세상 간단한 재료로 깔끔하고 깊은 맛의 닭곰탕 만드는 방법

제 아내가 가장 좋아하는 국물요리 닭곰탕입니다. 만들기도 정말 쉬운데 맛은 너무 좋습니다. 여기에 인삼 및 대추, 한약재 등을 넣고 끓인다면 한방 닭백숙 혹은 삼계탕이 되겠죠? 이 국물에 국수를 넣어 먹거나 죽을 해먹어도 너무 맛이 좋습니다.
★ 재료 (밥스푼, 티스푼 계량)
생닭 1마리
▶ 저는 1.2kg 생닭 사용했습니다.
마늘 8개
대파 1대
양파 1개
소금 1스푼
이것 1티스푼
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▶ 지퍼백으로 되어있고 김치냉장고에 보관하기 좋았습니다.
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쪽파 조금
▶ 고명용
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