
Нет, так же вкусно
@@Вкусняшкин1 просоливается норм? Просто в первом вы надрезы делали а здесь цельный кусок
А какая температура при копчение?
Примерно 200градусов
@@Вкусняшкин1 охранеть а что так много ? Это уже не копчение а запекание
Добрый день можете дать свой номер телефона, хотел уточнить кое что по копчению
На канале есть моя почта. Можете туда написать
Ок спс
Сколько коптил?
2 часа
😂😂😂😂😂
По твоему рецепту сделал, слишком саленый вышла, СОЛИ МНОГО
Конина много соль не любить это не сало
Он перепутал что-то
Блин.., раздразнил)
Нож у тебя как у Джейсона
Да да но и тупой неточит
Он за кусочек копченого жая подарил свой режек 😂😂😂 !
Брал один раз конину заднюю ляшку с другом на двоих. Наелся на всю жизнь. Больше не когда не возьму даже даром
а зря с нее кучу блюд можно приготовить, очень вкусных
@@Вкусняшкин1 ты не думай что только ты умеешь готовить .!!! Что я только с нее не делал норм получаются только манты и то если сало свиное добавить . И от его специфического запаха и аромата не какими специями на перебить так что дети ее сами я буду кушать другое мясо .
@@Где-товКузбассе На вкус и цвет товарищей нет,
@@Где-товКузбассе скорее всего был жеребец или даже конь рабочий.он вонючий сильно ...а блюда действительно есть бомбические
Где ты видел нормальную конину где-то в сибири , там наверное забили рабочую лошадь ,настоящая конина посется в свободном выпасе и никогда не запрягается приезжай в казахстан 🤣👍
Это не копчение
Камянный век
Примерно при какой температуре маринуется 4 дня?
В холодильнике надо держать
Соли очень много.