후나즈시

천년을 넘게 이어온 일본 스시의 기원 '후나스시(후나즈시)'. 지옥 같은 향기에 천국 같은 맛을 지녔다고 표현된다. 소금을 뿌려 3개월간 ...

인문, 문화, 과학, 자연, 건강, 육아 등에 관한 EBS 교육기획 다큐멘터리입니다. 생활과 밀접한 실용적인 다큐, 새로운 시각을 가진 ...

강렬하지만 달콤했던 '데코네 스시'를 뒤로하고 스시의 원조로 불리는 '후나즈시'를 찾아 시가현 하리에 마을로 간다. 생선을 오래 보관 ...

삭힘의 미학(Aesthetics of Fermentation) 스시, 후나즈시, 초밥, 붕어초밥, 식해, 누카도코, 누카즈케, 누카다키, 쌀겨, 된장 ふなずし, ...

세계인의 입맛을 사로잡은 아시아 대표 음식의 고향을 찾아간다. 첫번째 편으로 스시가 대중음식으로 변화하는 여정을 오사카, 미에현, ...

생활의 달인 475회 20150504 SBS 초밥의 본고장 일본인들조차 찬양하는 임홍식 달인의 상자 초밥을 만나 본다. 홈페이지 ...

The type of sushi you're probably most familiar with is haya-nare, a quick form of sushi made and consumed within a day using ...

일본문화 #붕어'#초밥 -구독, 부탁드려요,감사합니다. 가라테 된장 두부 꽃꽂이 간장 사시미 우동 생선회 스시 일본문화의 대부분은 ...

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스시는 어떻게 완성되었을까요?

강렬하지만 달콤했던 '데코네 스시'를 뒤로하고 스시의 원조로 불리는 '후나즈시'를 찾아 시가현 하리에 마을로 간다. 생선을 오래 보관 ...

일본인들도 상당히 호불호 갈리는 음식 시오카라(塩辛)입니다.

هناك نوعان من السوشي: هون ناري وهايا ناري. النوع الأكثر شيوعًا هو هايا ناري، وهو أرز مخلل، عليه سمك نيئ وتأكله خلال يوم واحد. ولكن فونازوشي ...

지금 같은 초밥은 어떻게 유래되었는지 알아보아요 #생선회 #초밥만들기 #초밥.

일본의 대표적인 음식인 스시도 민물에서 잡은 붕어를 삭힌 후나즈시가 그 원조이다. 바다와 강이 가져 다 주는 축복, 물고기의 선물 ...

일본 스시의 원조, 후나즈시! 삭혀서 먹는 붕어초밥이라니?! 스시는 원래 진정한 슬로푸드였다! #초밥 #sushi #shorts.

팬..인 준아님 영상을 보고 따러 해 봤읍니다 재미로 봐주시면 좋겠읍니다 인스타 : jenis.72 1972jenis@naver.com.

Embark on a tantalizing voyage through the centuries-long evolution of sushi, a culinary masterpiece that has captured hearts and ...

일본 #3대진미 어란ㆍ붕어초밥ㆍ반딧불 오징어젓.

sushi.

흑형 특유의 쏘울...재능.. 감성.. 애나 바로가기 : anna.sh/download2/

... 시 #유부초밥 #치라시즈시 #흩뿌림_초밥 #하코즈시 #틀초밥 #누름초밥 #곽초밥 #보즈시 #봉초밥 #후나즈시 #붕어초밥 #도죠즈시 ...

All you can eat sushi in Mid Town Mahattan. Was walking down the street one day and saw that all you can eat lunch sign out front ...

All you can eat sushi in Boston (brighton); Yamato music by Kevin Mcloed суши шведский стол 寿司ビュッフェニュ Please ...

이 영상은 2012년 1월 29일에 방송된 ＜직업의 세계 일인자 - 일본 초밥 명인, 오노 지로＞의 일부입니다. '미슐랭가이드' 가 선정한 ...

이론상으론 가능하지 않을까 싶긴 했지만 막상 해보니 와 이게 회가 되네요. ㅎㅎ 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑 ...

Sushi is one of the most famous dishes in Japan. This video will talk about the brief history of Sushi in Japan. I hope you guys will ...

Originally published on July 18, 2018.

Our JR West pass meant that we could make an extra stop in Nagahama on the way back from our ryokan trip without paying any ...

생선회와 고추냉이, 밥이 이렇게 맛있을 수가 있나요? 스시는 어디서 왔나요? 출처: yunomi.us/27974/sushi-was-fast-food ...

The history of sushi from ancient times up until the modern era, from its origins as the fermented "narezushi" all the way up to its ...

Welcome to an another episode of "Wellness wave". Embark on a captivating voyage through the intriguing history of sushi - a ...

"Takashima in Shiga prefecture is considered the city of fermentation. Producing Japanese sake, soy sauce, vinegar, and miso, ...