산들바람오이지
자연음식 산들바람의 오이 장아찌
Просмотров 48 тыс.3 года назад
오이를 요리하는 방법에는 여러가지가 있지만 오늘은 소금을 넣고 팔팔 끓인 물에 오이를 넣어 삭힌후 이것을 조리하기 위해서 물을 ...
자연음식 산들바람의 오이 무침
Просмотров 8 тыс.3 месяца назад
오이를 생으로 드시거나 냉채로 드시기도 하는데 오늘은 이 오이로 무침을 하는 방법에 대한 안내를 드립니다 오이를 썰은 후 소금에 ...
자연음식 산들바람의 오이 소박이
Просмотров 34 тыс.2 года назад
오이 소박이를 하는 오이를 고르는 방법과 오이소박이를 맛있게 하려면 제일 중요한 것은 고추 양념을 이틀전에 해 놓고 오이를 살짝 ...
자연음식 산들바람의 오이 냉국
Просмотров 13 тыс.2 года назад
여름에 대부분의 집에서 오이 냉국을 해 드시는데 제가 오이냉국을 하는 방법중 색 다른 것은 사골국물과 미역을 사용하여 냉국을 ...
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3대째 내려온 우리집 밥도둑 오이지무침 레시피. 만들기가 무섭게 바로 없어지는 오이지무침 황금레시피
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오이지무침 황금레시피로 여름 내내 먹는 밥도둑 반찬 예약! 아작아작 '이과정' 하나만 거치면 맛있는 오이지무침 만드는법 / 오이지 ...
여름 국민반찬 오이지♡ 소금&물만으로 담그는 친정엄마표 비법! 근데 비법이 이렇게 간단하다니! 담그고 10일만 익히면 깔끔, 개운한 명품 오이지 탄생!
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오늘은 기다리고 기다리던 오이지 담그는 날! 작년 오이지 반찬 만드는 영상이 나간 뒤로 친정엄마표 오이지 영상을 기다린다는 든든이 ...
가을여행 양평 용문산 용문사은행나무 2024 11 06일 현재 #용문사은행나무
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수령 1100년 이상 세월을 지내온 양평 용문산의 천년고찰 용문사의 동양최대 은행나무가 노랗게 물들어 가을바람에 황금빛 낙엽이 ...
짠맛을 싫어하는 사람들을 위한 맛있는 오이지 담그는법! 옛날방식 그대로~ 냉장고에 넣지 않아도 끝까지 맛있는 오이지 만드는법! Cucumbers pickled in salt.
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옛날 방식 그대로, 엄마의 손맛이 생각나는~ 짜지않고 심심하면서도 맛있는~ 정말 실패 없이!! 맛있는 오이지 담그는 방법 알려 ...
매일 하나씩 입맛돋구는 오이지 만들기. 황금비율로 간을 딱!
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7일만에 먹을수있는 간단하고 맛 최고인 오이지 입맛 없을때 딱! 집나간 입맛도 , 반찬 없을때도 딱! 짠만 신맛 감칠맛 달콤한맛 모두 ...
자연음식 산들바람의 열무 물김치
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열무 김치를 담는데는 어떤 종류의 열무를 선택하느냐가 중요한데 오늘 여기서 하는 물김치 용도는 무 솎은 것이 아니고 열무로 재배한 ...
자연음식 산들바람의 잡채 만들기
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잡채를 만들 때 여러가지를 넣고 버무리면 물이 생기고 당면이 불기 때문에 빨리 먹어야 하는데, 제가 하는 방법은 먼저 쇠고기, 양파, ...
자연음식 산들바람의 만능 무침 소스
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우리 가게에서 계절에 관계없이 나가는 샐러드가 있는데 여기에 나가는 무침 양념에 대해 많은 분들이 궁금해 하셨는데 이번 기회에 ...
이렇게만 담그면 절대 실패 없는 맛있는 오이지 담그는법 ! 옛날방식 그대로 꼬들꼬들하고 아작 한 오이지 만드는법 ! Cucumbers pickled in salt.
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옛날 방식 그대로, 정말 실패 없는 맛있는 오이지 담그는 방법 알려드릴게요. 이대로만 따라하시고, 맛있는 오이지 , 오이지 냉국, ...
이것만 알면 오이지는 무조건 성공합니다. 오이지 상황별 대표 레시피 3종
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오이지 #오이요리 0:00 오이 6kg 레시피 (전통 레시피) 4:55 오이 50개 레시피 (전통 레시피) 9:11 오이 8개 레시피 (설탕, 소금에 ...
前 청와대 셰프의 '오이소박이 꿀팁' 대방출 MBN 220529 방송
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前 청와대 셰프의 '오이소박이 꿀팁' 대방출 #알토란#초여름#여름#채소#밥상#채소밥상#시식#요리#오이소박이#오이#병어#가지# ...
소금만 넣는 전통 방식 오이지 지금 담가두었다 조금씩 꺼내 드세요😍
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[재료] 오이지용 오이 20개 청양고추 300g 물 3L 꽃소금 3컵 소주 1컵 계랑 1스푼= 일반 밥 스푼 1컵 = 200ml 계량컵 이메일: ...
옛날 오이지 특급 레시피! no설탕 no식초 개운칼칼한 그리운 옛날 손맛 밥도둑입니다!
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개운하고 칼칼한 맛에 손이 자꾸 가는 외할머니 손맛의 옛날 오이지를 만들어봅시다! 물과 소금, 오이만 있으면 누구나 만들 수 있는 ...
끓이지 말고! 물도 필요없어요! 초간단 오이지 담그는 방법🥇 온 가족 행복해지는 반찬❤️
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아이부터 어르신까지 모두가 맛있다고 좋아하는 오이지 반찬입니다. ♦︎천일염은 간수 뺀 것으로 사용하시는게 좋아요 ...
자연음식 산들바람의 무 생채 나물
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고기에 곁드려서 드시거나 그차체로도 맛이 좋은 무 생채나물에 대한 안내를 드립니다. 무로는 지금 시중에 많이 있는 제주무가 지금 ...
자연음식 산들바람의 배추 겉절이
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김장김치가 끝나갈 때쯤 봄동으로 겉절이를 많이 해 드시기도 하지만 오늘은 봄에 심은 밭배추를 이용하여 겉절이 하는 방법에 대한 ...
(성공률100%) 호불호 없는 장아찌물 황금비율 공개!
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(성공률100%) 호불호 없는 장아찌물 황금비율 공개! #알토란#순대국#순대볶음#식품창고#부추장아찌#비름나물 ☞MBN ...
오이지 소금물 끓인 냄비에 오이를 넣었더니 반나절만에
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오이지#오이지담그는법#전통오이지담그는법 오이지 담는 시기입니다. 저도 남편이 너무 좋아해서 매년 담고 있는데요. 소금물을 ...
자연음식 산들바람의 노각 무침
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늙은 오이를 노각이라고 하는데 이 노각으로 무침을 하는 방법에 대한 안내를 드립니다. 노각의 껍질을 완전히 제거해야 제대로 된 ...
자연음식 산들바람의 청경채 무침
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청경채는 물김치나 중국음식에 많이 쓰이는 채소인데 오늘은 이 청경채로 무침을 하는 방법에 대한 안내를 드립니다 청경채 무침을 ...
자연음식 산들바람의 숙주나물무침
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일반적으로 숙주나물은 비빕밥에 들어가거나 반찬으로 나가는데 이 숙주나물에 애호박과 당근을 이용하여 하나의 맛있는 요리로 변신 ...
그래도 전통 방식이죠 👍👍 세상 쉽게 담아 내년까지 먹는 오이지 담그는 법
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오이지에 사용된 재료 1. 오이 : 50개 2. 소금 : 종이컵 기준으로 5개(700g) 3. 물 : 약 5L @ 사용된 용기 : 15L, 종이컵 = 150mL ...
초간단 마늘장아찌, 올 여름 면역력 UP! 시켜보죠~
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어서 오세요 ~ 빅마마 이혜정입니다 오늘은 마늘장아찌 레시피를 들고 왔습니다. 마늘장아찌는 이맘때쯤 꼭 담가야 하는 계절 음식 ...
꼬들꼬들 맛있는 오이지 만드는 방법
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오이지 #간단한반찬 #자취요리 ✔️풀 영상은 본 채널에서 확인하실수 있습니다. ruclips.net/video/EO8Kdo9UQug/видео.html 1컵 = 200ml 기준 ...
자연음식 산들바람의 무김치 담는 방법
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무를 절여서 담는것이 아니라 김치를 담고나면, 그 양념으로 무가 익어서 아삭아삭한 식감과 과일을 이용하기 때문에 국물이 아주 일품 ...
절대 소금에 절이지 마세요! 먹을 때 까지 물 생기지 않는 백반집 오이무침은 이렇게 만들어 정말 맛있어요 :: Cucumber dish
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이제 소금에 절이지 말고 이렇게 해보세요! 백반집 사장님의 황금 레시피 맛있게 만들어 드세요~^^ [재료] 취청오이 3개 (가시오이) ...
참외가 있다면 무조건 만드세요 1년을 두고 먹어도 변하지 않는 맛
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김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 참외장아찌 레시피를 알려 드리겠습니다.
자연음식 산들바람의 궁채 조리방법
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궁채(줄기상추)의 조리법을 궁금해 하시는 분이 많은데 아삭아삭한 식감을 최대한 살려서 조리하는 법을 소개함.
알면 평생 써먹는 깻잎 삭히는법!! 5분만에 담가서 1년 즐겨보세요. [깻잎소금장아찌 황금레시피]
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재료: 깻잎 300개(600g) 절임물(물 1.6L 천일염 2컵, 340g), 소주 200ml, 베이킹소다 2T *T = 15cc 계량수저 기준입니다. #삭힌깻잎 ...