How to Make Rice Powder Salad or Nam Khee Leuay / แหนมผงข้าว หรือ ແໜມຂີ້ເລື່ອຍ
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- Click Show More below to see the recipe
Check us out on Facebook and Instagram!
/ gigislaokitchen
/ gigislaokitchen
Rice Powder Salad or Nam Khee Leuay / แหนมผงข้าว หรือ ແໜມຂີ້ເລື່ອຍ
Ingredients / ส่วนผสม
1-1/2 lb. pork belly / หมูสามชั้น 1-1/2 ปอนด์
3 tbsp. fish sauce / น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
1/4 cup Vinegar / น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
1/4 garlic pickle juice / น้ำดองกระเทียม 1/4 ถ้วย
1 cup of broth / น้ำซุป 1 ถ้วย / Note: I used broth instead of regular water
2 heads garlic pickle / กระเทียมดอง 2 หัว
1/3 cup sugar / น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
1 tbsp. of chicken bouillon / น้ำซุปไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
1/2 tsp. sea salt / เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
2 cups dried Jasmine rice after processing / ข้าวหอมมะลิแห้ง 2 ถ้วยหลังจากผ่านกรรมวิธี
Garnish / เครื่องปรุงแต่ง
Lettuce / ผักสลัด
Mint / สะระแหน่
Cilantro / ผักชี or ผักหอมป้อม
Spring onion / ต้นหอม
Fresh chili / พริกสด
Cherry tomatoes / มะเขือเทศเชอรี่
Good cook thanks for sharing 👍👍❤️
I'm going to give some of this a shot! I just got back from Laos a couple months ago, and felling in love with everything about the place!
I was even blown away by the peanuts and lime leaves served with meals! The "Khan gee?" I got from a street vendor is now one of my favorite breakfast foods!
Hi Gigi! I’m so happy I’m found your videos . I have that before great recipes!❤
😮น่าทานเลยค่ะแม่ เดี๋ยวลองทำตามบ้างค่ะ
ทำได้สวยงามมากคงอร่อย
I try to cook this at home with my family, thank you, Gigi, for sharing your recipe.
I think your recipe is very closed to original one according to you use dried cooked rice before roasted and put garlic pickles in this recipe. This recipe is very delicious.
ຂອບໃຈຫລາຍໆ
Yummy😋👍
ສຸດຍອດເອື້ອຍ👍👍👍
ຂອບໃຈເດີ້ທີ່ເເບ່ງປັນຄວາມຮູ້ເປັນຕາເເຊບຫລາຍ
ເປັນຕາແຊບແທ້ ຈະລອງເຮັດເບີ່ງ ຂອບໃຈທິ່ໄດ້ສູດດີໆ👍
ເຂ້າຫນງວຫລືເຂ້າຈ້າວເອືອ້ຍ
ข้าวหอมมะลิ ข้าวจ้าว / ใช้ข้าวหอมมะลิแห้ง
👍👍👍🙏❤🌹🌹🌹🌹