자연음식 산들바람의 나박김치

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  • Опубликовано: 1 фев 2025
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Комментарии • 59

  • @김희균-l8q
    @김희균-l8q 2 года назад +13

    최고의 식재로에다
    건강을 생각하시고
    정성을 들여 하시는 음식에
    감사합니다.
    오늘 그대로 시연해보겠습니다

  • @aenanchoi5601
    @aenanchoi5601 3 месяца назад +1

    선생님 반갑습니다 하루종일.산둘바람 요리 너무좋아요 힘드시는데도 구독자님울 위해서 애써주시니 줄겁게 배워갑니다

  • @홍춘화-y7z
    @홍춘화-y7z 3 года назад +15

    선생님 좋은래시피 감사합니다
    늘 건강하셔요

  • @이은희-t5r5h
    @이은희-t5r5h 3 года назад +12

    산들바람.주방장님의 물김치 모든양념 완성후 숙성과정에 뚜껑반을 열어 채소의갈변없는비법 넘감사합니다.선생님항상
    건강하세요.

  • @이름-y8y
    @이름-y8y 2 года назад +4

    정확한 맛의비밀 자세하게 알려주셔서 감사합니다 ~
    많은 것을 배웁니다~
    감사합니다 건강조심하시고 좋은 일 많이 해주세요~~
    감사합니다 ~~

  • @chanelh9231
    @chanelh9231 3 года назад +11

    이조은음식을 많은사람들이보고
    배우면좋겠네요
    항상감사합니다

  • @희진전-g6b
    @희진전-g6b 2 года назад +6

    정말 대단하세요.그리고 너무너무감사드려요.양배추물김치 정말맛있게해서먹었답니다.복받으실꺼예요

    • @양기자-l6c
      @양기자-l6c Год назад

      검색해보니 양배추김치는 있는데
      양배추 물김치 담그는영상은 안보이네요
      ㅠ ㆍㅠ

  • @이순희-l9s
    @이순희-l9s Год назад +1

    저는 양파껍질 과일껍질 삷아서 그 물도 넣어요. 김치의 톡 쏘는 맛이 더 강해지는 것 같더라구요
    푹 삷지는 마시구요. 항상 잘보고 있습니다 생활에 많이 활용도 하구요 늘 감사합니다

  • @박순옥-r1z
    @박순옥-r1z 2 года назад +9

    사장님 설명도 상세히 해 주시고 자연식으로 만들어 주셔서 감사합니다^-^

  • @김양숙-t9l
    @김양숙-t9l Год назад +6

    정말 감사 드립니다
    수시로 듣는데 많은것 배우게 되네요.

  • @passion46
    @passion46 3 года назад +6

    물김치 담그는 설명 잘듣고 갑니다 소개해주신 대로 물김치 담궈볼께요

  • @도시여굿바이
    @도시여굿바이 2 года назад +4

    사이다재료 사과가 아낌없이 넣으셨잖아요
    그러니 맛나지요
    좋네요

  • @만석꾼-b9w
    @만석꾼-b9w 2 года назад +1

    선생님
    나박김치레시피대로
    추석나박김치담궈ㅛ어요
    맛있을것같애요
    고맙습니다~

  • @flyjsh78
    @flyjsh78 3 года назад +4

    담아봐야지
    먹어보고싶어
    과일을. 많이 사서. 저장해둬야지

  • @소하-o1r
    @소하-o1r 3 года назад +3

    산들바람님은 무척부지런하신가봐요 ??~~~집안살림에다 장업장에많은일다하시고 농사도지은신다하니 존경스럽내요 촬영하는데도준비와시간이필요할텐데요 ~~전도시에손맛인데 선생님은농심의맛이니요 ~~~대단하세요 체력이필요한일 인데 건강하세요

  • @이용자-j4p
    @이용자-j4p 2 года назад +1

    쌤정직한음식 잘 배웠어요 숙ㆍ -하셨어요1-~~❤

  • @솔나리-o4o
    @솔나리-o4o 3 года назад +11

    샘 늘귀한 레시피 아낌없이
    공유해주셔서 감사드립니다

  • @소문만복래-k9p
    @소문만복래-k9p 2 года назад +5

    절에서는늘상
    과일을엄청쓰는데
    그래서
    과일을많이넣고
    음식을
    해보시게된거같네요
    넘잘보고있어요
    산들바람대박나세요
    진심파이팅입니다

  • @hsl6320
    @hsl6320 3 года назад +10

    과학적으로 요리를 하시니
    정말 맛있겠네요

  • @ckdgh055
    @ckdgh055 2 года назад +1

    잘 배우고 갑니다
    감사합니다

  • @안애희-z8k
    @안애희-z8k 2 года назад +1

    나박 김치 잘봤습니다 감사합니다 ~

  • @김영숙-u6b4u
    @김영숙-u6b4u 2 года назад +1

    정말 잘 하십니다

  • @박필웅-w5d
    @박필웅-w5d 3 года назад +7

    시원한 물김치가 그리운무더운 초복이네요~
    날이 마이 더워요 ~
    늘~건강하시고ㆍ사업 번창하세요~♡

  • @정종란-z2i
    @정종란-z2i 3 года назад +2

    항상 감사합니다~~

  • @함복순-z9n
    @함복순-z9n 3 года назад +10

    정직 진정한맘 느낄수있으니 음식에 믿음이갑니다

  • @경희-i1b
    @경희-i1b 2 года назад +1

    잘배워갑니다.

  • @로즈골드-z9b
    @로즈골드-z9b 3 года назад +2

    잘배우고갑니다~~^^

  • @hyunsilchokim6150
    @hyunsilchokim6150 2 года назад +1

    존경합니다. 음식에 대한 열정과 정성. 정말 먹지 않아도 맛있을거 같아요. 어쩌다 된장 가르기 유튜브 보기 시작하면서 이것저것 보게 됐는데 벌써 열성 팬이 되버렸어요. 여긴 미국이라 양념 베이스 사기가 힘든데 한국가게 되면 꼭 산들바람 들러서 음식과 재료 사고 싶네요. 사장님 건강하시고 계속 힘내시고 많은 음식 공유해 주세요. 진심으로 감사드립니다.

  • @sunshine-wy7bi
    @sunshine-wy7bi 3 года назад +4

    어디가서 이렇게 제대로 배울 수 있을까요. 너무 너무 감사해요 선생님!!!!

  • @윤정숙-k5k
    @윤정숙-k5k 3 года назад +10

    선생님 요리 명인입니다~^^

  • @simple8183
    @simple8183 2 года назад +2

    감사합니다~~♡

  • @송현숙-v4r
    @송현숙-v4r 2 года назад +2

    과일을 갈아서 그냥쓰면 너무 걸쭉하지 안나요. 거의 보에담아서 짜든데요

  • @써니-n7n
    @써니-n7n 3 года назад +5

    쌤 대박입니다.
    여름에는 반친해먹기가 애매해서요
    고급정보일텐데 알으켜주시니 감사합니다.
    건강하셔요^^

    • @김윤희-v5c1w
      @김윤희-v5c1w 3 года назад +5

      몸에 좋은음식
      진심이담긴 설명
      너무너무 감사합니다^^

    • @이윤숙-l1p
      @이윤숙-l1p 3 года назад +2

      고맙습니다.
      당장 해서 맛있게 먹겠습니다.

    • @이정림-z4g
      @이정림-z4g 3 года назад +2

      오늘도 너무 잘 배워갑니다.
      고맙습니다. 무더위에 건강챙기시고
      행복하셔요 ~~~

  • @영기전-h9b
    @영기전-h9b 3 года назад +2

    맛 보실때 덜어서 맛보시는 모습 깔끔하셔서 좋습니다~

  • @이이야-i9d
    @이이야-i9d 3 года назад +3

    요새수돗물사용안해요 염소냄새나서 안넣어요 삼다수도좋아요 과일양을많이해도 좋다는게키포인트 홍고추 마늘 양파 쪽파 생강이안들어가네요 해보죠함 생무 초롱이무로 ㅎ

    • @이이야-i9d
      @이이야-i9d 3 года назад

      찹쌀을죽써서 다시마물로 청량홍고추도 넣고

  • @사슴-e2l
    @사슴-e2l 3 года назад +3

    더워질때는 서서히 익어야 김치색깔이 예쁘군요.
    여름나박김치는 맛있는 무를 선택하는게 중요하구요.

  • @suimjueng1898
    @suimjueng1898 3 года назад +4

    굳굳굳 진심 담긴 요리 최고입니다

  • @이문재-k6u
    @이문재-k6u 2 года назад +1

    재배한 무우 씨앗 이름을 본갓같은데 생각이 안나서그래요
    바쁘시겠지만 알려주세요

  • @hyegyeongkim2258
    @hyegyeongkim2258 3 года назад +2

    정성을 다한 나박김치 잘 배우고 있습니다.감사합니다
    다시마 우린물은 사용하고 다시마 건지는 재활용이 가능 한가요?

    • @gentlebreeze63
      @gentlebreeze63  3 года назад +2

      채썰어서 고추가루 넣고 졸여서 드시면
      맛있는 반찬이 되는데 조만간 유튜브에
      올려 드리겠습니다.

  • @정연황-f4p
    @정연황-f4p 5 месяцев назад

    안녕하세요.
    나박물김치 구입은 할 수 없나요?

  • @이정숙-z1p7u
    @이정숙-z1p7u Год назад

    다시마 물에 오래담근면
    느릇한 액이나오지 않을까

  • @박은숙-m1y1e
    @박은숙-m1y1e 2 года назад

    멸치액젖 약간넣어 간해도 될까요?

  • @심정옥-l8e
    @심정옥-l8e 3 года назад +11

    과일갈아서 그냥 하시네요 짜서 국물만 넣는 분들이 많아서요 그냥하면 걸쭉 하지는 않는지요? 궁금해요 .

  • @침묵-k5z
    @침묵-k5z 2 года назад +1

    새댁들이나 직장일하는사람들에겐 너무복잡고 재료비부담이 있겠네요

  • @김무숙-s3r
    @김무숙-s3r 2 года назад +1

    철저하십니다 매사에

  • @만사형통-m4u
    @만사형통-m4u 3 года назад +5

    생강은안들어가나요

  • @설재술
    @설재술 3 года назад +1

    똑.똑.말씀예쁘개잘하시고고맙읍니다

  • @정의-w9u
    @정의-w9u 2 года назад +2

    산들바람님 감사합니다 존경합니다

  • @ehgg7896
    @ehgg7896 Год назад

    맏물 0, 만물 X

  • @둥근달-h1h
    @둥근달-h1h 2 года назад +1

    앗따 말이 너무 많음

  • @전석순-c6g
    @전석순-c6g 2 года назад

    2

  • @신희양-q5n
    @신희양-q5n 2 года назад

    설명이넘길어지루함