Мне нравится яблочный мацерат тем, что долго держит аромат свежего яблока и не меняет его как чача! Во всяком случае у меня с июля по сентябрь банка с мацератом, на даче потерянная простояла. Аромат ни грамм не улетучился, только сам напиток мягче стал.
Привет СЭМ!!! Отлично проделанная работа! Я на днях тоже перегнал мацерат на яблочной кожуре, т.к. тело яблок ставил на брагу, не хотел много сладости в продукте, по итогу получил что-то невероятное- отлично пахнет, мягкая, еле сладкая. Настаивал 3 недели
Разбавлял кипячённой водой,нечего не помутнело,прозрачная водочка, делаю ,отделяю сердцевину без семочек, гоню на фальш дне до 42 в струе а дальше кипечённая вода охлаждённая до комнатной температуры 😊
@@антонантонов-й2г сок натуральный, пропорции 1к2. Но лучше прекращать отбор когда в приемной емкости крепость 65-60 и разбавлять водой до 40. Дополнительно сахар не добавлял
Сделал мацерат, как ты сказал, угостил жену.... И как ты сказал, всю ночь орала ещё, ещё, ещё!!! Еле угомонились, спасибо, теперь экономим на Виагре)))
Тоже такую делал, только яблоки мелко порезал, не стал через мясорубку перегонять, т.к. побоялся что пригорят, пришли гости и за вечер банку выпили.. хочу из винограда сейчас сделать.
Привет! Ништяк! А я сегодня мацерат яблочный перелил на отдых, после месяца на брусочках дубовых 10л, к НГ приготовил. Сейчас не много не по теме, сегодня пробовал перегонять на 8кВт брагу сахарную 60л, вообщем с включения и до 10% в струе т. е. до выключения 2:08ч!!! Я стал сейчас до 10% отбирать, но почему-то на термометре в кубе было уже 99.7гр, раньше без увеличителя было 99.3гр при 10% в струе. Пены не было вообще, пеногасители не использовал! Просто добавил фальшдно:) без фальшдна на 6кВт на сахарной уже пена появлялась, под конец перегона.
Привет, сегодня повторил. Аромат супер. Разлил по бутылкам, вечером попробовал остаток и вот попадос пропал аромат. Запаха спирта нет, но какой то жёсткий с горчинкой.
Надо попробовать сделать. Но только я не понял почему изначально было 3 л. Крепостью 40° . А в итоге литра 2 всего почему? Куда делся спирт остальной.,?
А что если Яблоки мелко порезанные поместить в медецинскую биксу с мелкой сеточкой из нержавейки (стерилизатор для инструментов)-Я так пользуюсь,она у меня на ножках высотой 120мм. чтобы стояла выше тенов в кубе но думаю а если эту корзину поставить в кубе под самый верх чтобы в процессе дисциляции ректификата корзина оказалась не в жидкости а над ней,может удасться избежать полностью компотного эффекта???Что думаете по этому поводу Коллеги???
Колеогине,!,,!!!{ могу сказать, что людей делающих хороший продукт путём или настаивания или джин корзины или другим доступным способом очень мало и если с нами делятся опытом то надо воспринимать с благодарностью. В инете много разного что нам не нравится мы не смотрим, вот так и здесь, не направится отойди к ........ и не не смотри если не интересно. Мы все разные и поэтому есть люди которые скажут спасибо за опыты и творчество. Любая работа достойна уважения, тем более расширяющая границы возможного.
Спасибо, друг, за этот видос. Сделал по этому рецепту, яблок нарвал ароматных и кислых, какие то зимние сорта. Перегонял на апарате с сухопарником ( германия-3). С трех литров сэма 40° получил яблочной водочки 2,5л. 42°. Напиток вышел божественный, я в восторге! Очень мягкий, запаха спирта нет вооообще. Решил, что все свои запасы чистого сэма перегоню данным образом. Сейчас яблочный сезон, этим надо воспользоваться.
@@АлексейАртемьев-я2и на газу работаю, на большой комфорке (3квт), как закапало, на половину мощности оставляю. Фальшдно в мой аппарат не засунешь. Всё хорошо и без него, ничего не прикипает. Можно и чисто на соке сделать, сока надавил из сорта "богатырь" (антоновка с ренетом скрещенная) полтора литра, то же на три литра сэма, вышло так же великолепно. А вот попробовал из магазинного сока "добрый" сделать, и уже не та ароматика.
К яблокам дышу ровно поэтому взял самых сладких и дорогих, азербайджанских, здоровенных. Не обманули продавцы, действительно сладкие. Посмотрим что получится :-)
Чем хорош мацерат, это то, что его не надо выдерживать для стабилизации вкуса, потому, что нет разбавления. Получаем уже готовый продукт определённой спиртуозности.
Вот сделал моцерат. Взял 3л,45% сэма и 6 л.воды и 3кг яблок .Взял 3 л% 43 % гнал до 10% в струе ! Но смущает то что сильно было видно расплывчатые масла и сверху в банке похож на жирный какойто налет ! Поправьте меня если что то нетак делал моцерат !
Весь день думал надо перегнать джин ,но так было лень .И тут я посмотрел твой видос ,пошёл купил мясорубку и мать его в 19:00 мне приспичило сделать яблочный мацерат .) Ещё продолжаю гнать .)
Здравствуйте. Спасибо за рецепт все очень подробно и понятно. Сделал также. Только заливал недоректификатом 95-96. Перегонял в режиме потстил, с одной медной РПН, не стал убирать ее просто хотя понимаю что там она ни к чему. Но при перегонке запах, какой-то противный описать не могу жена говорит кислятиной пахнет. Яблоки сами ароматные вкусные. В чем может причина такого аромата и как от него избавится. Я грешу на то, что яблоки при нарезке и перемолке окислились.
Здорова Брат ... Я конечно тоже делал ! последний из винограда изобелла ( правда настаивал на сортировке 10 дней ) А вот по моему еще ни кто не делал мацерат хреновуха !!!!!!!!!!!!!!!!! ))))))))))) Потом еще от Сани Мочалова Мацерат Том Ямовка )) Короче идей по этой теме может быть Вагон !))
8:40 Интересно, если варёные яблоки это не компот, тогда что называют компотом? Самое интересное, что все кто пробовал делать подобное, в итоге получали компот.
You probably dont give a shit but if you guys are stoned like me during the covid times you can stream all the latest movies on instaflixxer. I've been streaming with my brother recently =)
А кашу обязательно оставлять или достаточно залить самогоном+ вода, а затем процедить. Самогонный аппарат у меня с узким горлом, боюсь если пригорит, то замучаюсь отмывать, а вкусняшку сделать хочется
Мне тоже понравились напитки которые прошли мацерацию, очень интересный опыт спасибо. Все таки из вашего опыта как лучше делать все раздать и закладывать в джин корзину ( у меня джин корзина на 25 литр.) или перемалывать и добавлять в сэм. Второй вопрос по разведению сэм ? до скольки градусов разбавляете перед перегонкой. Ну и третий вопрос на чем лучше получается. Яблоки, груша, слива ,........
Если бы я знал, что это такое. Для перегонки браги использую четыре диоптра заполненные медной насадкой, кран отбора полностью открыт, при дробной перегонке ставлю тарелки и уже работаю краном, для получения нужной Крепости. Получается надо ставить четыре тарелки и открывать полностью кран. Так и делал, только последние капли (фруктовой воды) идут долго.
Дружище (извините за фамильярность), удаляйте "компотных додиков" и всем остальным читателям будет приятно. Рецепты у всех разные, а мозги либо есть, либо их нет... Вам респект и удачи!.. P. S: Попробуйте сортировку 45%, а гнать до 40%...
Зачетный рецепт. Пошёл за яблоками. Вопрос: только что разведенная до 40% сортировка годится для этого, или надо ей дать отдохнуть? Обычно только НДРФ 95-96% храню, вот и возник вопрос.
@@HomeMoonshine Закончил отбор. Ваш совет был абсолютно точен. Получено ровно три литра 40% продукта с офигенной ароматикой (наш местный крымский Гольден). Это просто праздник какой-то ))) Спасибо!
@@HomeMoonshine , а переработать как нить нет вариантов, вроде ж как араматная жидкость , моет выпарить чтоб концентрацию увеличить, нет? а потом как эссенцию использовать, Я просто не в теме , а вдруг.
Супер,сам постоянно делаю,очень приятный напиток получается,жене нравится 👍лайкище
Спасибо! Девки в бешенстве что такой напиток 40% может так легко заходить и не закусывая! Опять же сырьё должно быть отличным!
Мне нравится яблочный мацерат тем, что долго держит аромат свежего яблока и не меняет его как чача! Во всяком случае у меня с июля по сентябрь банка с мацератом, на даче потерянная простояла. Аромат ни грамм не улетучился, только сам напиток мягче стал.
Яблоко быстро улетела!=)
@@HomeMoonshine я делал яблоко с грушей и добавил копчёную грушу. Связка из трёх компонентов и выдержка неделю, дали очень стойкий аромат.
@@wiskariy Копченая груша может дать, согласен!
Привет СЭМ!!! Отлично проделанная работа! Я на днях тоже перегнал мацерат на яблочной кожуре, т.к. тело яблок ставил на брагу, не хотел много сладости в продукте, по итогу получил что-то невероятное- отлично пахнет, мягкая, еле сладкая. Настаивал 3 недели
Клааасссс... Молодчик!!! Наткнулся на тебя тёзка и уже влюбился в твои рецепты. Класс спасибо что расстолковываешь быстро чётко и по теме!
Спасибо!
Присоединяюсь 👍😁
Разбавлял кипячённой водой,нечего не помутнело,прозрачная водочка, делаю ,отделяю сердцевину без семочек, гоню на фальш дне до 42 в струе а дальше кипечённая вода охлаждённая до комнатной температуры 😊
Класс!в этом году из разных фруктов делал, заходит на ура!!!
Я делал с натуральным яблочным соком. Все получилось. Делал 1,5 сока, 3 сортировки.
А сок без сахара?Какие пропорции,самогона?Что на выходе?Запах?Вкус?
@@антонантонов-й2г сок натуральный, пропорции 1к2. Но лучше прекращать отбор когда в приемной емкости крепость 65-60 и разбавлять водой до 40. Дополнительно сахар не добавлял
Не знал о таком напитке,лайк.
сделала сегодня,пожертвовала рисовым дистилятом, гадость редкостная )))))) ну подожду три дня,может произойдет чудо!
Отдохнуть нужно напитку
@@HomeMoonshine вы даже не представляете,как я на это надеюсь )))
Сделал мацерат, как ты сказал, угостил жену.... И как ты сказал, всю ночь орала ещё, ещё, ещё!!! Еле угомонились, спасибо, теперь экономим на Виагре)))
😂😂😂
Возьму на заметку 😁😁😁
Да, оригинально, большой Рахмет !!!
И вам, зур рахмет!!!!!
Тоже такую делал, только яблоки мелко порезал, не стал через мясорубку перегонять, т.к. побоялся что пригорят, пришли гости и за вечер банку выпили.. хочу из винограда сейчас сделать.
Сразу пришли гости и выпили)))
Привет! Ништяк! А я сегодня мацерат яблочный перелил на отдых, после месяца на брусочках дубовых 10л, к НГ приготовил.
Сейчас не много не по теме, сегодня пробовал перегонять на 8кВт брагу сахарную 60л, вообщем с включения и до 10% в струе т. е. до выключения 2:08ч!!! Я стал сейчас до 10% отбирать, но почему-то на термометре в кубе было уже 99.7гр, раньше без увеличителя было 99.3гр при 10% в струе. Пены не было вообще, пеногасители не использовал! Просто добавил фальшдно:) без фальшдна на 6кВт на сахарной уже пена появлялась, под конец перегона.
Интересно, не когда на сахарной браге не использовал фальш дно, просто мощность высокая с фальшдном. Попробуйте другой термометр.
@@HomeMoonshine так я его использовал не по назначению, а для того чтобы пены не было на 8кВт, и её не было, совсем! А не боботик!
@@djedaymystic Спасибо за совет!
Спасибо за рецепт,делаю прям сейчас,запах класс
буду пробовать. спасибо за видео
Огромное спасибо за этикетки.
Впервые вот сделал самогон, для я меня теперь все что вкусно -то очень важно !! Спасибо )
Супер рецепт, тоже зделал мацерат. Спасибо за информацию.
Не знал о таком напитке. Спасибо.
Сделал!Получился вкус и запах моченых яблок,косточки выбирал.
Привет!!! Клёвое видео спасибо👍Мне видео понравилось держи Лайк.
Всё по делу. Лайк и подпись. По яблочкам кумарю)))
Надо попробывать а потом будут и лайки а может и нет расказал и показал очень хорошо молодчина
Красивые этикетки.
Спасибо за рецепт. Как будет урожай яблок, обязательно попробую.
очень хороший вариант не все настойки бывают вкусные модерация спасает бы отбирал до 10% если хорошего качества дистиллят
Видео супер, сегодня тоже попробую. Спасибо. Виталий, г. Тверь.
Если из концентрата сделать интересно получится! За видос лайк
Пробуйте на концентрате ещё не пробовал
Видел на другом канале делали с соком сады придонья
делал также. отличный напиток
Привет, сегодня повторил. Аромат супер. Разлил по бутылкам, вечером попробовал остаток и вот попадос пропал аромат. Запаха спирта нет, но какой то жёсткий с горчинкой.
Аромат яблока должен быть долго
Ну что, будем пробовать!) Спасибо за инфу!
Спасибо. Видео самые полезные и интересные лайк)))
Спасибо, очень интересно посмотреть
Для мацерата яблок достаточно счистить шкурку и семечки, мякоть лучше скушать, аромы в ней практически нет
Ты красава респектище, однозначно лайк
Спасибо!
Надо попробовать сделать. Но только я не понял почему изначально было 3 л. Крепостью 40° . А в итоге литра 2 всего почему? Куда делся спирт остальной.,?
Возможно отбирать и дальше, до ароматной воды, а после раздавить спиртом (как говорилось в видео).
Так тоже делал, получается отлично!
Издевательство! Невозможно смотреть! Блин, так все вкусно рассказал! Слюна рекой))))))!
Давай за тех кто на работе!
Давай за тех кто за рулём и работает день за днём и попробовать этот божественный напиток для нас праздник.
За мацерат🥃👍!!!
Владимир спасибо что смотрите спасибо за первый лайк! 👍
@@HomeMoonshine у тебя хорошие ролики!!!
@@ВинегретилиЛицомвсалате Владимир спасибо!
Маладец, респект и уважение
Спасибо!
Выгнал из магазинных яблок выбирал ароматные, получилось очень вкусно по запаху. Жена понюхала и не поняла что это алкоголь
Согласен только ароматные нужно! Использовал домашние ароматные яблоки!
А что если Яблоки мелко порезанные поместить в медецинскую биксу с мелкой сеточкой из нержавейки (стерилизатор для инструментов)-Я так пользуюсь,она у меня на ножках высотой 120мм. чтобы стояла выше тенов в кубе но думаю а если эту корзину поставить в кубе под самый верх чтобы в процессе дисциляции ректификата корзина оказалась не в жидкости а над ней,может удасться избежать полностью компотного эффекта???Что думаете по этому поводу Коллеги???
Колеогине,!,,!!!{ могу сказать, что людей делающих хороший продукт путём или настаивания или джин корзины или другим доступным способом очень мало и если с нами делятся опытом то надо воспринимать с благодарностью. В инете много разного что нам не нравится мы не смотрим, вот так и здесь, не направится отойди к ........ и не не смотри если не интересно. Мы все разные и поэтому есть люди которые скажут спасибо за опыты и творчество. Любая работа достойна уважения, тем более расширяющая границы возможного.
Больше не пешите в нетрезвом виде - понять трудно.
алекс .вы сами пишите с ошибками.
@@игорьвасилевский-к5ъ 😉
Супер. Надо попробовать сделать. Может косточки убирать?
Нет лучше на мясорубке или соком
Спасибо, друг, за этот видос. Сделал по этому рецепту, яблок нарвал ароматных и кислых, какие то зимние сорта. Перегонял на апарате с сухопарником ( германия-3). С трех литров сэма 40° получил яблочной водочки 2,5л. 42°.
Напиток вышел божественный, я в восторге! Очень мягкий, запаха спирта нет вооообще. Решил, что все свои запасы чистого сэма перегоню данным образом. Сейчас яблочный сезон, этим надо воспользоваться.
Игорь, приветствую.Каким источником нагрева пользовался,на какой мощности,использовал ли фальшдно?
@@АлексейАртемьев-я2и на газу работаю, на большой комфорке (3квт), как закапало, на половину мощности оставляю. Фальшдно в мой аппарат не засунешь. Всё хорошо и без него, ничего не прикипает. Можно и чисто на соке сделать, сока надавил из сорта "богатырь" (антоновка с ренетом скрещенная) полтора литра, то же на три литра сэма, вышло так же великолепно. А вот попробовал из магазинного сока "добрый" сделать, и уже не та ароматика.
Добрый вечер. Как долго храниться мацерат? И как долго сохраняет ароматику?
Спасибо! Всё понятно и доступно расказано! Пошёл за яблочками ;-)
Из яблок получается огонь! Опять же сортов много что бы были ваши любимые! На этих яблоках я вырос вкус с детства, выбирайте что вам по душе!
К яблокам дышу ровно поэтому взял самых сладких и дорогих, азербайджанских, здоровенных. Не обманули продавцы, действительно сладкие. Посмотрим что получится :-)
Перегнал мацерат, попробовал - резковат! Хотя сэм у меня мягенький. Уберу на недельку, может ему отстоятся надо.
@@pingnv86 ну и как результат? Стало ли мягче?
@@martinlden Нет. Жестковат.
Лайк! Спасибо!
Чем хорош мацерат, это то, что его не надо выдерживать для стабилизации вкуса, потому, что нет разбавления. Получаем уже готовый продукт определённой спиртуозности.
Как нет разбавления, если сначала из аппарата течет 70%, а в конце 30%, итого сорок в итоге. Весь погон идет разбавление...
Вот сделал моцерат. Взял 3л,45% сэма и 6 л.воды и 3кг яблок .Взял 3 л% 43 % гнал до 10% в струе ! Но смущает то что сильно было видно расплывчатые масла и сверху в банке похож на жирный какойто налет ! Поправьте меня если что то нетак делал моцерат !
Весь день думал надо перегнать джин ,но так было лень .И тут я посмотрел твой видос ,пошёл купил мясорубку и мать его в 19:00 мне приспичило сделать яблочный мацерат .) Ещё продолжаю гнать .)
)))
Норм тема! Так просто.
Лайк отлично!!!!
Блиннн. Смотрю на работе в 10:30. Давайте попробуем... Ну кто так делает)
Спасибо! ))) Этому ролику месяца 2 уже все руки не как не доходили выпустить его!
Привет друг я тоже гоню самогон и моцерат вот маей сестре больше нравица яблочный моцерат
Мне тоже!!!
Обязательно сделаю!!!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт все очень подробно и понятно. Сделал также. Только заливал недоректификатом 95-96. Перегонял в режиме потстил, с одной медной РПН, не стал убирать ее просто хотя понимаю что там она ни к чему. Но при перегонке запах, какой-то противный описать не могу жена говорит кислятиной пахнет. Яблоки сами ароматные вкусные. В чем может причина такого аромата и как от него избавится. Я грешу на то, что яблоки при нарезке и перемолке окислились.
Добрый день! Все возможно что яблоки до внесения окислились
Может из за рпн ,медь с яблоками окислилась,вот и привкус.
Добрый день! А как сделать мацерат на тене?
Здорова Брат ... Я конечно тоже делал ! последний из винограда изобелла ( правда настаивал на сортировке 10 дней ) А вот по моему еще ни кто не делал мацерат хреновуха !!!!!!!!!!!!!!!!! ))))))))))) Потом еще от Сани Мочалова Мацерат Том Ямовка )) Короче идей по этой теме может быть Вагон !))
Привет! Ого идея огонь, спасибо!
Спасибо за рецепт, очень любопытно! На газу кто-то пробовал перегонять по этому рецепту? Копмот не получается? Хочу попробовать.
Пробовал на газу в этих же пропорциях в 50 л кубе, всё огонь💥
@@АндрейНазаров-и7е Спасибо, буду пробовать!
8:40 Интересно, если варёные яблоки это не компот, тогда что называют компотом? Самое интересное, что все кто пробовал делать подобное, в итоге получали компот.
Эт точно!!! 😉
You probably dont give a shit but if you guys are stoned like me during the covid times you can stream all the latest movies on instaflixxer. I've been streaming with my brother recently =)
@Trey Jimmy Definitely, I have been using InstaFlixxer for years myself :)
Уговорил, попробую к н. г., благо яблоки в наличии..
делаю на фальшдне, просто нарезаю, получается также как через мясорубку.
Спасибо за видео все классно!!! Один только вопрос пыж в отвод нужен?
Я не ставлю.
А если бы был вагон яблок? Тоже показывали как резать ?
При долгом хранении вкусо-ароматика уходит интересно?
Не вся, но аромат чуть меньше становится!
Обязательно в режиме подстил перегонять или можно через медную колонну пропустить, без дефлегматора?
Медь тут не нужна, процесса брожения не было.
Скажите ,этот напиток нужно смягчать ?глякозой или чем либо.
Нет, он и так отличный
Процесс весь понятен, только не понятно до скольки градусов разводите настоянный продукт, хоть на яблоках хоть на абрикосах, перед перегонкой
Его не нужно разводить в емкости до 40%
Домашний СЭМ Третий перегон делаю до 40 градусов в емкости?
Добрый день. Витальсон делает моцерацию с нарезанными яблоками на фальш дне, тоже говорит получается супер. Скажите какой способ лучше?
Измельчение эффективнее
Из дыни тема получится)!
Уже готова, друзья времени нету все показать Вам!
на утро отрыжка из дыни надоедает))))).
А кашу обязательно оставлять или достаточно залить самогоном+ вода, а затем процедить. Самогонный аппарат у меня с узким горлом, боюсь если пригорит, то замучаюсь отмывать, а вкусняшку сделать хочется
Оставить как я показал
А если после электрической соковыжималки на основе яблочного пюре? В ролике с кожурой и семечками. Фурфурол из кожуры не тяготит?
Мацерат отличный
Возникла идея мацерата на дубе. Жду видео экперимента.
Интересная тема)
@@HomeMoonshine замути,братан)))
@@HomeMoonshine "Замути братан". Денис, ну кто мешает вам проводить эксперементы? Замутил и поделился - девиз самогонщика.
Добрый день. А этикетки чем лучше приклеивать? И подскажите как размер этикетки перед выводом на печать устанавливаете?
Добрый вечер! Клей ПВА либо карандаш. Скидываю фото в Word там делаете размеры какие Вам нужны!
@@HomeMoonshine Спасибо
Попробуй воду добавлять перед перегонкой
попробую. а смягчать глюкозой, медом не надо?
Напиток и так мягкий
Я за!то чтоб сразу,спелое... А дистилят какой,сахарный?
Да, сахарный
Здравствуйте, хорошая тема, а если вместо яблок использовать чистый яблочный сок, получится?
Если только тот что вам по душе то думаю будет отлично!
Ищите канал Русская дымка, видео о мацерате с ананасовым соком из пачки и будет вам счастье!!!
Подскажи на газу без фальшдна можно
Можно, газ только не на всю
Спасибо
Можно сначала нагреть до кипения сортировку а потом добавить яблоки ,чтоб не подгорел?
Нет, не стоит. На 2 кВт подгорания нету.
@@HomeMoonshine Тен пользовать можно ?
Мне тоже понравились напитки которые прошли мацерацию, очень интересный опыт спасибо. Все таки из вашего опыта как лучше делать все раздать и закладывать в джин корзину ( у меня джин корзина на 25 литр.) или перемалывать и добавлять в сэм. Второй вопрос по разведению сэм ? до скольки градусов разбавляете перед перегонкой. Ну и третий вопрос на чем лучше получается. Яблоки, груша, слива ,........
Слива огонь! Яблоки огонь! Груша стоит на отдыхе, на днях будет обзор! Джинка и экстрактор столько эфиров не дадут как мацерация это мое мнение!
У меня аппарат доктор Губер с четырьмя уровнями, может для прямого перегона использовать только два например?
@@АндрейНиктинов просто прямотоком
Если бы я знал, что это такое. Для перегонки браги использую четыре диоптра заполненные медной насадкой, кран отбора полностью открыт, при дробной перегонке ставлю тарелки и уже работаю краном, для получения нужной Крепости. Получается надо ставить четыре тарелки и открывать полностью кран. Так и делал, только последние капли (фруктовой воды) идут долго.
А если не молоть а мелко порезать и на фальш дно положить для перегонки тэном. Как думаете получится или нет...?
Нужен что бы сок был.
Здравствуйте, на каком принтере и на какой бумаге делаете этикетки?
Здравствуйте компот получился?
У нас нет!
Если у меня дистиллят 60 град., его нужно разбавлять до 40град.? А потом еще воду добавлять? Этот момент не совсем понял.
Разбавить нужно примерно до 13,5%
Интересно,а если такой напиток в бочку залить,получится ,что то типа кальвадоса?Лайк однозначно!
Добрый день! Думаю напиток такой будет отличный!
@@HomeMoonshine Я тоже так думаю,а как получился у вас,виноградный мацерат,который вы делали для бочки,на бренди похож?
@@ВалерийУльянов-ь6ы Ничего не получить, единственный плюс бочку вымочишь
Дружище (извините за фамильярность), удаляйте "компотных додиков" и всем остальным читателям будет приятно. Рецепты у всех разные, а мозги либо есть, либо их нет... Вам респект и удачи!..
P. S: Попробуйте сортировку 45%, а гнать до 40%...
Сколько спирта осталось в кубе ?
Зачетный рецепт. Пошёл за яблоками. Вопрос: только что разведенная до 40% сортировка годится для этого, или надо ей дать отдохнуть? Обычно только НДРФ 95-96% храню, вот и возник вопрос.
43% можете залить сразу и отобрать 40% в том же количестве
@@HomeMoonshine Закончил отбор. Ваш совет был абсолютно точен. Получено ровно три литра 40% продукта с офигенной ароматикой (наш местный крымский Гольден). Это просто праздник какой-то ))) Спасибо!
Молодец!
Спасибо!
А что за аппарат, где приобретал его + и -, может обзор есть ?
Аппарат Люксталь 7М
Приветствую.
Можете сделать этикетку для мацерата из облепихи? Буду очень признателен.
резаный прекрасно хватает!
доброго дня, с бардой как обошлись?
Вылил
@@HomeMoonshine , а переработать как нить нет вариантов, вроде ж как араматная жидкость , моет выпарить чтоб концентрацию увеличить, нет? а потом как эссенцию использовать, Я просто не в теме , а вдруг.
Можно добавить сахар и сбродить, если количество большое.
На ТЭНе не получится? Если порезать кусочками мелкими что б через фальшдно не пролетали куски как думаете вкус ок будет?
На ТЭНе подписчики делали всё отлично, только мощность 2 кВт и хватит
Домашний СЭМ буду пробовать) спасибо
Если у меня обычный куб без фальш дна пойдет не пригорит?
Мощность выставляйте на 1/3
Может на яблочное вино толковая этикетка есть , был бы благодарен.
Сколько делал сидора не раз не делал этикеток)
Дим а на какой бумаге ты распечатываешь этикетки? И принтер струйник или лазерный?
Простая снегурочка А4, принтер лазерный.
@@HomeMoonshine снегурочка это самоклейка?
@@просточел-б6ъ нет, простая офисная бумага.
@@HomeMoonshine а клей какой?
@@просточел-б6ъ клей карандаш
Да и кстати есть у меня 15л.джин тоника баначного хочу перегнать, что получится и стоит ли заморачиватся?
Ого пробуйте только с начало на маленьком количестве что бы не испортить
@@HomeMoonshine он просроченный если что не жалко