칼밥요리교실

부추전#채식요리#칼밥상 부추전재료: 부추 300g. 작은 감자 1개(또는 물 100ml), 부침가루 100g, 양파 50g, 할로피뇨 1개, 홍고추 1개, ...

부로컬리 요리# 항산화 음식# 채식요리 부로컬리는 한식에서 잘 안먹게 되는데 간장을 넣고 요리를 하니까 밥반찬으로 좋은것 같아요 ...

양배추는 약효성분이 많은 식재료 중에 하나이지요 여러 요리가 있지만 나물로 해 먹으니 자주 하게 되고 무엇보다 밥 반찬이 되어주어 ...

쉽게, 맛있게, 건강식조리법으로 함께하는 애호박 나물요리 재료: 애호박 1개, 양파 1/4개, 청 홍고추 1개씩, 마늘 1큰술, 물(또는 채수 ...

가장 손쉽고 맛있고 영양적인 찌게가 있다면 이 김치들깨 순두부 찌게가 아닐까 싶어요. 사계절 언제든 즐길수 있는 순두부 찌게로 ...

치아씨드크레커#살사#과카몰리 한날은 석주라는 칼밥상체널의 친구가 요즘 건강요리에 푹 빠졌다며 직접만든 크레커를 가지고 왔다 ...

오트밀팬케익#아침식사#아몬드밀크 요리체널에서 몇번 다루었던 팬케익, 비슷하지만 오늘은 오트밀만으로 팬케익을 만들어 ...

채소찜#다이어트요리#양파드레싱 요즘은 찜 채소를 즐겨 드시는 분들이 많은것 같습니다 살짝 익힌 채소는 소화도 잘 되고 단맛도 ...

따뜻한 수프가 생각나는 쌀쌀한 초겨울 입니다 가정에서도 레스토랑 못지 않는 풍미가득한 맛난 수프가 있다면 이 야채수프가 아닌가 ...

감자샐러드#마요네즈#채식요리 시중의 마요네즈만 먹다가 요리교실에 와서 건강식 마요네즈를 맛보게 되면 다들 눈이 휘둥그레지며 ...

젓갈과 설탕을 안 넣고도 최고의 신선하고 아삭아삭한 맛의 깍두기를 만들수 있어요 비릿한 젓갈냄새를 싫어 하시는분들, 좀 더건강식 ...

칼밥상 체널에 관심을 갖고 아이디어를 제공해 주는 한창 커가는 자녀들을 가진 여 간호사님이 계십니다 젊은층들이 좀 더 손쉽게 할수 ...

가지나물#밥반찬 텃밭의 가지로 가지나물요리 해 보았어요 재료: 가지 3개, 홍할로피뇨 1개, 청할로피뇨 1/2개, 양파 1/4쪽, 마늘 1큰술 ...

국민 밑반찬 콩자반 쉬운것 같으면서도 왠지 자신이 없으신 분들 계시다면 오늘 소개된 조리법 그대로 따라해 보세요 쪼글쪼글 ...

오트밀파전 재료: 파 250g, 빨강 할로피뇨고추 1개(선택), 오트밀 가루 1컵, 전분가루 1/2컵, 마늘가루 1/2작은술, 양파가루 1/2작은술, ...

감자수프#채식수프#캘리포니아건강밥상 주로 크리미한 수프를 끓일때는 유제품, 버터, 밀가루가 들어가지만 오늘 감자수프는 그런 ...

두부요리#부추만두#부추두부스크램블 텃밭에 부추가 있으면 여러가지 요리에 활용하기가 용이하다 틈틈이 부추전도 해 먹지만 국 ...

마파두부#연두부요리#채식요리 가끔식 모임이 있어 중국식당에 가게 되면 왠지 독특한 냄새가 나는 마파두부, 대부분 그 향이 맛 ...

레시피 재료: 생강 1kg, 꿀 1kg, 대추즙(또는 생수) 2컵 만들기 1) 생강은 껍질을 벗기고 작은 깍둑썰기해서 대추즙이나 생수 2컵을 넣고 ...

오메가 3#새송이버섯찜#캘리포니아건강밥상 텃밭에 깻잎을 정리하면서 오늘은 깻잎이 듬뿍 들어간 새송이버섯찜을 하면서 버섯요리 ...

채식마요네즈는 샐러드 영상을 올리면서 몇번 소개된바가 있지만 여러분들의 요청이 있어서 한번 더 마요네즈에 중점을 두고 편집을 ...

구하기 쉬운 재료로 쉽게/맛있게/건강식 조리법으로 치유와 맛을 추고하는 건강채식요리교실.

조청에 재워서 조림을 하면 덜 으깨어 지고 맛도 좋아요 감자조림 재료: 감자 500g, 조청 1/4컵(4큰술 정도), 저염간장 1/4컵(4큰술), ...

건강식 조리법으로 함께하는 CalBap 요리교실!! 레시피 재료: 1컵 아몬드(껍질 벗긴것), 4컵 물, 1/2 작은술 소금, 취향에 따라 바닐라 ...

마파두부#토마토마파두부#채식건강요리 재료: 두부 250g, 버섯 100g, 양파 1/4개, 마늘 1큰술, 토마토 200g, 파 간장 1작은술, 전분물( ...

캐일나물#면역력 향상#항산화제 이른봄 뽀족뽀족 올라오는 가늘디 가는 케일싹 언제 자라나 싶더니 여름이 되자 무성한 잎으로 텃밭 ...

부추요리#두부부추볶음 봄철에 텃밭에서 나오는 부추는 소고기와도 안 바꾼다고 할 정도로 영양이 풍부한데요 그 부추로 두부를 이용 ...

배추 2포기 소금 1과 1/2컵, 물 1겔런 양념: 피망3개, 토마토 4개, 양파1개, 마늘 6쪽, 생강 1편, 레몬즙2큰술, 꿀 2큰술, 소금 3큰술, 야채 ...

만두#라이스페퍼 만두#캘리포니아건강밥상 몇달전 하와이로 이사를 간 딸 집에 휴가차 2주간 머물면서 주방에 기구들이 부족했지만 ...

두부요리#한끼 한가지 음식#채식요리 지난 7월에 씨애틀을 방문을 한 적이 있습니다 같이 운동하는 동료들과 유명하다는 시장을 둘러 ...

고구마가 맛있는 계절입니다 고구마는 주로 쪄 먹든지 구워먹는데요 오늘은 2개의 고구마로 건강식 수프를 끓여 보았습니다 이 고구마 ...

김장철 입니다. 이곳 캘리포니아는 김장을 하지는 않지만, 동부에 사시는 몇분으로부터 젓갈없이 김치담는 법을알려달라는 요청을 ...

어떤 음식과도 잘 어울리는 친한 친구같은 동치미 매끼 먹어도 질리지 않는 신선하고 맛깔스런 맛으로 우리곁에 와 있네요 겨울철, ...

봄에 텃밭 담장 밑으로 서너가지 종류의 오이를 심었어요 첫 수확으로 오이를 땄는데 한소쿠리 가득! 뭘 할까 하다가 아무래도 밥반찬 ...

밑반찬, 도시락 반찬, 손님초대음식으로 새송이버섯을 활용해 보았습니다 손쉽게 만들고, 맛도 좋고, 고급스러워 가정에서 자주해 ...

배추전#배추나물#밥반찬 요즘 배추가 맛있는 계절입니다 배추 한통있으면 몇가지 요리를 해 먹을수 있는데요 쭉쭉 찢어먹는 배추전 ...

스프링롤#월남쌈소스#깻잎롤 작년에 떨어진 들깨씨가 발아해서 자연스레 생긴 들깨밭, 처음엔 과연 들깨가 잘 자랄까 의심이 ...

깻잎떡#깻잎요리#건강밥상 깻잎은 참으로 활용도가 높은 채소입니다 텃밭에 들깻잎을 볼때마다 오늘은 이 들깻잎으로 무슨 요리를 ...

당근전#당근라페#당근수프 며칠전 저의 칼밥요리체널을 사랑하는 한 구독자친구분이 저에게 당근요리 집에서 쉽게 해 먹을수 있는거 ...

옐로우 푸드로 면역력 증강과 항암에 탁월한 가을제절 식재료인 단호박을 이용한 여러가지 요리들이 많지만 그중에서도 호박죽은 ...