요즘 많이 나오는 열무로 맛있고 시원한 물김치를 담아보세요 심방골주부
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- Опубликовано: 7 мар 2024
- 봄이되어 마트에 열무가 많더라구요. 오늘은 시원하고 깔끔하게
누구나 맛있게 담을 수 있는 열무물김치를 담아보았습니다.
#열무김치 #열무물김치 #김치담그기 #심방골주부
재료 : 열무1단1.5kg 기준
배1개. 양파1개. 쪽파1줌. 홍고추8개(보통 크기)
천일염30g (절일 때). 통마늘10톨. 생강1톨
뉴슈가1티스푼. 소금2스푼(간 맞출 때)
보리쌀50g.생수500ml (총량에 포함X)
총 들어가는 생수 총량2.5L
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Хобби
![여름 김치의 제왕, 이정현 엄마표 열무물김치 레시피 공개 with 낭만닥터 자기님 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230714 방송](http://i.ytimg.com/vi/q863nAow4as/mqdefault.jpg)
댓글 보실 지 모르겠지만 항상 영상 잘 보고 있습니다. 아부지가 미식가라 웬만한 건 별로라고 하시는데 심방골주부님 영상보고 음식을 만들기 시작하니 맛있다고 몇번을 해달라고 하네요. 항상 좋은 노하우 알려주셔서 얼마나 감사한 지 모릅니다ㅠㅠ 덕분에 저도 음식 하는 게 즐거워졌어요~ 정말 감사합니다!^^
+++
6666ㅡ33333😅😅
어린무를 열무라고 하는구나.. 보리죽도 이제 알았어요🤣 무수라 말씀하시는것도 정겹고 좋아요❤
우아ㅡ짐당장 한 그릇 먹고 싶어요~~~❤❤
낼 시장보고 똑같이 맛나게 담아 먹을께여.
항상 영상 잘보고 있어요.
오늘도 역시 감사드리고 좋은시간 보내세요~^^
항상 감사히 배우고 있읍니다 국수말아먹어도 맛있겠네요 열무국수😊
어제 마트에 가서 열무를 보고 엄두가 안나 그냥 왔는데 이렇게 만들어 보여 주시니 다시 한번 해볼까 하는 마음이 생기네요~~^^
오늘휴일이라 출근안해 열무김치 담아볼게요
성당갔다 오는길에 꼭사와 담아 볼께요
오늘도 감사해요 ❤❤
오올~ 저도 같은날
열무김치 담궜네요
전 사과 양파 밥갈아서
담궜는데 제입맛에는 맛있게 됐어요~
오늘 김치냉장고에 넣었어요~
사과양파밥조화가좋은듯.❤😊
배를 넣어야 시원합니다~~😅
음료수(배즙)은 어떤가요?
좋아요@@user-ou2mt6fh9c
따뜻한 설명 감사드려요^^낼 열무 사러 가야겠어요~감기 조심하세요
큰압력밥솥에 보리죽 끓여서 담아보겠습니다. 감사합니다
좋아요꾹 언제나 응원합니다 즐거운 주말 되세요 💚❤️💜😍
네~어머니 잘배웠습니다~담궈서 감사 하면서 맛있게 먹고 건강하게습니다❤😂🎉
항상 영상보며 나박김치 열무김치 담고있어요!😅 영상올려주셔서 감사합니다!❤❤❤
항상 감사합니다 건강하세요 마늘 고추장 담았습니다 ~^^
감사합니다
올 봄 열무김치 담궈야 겠어요 ~
심방골 주부님레시피 늘 열어보고 보리고추장 담았어요 많은사람 유튜브를 보는데요 심방골 주부님 만큼 세밀하게 가르쳐 주는분 없고요 실레가 가네요 심방골유튜브만 보고따라하게되었어요 아드님 하고 구수한 충청도 사투리 구수하고요 호감이많이가네요 실은저도 충청도 아산 사람이거든요 오늘 열무 물무김치 담는거 보고 열무사러가려구요 많은도움되어서 감사해요
충청도가 참 구수하지유 ^^ ㅎㅎ 이맘때 담아먹는 열무김치는 참 맛있으니 맛있게 담으실꺼라 기대됩니다 ^^
처음으로 영상보는데 쉽게 알려주셔서
저도 담아서 먹어야
감사합니다
예쁘게 잘보있어요
행복하세요
저는 보리죽은 압력솥에 하면
잘 퍼지고 편하더라고요
심방골주부님 요리가 제일 맛갈쓰러워요. 마음도정직 한 우리이웃 아지매같습니다 감사합니다!
보리죽갈아넣는것이 꿀팁이네요 감사합니다
올해 열무김치 담을때는. 저두 보리죽 으로 담겠습니다. 주부40년인데 보리죽은 몰랐네요😊 감기조심하시구요😊
충청도예유
배하나는 느야되어유
엄마의 가르침과 같으신 말씀 항상 감사드립니다 건강하세요
감사합니다 ^^
심방골 어머니 못하시는게 없으신 솜씨가 너무 좋아요 😍 ❤️🧡
그리고 장을 찰밥하고 북어하고
육수내세 고첫는데
너무나 맛있어요
열무김치하고 먹으면 더 맛나겠지요
제가 조그안 더 나아기 먹었다면 아드님을 탐낼텐데데요 너무 이쉬워요..🥰😋😀👍
너무너무맛겠네요저두담았어요감사합니다❤❤❤
심방골 여사님 레시피 알려 주셔서 감사합니다.좀 더 어릴때는 신나서 자주 한 음식들도 중년이 되고 갱년기 오니 귀찮아지더라구요.저도 다시 만들어 먹어야겠어요ㅎ항상 건강하세요👍😊
너~~~~무 감사해요♡♡♡
밀가루풀을 끊여서 담아도 맛나요 번거롭지않고
물김치담글때마다2%부족한맛때문에포기하고잘안담궜는데,
보리죽과감미료가비법일줄이야...
알려주신대로두번담궜는데
두번모두 대성공입니다.
언제나 깊고 풍성한맛내는요리법 알려주셔서감사합니다.
어머님~
존경합니다^^
감사드립니다.
항상건강하셔요❤
주부님 무말랭이 영상을 못 찿겠어요 무말랭이 무침 좀 만들어주세요 꼭 따라하겠습니다.
아~ 보리죽!!
네네 따라 해보렵니다
정스럽게 자세하게
갈쳐주시니 감사합니다😊
보리죽을 쑤는 과정이 조금 번거롭기는 하지만. 담아보면 확실히 그 이유를 아실꺼에요 ^^
맛차이가 확실하니 맛있게 한번 담아보세요 ^^
지난주 작년영상보고 담궜는데
먹을때마다 감탄했어요
제가 만들었지만 넘 깔끔하고 시원하고 맛있어서요 ㅎㅎ
봄에 참 잘 어울리고 깔끔하니 맛있는 김치가 열무김치지요 ^^ 맛있게 담으셨다니 좋아요 ^^
부드러운 열무네요.
햇열무보니 먹음직스러워요~깔끔한 설명 좋아요.구수한 엄마 말투라 정겹네요
시청해 주셔서 감사합니다 😊 고맙습니다 ^^
오늘 선생님 레시피로 담궈 보았습니다^^ 맛있게 익기를 기다리며.. 국수, 비빔밥으로 식구들과 며칠 맛나게 먹겠습니다.. 널리 알려주셔서 감사해요. 건강하세요
넘 맛있겠어요 시어머니가 열무김치생각난다 하셔서 요 레시피대로 담가드려야겠어요 잘보구갑니다 ~^^
마음씨가 너무 예뻐요.
시어머니위해 김치도 담그고 정말 예쁜며느리군요.
심방골언니는 음식을 정말 잘하셔요^^
열무로 담긴 물김치도 맛있어 보이네요^^ 시원하고 아삭한 느낌이 들어 여름에 다가올 무더위를 미리 날리는 기분이 드네요. 저도 가족들 위해 만들어서 먹고 싶어요. 열무 물김치 넣고 고추장에 밥 비벼 먹으면 최고니까요!
맞아요 이맘때 담는 열무김치는 참 맛있답니다 ^^
맛나겠다
알 려주신데로 맛있게 다아봐야겠네요 감사합니다🙏
와우 건강한 음식 알려주셔 감사합니다^^
늘 열무물김치를 밀가루풀 넣었었는데 보리삶아 넣는것은 몰랐어요~
액젖 안넣어도 되는군요~
선생님.너무반갑습니다.항상건강하세요
감사합니다. 꽃샘추위에 건강 잘 챙기세요 ^^
설명이 귀에 쏙쏙들어오네요. 열무김치에 국수말아 먹으면 최고일것같에요...❤
맞아요 열무국수 참 맛있지요
따라해볼께요 🎉
화이팅입니다!
아들님하고항상다정해서좋아보여요
감사합니다 ^^
제가젤 좋아하는 열무김치 그렇게하면 정말
맛있겠지요 저는
심방골 레시피가
젤 잘 맛더라고요
보리막장을 했는데
한달 되었어요 곰팡이가 생기는데
어떻게 관리 해야될까요
감사 합니다^^%
구독하고.갑니다.
감사드립니다❤
당장 담아보아야. 겠네요 감사해요
이맘때 담아먹는 열무김치가 참 맛있습니다 ^^
보리죽은 충청도 방식인데~~! 저도 고향이 충청도라 더 정겹네요^^
영상보니 열무국수가 너무 먹고싶어서 직접 담굴시간 없는 저는 매번 사먹던 먹부림마켓으로 열무김치 주문하러가야겠네요. 정겨운 무수~~ㅎㅎ
저도 고향이 충청도예요~~^^ 괜히 반갑네요. 사드시는 열무김치는 맛있나요? 열무 제외 한 나머지 부재료들을 중국산을 사용하지는 않는지 궁금합니다.
열무김치가 참 맛있는 계절입니다. ^^ 무수 참 정겹지요 충청도 이웃 구독자님 ^^
충청도가 다 모였네유~ ^^
❤❤❤❤❤
좋아요
보리죽은 안해봣는데 해봐야겟어요 밀가루풀로햇엇는데 다음달엔 열무김치해먹어야겟죠? 해마다 만이해먹는데요
심방골 여사님 감사합니다
저, 내일 열무사다가 여사님 레시피 따라서 열무 물김치 할겁니다 ㅎ
설무렵에도 여사님 레시피 따라서 나박김치도 두통이나 담궈서 아~주 맛나게 시댁과 친정에도 나눠서 잘 먹었답니다
이번에도 여러집 나눔해야겠네요
여사님 덕분에 요리에 똥손인 제가 뭔가를 해서 나눠먹을 수 있다는게 넘 기쁘고 감사합니다 ㅎ
아이구 ㅎㅎ 저도 그렇고 누구나 다 처음이 있답니다. 이제는 고수님이 다 되셨어요 ^^
이제는 자신감을 갖고 많은 요리에 도전해보셔요. 이미 다 잘 하실껍니다. 고맙습니다
김옥순입니다선생님사랑해요잘보고배울겁니다사십칠년생인데요아는것이부족합니다재송해요문자가부족해요사랑합니다
쌀을사고싶어요
이 영상보고 열무김치 담가볼까 하고 야채가게 갔더니 한단에 5천원ㅜㅜ
너무 비싸서 그냥 돌아왔어요. 물가가 미쳤나봐요.
슈가가 설탕보다 몸에 덜 해롭습니다
사카린이 흡수율이 설탕보다 낮아
몸에는 더 좋아요
조미료는 거의 넣지 않기는 한데 슈가는 어쩔 수 없더라구요.. ^^
열무김치국수용은 열무1단에 물 몇리터 넣어야 하고 소금은 몇 그램 넣어야 하나요?
열무물김치 만들고 싶은데 여기가 해외라 붉은고추 구하기가 힘들어서요 고춧가루로 대체해도 저렇게 물김치가 될까요??
충청도 신가바요?
열무를 절인후 물에 안 씻어도 되나요 ?
모든양념양은 한단기준인거죠?
4단하면 4배로넣으면 되는건가요?
넵 ^^
아! 젓갈없이 담그는군요
젓갈은 안넣어도 되나요
열무사다놓은지 며칠됐는데 괜찮겠죠?
네 괜찮습니다 ^^
육계장 비법 알려 줴요
ruclips.net/video/VSW0jcIMqzE/видео.html
이 영상을 참고해보세요 ^^
뉴슈가 양 잘못 맞춰서 ㅠㅠ 너무 달아졌어요.. 어떻게 소금을 더 넣으면 될까요? ㅠㅠㅠ😊
아이고.. 그럴 경우에는 물을 조금 더 넣어보시고 다시 간을 보면서 소금으로 맞춰보세요.
배가 너무 비싸서 못 넣을 경우에는 뭘 넣으면 좋을까요?
생략하셔도 괜찮습니다^^
혹시 판매는안하실껀가요??~구매하고싶어요
판매는 저희가 하고있지 않습니다.. ㅠ
보리가루 사용해도 됩니다
네 가능합니다^^
보리죽 대신 넣어도 되는것은 없나요?
밥 갈아서 넣으면
돼요~~😅
배가 없으면 안 넣어도 되나요
넵
젓갈은안넣으시나요?
네 물이 들어가는 김치에는 젓갈은 넣지 않습니다. ^^
까나리액전 조금. 넣고 소금으로 간맞추면 됩니다 .ㅡ저렇게 주무리지않고 통에다 열무한채.양념물끼언고 또열무한채놓고 양념물 끼언져 놓았다 숨죽으면. 한번 뒤집어놓았다먹으면 풋내없이 짱입니다.ㅡㅋ
당료라서,보라죽열무김치 꼭 따라서 담궘봐야겠네요.벌써봄이라니..음력절기,양파까징,쪽파까징,배까징,정말시원하겠숩니다.+생강한톨까징,,맛있겠어요 8:35 ..
김치최고겠어 생리통에 좋은약초 10:20 요@@user-zp3ni2nn8n
보기만해도 입만도네요
소금에절이는과정없이하면열무가검게되지않아오ㅡ
땡큐여유.ㅡ나도 안절이고. 해도아삭거리고너무시원해요.양념은똑같구요.ㅡㅋ