자연음식 산들바람의 열무 물김치

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  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 176

  • @김정희-u4c5f
    @김정희-u4c5f Месяц назад

    존경합니다늘건강하시고행복하세요감사한다❤😂

  • @이순자-e9q
    @이순자-e9q 2 месяца назад

    최고다

  • @MSSeo-ho2rp
    @MSSeo-ho2rp 9 месяцев назад +2

    대단하십니다 감사합니다
    건강식품 배워서 잘 만들게요 화이팅👍🙏

  • @이복금-d4i
    @이복금-d4i 9 месяцев назад +1

    선생님 요리영상 잘보았어요 재료도최고
    자연그되로 과일무네어 단맛을네고 열무고르는법도 잘알아야
    겠군요 건강한 먹거리에
    큰수고움에 저도잘배우고
    감니다 감사함니다🙏🙏🌷

  • @최순옥-g7j
    @최순옥-g7j 5 месяцев назад

    정말 존경합니다❤😂

  • @신상옥-z3v
    @신상옥-z3v Год назад

    고맙습니다

  • @임흥옥
    @임흥옥 6 месяцев назад

    너무 맛있게습니다

  • @함원희-l4r
    @함원희-l4r 10 месяцев назад

    너무좋아요

  • @김김-o2e
    @김김-o2e Год назад

    열무김치 또 배워습니다
    감사합니다

  • @이순이-d3e
    @이순이-d3e 6 месяцев назад

    보는순간입맛이도네요
    감사합니다
    열무을절이지않.해볼래요 21:13

  • @이순자-e9q
    @이순자-e9q Год назад +1

    열무선택이 반은 차지할텐데
    귀한 정보 잘 보았습니다
    알려주신 좋은 열무를 사서 그대로 담아 보겠습니다

  • @MongLee-s5r
    @MongLee-s5r 9 месяцев назад +1

    늘 보는데 정말 자연식으로 건강식으로 하시는게 맘에 들어 따라 해요
    한국에 가면 꼭 한번 가보고 싶어요 너무 맛있고 건강 소리가 날거 같애요 미국이거든요
    최고 예요

  • @박춘옥-v9p
    @박춘옥-v9p 9 месяцев назад

    정성껏 만드시네요 잘 봤읍니다 복 받을 겁니다~~

  • @오경애-p4o
    @오경애-p4o 10 месяцев назад

    좋은정보 감사합니다 😊

  • @정명자-s9x
    @정명자-s9x Год назад

    정성이 가득하니 맛이없을수가없네요

  • @지우김-b7p
    @지우김-b7p 10 месяцев назад +1

    정말정말
    사랑스러운 여인입니다❤
    어쩜 정성스레 설명해주시고
    늘 명강의이셔요❤
    함께할수있어서
    참 좋습니다 ^
    건강하세요

  • @최복순-d6k
    @최복순-d6k Год назад

    자연음식을 상세히 설명해주셔서 이해가 빨리데네요.올추석에는 꼭 도전해볼깨요 또 좋은요리부탁드릴깨요~~

  • @이미임-p9z
    @이미임-p9z 6 месяцев назад

    와아 감동입니다.
    꼭 만들어봐야겠어요.

  • @영형이-e2g
    @영형이-e2g 6 месяцев назад

    넘!
    넘!
    맛나겠습니다.
    최고이십니다.최고이십니다 존경합니다!

  • @강태환-j3c
    @강태환-j3c 10 месяцев назад

    설명이 상세해 잘배웠습니다~ 감사합니다!!!!

  • @원이송
    @원이송 6 месяцев назад

    물김치,어렸워는데,조근조근,잘,설명해주셔서,감사합니다,

  • @최정희-j2l
    @최정희-j2l 6 месяцев назад

    안절이고 바로 하시나보내요.
    한번 샘처럼 담아 볼께요.잘 배워 갑니다.감사합니다❤

  • @순옥임-b6k
    @순옥임-b6k 8 месяцев назад

    저도 해볼께요..❤❤❤

  • @양석순-l7f
    @양석순-l7f Год назад +2

    열무김치 맛있게 담는 비법 정말 잘 배우고갑니다 존경합니다
    감사합니다 배우고갑니다

  • @김현정-v6f1e
    @김현정-v6f1e 7 месяцев назад

    이번주에 담아볼려고했는데 감사합니다^^♡

  • @이옥자-r2k
    @이옥자-r2k 10 месяцев назад +2

    참 진실한 맛이 기대됩니다 항상 좋아요

  • @yungsookkim1555
    @yungsookkim1555 8 месяцев назад +1

    열무물김치가 먹고싶네요 어쩜 얌전하게 음식도 잘하시는지요 부럽습니다

  • @월광서
    @월광서 10 месяцев назад +1

    선생님...
    늘 영상볼때마다 놀라워요
    자연그대로의 맛이나게 그정성이보이네요
    맛있게 따라쟁이해볼께요
    고맙습니다~😊

  • @성성숙-w7b
    @성성숙-w7b Год назад

    잘보고갑니다~ 꼭 이렇게 담아봐야겠어요~

  • @영형이-e2g
    @영형이-e2g Год назад +11

    감사합니다.
    물김치 어렵던데 선생님 레시피대로 하겠습니다.😊

  • @jhy-h6x
    @jhy-h6x Год назад

    꼭 따라 해볼게요
    감사합니다

  • @노성욱-t6z
    @노성욱-t6z Год назад

    감사합니다 항상잘배우고 있습니다

  • @서경애-r3q
    @서경애-r3q Год назад

    자세한설명까지 감사합니다

  • @jungsukkim7731
    @jungsukkim7731 Год назад +1

    정성이 가득하십니다.
    잘 보았어요

  • @그냥살자-e9d
    @그냥살자-e9d Год назад

    배울게 많네요~~ 항상 건강하세요~~~

  • @경희-i1b
    @경희-i1b Год назад +2

    잘배우고갑니다.저알맛있을것같아요

  • @김정희-u4c5f
    @김정희-u4c5f Месяц назад

    ❤😂

  • @大河内正子-s1j
    @大河内正子-s1j Год назад

    정말 맛있게 보이네요.

  • @산과물-g7x
    @산과물-g7x Год назад

    너무 잘보고 있어요. 건강하셔요

  • @윤경-i2k
    @윤경-i2k 7 месяцев назад +2

    참~
    정성스러우셔서
    마음까지도
    배워갑니다.
    감사해요~^^

  • @흰방울
    @흰방울 8 месяцев назад +1

    절음식을 하던분이라 사찰임식을 배우는것같고 전통적이여서 넘 감사드려요 시가되면 꼭가서 맛보고 싶어요

  • @유금순-b6j
    @유금순-b6j Год назад +1

    열무우가 어쩌면 그렇게 예무죠 선생님은 물건을 사도 제마음 에도 쏙들어요 일도 쉽게 잘 하시네요 ❤ ❤ ❤

  • @김순중-b4p
    @김순중-b4p Год назад +1

    77세 노인이
    평생열무김치담아
    먹었는데 이제안
    제대로 배웠습니다
    산들바람식당은
    호텔식당보다
    한등급 위에요
    정말잘 배웠습니다
    조그만 젊으면 멀길이라도 막달려가고
    싶어요 그곳음식먹고 숴고오고싶습니다 건강하세요

  • @카이사르-q3l
    @카이사르-q3l Год назад +3

    정말 훌륭하시다는 말밖에 안나와요
    어쩜그리 정확히 맛깔나게 설명하시는지^^

  • @공상원-n2u
    @공상원-n2u Год назад +3

    수고스럽게 자세한 설명 너무 너무 감사합니다

  • @손순조-r5s
    @손순조-r5s Год назад

    영상잘봤어요 도전해볼까 요 감사합니다

  • @에이레네-o6u
    @에이레네-o6u Год назад +7

    열무 물김치 너무 자세하게 올려주셔서 감사합니다
    선생님이 담그시는 열무물김치의 특징은 먼저 절이지 않고 젓갈사용을 하지 않는것이
    특징인거 같습니다 ~~ 꼭 도전해서 만들어 식구들의 밥상에 올려 보고자 합니다 ~
    감사합니다

  • @아녜스-n3q
    @아녜스-n3q Год назад +7

    열무물김치 절여서 했었는데 알려주신대로 해봐야겠어요
    감사합니다~

  • @이숙자-n5g
    @이숙자-n5g 8 месяцев назад

    잘 가리처 주셔서 감사드림니다

  • @코스모스남정
    @코스모스남정 Год назад

    선생님설명을너무잘해주시네요.감사하게잘보았습니다.

  • @김숙희-x9z3t
    @김숙희-x9z3t Год назад +2

    넘자상하시고섬세하시네요 잘배웠 습니다 감사합니다 나무관세음보살 건행하시기를기원합니다

  • @하늘-w9s
    @하늘-w9s Год назад +2

    저도 씻어 절이지 않고 담가요 영양가 생각해야죠,

  • @뿌꾸-w6g
    @뿌꾸-w6g Год назад

    👍👌👍👌👍

  • @만석꾼-b9w
    @만석꾼-b9w 8 месяцев назад

    선생님
    열무철이돌아와서
    또보고또봐도
    새롭습니다
    사랑합니다~

  • @김인숙-x8c
    @김인숙-x8c 7 месяцев назад

    안녕하세요
    열무물김치 너무 맛있어보여요
    상세설명 진심 감사드립니다
    근데 찹쌀풀양이 궁금합니다
    열무2kg하면 얼마나해야할지요?...

  • @이경숙-m1f
    @이경숙-m1f Год назад +1

    최고의 명인 입니다🎉🎉🎉

  • @만석꾼-b9w
    @만석꾼-b9w Год назад +7

    선생님
    참시원하고담백한열무김치
    참고급스러워요
    감사합니다~

  • @안애희-z8k
    @안애희-z8k Год назад +3

    열무물김치 잘봤습니다 ~
    감사합니다 건강하세요 ~

  • @조점숙-x4g
    @조점숙-x4g Год назад

    저는물김치를 담그면
    항상실패를 하거던요
    쉐프님은쉽게 담그시네요
    근데 열무는절임을 하지않으시네요?
    잘보고 갑니다
    감사합니다

  • @김선행-q4s
    @김선행-q4s Год назад +12

    열무를 절이지 않고 담그는 방법이 새롭네요.
    간편하게 할 수 있어 굳아이디어입니다.잘 배웠습니다. 감사합니다^^

  • @김원득-k2n
    @김원득-k2n Год назад

    감사합니다맛있는비결가려겨주셔서나도한번꼭해봐야겠습니다

  • @팩트폭격기-s9o
    @팩트폭격기-s9o Год назад

    ㆍ좋은 정보 감사합니다 ㆍ홧팅 ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-lc2dk2dr4v
    @user-lc2dk2dr4v Год назад +4

    사장님 열무김치담는방법 잘배워감니다 수십년담아건만 다른방법으로담그시는 것을보니 더시원할거갓내요 장마끝나면 좋은제료구입해서 꼭담아야겠어요 좋은영상감사합니다

    • @종용-b9j
      @종용-b9j Год назад

      결국 정통방식이 질리지 않고 맛이 깊습니다

  • @정선희-b1y
    @정선희-b1y 9 месяцев назад

    잘배우고 갑니다 존경 합니다~~

  • @장영화-h4p
    @장영화-h4p 8 месяцев назад

    절이지않고 담그시는 열무김치 잘 봤습니다. 정말로 맛있겠어요. 감사합니다.

  • @사과-s3i
    @사과-s3i 8 месяцев назад

    잘 배웠습니다 존경합니다

  • @정소리없는비
    @정소리없는비 Год назад +6

    감사합니다~~ 전 항상 열무를 절였는데 이렇게 담궈 봐야겠습니다^^

  • @임경자-b2o
    @임경자-b2o Год назад +1

    고맙습니다 선생님❤❤❤

    • @user-djfirnw5zji
      @user-djfirnw5zji Год назад +2

      정말 감사합니다 ❤
      최고 중 최고 십니다 👍

  • @박양옥-p7j
    @박양옥-p7j 10 месяцев назад

    잘 봤습니다

  • @깃털처럼-f2o
    @깃털처럼-f2o 7 месяцев назад

    각재료마다 조금 더 정확한양을 올려놔주시면
    따라
    담그는데 도움이될것같습니다
    단계별로 양이
    가늠이 잘안됩니다

  • @이옥석-q3i
    @이옥석-q3i Год назад +9

    쌤요 감사합니다 보기만해도 꼴깍했어요 알따리 따라해보고 맛나게 되어서 감사했어요 물김치 따라 해봐야 겠어요 나중에 시간되시면 양배추 물김치도 기다려볼래요 홧팅

  • @뿌꾸-w6g
    @뿌꾸-w6g Год назад

    즬이지 않으니 김치 담는데 펼리하네요 😊😊😊

  • @하미애-l4x
    @하미애-l4x 4 месяца назад

    열무는왜소금물에절이지안을까

  • @조질순
    @조질순 8 месяцев назад +2

    정말 자세하게
    설명해주셔서
    감사드립니다
    예술입니다^^

  • @진년김-c5f
    @진년김-c5f Год назад +5

    간략했으면좋겠네요

  • @금련화-z8p
    @금련화-z8p Год назад +4

    선생님 ~열무물김치 여름이 가기전에
    꼭 따라해 보아야게습니다.
    감사합니당 ~

  • @김옥자-g8g
    @김옥자-g8g Год назад +7

    늘 감사합니다 더운날씨에 늘 힘내세요 최고입니다 👍

    • @마크맨-o2p
      @마크맨-o2p Год назад +2

      늘 수고하시네요. 맛있는 열무김치 잘베웠습니디다.

    • @마회일-n3w
      @마회일-n3w 10 месяцев назад

      선생님 감사합니다

  • @시아-d5w
    @시아-d5w Год назад +7

    쌤~역시 참김치맛나게. 잘담으세요 잘배워습니다 감사합니다❤❤❤

  • @jungjang9605
    @jungjang9605 Год назад +1

    자세한설명으로
    잘배우고. 갑니다
    미국교포 인데 한국가면
    꼭뵙고십네요

  • @조비-y9x
    @조비-y9x Год назад +5

    선생님 사랑함니다 영상너무너무 잘보있읍니다 항상건강하세요 ~~♡

  • @홍지연-t7g
    @홍지연-t7g Год назад +8

    쌤~귀한레스피올러주셨어 고맙고 감사드립니다~^^♡♡♡

  • @정희김-h2g
    @정희김-h2g Год назад +2

    항상 감사드립니다

  • @잔잔잔-e8s
    @잔잔잔-e8s 10 месяцев назад +1

    요 방법ㆍ 최고네요
    이것 저것 저장해놓은
    유툽 다 지웠습니다
    감사합니다ㆍ
    오늘은 일요일ㆍ당장시도합니다

  • @순예tv-z9z순예정원
    @순예tv-z9z순예정원 Год назад +1

    싹갈아서. 그냥 김치담았는데 너무 맛있어요
    양념 다넣어도 너무맛나요

  • @pulgacsi
    @pulgacsi Год назад

    진짜 맛잇겟다 😂

  • @연은숙-v1f
    @연은숙-v1f Год назад +2

    선생님 감사합니다

  • @tv-uy3gm
    @tv-uy3gm Год назад

    꿀팁 정보 감사합니다
    다시마 육수는 끓여서 내고 계시나요?

    • @gentlebreeze63
      @gentlebreeze63  Год назад +2

      다시마 육수는 대게 일반물에 우려냅니다

  • @JIYEUNLEE-b5c
    @JIYEUNLEE-b5c Месяц назад

    선생님 김치냉장고 용기 직사각형 깊은 것 큰통 두개분량을 선생님 레시피대로 해서 이제 실온보관을 6시간 가량 하고 확인해보았더니 두 통 열무들이 다 쑤우욱 들어가있긴 한데 한 통은 물이 나와서(?) 어느정도 물김치 같은 모습이 되어있고 한 통은 처음 넣은 물이 다 어디갔는지 열무는 숨이 죽었는데 양념물이 많이 사라져있어서 옆통에 있는 물을 조금 옮겨넣었는데요. 그리고서 이제 김치냉장고에 담아놨는데 똑같은 재료 똑같은 양으로 넣었는데 왜 이런 현상이 생겼을까요?? 한 통을 열무를 좀 더 눌러 담아서 양념물 들어간 양 자체가 좀 적었을까요?? 그리고 그 통은 물이 더 안 생기고 왜 오히려 건조해보였을까요? ㅜㅜㅜ

  • @dmz3325
    @dmz3325 7 месяцев назад +9

    음식에달인 입니다 세월에 음식의맛이녹아있다고느낌니다 잘배웠습니다

  • @나보영-o4o
    @나보영-o4o 7 месяцев назад

    김치에 젓갈은 안 들어갑니까 김치 간을 무엇으로 합니까

    • @-FairWind
      @-FairWind 7 месяцев назад +1

      소금이요

  • @공감-b7x
    @공감-b7x 7 месяцев назад +1

    *풀을 쑤고, 육수 끓일 때 뜨거울때 풀을 섞어서 차갑게 식힌다.
    *배는 갈아서 풀물에 넣고, 사과 양파 마늘 생강 풀물 넣고 갈고 보자기에 짠다.
    *고추는 일반ㆍ청양포함 풀물에 곱게 갈아서 보자기에 짠다
    * 열무는 절이지 않고 생것으로 국물은 간을 쎄게 소금간해서 부어서 한번 뒤집어준다.
    열무 밭에 파릇파릇 자라고있어요 6월20일쯤 열무물김치. 비빔김치 담아서 가족들에게 보낼겁니다. 이번에는 안 절이고 과일 넉넉하게

  • @遠藤利奈
    @遠藤利奈 Год назад +4

    음식도 자연이지만 선생님의 때 묻지안은 자연 인간성이 더 더욱 감칠 맛 난답니다 존경스럽습니다 요즘세상 존경스럽다는 말 쉽게 안 나오는데 선생님은 진짜 존경스럽다는 말씀 듬쁙 드리고 십답니다 일본에서 잘 배우고😂들어감니다

  • @박영자-x4g
    @박영자-x4g Год назад

    존경스럽네요

  • @김긍정-t4u
    @김긍정-t4u 8 месяцев назад +1

    산들바람사장님 요리하시거보면 감동에 감동입니다 먹는사람은 신바람나는 식사가 될것같읍니다 근데 산들바람사장님 몸을 안사리시고 하시는걸보니 걱정두됩니다 건강해치지안을까 염려두 되네요 오래오래 사장님 요리하는모습을 보아야하는데 몸조심하시고 몸에좋은음식 많이 보여주세요.

  • @김옥순-x6i
    @김옥순-x6i Год назад

    맛있겠 어요

  • @돈위에건강
    @돈위에건강 Год назад +3

    선생님 감사합니다
    요리 젬병인 저도 쉽게 따라 배울수 있도록 세심하게 알려 주셔서 고맙습니다.
    지인들과 동생에게 공유 합니다 ♡◇

  • @생명나무.경기북
    @생명나무.경기북 Год назад +7

    정성스럽게
    담그시고
    설명도 자상하게 해주셔서 큰 도움이 되었습니다
    애쓰셨습니다

  • @밥-o5t
    @밥-o5t Год назад

    감사합니다 그런데 애우젓이나 젓국은 전혀안들어가나요

  • @고진영-y4f
    @고진영-y4f Год назад +20

    쌤~그야말로 정통 열무 김치네요 색도 예쁘고 열무를 잘 구해야하는데 잘 없지싶네요 그 열무 맛 한번 보고 싶어지네요 오늘도 감사드립니다 ❤

  • @미소-z4t
    @미소-z4t Год назад +15

    절이지 않는 것이 포인트!!
    인것 같습니다.
    온 마음으로 요리 하시는
    것이 보여 맛은 안 봐도
    최고인듯 합니다.
    요리도구도 세심히 신경
    쓰시고 정갈합니다.
    기회되면 선생님 요리
    함 먹고 싶습니다.!!