장어칼
전문가가 알려주는 쉽고 정확한 숫돌로 칼 가는 법 소개!
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초보자도 누구나 따라할 수 있는 숫돌을 이용해서 쉽가 칼 가는 노하우 공개! #칼가는방법#칼가는노하우#숫돌로칼갈기 ·정성쿡 1:1 ...
1000만원 가치의 오로시칼 만드는 영상! 자세한 방법.
Просмотров 1,2 млнГод назад
이 영상은 오로시칼 만드는 방법을 자세히 다루고 있는 영상입니다. 오로시칼은 한국에서 개조칼 각칼로도 부르고 있으며 개인마다 ...
이연복 셰프가 알려주는 칼 가는 법의 모든 것! 집에서도 쉽게 따라할 수 있어요!
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안녕하세요 복덩이여러분! 요리하는데 빠질 수 없는 칼! 많은 분들께서 궁금해하셨던 셰프님께서 사용하시는 칼 소개와 요리사들에게 ...
장어2편, 붕장어 1kg급 한마리 회뜨기, 아나고회, conger eel
Просмотров 533 тыс.Год назад
문의 livefishtv@kakao.com 니트릴장갑(블랙) link.coupang.com/a/kEPlt 청비와사비(순한맛) ...
칼가는방법 30년동안 칼만 갈았다 칼의달인!!!
Просмотров 322 тыс.4 года назад
청춘만물트럭 #트럭커 #30대자영업 메일 - whtkdgk1122@gmail.com 인스타 - sangha_1122 ( 청춘만물트럭을 검색하세요~ ) 사실 ...
칼은 얼만큼 갈아야하고 어떤 숫돌에 갈아야 할까? / 초보분들 대환영
Просмотров 298 тыс.Год назад
사용한 숫돌 : 인의흑막 1000~12000방 #부엌칼 #사시미 #칼가는법.
간단한 장어 손질법!!! (자세한 설명)
Просмотров 248 тыс.6 лет назад
좋아요와 구독인 필수, 매주 업로드!! 장어 낚시를 재밌게 보셧다면 다른 비디오들도 확인해주세요! 장어 시리즈 -한겨울 ...
[KR] 일식 조리사가 되기위한 첫걸음 예리한 칼 만들기 외날칼 칼가는방법 쉬운 연마법 6-5 (20/29)
Просмотров 228 тыс.5 лет назад
일식 조리사의 첫걸음 일식칼에서 외날칼이 차지하는 비중이 큰만큼 연마 방법을 알고 조리를 하게되면 좀 더 요리하는데 도움을 주게 ...
진짜 큰놈은 수백만 원 까지 한다고 합니다... 바로 잡아보겠습니다!!
Просмотров 177 тыс.4 месяца назад
자연산 장어 숯불구이에 소주 한잔~!! #원투낚시#민물낚시#자연산민물장어.
장어잡는법 [강화도 소루지양식장] - 당일잡은장어 택배주문 : 010-5418-4338
Просмотров 173 тыс.10 лет назад
대한민국에서 유일하게 국내산 갯벌장어를 양식하는 곳 소루지 양식장입니다. 직접 가정으로 택배 배송도 해주고, 포장해서 집으로 ...
인생 역전을 가져다줄 처음보는 칼가는 법 영상. 사시미 칼 단순하지만 중요하다.
Просмотров 154 тыс.Год назад
This video demonstrates how to sharpen a single-edged Japanese sashimi knife by hand. The presenter emphasizes the importance of finding the hardest part of the blade and polishing it first, before moving on to the rest of the blade. They also explain how to use different types of whetstones to achieve a smooth and polished finish.
[당신도 장어 손질 전문가가 될수 있어요] 송곳과 칼을 이용한 붕장어(아나고) 구이용 손질영상. how to clean conger eels. [수아아빠TV]
Просмотров 138 тыс.5 лет назад
붕장어 구이용 손질을 자세히 설명해드립니다. 보는것만으로 벌써 전문가가 된겁니다. 끝까지 시청해주세요.
외날칼가는법, 외날칼 연마, 외날칼 양날칼 차이, 회칼 연마, 회칼 가는법 How to Sharpen single bevel knife
Просмотров 138 тыс.3 года назад
안녕하세요 , 캐삼 입니다. 오늘은 외날칼 연마 법, 가는 법 알려드립니다. 그리고 외날칼과 양날칼의 차이와 외날칼의 장단점은 무엇 ...
오로시칼 연마 How to sharpen a knife with a stone
Просмотров 105 тыс.6 лет назад
How to sharpen a knife with a stone 오로시칼 연마 방법입니다. 누구나 광어 탈피 어렵지 않게 할 수 있습니다.
[글로벌K] 일본 장인 3형제가 만든 명품 칼 / KBS 2021.07.22.
Просмотров 93 тыс.3 года назад
날카롭게 빛을 발하는 칼날. 전세계 셰프들이 애용하는 주방용 칼입니다. 고기를 자를 때도 상처 없이 깨끗하게 자를 수 있어, 고기 본연 ...
제 칼을 소개합니다 | 마스터의 칼, 주방용품의 메카 갓파바시!
Просмотров 67 тыс.8 месяцев назад
칼 #칼소개 #숫돌 #주방용품 #도쿄 #그릇 #칼구경 #갓파바시 #신동민셰프 #레시피 #요리 드디어 열었습니다! 마스터의 칼가방엔 ...
마스터의 칼 가는 법 | 숫돌 관리, 구매, 칼 가는 법의 총정리
Просмотров 63 тыс.9 месяцев назад
칼가는법 #칼 #숫돌 #주방용품 #신동민셰프 #레시피 #요리 instagram : chef.shindongmin ✉️ 문의 ...
유신창칼 , 칼갈이 , 칼연마 ,가성비 칼중에 갑
Просмотров 62 тыс.4 года назад
This video demonstrates two methods for sharpening a knife, one using sandpaper and the other using a whetstone and sharpening steels. The presenter emphasizes that these are their personal methods, not necessarily the orthodox way, and that they prioritize a comfortable, efficient approach over extreme sharpness.
[횟집 칼 고르는법 정보 공유] 칼에 대해 궁금하신분 보세요~
Просмотров 54 тыс.5 лет назад
제가 쓰는 모든칼을 여기서 삽니다. 좋은 정보는 서로 나누어야죠~^^ #횟집운영 #횟집창업 #칼고르기 #칼선택.
양날 오로시칼과 외날오로시칼의 차이점과 뒷날의 이해 ㅎ.ㅎ
Просмотров 51 тыс.4 года назад
광어탈피 고민 한방해결 광어 완장 잘밀리고요 2대8정도 양날로 제작 칼종류 아틀란틱쉐프날길이 240 ...
[자막뉴스] 장어 잡는 그물에서 '황금 빛'.. "길조" "돌연변이" 설왕설래 (목포MBC 뉴스)
Просмотров 47 тыс.Год назад
황금민물장어 #민물장어 #돌연변이 c MBC&iMBC 무단 전재, 재배포 및 이용(AI학습 포함)금지.
민물장어 손질을 좀 천천히 해봤습니다
Просмотров 39 тыс.5 лет назад
장어손질 영상입니다 어제장어의 중량을 보여드리면서 제 손질방법을 보여드리려고 찍었어요 제가 옳다는게 아니구요 전 그냥 이렇게 ...
장어손질의달인
Просмотров 30 тыс.4 года назад
민물장어와 20년을 함께하신 74세사장님의 장어손질과 초벌구이 #민물장어 #장어 #자포니카 카카오=youn5906 ...
[수산시장에서는 어떤 칼을 사용할까요???] 궁금하다면 필수 시청!!! 수아아빠 칼 컬렉션. Korean fish market Knife. [수아아빠TV]
Просмотров 20 тыс.4 года назад
구독과 좋아요는 사랑입니다^^ 안녕하세요 수아아빠입니다. 제가 사용 하는 칼을 궁금해 하시는 구독자분들이 많으셔서 이번 영상 ...
금강이 이녹스 창칼, 각마 창칼, 아틀란틱 쉐프 창칼, 해룡 칼 / Japan sashimi knife / 日本さしみ刀
Просмотров 17 тыс.5 лет назад
전문가가 아니라 상세한 설명은 못드렸지만, 그냥 참고만 하시라고 올렸습니다.^^ 감사합니다.
손이 곧 비법! 장어 손질 달인의 끝장나는 솜씨! [2TV 생생정보 / 2TV Live Innfo ] 20191003
Просмотров 15 тыс.5 лет назад
손이 곧 비법! 장어 손질 달인의 끝장나는 솜씨! [2TV 생생정보 / 2TV Live Innfo ] 20191003.
푸드엠 장어구이절단기 장어세절기 장어집
Просмотров 9 тыс.5 месяцев назад
장어 칼이나 가위로 썰고 계신가요? 인건비 절약하고 시간 절약하는 장어구이 절단기가 경제적이고 효율적인 작업을 도와드립니다.
장어 오로시칼 연마
Просмотров 8 тыс.3 года назад
안녕하세요 장어 손질하는 남자입니다. 낚시를 꾸준히 가지만 고기들이 잘 잡혀주지 않아 오늘은 장어 오로시칼 연마하는 영상을 ...
[#짱칼] #장어칼 #Eel knife (#택배가능,mhwkdk@daum.net)
Просмотров 8 тыс.3 года назад
장어칼 #EEL_knife 1. 회칼의 일종. #오로시칼 #대바칼 등이 있음 2. 회칼류는 대부분 #평면성형이 칼의 절삭력을 좌우함. 3. 대부분 ...
[돈창고TV] 자포니카 민물장어 수율 잘나오게 손질하는법 노하우 공개
Просмотров 6 тыс.Год назад
장어꾼이 전해주는 자포니카 민물장어 손질하는 노하우 입니다. 민물장어는 손질을 위해서는 먼저 칼을 항상 잘 갈아 두어야 합니다.
#EelKnife / #나이프제작 / #장어칼 만들기
Просмотров 4,4 тыс.5 лет назад
원형톱날(도로컷팅기날)을 사용해 장어손질용 칼을 제작했습니다. 처음으로 만들어본 나이프여서 부족한 점이 많네요. 장어 손질하는 ...