КАК СВАРИТЬ Самогон из гречки за 72 часа | Пошаговый рецепт и дегустация

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 129

  • @Samogonshikiuga
    @Samogonshikiuga  11 месяцев назад +2

    *Самогон из гречки за 72 часа | Пошаговый рецепт и дегустация*

  • @ЕвгенийЕжов-и4ю
    @ЕвгенийЕжов-и4ю 2 месяца назад +3

    Гречку гнал на колонне. После отбора голов открываю кран и собираю ароматный напиток прямотоком до 80° в струе. Затем настраиваю колонну и отбираю 92-93 крепостью в струе. Получается ароматный напиток с запахом гречи. Затем настаиваю его на вишне. Это сочетание просто шикарное, понравилось даже тем, кто скептически относится к алкоголю в принципе

  • @ssa-nn7zt1pn8j
    @ssa-nn7zt1pn8j 11 месяцев назад +5

    Привет братва ролики прикольные интересно посмотреть болею этой темой уже 14 лет ролик про медовуху конечно делайте, с удовольствием посмотрю думаю и не только я один, греча полюбасу суперский напиток вам удачи и классных напитков.

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      Очень признательны за отзыв.

  • @ВасилийПопов-л4ш
    @ВасилийПопов-л4ш 11 месяцев назад +5

    Как всегда парни на высоте, КРАСАВЧИКИ.

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  11 месяцев назад

      Благодарю

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад +1

      Рады, что Вам приятно смотреть контент. Будем стараться и дальше.

  • @alexbob9552
    @alexbob9552 5 месяцев назад +5

    Не знаю как с запахом гречки, всех кого угостил, ни кто не понял что это с нее самой, что только не говорили и фруктовый запах, ни какой опалесценции нет, запах гречки только в конце ближе к хвостам. Удачи вам, спасибо за ваши видосики. Вдохновили меня а абикосинчик наделал кучу

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  5 месяцев назад +2

      Благодарю. И вам удачи и вдохновения 🍀

  • @СергейПопов-ц4р
    @СергейПопов-ц4р 11 месяцев назад +5

    Формат видео прикольный😅!
    Загорелся повторить...
    Брагу думаю получится(даже хочу кинуть аквариумный обогреватель(чтобы выдержать 30 градусов на брожение). А вот сам погон,придется делать,на банках(такой вот аппарат).

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад +1

      Благодарим за отзыв. Ничего страшного, что аппарат другой. Главное стремление. Желаем удачи в творчестве.

  • @ДмитрийБудилин-р2ш
    @ДмитрийБудилин-р2ш 11 месяцев назад +4

    Красота!

  • @СамогонщикВитальсон
    @СамогонщикВитальсон 11 месяцев назад +6

    Приветствую друзья! Перегонял гречку на пвк,получилось,как в сказке: горшочек не вари...😂 Быть добру!

    • @AmTimur
      @AmTimur 10 месяцев назад

      На чистом гречневом солоде делал. Не додумался разбавить водой, и "горшок заварил". Благо рядом был, в этот момент. Никогда не видел чтобы так брага убегала. Ну и в этот самый момент понял что означали слова на форумах о носках. Надо год выдержать, на дубе. После этого "носки" приятнее становятся

  • @ШагзаШагом-ъ3в
    @ШагзаШагом-ъ3в 10 месяцев назад +1

    Всем добра! За труды спасибо, пойду прицениваться к грече)! Успехов!!!

  • @АртемПроняев-ж5ь
    @АртемПроняев-ж5ь 11 месяцев назад +2

    Это я здорово к Вам зашел..!лайк и подписка однозначно)

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад +1

      Мы очень рады, что все нравится. Впереди еще очень много интересного. Еще не одна варка джинов и не совсем стандартных напитков, а скоро весна, шашлычки и кухня на природе.

  • @Borodin26rus
    @Borodin26rus 11 месяцев назад +4

    Это шедевр❤

  • @СтаниславШамота
    @СтаниславШамота 11 месяцев назад +2

    Респект ребята. Так держать. Удачи и добра!

  • @radikrodionov
    @radikrodionov 11 месяцев назад +4

    У Брянского Винокура одна из лучших медовух. Пряный мёд называется видео вроде. Посмотрим на вашу

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад +2

      Уверяю, наша не хуже. Есть пословица: "они не лучше и не хуже, просто они разные". Желаем удачи в начинаниях и творчестве.

  • @r.a.v.5767
    @r.a.v.5767 11 месяцев назад +3

    Ребятушки молодчики 👍 Доброго вам времени суток! Делаю медовуху, давай гоните на бочку рецепт и соответственно видос! Респект Вам 🤝

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  11 месяцев назад +1

      Видос выйдет там будет рецепт

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад +1

      Все будет, но чуть позже.

  • @romanl2847
    @romanl2847 11 месяцев назад +2

    Всегда даю бродить 14 суток, при том что использую горячий старт и поддержку температуры 33°. Пытался бродить неделю, недоброд был значительный, хоть и видимых признаков брожения не было. Метод 72 часов явно не работает, если хотите максимальный выход.

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад +1

      Это все индивидуально.

  • @МаксимКононенко-е8я
    @МаксимКононенко-е8я 11 месяцев назад +1

    Ребята, привет! Хороший ролик, гречу не разу не делал, теперь точно попробую!) Не понял какие дрожжи использовали и в какую температуру охлажденной браги вносили дрожжи, если отдельно напишиие, то будет здорово! Ну и бутылочку бы в Белгород выслали бы если, то я тоже не расстроился бы!😂😂😂
    Про Медовуху так же жду ролик! 🤝

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      Приветствуем. Дрожжи коджи не кодзи. Охладили до 30. А про бутылочку все, как я говорил. У нас все по-честному.

    • @87701396
      @87701396 5 месяцев назад

      Что за дрожжи кодЖи?

  • @ГеннадийКартаков
    @ГеннадийКартаков 11 месяцев назад +2

    Приветствую, очень интересно. Нужно повторить. Медовухой очень заинтересовали, испытаю на одной знакомой, которая не верит, что можно получить получить что-то стоящее в домашних условиях. Но она узнает об этом после😅.

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  11 месяцев назад

      Проверенно годами . работает

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      Не перестарайся😁

  • @user-MishganSch
    @user-MishganSch 11 месяцев назад +1

    Привет ребята. На рисе просто божественно получается, хотелось бы на гречки попробовать!!!!

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад +2

      Приветствуем! Гречка тоже неплохо. Дам небольшой совет: к рису добавляйте специальные солода, и не менее 20% от засыпи. РеЗультат удивит, а бывалые не поверят в такой букет ароматов.

    • @-off5839
      @-off5839 9 месяцев назад

      ​Привет, а что за спец. Солода​ ?@@Borodin26rus

  • @ЮрийТихомиров-й4щ
    @ЮрийТихомиров-й4щ 11 месяцев назад +3

    Ребят, вы реально красавцы. После ваших видосов я перестал боятся рисковать и и читать всякую хрень в интернете. Как раз стоит зерновая брага, которую я перегоню на самом простом аппарате, без всякой меди, колонн и прочего. Прямоток - наше всё)))

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад +2

      И это правильно. Творчества без экспериментов не бывает.

    • @СергейИванов-э3ж1ю
      @СергейИванов-э3ж1ю 3 месяца назад +1

      Нуууу, медь тут очень нужна, разница существенная без нее

  • @alekseikuhtinov8669
    @alekseikuhtinov8669 11 месяцев назад +2

    Хейтеров и прочих "умников" не слушайте. Видео класс!!! Единственно, что не понял как кодзи у вас за 72 часа сбродили, у меня запаренная крупа дней 10 бродит

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  11 месяцев назад +1

      да 72. но возможно с температурой поеб был. а так в прицепе все норм

  • @РоманБелько-о1р
    @РоманБелько-о1р 10 месяцев назад +1

    Здравствуйте, подскажите есть ли смысл от узла отбора хвостов в низу колонны при работе на короткой насадочной?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  10 месяцев назад +2

      Я ставлю мц4д смысл есть

  • @СергейСеменов-ж5ф9х
    @СергейСеменов-ж5ф9х 10 месяцев назад +1

    Отличное видео! А у вас дефлегматор на сколько дюймов и от какого производителя?

  • @СергейГановичев-ь2ч
    @СергейГановичев-ь2ч 11 месяцев назад +1

    Гречу сильной обжарки в муку, хос 6г/кг, прямоток. Для дегустации глинкерн не понадобится, даже в лафитнике ароматище будет)
    Медовуху в студию🤌

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  11 месяцев назад +1

      Мы гречку первый раз делали, на тарелках от Еврея. Аромат слабый .

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  11 месяцев назад

      Медовуха будет через 1 видео

  • @valeryannenko6354
    @valeryannenko6354 11 месяцев назад +2

    Привет землякам! Гречу любим и ваяем. Есть и бочковая и кубиковая, РБК и вакуумная - мы её любИм, кароч. Бутылек не жду, всё равно зажмете.😂 Удачи в увлечении.

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      Пиши адрес, и тебе отправим, мы не жадные)))

  • @alexbob9552
    @alexbob9552 5 месяцев назад +1

    Давно работаю с гречкой очень быстро и легко с ней, выход хороший, даже потом ждин делал на ней, сильно она себя разогревает при брожении и из за этого быстро бродит

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  5 месяцев назад +2

      Гречка отличный материал для дистиллята

  • @ИгорьИсаков-т4ю
    @ИгорьИсаков-т4ю 9 месяцев назад +2

    Все нормально, но хотелось бы немного меньше театральности в пояснениях и всевозможных ...чку...чке...чкой и т.п. Остальное все отлично!!!! Успехов!

  • @ДмитрийСтупак-у4э
    @ДмитрийСтупак-у4э 8 месяцев назад +1

    Добрый день, 3 дня смело, а сахар мерили в начале и после брожения?

  • @АлександрШешуков-р6б
    @АлександрШешуков-р6б 3 месяца назад +1

    А какими дрожжами сбраживали?

  • @Павелмуромский-ч7д
    @Павелмуромский-ч7д 6 месяцев назад +2

    Здравствуйте а можно ссылку на эти дрожжи? И не совсемпонял перегон первый был с кашей или без?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  6 месяцев назад +2

      Дрожжи купить тут звоните +79624440956

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  6 месяцев назад +3

      Без каши

  • @dench66
    @dench66 3 месяца назад

    А как относитесь к настаиванию на дубовых кубиках или брусочках?
    Тем более если объем небольшой и для эксперимента?
    Или она по итогу и в белом виде после отдыха получилась вкусная?
    Спасибо вам за такие интересные и позитивные видео!
    Первый раз на вас наткнулся и посмотрел залпом уже штук пять, как сериал!
    Сегодня закончил перегон второй браги на на кодзи по схеме с разделением на Т1 и Т2, пробую в этот раз делать заторы по разному и сравнивать по скорости и удобству.
    Если, интересно - спрашивайте, напишу подробнее!

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 месяца назад

      Отлично отношусь. Интересно

  • @13sergei1
    @13sergei1 11 месяцев назад +2

    Даёшь рецепт медовухи 🙃,Воронеж ждёт✌

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  11 месяцев назад +1

      Голубятникам привет Скоро будет рецепт медовухи)

  • @Олег-в7ф9е
    @Олег-в7ф9е 11 месяцев назад +1

    Всем привет, ребят подскажите а можно такую и подобные браги, особенно первый перегон гнать на аппарате родник+ просто там нет фальшдна ... И именно эту как гнали в первый перегон с дном или нет... Спасибо!

    • @Олег-в7ф9е
      @Олег-в7ф9е 11 месяцев назад +1

      Бутылочку в Питер 🎉❤...

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад +1

      Конечно можно! Мы ее сами фильтруем.

    • @ErvandMartirosyan
      @ErvandMartirosyan 8 месяцев назад

      Лучше подольше брагу поддержите. Если недоброд может пригореть.

  • @Сергей-н2ю9ф
    @Сергей-н2ю9ф 11 месяцев назад +3

    Почему не сказали до скольки брага отыграла по сахару через 72 часа?

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад +1

      Ее не измеряли. Поняли, что рано потому, что шла реакция в браге

  • @mlxak387
    @mlxak387 6 месяцев назад +2

    Нормальный выход и крепость как для зерновых

  • @Alex_P.A.P_Lab
    @Alex_P.A.P_Lab 10 месяцев назад +1

    Приветствую! Вместо отбора по жидкости поставьте узел отбора по пару. Результат в разы интереснее будет.

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  10 месяцев назад +2

      Доброе утро.есть ли этому объяснение. Бубу благодарен вам если поясните и многим будет полезно почитать . на чем основан ваш опыты??

  • @иванватлин-д1п
    @иванватлин-д1п 11 месяцев назад +2

    Вчера тоже гнал гречку, еше не пробовал, хотелось бы сравнить с вашей😂

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      Мы только за, сравнивать и анализировать тоже надо

  • @Alex_Sh26
    @Alex_Sh26 11 месяцев назад +3

    Медовуха была бы интересна

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      Будет, все будет и очень скоро)))

  • @kergelenalf6571
    @kergelenalf6571 11 месяцев назад +1

    где продают ДРОЖЖИКИ, ценники покажите, где искать??? 😅

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  11 месяцев назад +2

      89283771944 магазин мангалтоп. коджи бомб называется дрожжи

  • @АртемПроняев-ж5ь
    @АртемПроняев-ж5ь 11 месяцев назад +4

    Даешь рецепт медовухи..

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      Все будет. Один уже есть на канале, а другой скоро будет.

  • @alexbob9552
    @alexbob9552 5 месяцев назад +1

    Медовуха очень интересная, конечно за

  • @Юрий-щ6и7ж
    @Юрий-щ6и7ж 11 месяцев назад +2

    Да ну эту гречку ,в армии обьелся😂😂😂

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      Приезжай к нам, выльем испуг БЕСПЛАТНО😂

  • @ВячеславЛипкин-и6г
    @ВячеславЛипкин-и6г 11 месяцев назад +1

    Какие дрожжи были использованы?

  • @ДмитрийСтельмах-ц6т
    @ДмитрийСтельмах-ц6т 11 месяцев назад +1

    Делал гречку на колпачках, настоял на французском дубе. Это сказка , а не напиток.

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      Да, напиток достойный, а когда отдохнет, так вообще будет шедевр.

  • @caidcaidov6065
    @caidcaidov6065 11 месяцев назад +1

    Приветствую земляки ! Что за дрожжи, что-то не увидел

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  11 месяцев назад +1

      Каджи бомб новосиб

    • @caidcaidov6065
      @caidcaidov6065 11 месяцев назад

      Спасибо! Цена вопроса?

  • @алексейтарасов-л3ж
    @алексейтарасов-л3ж 9 месяцев назад +1

    А рецепт медовухи, где можно посмотреть,?

  • @evgen5859
    @evgen5859 11 месяцев назад +2

    Бабки не напали на вас, когда вы взяли такой вес?😂😂😂

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад +2

      У нас с ними договор-сидят на процентах😂

  • @ВасилийПопов-ь2г
    @ВасилийПопов-ь2г 11 месяцев назад +1

    Это самый дерзкий и крутой комментарий!

  • @ЛеонидЖданович-щ2с
    @ЛеонидЖданович-щ2с 8 месяцев назад +2

    Да я бы посмотрел как варят Медовуху!

  • @alexbob9552
    @alexbob9552 5 месяцев назад +1

    Я даже в бочку 20 литровую залил жду, глянем что получится

  • @ГонОкокк
    @ГонОкокк 10 месяцев назад +2

    бочечка , дрожжики. гречечка, заторчик ,бражечка ,колпачёчки , попугайчик . видюшечка , сборочка, кубик, и т.д.
    надо вам базар отфильтровать !

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  10 месяцев назад +2

      Приезжай к нам в гости, дай мастер класс по русской речи. Я тебя даже дорогу оплачу.))) готов ????

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  10 месяцев назад +1

      Отсоси вялого Сними лучшЕ))))))

  • @Sanya_Matros
    @Sanya_Matros 11 месяцев назад +2

    Где кепка?)

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  11 месяцев назад +2

      Саныч с бодуна ... голова болит в кепке)))))

  • @tyt-a-tyt
    @tyt-a-tyt 10 месяцев назад +1

    Можно, просто для хейтеров.
    Пошли на х..! Скажите грубо так Нельзя говорить! Тут все мужики, и вас тоже смотрят только мужики,и некий процент женщин! Мы поймём! А вот для хейтеров будет ДОХОЧЕВЕЕ!!!
    А если серьезно, то спасибо большое за эксперименты, и за ваш не лёгкий труд! Спасибо!

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  10 месяцев назад +1

      Благодарю вас за понимание

  • @ЛедТуман
    @ЛедТуман 11 месяцев назад +2

    Да снемите рецепт медовухи

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      Обязательно снимем.

  • @ДеДШАМАН-ж5ъ
    @ДеДШАМАН-ж5ъ 11 месяцев назад +2

    Хачу эту бутылку

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      А почему тменно эту?

  • @COTTONMAU5
    @COTTONMAU5 6 месяцев назад +1

    Господа, когда же медовуха?))

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  6 месяцев назад +1

      скоро будем качать мед

    • @COTTONMAU5
      @COTTONMAU5 6 месяцев назад

      ​@@SamogonshikiugaУра!

  • @ConstantlnK
    @ConstantlnK 4 месяца назад +1

    Кодзи бродят дольше обычных дрожжей.

    • @Валерий-я9н5ц
      @Валерий-я9н5ц 4 месяца назад

      7 дней бродят Кодзи. Дальше нет смысла их держать. Возникает только большой риск заражения.

  • @мидхатимангулов-ж9к
    @мидхатимангулов-ж9к 10 месяцев назад

    Самт не незнают еще других учять😢

  • @Zahar-qs4zj
    @Zahar-qs4zj Месяц назад

    3 дня мало, сахарная бродит дней 5, а эта должна бродить при комнатной температуре дней 7 минимум

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  Месяц назад +1

      сахарная бродит 2-4 дня ,7 дней много набродит дичи... еСЛИ БУЛЬКАЕТ ЭТО НЕ ОЗНАЧАЕТ, ЧТО ЕЩЕ ИДЕТ ПРАВИЛЬНОЕ БРОЖЕНИЕ )))

    • @Zahar-qs4zj
      @Zahar-qs4zj Месяц назад +1

      @@Samogonshikiuga что-то новенькое "правильное брожение", первый раз про такое слышу

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  Месяц назад +1

      Смотрите . Спорить и доказывать я ничего не собираюсь. У нас не институт . Делайте как хотите 🤷

  • @ПавелТарарухин
    @ПавелТарарухин 11 месяцев назад +2

    Не это не дисцилят фигня. Вот еслиб тушонки добавили было б вооооо👍👍👍👍😂😂😂

    • @Borodin26rus
      @Borodin26rus 11 месяцев назад

      Если есть опыт, будем рады. Пришлите ссылку на видос, мы изучим.

    • @ПавелТарарухин
      @ПавелТарарухин 11 месяцев назад

      @@Borodin26rus да это же ради прикола было😁😁😁