넘 맛있어 자주 끓여 먹게 되는 손쉬운 감자수프 | 버터, 유제품, 밀가루 세가지 재료를 충족하고도 남는 견과를 이용 더 맛있고 더 건강적인 수프
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- Опубликовано: 28 ноя 2024
- #감자수프#채식수프#캘리포니아건강밥상
주로 크리미한 수프를 끓일때는 유제품, 버터, 밀가루가 들어가지만
오늘 감자수프는 그런 여러가지 재료들을 대신한 한가지 재료인
케슈넛을 이용해'그 이상의 맛과 건강을 챙겨 보았습니다
며칠후면 추수감사절, 가족들이 모일때 한가지 정도 수프요리가 있으면
감자수프 어떨까요? 어린 아이를 비롯해 어른까지 누구나 즐겨 먹을수 있는
크리미하고 부드러운 풍미가득한 감자수프 함께 만들어 봐요
재료: 감자 2개, 당근 1개, 양파 반개, 샐러리 1줄기, 채수(또는 생수) 2리터,
생케슈넛츠 100g, 소금 1작은술, 허브 한줌
생케슈넛을 5분 정도 물에 불린후 물 150ml 넣고 곱게 갈아 놓는다
만들기
1) 양파를 잘게 썰어 1큰술의 올리브유 넣고 향이 나도록 볶는다
2) 감자 당근, 샐러리 썰어 볶은 양파에 넣고 살짝 볶는다
3) 채수나 생수 넣고 원한다면 할로피뇨 1개 썰어 넣는다
4) 끓기시작하면 중약불에 15분 뭉근하게 끓인다
5) 갈은 케슈넛츠 넣고 소금 간하고 한소끔 끓인후 허브 넣는다
최고🎉 ᆢ 감사합니다
즐거운 추수감사절 맞이합시다
멀리서까지 건강하고 맛있는 스프를 알려주시니 감사합니다 모쪼록 건강하시어 앞으로도 음식으로의 인연이 이어졌음 하는 바램입니다 감사합니다.
선생님 항상 감사합니다. 버터, 밀가루, 유제품이 들어가지 않아 너무 건강합니다. 선생님 항상 건강하세요.❤
여태 스프 만들고 싶어도 크림 ,밀가루 등등
넣고 싶지 않은 재료 때문에 안했는데
이 레시피 정말 좋네요 돌려주셔서
감사합니다
쉽고 맛있는 요리 알려주셔서 감사합니다
5:04 알려주신데로 해보니 맛의 풍미가 가득해지네요 계속 맛있는영상 기대됩니다
스프가 국물이 끝내줘요. 아가들 데리고 밥해먹기 정말힘든데 인팟에 뚜껑 열고 볶는 기능으로 한솥끓여놨더니 배고플때마다 한공기씩 먹으면 느므마싯고 따숩고 감사하네요. 냉털용으로 레서피 채소 플러소 냉장고에 없애야하는 두부도넣고 삶은 메주콩,검은콩도 빨리 처리해야해서 에라모르겠다하고 다 넣었는데 세상에 너무 맛있어요. 감사합니다! 그리고 샐러리 싫으신분은 통으로 넣었다 빼세요. 샐러리 국물 레벨업 짱맛! ! !
억양이 특이하시네요. 크림 대신 케슈즙으로 하셔서 건강한 맛이겠는데 해봐야 겠네요~
와~~~ 캐슈넛.을 넣는 이런 레시피가 있다니!!!! 감사합니다~~~^8^
와우. 최고에 맛입니다
와~~~~
제가 딱 좋아하는 스타일입니다
당장 만들어 먹어볼께요
감사합니다^^
외국 사시면서 한국인에게 어울리는 메뉴 소개 매우 감사합니다
تسلم ايدك على هذه الوجبه الغداء يبدو انها لذيذه للغايه اتمنى لك يوم سعيد أنا صديقي جديده في انتظارك احلى لايك
진짜 꿀팁이네요 건강에도 좋고요 고맙습니다 ❤❤❤❤
감사합니다 한번 해 볼께요 😊
가끔 알고리즘이 추천해줘서 잘 보고 있습니다. 친절한 설명과 목소리가 영상볼때마다 기분좋게 만들어줍니다. 감사합니다.
건강하고 맛있는 스프 당장만들어봐야겠어요ᆢ감사합니다
❤감기걸렸는데 해먹어바야겠네요
감사합니다
오늘도 하나배우네요
캐슈넛이 유용하게 쓰이네요
감자스프도 만들어야겠어요. 채식으로 제철에 맞는 쉽게 만들 수 있는 요리! 최고예요!!
영상에 댓글로 많은 칭찬과 감사 인사를 드릴 수 있게 되어 기쁩니다 잘 했어요 🔝
감사합니다~^^샐러리만사오면되겠네요 ㅋ 낼 해보겠습니다 😊
맛있겠습니다
꼭 만들어먹어야겠습니다~~^^
이런 레시피 너무 감사하네요 복많이 받으세용!
건강한 음식. 항상 감사합니다~^^
선생님, 감사합니다. 넘 맛있게 잘 먹었어요.🥰
건강하고 구하기 쉬운 재료들로 요리를 올려 주셔서 감사드립니다.
평안한 추수감사절 되세요^^
오늘 저녁으로 만들었는데 정말 맛있게 잘먹었어여.볶은 캐쉬넛과 알몬드를 넣어서 만들었어요.제가좋아하지 않은 샐러리는 안넣었는데도 정말 맛있었어요.자주 해먹을것같아요.애들은 믹서에 갈아서 수프로 먹여도 될것같고 어른들은 야채를 씹는맛이 있어서 좋았어요.
와~~ 캐슈넛을 넣으면 진짜 맛있겠어요!!해볼래요^^
캐슈넛 없으면 들깨 가루, 것도 없으면 우유 넣어도 될 듯요 우유 아님 미숫가루나 전분. 아님 감자 일부를 으깨어 걸쭉하게, 쇠고기 다시다만 있어도 음식들이 뚝딱 됩니다
최근 만들어서 먹어봤는데, 들깨탕 식감에 감자의 포슬함과 부드러운 크림맛이 은근하게 나서 속이 엄청 편했어요~ 속이 뜨끈해지고, 많이 먹어도 부담스럽거나 질리지 않을 것 같아요~ 저와 같이 위장이 약하고 저염 건강식을 선호하는 사람들의 취향을 저격하는 레시피인 것 같아요~ 이번에는 감자가 작아서 물이 좀 많았던 것 같아요. 스프나 스튜 식감을 내려고 끓이느라 꽤 오래 걸렸는데, 다음번엔 요령있게 더 잘 만들어 먹을 수 있을 것 같아요~ 건강하고 맛있는 레시피를 공유해주셔서 감사합니다❤
간편식 포장제품으로 사용했지만 레시피 따라서 해봐야겠습니다. 😊
감자수프 너무 맛있습니다. 양파향이 맛을 책임지는 것 같아요. 너무 맛있어요.
감자스프맛있으것 같아요🎉🎉🎉🎉🎉
정말 맛있게 잘 먹었습니다.
넘 맛있겠어요 꼭 해보고싶네요~
마침 캐슈넛이 있는데 크리미함을 캐슈넛으로 하니 너무 기대됩니다!!!
참 좋네요. 캐슈넛 이용은 최고❤❤❤❤
맛있어요.^^
감사합니다
넘
감사히 잘 배웠 습니다
근데 볶은 케슈넛있는데 안되나요 ?
다른재료는 다 준비 되있어요 선생님 ~😊😊😊ㅡ
생캐슈넛만 가능해영
오늘 등산 모임에 감자스프 가져갔더니 대박났어요. 고맙습니다, 전 캐슈넛 대신 아몬드와 맛가루. 할라피뇨 대신 청양 넣었는데 완전 대박 났어요
너무 맛있어요 단, 물양을 반으로 줄이세요. 레시피대로 2리터 넣으면 너무 묽어요..
건강하면서도 맛있는 레시피 감사합니다! 한국 감자라 물 1.5리터 넣었는데도 너무 묽어서 아쉬웠어요 캐슈넛을 그냥 핸드블랜드로 갈아서 그렇기도 한것 같아요 ㅠ 다음에는 물을 나눠서 넣어가며 끓여보려고요
정말이지 담백하니 너무 맛납니다~
건강한 음식 만들어 주셔서 감사합니다🙏
늘 건강하고 행복하십시요❤
케슈넛 대신 다른견과류도 돼나요?
감자 스프ㅡ. 알례주셰서감사
생캐슈넛 말고구운캐슈넛으로해도되나요
네 되요😊
채수가 비법 이겠구만요,,
잘봤습니다 생캐수넛대신 생아몬드도 괜찮을까요~
네 생아몬드를 사요왈 경우 뜨거운 물에 10분 정도 불려 꼅질을 까서 사용하는게 좋겠습니다.
안녕하세요!요즘 강사님요리에 빠져 여려가지 해보고있는중인데요... 채수는 주로 어떻게 보관하는게 간편하고 오래 갈가요?한번 끓여놓으면 며칠까지 보관이 되나요? 너무 번거로우면 자주 못하게 될거 같아서 좋은 방법 있으면 공유해주셨으면 합니다.감사합니다!!
냉동실에 보관해서 사용하세요
❤❤❤❤❤
도마무순나무로만든건가요
❤
캐슈넛 대신 아몬드로 해도 될까요~
나 지금 몸살 났는데 이거 해서 먹고 푹 자야겠다.아가들 어릴때 이거해서 먹이고 약먹이고 안아주고 재우고 했는데
혹시 냄비 어디꺼 쓰시는지 알수 있을까요?
냄비가궁금해요 어디제품인가요?
맞있게 되었는데
설명해 주실때는 물 150ml
인데 글로 써준 내용은
물 2리터 되어 있어요 그것을
수정 해주세요
물게 되어서 영상을 여러번 보고 올립니다
애청자 입니다
감사합니다
케슈넛갈 때가 150mg인 거 같습니당
케슈넛대신 아몬드가루에 채수섞어넣음 안되는지
네 그렇게 하셔도 됩니다. 양은 기호에 따라 조정하시되 조감 더 넣어야 하겠습니다.
캐슈넛과 오일이없네요 🥲
샐러리가 없는데 바질 넣어도 될까요? 향이 틀려서 ...
바질 마지막에 넣네요.
베이즐이라고 발음한
저는 방금 해봤는데...야채수 없이 생수로 했어요. 저는 왠일인지 스프가 많이 묽게 나왔어요.
근데! 첨 먹어보는 맛인데 고소하고 담백하고 시원해요. 무슨 보약 먹는 느낌이네요.
그냥 경상도 말로 하시면 더 귀여울거 같은데요 😂
뭔 근거ㅋㅋㅋ
3
생 캐슈넛 어디에서 판매하는 지
네 저는 코스코에서 구입하고 있어요.
쿠팡에서도 팝니당
필요한 재료가 첨 말씀하신거보다 자꾸 늘어나는 마법
텃다!!!
음식은 전라도 라던데
음식 유투브는 경상도애들이 많노 이상타
경상도 인구가 전라 강윈 충청 제주 다 합친 것보다 많으니 여기저기서 배우겠죠.